怎么做长寿面一根面
长寿面的做法简单做法大全怎么做成一根面 生日长寿面
2.将面团分成三份（三口之家每人一碗），滚成长条状，每个长条面团都要拉长折过来在拉长，反复七八次使面团有伸拉性，这也叫抻面，是做拉面的基本技法 3.将油抹在伸拉好的长条面上，饧15分钟 长寿面的做法简单做法大全怎么做成一根面 生日长寿面的家常做法 4.将每个长面条拉长盘卷起来，饧5分钟后...
一根面的做法一根面怎样做法
鸡精、胡椒粉各少许。2、所有的材料混合在一起，揉好搓光的软面团，盖湿布醒二十分钟。3、将醒好面搓成细长条。爱吃细面的尽量搓的细些。4、盘入碗中，且在面条上抹上油，封上保鲜膜放入冰箱，醒三十分钟以上。5、醒好面，待水烧开后卧个鸡蛋，下点青菜，浇点鸡汤，就是美美的长寿面了。
生日长寿面条的做法火了,一碗只有一根面,做法简单,看一遍就能学会_百度...
一碗只有一根面，做法简单，看一遍就学会了 【所需的食材】主材：面粉适量。辅材：食盐少许、生抽适量、蚝油少许、葱段适量、食用油少许。【开始做美味好吃的长寿面】1、首先我们在碗中加上面粉，然后加上半勺的食盐，加食盐能让面条做出来的口感更加劲道好吃，并且还不容易出现断裂的问题。2、接下来我们...
一根长寿面的做法有哪些
“一根面”也叫“长寿面”，“长久面”是山西著名的面食，是山西人过生日必定要吃的。其特色在于“一碗只有一根面，一锅也是一根面。一根面要多长有多长” 面条顺溜滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有嚼头！一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道！即使不加调和（面卤），味道也是鲜美无比！
长寿面怎么做?要一根面的形式
做法：1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，放30分钟。2、将面放在案板上，搓成粗细均匀长条（细些好），然后盘好。3.把水烧开。将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。加入调料.4.煎个鸡蛋放进去就行了
长寿面做法
醒一个小时。3.用擀面杖将面团擀片。4.将面团擀成薄片后，放干面粉沾匀两面折叠几层。5.用刀切成细面条。6.在碗内放干面粉，抖开面条。7.将抖好的面条装碟备用。8.锅烧开水，放盐和花生油调好味。放入腌制好的鸡胗和面条。9.盖上锅盖煮三分钟即可。10.装碗放鸡腿和鸡翅在长寿面上即可。
长寿面的做法
①将高精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加水调和成面团，和硬扎软，饧30分钟。②将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。③将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。④把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑...
一根长寿面家庭做法
过生日时，吃一根面加两个蛋寓意长命百岁，加三个蛋表示千秋长寿，加四个蛋祝福万寿无疆；婚嫁喜事时，新郎新娘分别从一根长面的两端向中间吃，直吃到嘴对嘴合二为一，寓意长长久久、百年好合；儿女出远门时，妈妈做上一根长面，祈祷儿女一路平安；正月里来吃上一根长面，从头吃到位，寓意全年一顺...
长寿面的做法
长寿面的做法如下：1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。2、将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。4、将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好。5、鸡蛋打碎炒...
生日长寿面条的做法火了,一碗只有一根面,做法简单,看一遍就能学会_百度...
一碗仅有一根面条，制作简单，一次观看即可掌握【所需食材】主料：面粉适量。辅料：食盐少量、生抽适量、蚝油少量、葱段适量、食用油少量。【制作美味的长寿面】1、在碗中加入适量面粉，加少许食盐，食盐能增加面条的筋道和耐拉性，防止断裂。2、缓缓加入水，边加边搅拌，揉成面团。盖上湿布，让面团醒发...
奉新县脑血回答： 长寿面是一碗只有一根面条的,就是很长的一根面条~但是以我们的技术很难做出来 1、水烧开把面条放进去煮, 2、加点想加的材料比如蔬菜、虾、鱼丸之类的, 3、看差不多了加点酱油、鸡精、盐、香油和葱花,就可以了
焦可15163266527问： 一根长寿面的做法有哪些 - ？
奉新县脑血回答： 一根长寿面的做法 【菠菜汁榨制过程】: 1.菠菜用清水洗净 2.放在案板上,用刀切成寸断 3.放入料理机内,榨成菠菜汁 4.榨好的菠菜汁用滤网过滤掉杂质 5.留下菠菜汁165克 【菠菜面团的和制方法】: 1.面粉300克放在和面盆里 2.加入1/4茶匙食...
焦可15163266527问： 长寿一根面的家常做法大全怎么做好 - ？
奉新县脑血回答： 长寿面,一根到头寓意长长久久,我的碗小,不够装,拍照的时候只能狠心掐断了一些,即使是这样也塞得满满的不太装得下面汤了.主料 2人份:面粉200克 辅料:雪里蕻15克、鸡蛋1个 调料:水适量、食盐1茶匙、白糖1/2茶匙、酱油1/2汤匙...
焦可15163266527问： 怎样做一根的长寿面 - ？
奉新县脑血回答： 长寿面的做法 原料:高筋粉,清水,鹌鹑蛋,圣女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许. 制法:1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟. 2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完. 3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中. 4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可. 特点:面筋利口,营养丰富,是老人过寿的最佳食品之一.
焦可15163266527问： 长寿面怎么做,来个简单的方法 - ？
奉新县脑血回答： 材料:面条(面条的种类随意选择),排骨汤(最好做成原汁原味的清汤,或者用各种骨头汤代替也可以,只要味道够鲜都可以),白煮蛋,各类青菜,香肠.调料:盐,料酒,姜片,葱段,大料,香叶.做法:1、先做汤头~排骨汤,鸡汤,牛...
焦可15163266527问： 如何做一碗长寿面? - ？
奉新县脑血回答： 原料:高筋粉,清水,鹌鹑蛋,圣女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许. 制法:1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟. 2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀...
焦可15163266527问： 怎么做长寿面最好吃? - ？
奉新县脑血回答： 民间有生日吃寿面的习俗,其由来可有漫长的历史了.这个习俗源于西汉年间. 相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术.一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可以活到100...
焦可15163266527问： 长寿面最简单的做法 - ？
奉新县脑血回答： 你说的一根的那种面是某地的一种特色面食(真抱歉我忘记是哪里的了),需要技巧,自己在家做可能比较困难,建议去超市买现成的包装好的湿面,一般会叫日式拉面,有一种特别长的,包装上写的就是长寿面,个人觉得这种面是比较好吃,也是和做长寿面.煮面最简单的办法应该就是买浓汤宝或是浓缩的猪骨汤料,调好汤后煮面,加一些青菜和肉类,最后单煮一个荷包蛋放在上面就可以了.至于你说的其他,应该没有那么多说法.
焦可15163266527问： 最传统的长寿面怎么做的呀? - ？
奉新县脑血回答： 长寿面又名土索面,与洋索面——机器面相对.长寿面名副其实,有一米多长.面条怎么能做得如此之长?这里面可大有讲究.农家切麦鳅、夹麦鸡的面粉要求不高,连麦皮磨在一起也可以.蒸馒头用的面粉要求就高些,只能用头粉,即第一...
焦可15163266527问： 长寿面的做法 - ？
奉新县脑血回答： 长寿面的做法如下: 1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟. 2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完. 3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中. 4、将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好. 5、鸡蛋打碎炒熟,木耳泡发好. 6、将西红柿翻炒,倒入木耳,倒入鸡蛋,倒入香油. 7、将煮好的面,和打好的卤汁拌在一起长寿面就做好了.
