怎么做炸薯条最好
薯条怎么炸好吃?
最后就是薯条的炸制过程了,起锅烧油,油温五成热的时候下锅炸,大约小火炸5分钟,炸至薯条自己飘起来了,而且颜色变得金黄的时候就可以捞出控油了,薯条稍微晾凉,油温升高之后再复炸一遍,口感会更酥脆。复炸的时间不要太长,20秒就可以了。 做好这5步,保证炸好的薯条是外酥里嫩非常好吃、完美的炸薯条,一点不比...
怎样炸薯条才好吃
6、放入冰箱冷冻三小时以上，然后锅内放适量的油，烧至6-7成热（拿筷子放入油中，可以看到油中有小气泡）7、倒入冷冻好的薯条，记得薯条不能解冻，从冰箱里拿出来之后直接放入锅中大火煎炸，如图所示。8、炸到微微金黄即可出锅，出锅速度要快，不然薯条泡在油里容易吸油。9、出锅后沥油即可，完成...
怎么炸薯条才能炸起又脆又好吃
薯条切成条用开水煮开捞出冷冻两小时拿出拌入生粉入油炸就可以了
最简单炸薯条怎么做好吃
1.土豆3个，最好选择大一点的。牛奶适量。2.土豆削皮，改刀切成厚度一致的块状，再切成条状。3.切好的土豆条先冲洗两边，洗去粉状物，再放入清水中浸泡以沉淀土豆中的淀粉。4.锅里水烧开，将浸泡后的土豆条放锅中煮，大概三四分钟左右，这时土豆差不多七八成熟。炸薯条的做法图解55.捞出土豆沥干水...
怎么炸薯条才好吃?
炸薯条的做法如下：The French fries are as follows:1、土豆洗净去皮，切成条状浸泡在水中即可。不宜过细，否则口感欠佳。（Wash and peel the potatoes and cut them into strips and soak them in water. Don't be too thin, otherwise the taste is not good.）2、在水中加入适量食盐一勺，...
如何制作好吃的炸薯条
1、食材：土豆适量、淀粉适量、番茄酱适量、盐适量。2、步骤：（1）将土豆削皮，洗干净，切成片 （2）用专门做薯条的刀具将土豆片切成土豆条状。（3）将切好的土豆条放水里面煮得半熟 （4）将土豆条捞出来，外面涂上淀粉撒上少些盐 （5）准备好后将土豆条放入热油中炸 （6）将土豆条炸熟捞出来...
薯条要怎么炸才好吃?
1，把土豆洗干净去皮，切成长长的细条，就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切，每一条的宽最好不要超过一厘米，长度当然是越长越好拉。2，然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧！3，把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头...
怎么炸薯条,步骤是怎样的?
教你如何在家自制炸薯条
炸薯条最好吃的做法和配方好吃的炸薯条如何做呢
1、土豆盐、白砂糖、番茄沙司各适量。2、首先先准备两个土豆，然后把它们洗干净、去皮。再切成0.7cm左右的条状，泡淡盐水10分钟。3、然后把土豆条放入开水中，煮3-5分钟，捞起。4、捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（也可以不放入冰箱冷冻，但是必须完全沥干水分）。5、油锅烧到7分热，放入薯条（无需...
如何炸薯条好吃???
详情请查看视频回答
孝昌县消咳回答： 炸薯条做法很简单,方法是: 1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可.不宜过细,否则口感欠佳. 2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起. 轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可. 3 大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了. 4 起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了.
辛览19410382324问： 怎么做炸薯条又脆又好吃 - ？
孝昌县消咳回答： 这个我最会做了,很好吃的.悄悄告诉你做法,可不要给别人说啊. 1, 将土豆洗净,削皮,切成自己喜欢的形状,在水里多泡会儿,出去里面的淀粉, 捞出晾干水分.一定要晾干哦!听朋友说可以放到冰箱的上层冷冻的,没试过,不知效果如何. 2, 锅里加油,烧热,油温也是很重要的,控制不好,薯条是炸不脆的.(看到楼上有人说用筷子放在锅里测试油温,下次可以试试哦).待油温可以时, 把切好的土豆放在油里, 让他们均匀的浮在油面上, 一次少放一些, 免得粘到一起. 3, 炸成金黄色的时候, 尽快捞出来,放一边凉着.要铺开些. 4, 全部炸好之后, 再重新放在油里炸一下, 这样会比较脆.这一步是不可少的,要不就不脆了.
辛览19410382324问： 炸薯条怎么做? - ？
孝昌县消咳回答： 主料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量. 炸薯条的做法: 01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分. 02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒. 贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口.可以根据个人喜好加入番茄酱.
辛览19410382324问： 如何自制炸薯条?？
孝昌县消咳回答： 将皮剥掉,切出厚实的长条或其它喜欢的形状,不过忠'厚'老'实'可是薯条们的唯一处世原则.将切好的长条在盐水中泡上一个时辰.待浸得了味,捞出晾干.切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油. 准备一圆底锅一半球状漏网,炸薯条的油可以用大油也可以用花生油,最好是经过提纯的清香油.用清香油可以保持土豆的原味.炸薯条时,油不可以太热,太热易将薯条炸糊;油也不可以太温,容易炸硬了.取一支筷子,竖着插到锅底,有气泡和油花顺着筷子向上翻时,油温刚刚好.
辛览19410382324问： 怎么炸薯条才能炸得好? - ？
孝昌县消咳回答： 我来告诉你.因为我现常在家里炸那种薯条,在是自家吃就不用去批,你去超市里就有卖那种力通大薯条,回到家里你炸的时候要用色拉油最好.油热了把薯条放进去.炸到有点发黄发硬了.然后用捞出来.最好用笊篱,这样快.在炸的同时,你找一个盘,里面放上吸油纸,把炸好的薯条放在吸油纸上面马上就加少许的盐.记住了.在出锅的薯条就不能和他放在一起了.这样热就会变软的.散开来放.薯条这种东西.最好是现炸现吃特别的好.我也用别的薯条试过可是都和肯德鸡的有不一样,然后炸出来还不好吃.
辛览19410382324问： 炸好吃的薯条秘诀 - ？
孝昌县消咳回答： 炸薯条做法很简单,方法是: 1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可.不宜过细,否则口感欠佳. 2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起. 轻轻用炒菜的铲...
辛览19410382324问： 在家怎样做炸薯条 - ？
孝昌县消咳回答： 1. 土豆洗干净,去皮,切成细细的长条; 2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻 3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右,取出沥干水份; 4. 取一个锅,倒入适量的水,煮开后将薯条放入,焖煮3分钟左右,至薯条成熟即可捞出 5. 将煮好后的薯条沥干水份,置...
辛览19410382324问： 炸薯条怎么做最好吃 - ？
孝昌县消咳回答： 将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条.置入冰箱的上层 冷冻. 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条.将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好).烧 之七八成热(油温约220度, 油丛中间向上翻动), 加 入已经冻好的薯条,炸约两...
辛览19410382324问： 怎样炸好薯条 - ？
孝昌县消咳回答： 要注意几个要点1.选料,最好选金黄色肉质的大土豆(其实百科上有的),或者不太黄但看起来不畸形不太袖珍的,最好选鲜土豆,要不然就有担心生薯条有没有添加剂处理的必要了.2.切条,我看到过的一般是比丝稍粗,比块块要细点,这只...
辛览19410382324问： 薯条怎么炸好吃点 - ？
孝昌县消咳回答： 材料是土豆,先去皮,然后切成条形,厚度7mm最好,不要切得参差不齐,接着就在沸水中煮3分钟左右,煮好了就捞起沥干,最后是炸,炸之前要弄干薯条上的水分,用物理方法可以用空调吹风扇吹或自然蒸发;炸的时候先想下油,油有5分热的时候就可以炸,炸3分钟左右就可以捞起吃啦,撒点盐发现跟麦当劳一样!哈哈,也可以买番茄酱自己加,不错哦
