广东摆摊腌泡李子做法
摆摊腌泡水果制作方法 摆摊腌泡水果怎么制作
1、食材:李子250克、话梅10颗、醋80毫升、砂糖80克、水200毫升。2、李子洗干净后轻轻划一刀。3、把李子放进沸水中煮一分钟,取出泡进冷水中泡2分钟。4、等李子冷却后把皮剥下来。5、把白醋、砂糖、话梅和水放锅里,小火把糖煮至融化后,再煮一分钟,熄火后慢慢倒入已经干净的玻璃瓶。6、等梅...
台北有什么特色小吃?
西门町的卤鸭小吃之外,还有坐落在成都街的杨桃冰和汉口街的花生玉米冰,也都是令人难忘的甜品。经过腌泡过后的杨桃、凤梨和李子,口感依旧像新鲜水果一样清甜爽脆。尤其加上冰块,在热天里更觉得清新爽口。别小看这些卖冰的小店,他们可传承了三十多年,至今屹立不倒,生意依旧兴隆。台湾早期的移民,多来...
摆摊腌泡水果制作方法摆摊腌泡水果怎么制作
1、食材:李子250克、话梅10颗、醋80毫升、砂糖80克、水200毫升。2、李子洗干净后轻轻划一刀。3、把李子放进沸水中煮一分钟,取出泡进冷水中泡2分钟。4、等李子冷却后把皮剥下来。5、把白醋、砂糖、话梅和水放锅里,小火把糖煮至融化后,再煮一分钟,熄火后慢慢倒入已经干净的玻璃瓶。6、等梅...
摆摊腌泡水果制作方法
1、食材:李子250克、话梅10颗、醋80毫升、砂糖80克、水200毫升。2、李子洗干净后轻轻划一刀。3、把李子放进沸水中煮一分钟,取出泡进冷水中泡2分钟。4、等李子冷却后把皮剥下来。5、把白醋、砂糖、话梅和水放锅里,小火把糖煮至融化后,再煮一分钟,熄火后慢慢倒入已经干净的玻璃瓶。6、等梅...
值得尝试下的台湾小吃有哪些?
西门町的卤鸭小吃之外,还有坐落在成都街的杨桃冰和汉口街的花生玉米冰,也都是令人难忘的甜品。经过腌泡过后的杨桃、凤梨和李子,口感依旧像新鲜水果一样清甜爽脆。尤其加上冰块,在热天里更觉得清新爽口。别小看这些卖冰的小店,他们可传承了三十多年,至今屹立不倒,生意依旧兴隆。台湾早期的移民,多...
卫东区双黄回答: 腌李子的做法1.清水泡一小时.洗干净.捞起.2.想要李子入味.要在李子上划几刀.3.一定要开水开了再放李子烫一分钟左右.颜色变了就可以捞出.4.不要有水.捞起马上放盐.糖拌匀就可以了.5.想要入味一些.要过两钟开食.或放冰箱冷藏也可以.个人喜欢.
圣尚13795814961问: 怎样腌制脆李子 - ?
卫东区双黄回答: 材料:青李子;赤砂糖;盐水.开水 1:用夹子把李子压一压.不要压摔. 2:将红李子放入容器中(锅子or大碗公都行),置入盐水,腌泡一个小时. 3把泡过盐水的李子去掉水.用一个碗放四五勺白糖.把煮沸的水加进半碗水..让热水把白糖溶了.加进略微晾乾后的李子里. 4:封上保鲜膜,置入冰箱冷藏约2-3天,(记得要翻动,让李子能平均泡到话梅水.) 5:喜欢甜一点的口感,可加些赤砂. 这腌李子的口感,酸中带甘, 咬起来是脆脆的,很棒喔.
圣尚13795814961问: 腌李子的家常做法,怎么做腌李子才好吃 - ?
卫东区双黄回答: 腌李子主料 李子1500g 糖粉适量 蜂蜜适量 柠檬1个 凉开水1大壶 盐适量 小苏打3勺 腌李子的做法步骤 1. 李子用清水洗净,放入三勺小苏打,浸泡15分钟. 2. 冲洗干净,沥干.在李子上划十字,贴着核划. 3. 加入盐,腌渍两小时. ...
圣尚13795814961问: 李子怎么腌制才好吃 - ?
卫东区双黄回答: 第一步李子洗净后,用淡盐水泡30分钟,再洗干净控干水 第二步在李子表面划几刀 第三步不要选择太熟的李子,不适合腌制 第四步将划好的李子用刚煮沸的开水烫30秒,再倒掉水,加盐弄匀 第五步加入300g糖,盖上盖子摇匀 第六步加入100g温水 第七步腌制24小时即可食用
圣尚13795814961问: 如何腌李子 - ?
卫东区双黄回答: 主料:李子500G 辅料:糖 、 小辣椒、 蒜头抄 、冷开水 、 盐 (适量) 袭步骤: 1. 李子用水洗干净,2. 用刀轻轻拍下3. 拍出一2113条小缝就好了4. 先用盐研制一个小时,准备辣椒,蒜头52615. 切碎,准备白4102糖6. 用冷开水冲掉盐,7. 加入一点冷开水,加入切好辣椒,白糖,蒜头!!完成啦,第二天可以吃了,放入冰箱冷1653藏味道给好噢 .
圣尚13795814961问: 怎样腌制李子 - ?
卫东区双黄回答: 腌制李子 主料 李子 糖 小辣椒 蒜头 冷开水 盐 李子用水洗干净.用刀轻轻拍下.拍出一条小缝就好了.先用盐研制一个小时,准备辣椒,蒜头.切碎,准备白糖.用冷开水冲掉盐.加入一点冷开水,加入切好辣椒,白糖,蒜头,就完成了.
圣尚13795814961问: 酸甜脆红李子的腌制方法 - ?
卫东区双黄回答: 需要材料:李子、盐、糖 1、选出黄红的李子或微青的硬李子,数量随意.用水洗干净备用 2、把洗净的李子划刀花,方便入味 3、然后把开水倒入碗中,没过李子,泡2-3分钟,至李子均匀变色 4、倒掉开水,趁热气未散撒入糖和盐,搅拌均匀 5、用保鲜袋或保鲜膜封存4小时以上即可.12小时以上24小时以内更入味 6、这是腌12小时后的,色泽更均匀、深润,味道也更柔和
圣尚13795814961问: 李子怎样腌好吃 - ?
卫东区双黄回答: 腌李子对做法:一、材料 主料:李子600克 辅料:甘草1克,盐20克,赤砂糖300克 二、做法1. 将小李子洗净沥干水分;2. 李子加入海盐搓揉均匀,再将多余的盐除去;3. 加入甘草粉(磨碎)、赤砂糖与姜汁泥拌匀;4. 腌渍一天就可以吃了.1克,盐20克,赤砂糖300克
圣尚13795814961问: 酸甜泡李子怎么做好吃 - ?
卫东区双黄回答: 食材明细 生李子适量 辣椒适量 柠檬适量 盐适量 味精适量 酸辣口味 腌工艺 十分钟耗时 简单难度 酸甜泡李子的做法步骤1 李子辣椒柠檬洗净切小块,2 切食材 喜欢味道重的可以切小块 清淡的就切大一点3 放入适量的盐 味精 搅拌均匀 就OK了
圣尚13795814961问: 家庭如何制作果脯?
卫东区双黄回答: 需要准备李子,盐、砂糖都适量 制作方法: 1. 先把李子洗干净,再用刀子划1-2刀,我划的是十字的. 2. 加入盐摇匀,腌2小时. 3. 2个小时后,再把水去掉.(这样吃起来就不会涩涩的了) 4. 在把李子放到水里用水把盐洗干净,再沥干水,加入砂糖.(砂糖也是随意放,喜欢甜就多放点糖,喜欢酸甜就少放点,而且也得根据李子本身的甜度!) 加糖后也是要摇匀,每个李子都要裹到糖!这样酸酸甜甜的腌李子就完成了. 我是第二天开始吃的,最长可以保存1个月左右. 注一下:我用的是大号乐扣,密封很好的