广东三吱儿
三吱儿是什么东东?
三吱儿：刚出生的小老鼠(活的)一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，(这是第一吱儿)，收到调料里时，鼠又会“吱儿“一声，(这是第二吱儿)，当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“(共三吱儿)。菜谱简单，食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝...
想问三吱儿是什么东西
三吱儿是一道菜品，又名蜜唧。主菜为刚出生的活老鼠，食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，它会"吱儿"的叫一声，这是第一吱儿。再来将它沾上调味料时，又会"吱儿"一声，这是第二吱儿。当食用者把小老鼠放入口中时，鼠发出最后一"吱儿"，三吱儿由此得名。是中国十大禁菜之一，极其残忍。更多关于...
我想问问三吱儿是什么东西
三吱儿是一道菜品，又名蜜唧。主菜为刚出生的活老鼠，食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，它会"吱儿"的叫一声，这是第一吱儿。再来将它沾上调味料时，又会"吱儿"一声，这是第二吱儿。当食用者把小老鼠放入口中时，鼠发出最后一"吱儿"，三吱儿由此得名。是中国十大禁菜之一，极其残忍。
请问三吱儿是什么东西
三吱儿是一道菜品，又名蜜唧。 主菜为刚出生的活老鼠，食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，它会"吱儿"的叫一声，这是第一吱儿。再来将它沾上调味料时，又会"吱儿"一声，这是第二吱儿。当食用者把小老鼠放入口中时，鼠发出最后一"吱儿"，三吱儿由此得名。是中国十大禁菜之一，极其残忍。 更多关...
三吱儿是什么东西?
三吱儿是一道菜品，又名蜜唧。主菜为刚出生的活老鼠，食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，它会"吱儿"的叫一声，这是第一吱儿。再来将它沾上调味料时，又会"吱儿"一声，这是第二吱儿。当食用者把小老鼠放入口中时，鼠发出最后一"吱儿"，三吱儿由此得名。是中国十大禁菜之一，极其残忍。
三叫鼠到底是什么东西?
三叫鼠（或者说三吱儿）确实是广东地方的菜肴，也许广东人本地没有”吱儿“这个说法或者发音，但这种吃法却是有的，三吱儿这个名字也许是外地人用来称呼这道广东菜的。最早的文字记载来自《清稗类钞》饮食类一章：粤人食鼠粤肴有所谓蜜唧烧烤者，鼠也。豢鼠生子，白毛长分许，浸蜜中。食时，主人...
什么东西三吱声?
所谓“三吱儿"，就是当你用筷子夹到鼠崽，鼠崽会发出”吱儿"的叫一声，然后当你把无毛的鼠崽沾上辛辣刺激性的调味料之后鼠崽又会”吱儿"的叫一声，最后当你将鼠崽送入口中后，它会发出最后的一声叫；这就是有名的“三吱儿"了。 其实这是相当残忍的一道菜，但同时也能有此体会到当年守岛...
三吱儿里面的老鼠是下水道老鼠吗?
生下来的幼鼠会直接泡在蜜里，这样子会将它体内一些不干净的东西排出，清洗它的肠胃，还会将小老鼠的骨头变得柔软，便于人们食用。可以直接生吃，沾点酱油，一口吞进去，拒绝的时候小老鼠还会一直吱吱的叫。这种吃法感觉挺残忍的，并且许多人有很难接受吃老鼠这种东西，因此这种菜品也成为了禁菜之一。
名菜三吱儿有人吃禁菜会负什么法律责任吗人
三吱儿就是活吃老鼠崽子你敢吃肯定随便吃，三吱儿这类的禁菜啥的主要是说它很凶残很吓人才禁得，只要你一不吃人二不吃任何保护保育国家禁止你吃的动植物或者类似物品的话，都没啥法律责任的，当然你不能逼人家给你做或者逼别人吃哈～也不能放啥奇葩的“调料”比如毒品啥的......
名菜三吱儿有人吃禁菜会负什么法律责任吗人
不会有法律责任。三吱儿，就是老鼠幼崽做的。目前我国没有把老鼠列入保护动物，因此吃老鼠不违法；但是，这种吃法有点残忍，从人类仁心角度，善待动物角度，有点不妥，但不违法，因为老鼠怎么吃法，国家确实没有法律规定。吃东西，属于民事活动，法无禁止不违法！！
峡江县右旋回答： “三吱儿”,吃法如下:刚出生的小老鼠(活的)一盘,调料一盘.食用者用筷子夹住活老鼠,老鼠会“吱儿”的叫一声,(这是第一吱儿)收到调料里时,鼠又会“吱儿”一声,(这是第二吱儿),当放入食用者口中时,鼠发出最后一“吱儿”.(共三吱儿) 调料依个人口味调制,(椒盐,海鲜酱,涮羊肉调料,够创意就行.)不过,粉嘟嘟的无毛鼠崽要用蜂蜜喂.
泰肩18013769840问： 菜名——三叫.求解!!!!! - ？
峡江县右旋回答： 三叫鼠不是宠物,是一种广东的菜名.用一窝下生不久,没长毛没睁眼的小鼠崽放在盘中,直端上来,附带酌料着汁吃.筷子一夹,叫一声,一沾小料又叫一声,放到嘴里一咬再叫一声,是为三叫.食者必须有极大的勇气,传说大补且味道鲜美...
泰肩18013769840问： 谁吃过＂三叫＂这道菜,请介绍一下 - ？
峡江县右旋回答： 据说“三叫”是几年前发源于广东的一道名菜,其实就是将刚出生的小老鼠蘸着酱活生生地吃进去.因为用筷子夹住小老鼠时,老鼠会发出“吱”地叫声,蘸酱时又会听到“吱”地一声,再送入口中一咬,小老鼠还会最后“吱”地叫一声,故此得名.食客们在生吃老鼠时,一般都会溅得嘴边都是血,但因为很补,不惜花高价来吃的人相当多.被食用的小老鼠都是饭店专门饲养的吃大米的田鼠,刚一出生就上了饭桌.
泰肩18013769840问： 三吱是哪里的 ？
峡江县右旋回答： 是广东菜. 之所以叫这道菜三吱儿就是因为食客在吃的时候,用烧红的筷子夹的时候,老鼠会吱一声,把老鼠蘸调料的时候又会吱一声,最后放入口中的时候,这只小老鼠又会吱一声.而且为了保证上菜的小鼠的口感,还会用蜂蜜喂养母鼠.
泰肩18013769840问： 有没有人真的吃过三吱儿啊?什么感受? - ？
峡江县右旋回答： 说实话真没有,第一次听说时,普遍外面传言是广东,据说广东老一辈很喜欢,据吃过的人说属于特色菜,就像瑞典的鲱鱼罐头.....
泰肩18013769840问： 谁来介绍下广东名吃＂三叫＂? - ？
峡江县右旋回答： 我不知道谁硬要给广东的美食文化扣上很多很残忍的菜,是嫉妒粤菜品种丰富么?感觉中国目前就饮食方面老是要给广东抹黑,没有哪个广东本地人会去尝试这种灭绝人性的菜,除非脑子有病; 三吱儿是一道很残忍的菜,百度搜三吱儿就看到了; 另外这道绝对不是粤菜,广东人发音没有“儿字音”,很多人是发不出Zhir的音的(我学过,除外..)所以这道菜绝对不是南方菜.
泰肩18013769840问： 请问 东北三叫 是个什么菜,是活吃小白鼠么 - ？
峡江县右旋回答： 三叫鼠,又名三吱儿、蜜唧.是中国南方(秦岭淮河以南)某些地区的一种菜名. 此物最早见于唐代的记载,据张鷟《朝野佥载》卷二记载:“岭南獠民好为蜜唧,即鼠胎未瞬、通身赤蠕者,饲之以蜜,钉之筵上,嗫嗫而行.以箸挟取,咬之,唧唧作声,故曰蜜唧.” 明代李时珍《本草纲目》“鼠”条载:“惠州獠民取初生闭目未有毛者,以蜜养之,用献亲贵.挟而食之,声犹唧唧,谓之蜜唧.” 清代徐珂《清稗类钞》记载:“粤肴有所谓蜜唧烧烤者,鼠也.豢鼠生子,白毛长分许,浸蜜中.食时,主人斟酒,侍者分送,入口之际,尚唧唧作声.然非上宾,无此盛设也.其大者如猫,则干之以为脯.”
泰肩18013769840问： 中国的8大名菜有那些菜........! - ？
峡江县右旋回答： 中国菜肴在烹饪中有许多流派.其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”. 一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的.同时也受到这个地区的...
泰肩18013769840问： 三滋现在还有卖的么 - ？
峡江县右旋回答： 三滋儿吧,就是吃乳鼠,让老鼠临死前滋儿滋儿叫三声.三吱儿太残忍了,估计没有了吧,也许广东那边还有.
泰肩18013769840问： 在中国有哪些活吃动物的菜?? - ？
峡江县右旋回答： 三文鱼、虾、虹鳟鱼、文蛤、牡蛎、牛肉、斑鱼、北极贝、金枪鱼、醉虾
