干青豆怎么炒又酥又脆
青豆应该怎么炒才好吃
食用油适量、辣椒(红，尖，干)适量。炒青豆做法：1、把青豆倒入大碗里，用手抓洗，把青豆外面薄膜洗掉。2、洗干净的青豆控干水分。3、锅中倒入食用油，开小火，把辣椒粉倒入，转大火，立刻倒入青豆，因为辣椒粉容易焦。4、加入盐，味精，酱油，翻炒5分钟左右，出锅。5、爆炒青豆成品图。
青豆应该怎么炒才好吃
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炒青豆的做法是怎样的?
7.加适量的水焖5分钟左右，放盐调味 8.加入煎好的鸡蛋翻炒一会 9.青豆炒熟透后就可以关火出锅了 青豆的营养价值 1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形 2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎...
炒青豆做法
1、食材：青豆适量，鸡腿1个，青椒2个，花生油适量，葱姜蒜适量，老抽适量，料酒适量，鸡精适量，盐适量。2、青豆剥壳后，清洗干净，那层白膜不要搓洗掉，以免影响青豆的鲜味。3、鸡腿肉去骨头后，切成小丁备用。4、锅中倒入花生油，先加入花椒煸香，再加入姜片、葱段、红辣椒、八角和大蒜炒香。5、...
干青豆怎么炒又酥又脆
6、至葱花成黄色放入青豆翻炒不停地翻炒至青豆微微变黄（注意不要被油溅到）7、有皮脱落，关火后放入适量盐，五香粉（可不放）翻炒均匀（如果不确定熟没熟，可以尝尝）8、（这里少拍了一步）将炒好的青豆平铺放凉后再食，就会变得酥脆 9、可以多做一些，放入容器里，没事当小零食吃 10、酥酥...
家常炒青豆做法窍门 素炒青豆的做法
2、把适量的青豆放在温水里，水量没过青豆，水最好多一点。一下午的时间之后，青豆变大了很多，也发嫩。用手可以掐动青豆。3、葱洗好，切段，姜切细丝，蒜切片，红椒切丝。红干椒洗干净。4、锅烧热，放适量油，油热后，放入葱姜蒜和红干椒，爆香。放入青豆，煸炒。放入适量盐，少量醋，酱油...
青豆怎么炒
可以做青豆炒肉，具体做法如下：1、材料：青豆50克、猪肉100克、红椒适量。调料：葱、蒜、生抽、盐、糖、鸡精。2、青豆洗净，煮熟后捞出备用，五花肉切丁，红椒切小块。3、锅中烧油，炒香葱、蒜，先炒肉丁，肉丁炒熟后下红椒炒，加少量生抽，把煮熟的青豆下锅。4、加盐、糖、鸡精，翻炒均匀后就...
青豆怎么炒好吃
2、把泡酸菜和泡辣椒都切成颗粒、大蒜拍碎也切成末，然后分别装盘。3、锅中添上清水烧开，放入1勺盐和几滴植物油，把青豆倒入锅中，煮3-4分钟，把青豆煮熟，然后捞出来把水控干备用。4、锅中放油烧热，放入泡酸菜和泡辣椒，大火把泡酸菜和泡辣椒炒出水汽。5、泡酸菜和泡辣椒炒出水汽，放入豆瓣...
青豆应该怎么烹饪?有哪些注意事项?
水煮：将青豆放入沸水中，加入适量的盐，快速煮沸几分钟，直至青豆变得鲜绿而饱满。注意不要煮得过久，以免失去脆嫩口感。蒸制：将青豆放在蒸笼中，大火蒸5-10分钟，直到青豆变软。这种方法能很好地保留青豆的营养成分和自然风味。炒制：可以先将青豆焯水，然后沥干水分。热锅凉油，下入蒜末或其他调味...
小青豆怎么炒好吃
小青豆怎么炒好吃 需要准备鸡精，盐，淀粉，水，大蒜，生姜，葱，胡萝卜，玉米以及青豆，锅里面加入适量的油，烧到八成热，就可以把葱姜蒜放进去煸炒出香味，青豆再放进去翻炒，等到颜色改变以后就可以适当的加一些清水，如果有肉汤，加肉汤就会更好，再加入玉米以及胡萝卜丁，一直煮到熟，再加入适量...
呼中区盐酸回答： 主料腊肠1-2根 青豌豆200G辅料青椒1-2颗 葱适量 姜适量 蒜适量 盐适量 鸡精适量 青豆炒腊肉的做法步骤1. 食材准备:所有食材洗干净备用,青豆要控干水哦2. 青椒、腊肠分别切丁.葱姜蒜切好备用3. 取锅放油.锅热后先放入葱姜蒜炒出香味,再放入切好的腊肠丁和青椒丁翻炒4. 再放入青豆大火翻炒1-2分钟.最后起锅前放入盐、鸡精即可.
空洪13287434730问： 酥脆青豆的做法,酥脆青豆怎么做好吃,酥脆青豆 - ？
呼中区盐酸回答： 1.将青豆洗净后,浸入水中过夜.2.放入锅内水烫,捞出沥干后,横竖各拉一刀,晾干后备用.3.凉油时放入青豆,不时翻拌均匀,炸至发脆时,即可捞出晾凉.4.青豆沥干油分晾凉,装入保鲜袋中加入调味料,摇匀即可.
空洪13287434730问： 青豆怎么酥松 - ？
呼中区盐酸回答： 青豆200g、蒜粉5g、白砂糖8g、盐3g、蒜头10瓣 1、首先需要把青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分. 2、热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出. 3、倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用. 4、另取净锅,倒入炸好的青豆,撒上盐,细砂糖,蒜粉后翻匀即可,
空洪13287434730问： 带壳酥脆青豆怎么做 - ？
呼中区盐酸回答： 我记得我爷爷好像做过,是直接温火炒的,好像
空洪13287434730问： 怎样才能使干的豆子炒得好吃,又脆 - ？
呼中区盐酸回答： 油炸 、放凉
空洪13287434730问： 如何做炒青豆好吃 - ？
呼中区盐酸回答： 用料 主料 青豆米500克 辅料 大豆色拉油100克 盐1勺 蒜瓣2个 清炒青豆米的做法1.将青豆剥好米洗净,蒜瓣切片2.架锅倒入冷水,水热加入一点油盐3.将豆米倒入绰水,豆米成脆绿色即可盛起来4.盛起来过凉水沥干,煮豆的水可以留一点5.架锅倒油,油热倒入豆米翻炒6.炒至豆米有点弹跳起来,把之前留的水倒进去.蒜瓣丢进去7.给盐,翻炒均匀8.敞着锅稍微煮一下,煮至水差不多干了,即可出锅9.出锅,成品图 烹饪技巧 宝贝碎碎念:1先绰水后减少豆米炒的时间2因给孩子吃,没有放太多调料3煮的时候敞着锅煮,煮出来的颜色好看些
空洪13287434730问： 青豆怎样才能制作得酥脆 - ？
呼中区盐酸回答： 你好,蓬松酥脆的油炸青豌豆、白豌豆做法:取豆欣酥A型或D型1.1-1.2斤用凉水溶解后加入250斤净水中搅匀,再加入豌豆100斤再次搅拌一下.静止浸泡20-50小时.捞出后清洗、沥干表面水分,入锅油炸.入锅油温160-180度,油炸膨松以后改为120度左右,炸干水分即可.调味或挂糊焙烤,并彻底降温后包装销售.
空洪13287434730问： 蒜香青豆的做法?油炸的 - ？
呼中区盐酸回答： 蒜香青豆的做法:1.青豆过油,变绿即可.不要时间长,时间长变黄,捞出备用.2.备蒜切丝或片,葱姜切丝.准备好花椒粒,红干椒切小段,猪肉沫.3.少油下锅烧热,放肉沫炒时间稍微长些,变一点点深色,先放花椒粒红干椒炒出香味,再放葱姜蒜炒香味放入一点点老抽,放入青豆,盐,味精,翻炒几下就可以出锅.因为青豆已经过油,不要放水,这菜干干的没有水分.
空洪13287434730问： 清炒青豆的做法,清炒青豆怎么做好吃,清炒青豆的家常 - ？
呼中区盐酸回答： 清炒青豆 材料 原材料:扁豆,蒜,葱 调味料:生抽,鸡精 做法 1.扁豆去蒂和经络,洗净备用,蒜切成片,葱切成末 2.将扁豆在沸水里焯一下,捞起来沥干备用 3.油热,将扁豆倒入,大火翻炒几分钟,然后尝一尝看炒熟了没有,如果炒熟了加生抽,少许盐和鸡精,蒜,稍微炒匀,撒上葱花
空洪13287434730问： 如何炒青豆 - ？
呼中区盐酸回答： 大蒜培根炒青豆 青豆的甘甜和咸肉的的酥脆,构成了完美的搭配.材料 培根(烟熏咸肉)6大片,切成小段,洋葱半个,切碎,蒜头1瓣,切碎,新鲜青豆角500克,摘去两端,水225毫升,盐0.5克,新鲜黑胡椒粉少许 做法1.取一个大且深的煎锅,置中火上,下烟熏咸肉炒至脆,下洋葱和蒜头继续炒1分钟.加豆角和水翻炒,炒到水快没有了,豆角变软.如果水快没有了,但豆角还没有熟,再加少量水继续炒,直到豆角变软,熟透.加盐和胡椒粉调味即可.
