干萝卜条泡多长时间
如何腌制萝卜条(如何腌制萝卜条又脆又好吃)
3. 调制腌制料 将盐、白糖、醋、辣椒粉、葱姜蒜等材料按照比例混合均匀，制成腌制料。4. 腌制萝卜条 将切好的萝卜条放入腌制料中，搅拌均匀，让每一根萝卜条都能充分吸收腌制料。腌制的时间一般为3-4小时，可以根据个人口味适当延长或缩短。5. 保存腌制萝卜条 腌制好的萝卜条需要放入密封的容器中，...
怎么泡制醋萝卜
醋泡萝卜 材料： 白萝卜一个、 姜两三片、 糖、醋比例二比一、适量再加两三勺水、盐适量。做法：1、 白萝卜切条。如果要当天吃，就切丝，否则萝卜条的粗细取决于个人的喜好和刀功，没有一定之规。2、 把切好的萝卜条放在一个大盆里，撒上盐，腌大约二十分钟，切的越细，腌的时间越短，期间...
辣萝卜条怎么腌制好吃 辣萝卜条腌制方法
1、材料：萝卜2根，盐15克，辣椒干20克。2、萝卜清洗连皮切成小条，放筲箕中晒2-3天至晾干。3、晾干的罗卜干清洗尘土，用冷水侵泡30分钟上下。4、泡好的萝卜条用沙布包好，挤干水份，放进海碗。5、放进盐，与萝卜条揉匀，放进电冰箱7-8钟头至进味。6、将辣椒干用食品破碎机弄成粉，和萝卜...
泡萝卜的时候,需要注意那些?
6. 第二天即可食用。将萝卜条放入无水无油的干净盆中，加入盐搅拌后腌制半小时。腌制过程中萝卜会释放水分，腌制完成后需将萝卜条的水分挤干，这样泡出的萝卜更加脆爽。7. 选用两种醋：白醋味道浓郁、酸味纯正，色泽透亮，能有效去除萝卜的异味；香醋则加入了芳香物质，香味浓郁，酸而不涩，口感香甜，...
饭店酸萝卜怎么泡脆而好吃饭店酸萝卜如何泡脆而好吃
浸泡与杀水 萝卜切好后，需要经过浸泡和杀水两个步骤。浸泡是为了去除萝卜中的辛辣味，杀水是为了进一步去除水分，使萝卜变得更加脆嫩。先将萝卜条放入清水中浸泡约2小时，期间换水两三次。浸泡后，将萝卜条捞出沥干水分，再用重物压在萝卜条上杀水，时间约为4-6小时。调制卤水 爽脆酸萝卜的关键在于...
萝卜条腌制方法
2、首先将萝卜洗干净削头去尾，切成长条，晒制成萝卜干。3、将晒好的萝卜干收在盆中，稍泡10分钟左右，用清水冲洗干净。4、萝卜干冲洗后，放在镂空的筐中空水，在空水期间大约隔2个小时左右，端着萝卜干的筐抖一抖，让水分散发的快一些。5、萝卜干空水时间大约1天后，再进行腌制。将空好水的...
最简单的泡萝卜做法
准备材料：白萝卜、胡萝卜、泡椒、姜、蒜、盐、白糖。1、白萝卜切条，胡萝版卜切条。如下图所示。权 2、向碗中倒入白萝卜，胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。如下图所示。3、碗中放入泡椒，白砂糖，盐，麻椒，白醋，搅拌均匀。4、加入清水，蒜片，姜片，倒入萝卜，搅拌均匀，裹上保鲜膜。5、放冰箱...
泡萝卜的做法 怎么泡萝卜
1、食材：白萝卜一个，生姜适量，小米椒适量，食盐适量。2、一个白萝卜洗净，可以不用削皮，削皮也可以，看自己，想多做点，也可以多准备几个白萝卜。3、白萝卜洗干净后，切成小条。4、将切好的萝卜条装入一个大点的盆子里，然后加入适量的盐，抓匀，腌制20分钟后，清洗干净，沥干。5、准备生姜切片...
酸辣脆爽的萝卜条需要泡多久呢?
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正宗泡萝卜腌制方法
1、白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥干水。2、将带皮的白萝卜切成条状，萝卜皮腌制好后口感更爽脆，尽量不要去皮。3、调入2汤匙食用盐，抛匀萝卜条，再用手搓几遍，让盐分尽量渗透萝卜内部，挤出萝卜多余的水分。4、换成大一点的盆子，搓起来能轻松一些，用了均匀。5、萝卜条渗出水分，慢慢...
崂山区双虎回答： 腌萝卜干的具体做法: 1.卫青萝卜清洗干净,轻轻刮去薄薄的一层外皮.(要保留萝卜皮) 2.萝卜削去根须,,切成5厘米长的条. 3.放在太阳下晾晒.每日翻动多次,晚间苫盖以防雾浸雨淋. 4.晒2~3日,手感柔软,即可腌制; 5.晒好的萝卜...
亢定13695229254问： 萝卜干腌多久可以吃 - ？
崂山区双虎回答： 萝卜干腌的话,起码也到15天以后.可以吃.
亢定13695229254问： 腌萝卜干放盐腌需腌多长时间 - ？
崂山区双虎回答： 腌制15天. 准备材料:萝卜5斤、食盐30g. 一、首先把准备好的萝卜洗净去皮. 二、然后使用菜刀把萝卜切粗条. 三、依次切好所有的萝卜,放一旁备用. 四、切好后放通风处晒干. 五、晒干后把萝卜放入开水中焯水. 六、焯水后捞出沥干水分,放凉. 七、放盐拌匀. 八、然后腌制15天,这样咸萝卜干就做好了.
亢定13695229254问： 萝卜淹多久才可以吃 - ？
崂山区双虎回答： 一般来讲,萝卜晒好之后,放入到坛子里面腌制,一天左右就可以吃了,如果温度较低的话,可能需要2-3天,萝卜您随时都可以吃吃看,因为时间不同,腌制的口味不同,时间越久,可能会变得越软,不像初期那样脆爽.建议提问的朋友遇到正确答案时,能够及时将最快回答正确的答案采纳,免得其他朋友以为前面还没正确的答案而费尽脑筋.采纳他人的答案,既是对他人劳动成果的肯定,对答题者也是一种鼓励,且提问者和答题者双方都能获得财富值,正所谓一举多得,何乐而不为?如果觉得我的回答未彻底解决你的问题或有其它疑难,尽可向我发起追问,亦可求助于我的团队.
亢定13695229254问： 腌萝卜干多长时间能吃 - ？
崂山区双虎回答： 制作方法1、七八月时候,拔嫩水萝卜,拣五个指头大的就好.不要太大,亦不可太老.以七八月正是时候.去梗叶根,整个洗净,晒五六分干,收起秤重.每斤配盐一两,拌揉至水出卜软,装入坛内盖密.2、次早,仍取出风晒去水气,收来再极力揉至潮湿软红,用小口罐分装,务令结实.用稻草打直塞口极紧,勿令透气漏风.将罐覆放阴凉地面,不可晒日.一月后香脆可吃.先开吃一罐,然后再开别罐,庶不致坏.若要作小叶菜碟用,先将萝卜洗净,切作小指头大条,约二分厚,一寸二三分长就好,晒至五六分干.3、以下作法,与整萝卜同.腌落花生连壳下锅,用水煮熟,下盐再煮一二滚,连汁装入缸盆内,三四天可吃.
亢定13695229254问： 泡萝卜夏天一般泡几天 - ？
崂山区双虎回答： 一般泡萝卜需要一天左右.材料 白萝卜,白糖,味精少许,生抽,老抽,黄酒,盐 做法1、白萝卜洗净去皮切成条状,吹干,待用.2、自制一个酱料:生抽2大匙,黄酒半匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙,搅拌均匀.注意使用的容器都不可以有水.3、吹干的萝卜放入酱料中,盖上保鲜膜密封放入冰箱,一日后即可食用.
亢定13695229254问： 萝卜干咸菜怎么做? - ？
崂山区双虎回答： 做法: 1、将萝卜洗净,先切成筷子风处晾晒4、5天. 2、用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散;加入食盐和少许白酒拌匀,再拌上辣椒面、花椒面(如果怕麻味,就改用少量花椒粒)、芝麻(也可在取食时直接撒上)、少许香油和匀,装入土陶坛内(须装满,用手压实). 3、用保鲜膜(多用几层)和棉线封紧坛口,盖上坛盖;置阴凉处10来天后即可. 真正讲究的做法须用倒罐:装罐压实后用竹条卡在罐口里(倒置时,菜才不会松动),封好的罐口后倒置在一水盘中(避免空气进入).现在人家很少有倒罐的,用泡菜坛也一样.
亢定13695229254问： 干萝卜条怎么样泡不会坏 - ？
崂山区双虎回答：用冷水泡,时间不要太长,以保持脆度.烹调的时候,如果是炒制,焖煮时间宜短,煮制则煮几分钟就够了,时间太长就糊了.
亢定13695229254问： 腌制萝卜条的方法 - ？
崂山区双虎回答： 材料 白萝卜 1根,盐 1汤匙(15g),辣豆瓣酱 2汤匙(30g),白醋 1汤匙(15ml),蒜末 2茶匙(10g),芝麻香油 2茶匙(10ml),白砂糖 20g,米酒 2茶匙(10ml),凉开水 1000ml. 做法 1、白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的圆片,再将...
亢定13695229254问： 如何腌制萝卜干 - ？
崂山区双虎回答： 切好成长条状,要稍大一点点 放盐和一点辣椒和姜一起腌上一天 现在的太阳下晒3天 开水把它泡一下,记住泡的时间不能太长,2-3分钟就好了 然后放入《6月鲜生抽酱油》拌好就可以吃了 特别好吃 辣椒根据个人的口味放入多少
