干萝卜干怎么拌好吃
五香萝卜干怎么腌好吃又脆
五香萝卜干怎么腌好吃又脆 五香萝卜干色黄香脆,咸度适口,是我最喜欢的咸菜,食用方便颇受欢迎。下面我来告诉大家制作过程,一起学习制作萝卜干! 准备材料:萝卜5公斤,盐0.5公斤,陈皮60克,花椒面18克,小茴香30克。 步骤一 将鲜萝卜浸入清水中1~2小时,洗去污泥,捞出沥干,削去叶与根须,再切成桔片状小块。 步骤...
拌萝卜干咸菜怎么拌好吃
拌萝卜干咸菜方法：用料：干萝卜 3000克、生抽 6勺、孜然粉 2勺、花椒粉 5勺、白糖 50克、辣椒粉 100克、盐 10克、食用油 100克、香油 3勺、白芝麻 50克。步骤：1、萝卜干泡水泡发，我泡了一个晚上。2、沥干水分切小丁。3、切完丁上面撒上盐。4、撒完盐搅拌均匀腌制2小时。5、如果还有...
晒干了的萝卜干怎么凉拌才好吃
萝卜干怎么拌好吃 1.抓出一把萝卜干，清洗干净。2.用温水泡半个小时，要是着急吃就用热水稍微泡一会就可以了。3.把水倒出，用手把萝卜干攥干，加入少许盐，晒制的时候已经加盐了，本身萝卜干就有咸味，一定少放，甚至不放也可以。4.加入少许白糖，为了提现，不加白糖味道会降一个档次的。5.少...
想要让萝卜干香辣脆爽,究竟要用哪些技巧做?
尽量的给他控干水分，然后再放进盆里面撒，入一点点的食盐啊，撒入五香粉，再倒入适量的老抽还有鸡精粉就可以了，这样我们的萝卜干就做好了想吃的时候呢，我们拿一点点倒入一点点芝麻油，再倒入一点点的适量油吃起来特别的好吃 我们那只有冬天晒萝卜干，一般用青萝卜，我们那叫愣头青。切成条，...
萝卜干咸菜怎样拌好吃
准备材料：5根萝卜干条、生抽适量、花生适量、植物油适量、辣椒油1勺、葱花少许。第一步：将晒好的萝卜干条放入盆中用清水浸泡，放在一旁备用。第二步：将盆中浸泡好的萝卜干条水倒掉，萝卜干条沥干水分。第三步：将沥干水分的萝卜干条用斜刀切法切成小块。第四步：将切成小块的萝卜干条直接放入...
干萝卜干怎么做才好吃?
萝卜干按照以下做才好吃：1、萝卜干剪短，用冷水泡半个小时，清洗干净，抓干水分。2、萝卜干里面放薄盐生抽，辣鲜露，味极鲜，白糖，蚝油，花生油，鸡精，味精，芝麻油，剁辣椒，干辣椒粉，戴一次性手套，揉五分钟，抓拌均匀，放一天就很入味了，冰箱冷藏保存。
萝卜干怎么腌制
1、材料：萝卜5个。2、辅料：盐，辣椒面，花椒面，油，白糖，香叶，花椒，八角，姜片。3、做法：（1）将新鲜的萝卜洗干净，然后切成大小均等的粗条，晾晒2-3天;（2）晒好之后，萝卜用凉开水洗一遍，风干水分，再晾晒一段时间;（3）锅里倒入适量油，油热之后，将香叶、花椒、八角、姜片放进去炸...
萝卜干怎么做好吃
萝卜干按照以下做才好吃：1、萝卜干剪短，用冷水泡半个小时，清洗干净，抓干水分。2、萝卜干里面放薄盐生抽，辣鲜露，味极鲜，白糖，蚝油，花生油，鸡精，味精，芝麻油，剁辣椒，干辣椒粉，戴一次性手套，揉五分钟，抓拌均匀，放一天就很入味了，冰箱冷藏保存。
干萝卜干怎么做好吃
干萝卜干是一道传统的中式小吃，下面是一种简单的做法：材料：- 新鲜胡萝卜 - 盐 - 糖 - 清水 步骤：1. 首先将新鲜胡萝卜洗净去皮，然后切成薄片或者细长条，尽量保持大小均匀。2. 将切好的胡萝卜放入大碗中，加入适量的盐，用手轻轻搓揉几分钟，使胡萝卜片中的水分逐渐被释放出来。3. 接着，将...
萝卜干做法怎么做好吃
萝卜干好吃做法：食材：白萝卜、干辣椒、盐。1、白萝卜洗干净后带着皮切成小条状，放入大盆子里面晒成萝卜干；＜br>2、把晒好的萝卜干用清水泡一下，再用纱布包好，挤干水，放入大碗里；＜br>3、接着放入盐，与萝卜干揉均匀，放置一段时间入味；干辣椒打成辣椒粉，和萝卜干拌匀，在真空保鲜碗里...
清浦区妇科回答： 把晒干了的萝卜干先用水泡开之后,然后放入佐料,葱姜蒜,花椒大料香油,芝麻
召娥17383478942问： 晒好的萝卜干怎样拌咸菜 - ？
清浦区妇科回答： 准备材料: 萝卜干:5根、生抽:适量、花生:适量、植物油:适量、辣椒油:1勺、葱花:少许. 1、晒好的萝卜干用清水浸泡. 2、沥干水分. 3、切小块. 4、直接放入准备好的小盆内,倒入生抽浸泡备用. 5、准备个小锅,加入一勺植物油加热. 6、准备一点花生米. 7、倒入锅内炸香. 8、彻底把油控干后放凉压碎备用. 9、在小盆内加入一勺辣椒油. 10、3勺花生碎. 11、最后加入几滴香油,拌匀. 12、装盘,撒上一点葱花即可.
召娥17383478942问： 晒的萝卜干怎么拌好吃 - ？
清浦区妇科回答： 主料萝卜干1盘 辅料油1勺盐1茶匙鸡精1茶匙白砂糖2茶匙白醋2茶匙干红辣椒适量孜然粒适量八角2朵麻椒少许芝麻适量酱油1大勺大蒜3瓣 步骤 凉拌萝卜干的做法步骤11.萝卜干用水泡发 凉拌萝卜干的做法步骤22.泡发后再洗几遍直到清水为止,...
召娥17383478942问： 萝卜干如何凉拌? - ？
清浦区妇科回答： 萝卜干拌菠菜的做法 材料:萝卜干 菠菜 做法:1.先将萝卜干洗干净,然后在锅中烧开水,将萝卜干放进去煮五分钟左右,然后关火,用煮过的水一起泡十来分钟,如果喜欢特别劲道有嚼头的话可以少泡一会,见于今天是凉拌就稍微泡的软了点.2.菠菜摘洗干净后在开水中抄一下水,抄熟捞出控水.3.将泡好的萝卜干大片切成小块和菠菜一起装盘中.4.锅中烧适量油,油熟后将热油趁热浇在提前放在菜上面的辣椒粉和花椒粉上,会听到”吱吱”的响声哦,同时能闻到辣椒油的香哦!然后放盐,酱油,醋还有鸡精拌匀即可.这种凉菜可以根据自己口味,不喜欢辣椒的可以放点香油或者蒜泥之类的都行,简单方便清爽哦!你可以试试哦.
召娥17383478942问： 怎样拌萝卜干 - ？
清浦区妇科回答： 拌萝卜干的制作材料: 主料:红萝卜500克 调料:辣椒油30克,酱油50克,白砂糖10克,醋5克,盐3克,味精3克,香油10克 拌萝卜干的特色: 质地脆嫩,香辣味美,诱人食欲. 拌萝卜干的做法: 1. 将萝卜洗净,一切两半,再切成片,然后切成均匀的细丝; 2. 放阳光下晒成干丝; 3. 将晒干的萝卜丝洗净,挤干水分,放入碗内; 4. 加酱油、白糖、精盐、味畅常扳端殖得帮全爆户精、醋、辣椒油拌匀,腌渍1小时即可; 5. 食用时淋入香油.
召娥17383478942问： 萝卜干怎么拌好吃 - ？
清浦区妇科回答： 一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒. 二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用. 三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了. 四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,今是美味.因为我去年也做了,今年好几个朋友都争着我给她们做.
召娥17383478942问： 萝卜干怎么调味才好吃? - ？
清浦区妇科回答： 我的做法是放入辣椒面,加入糖,味精,老醋,如果萝卜干不咸,也可以适当的加点酱油或一点点盐,再加上点香油.我是很喜欢吃萝卜干的.有时也可以用油炸一些辣椒面或干辣椒,然后连油一起拌入萝卜干里,也很好吃,呵呵.这个呀,依着自己的口味,想加什么加什么呗.我觉得萝卜干怎么拌都好吃.
召娥17383478942问： 凉拌萝卜干怎么做好吃 - ？
清浦区妇科回答： 1.萝卜干用水泡发2.泡发后再洗几遍直到清水为止,攥干后装碗里3.大蒜三瓣切碎备用4.调制糖醋汁:酱油,糖醋,鸡精盐放在一个碗里搅匀备用5.把糖醋汁倒进碗里与萝卜干拌匀6.再放入大蒜拌匀,盖上盖子放冷藏里两个小时7.干红辣椒剪碎,加入孜然粒,芝麻,八角,麻椒粒一起放碗里8.锅里放一勺油烧热至刚冒烟9.淋到碗里,浇在干料上爆香成料油10.拿出冷藏至入味的萝卜干捞出装盘11.淋上料油即可享用
召娥17383478942问： 请教一下萝卜干咸菜怎么拌好吃! - ？
清浦区妇科回答： 干萝卜条酌量 盐适量 辣椒油适量 味精适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 糖适量 微辣口味 拌工艺 数小时耗时 简单难度 拌干萝卜条咸菜的做法步骤1 适量干萝卜条,用清水洗净,泡一泡,二十分钟左右就可以.2 先用老抽泡一泡萝卜条,十分钟,上上色.3 上色后的萝卜条,是不是颜色好看多了,呵呵.4 加入糖、盐、味精、生抽、辣椒油、香油(最好有白熟芝麻再放里点)5 浸泡萝卜条的汁最好多一些,萝卜条也最好晚上拌,第二天一早的早餐就可以吃了,不经过料汁的长时间浸泡萝卜条有生萝卜味,浸泡过后味道更好吃.(经验哦)呵呵呵.
召娥17383478942问： 拌萝卜干的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
清浦区妇科回答： 拌萝卜干的做法 1.萝卜干洗净,用温水泡发 2.泡好的萝卜干捞出来,用力攥干萝卜干的水分 3.香菜洗净切成段4.萝卜干和香菜放盆中,加生抽、盐和味精5.再放入白胡椒粉和白糖拌匀 6.锅内放少许油烧热,放干辣椒段和麻椒炸出香味 7.将炸好的辣椒油浇到萝卜干上拌匀即可
