干竹荪家常做法
竹荪怎么做营养又好吃?
竹荪炒肉片是一道色香味俱全的家常菜。先将竹荪泡发切片,猪肉或牛肉切薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。热锅加油,先将肉片快速翻炒至变色,再加入竹荪片,加入适量的葱姜蒜提香,快速翻炒均匀,调入适量的盐、鸡精和白胡椒粉,炒至食材熟透即可出锅。三、竹荪炖豆腐 竹荪炖豆腐是一道营养丰富的素菜...
竹笙怎么做美味又简单?
一、清炖竹笙 清炖竹笙是一种非常经典的烹饪方法,能够最大程度地保留竹笙的原汁原味。首先,将竹笙提前用温水泡发,去除杂质,切成适口的段。然后,将泡发好的竹笙放入炖盅中,加入适量的清水和几片姜,用文火慢炖1-2小时。最后,根据个人口味加入适量的盐调味即可。这种做法简单,但能够充分体现竹笙的...
竹荪怎么吃
1. 竹荪炖鸡:这是一道非常美味的家常菜。首先将鸡肉洗净切块,竹荪用温水泡发,去掉根部和杂质。然后将鸡肉放入锅中焯水去腥,捞出备用。接着将竹荪、鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐一起放入炖盅中,加入适量的水,用文火慢慢炖煮。炖至鸡肉熟烂,竹荪入味即可。这道菜汤汁鲜美,鸡肉鲍鱼,竹荪滑嫩,营...
竹荪的做法大全家常 关于竹荪的做法大全家常
1、竹荪萝卜汤 (1)材料:竹荪80克,香菇4朵,萝卜、胡萝卜各320克,瘦肉160克,姜2片,盐适量。(2)做法:所有材料洗净,竹荪用水浸软后切段;香菇浸软后去蒂;萝卜切块;瘦肉汆汤后再洗净。煲滚适量水,下所有材料,煲滚后改小火煲2小时,下盐调味即可。2、竹荪银耳汤 (1)材料:干竹荪25...
竹笙有什么家常做法分享?
做法:竹笙泡发后洗净,排骨或鸡骨焯水去血沫。锅中加入适量清水,放入排骨或鸡骨、姜片,大火烧开后转小火炖煮。待汤汁炖出香味后,加入竹笙和枸杞,继续炖煮。炖至汤汁浓郁,竹笙软糯,调入适量盐调味即可。以上是几种简单的竹笙家常做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。竹笙的独特风味能够与多...
竹荪的家常做法大全
竹荪是一种常见的蘑菇类食材,营养丰富,味道鲜美,是家庭烹饪的重要食材之一。下面介绍几种竹荪的家常做法。1. 竹荪炖鸡:将鲜鸡肉切块,竹荪洗净切段,放入煲中,加入清水、枸杞子、生姜片、料酒、盐等调料炖煮约1小时,直至鸡肉熟透。此菜具有滋阴补肾、益气养神的功效。2. 竹荪炖排骨:将鲜排骨切块...
竹荪有哪些家常做法可以推荐?
材料:竹荪、胡萝卜、青椒、食用油、盐。做法:竹荪泡发后切片,胡萝卜和青椒切丝;热锅加油,先炒胡萝卜丝至断生,再加入青椒丝和竹荪快速翻炒;加入适量的水,盖上锅盖焖煮几分钟;待蔬菜熟透后,加盐调味,翻炒均匀即可出锅。以上是几种简单的竹荪家常做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整。
干竹荪的最简单吃法
1. 准备食材:干竹荪、鸡肉、红枣、姜片、葱段、料酒、盐。 2. 泡发竹荪:将干竹荪放入碗中,加入适量温水,浸泡30分钟至竹荪软化。然后剪去竹荪尾部硬结,洗净备用。 3. 煮鸡汤:将鸡肉切块,放入锅中,加入姜片、葱段、料酒,加入足够的水,大火烧开后转小火炖煮30分钟,直至鸡肉熟软。 4. 加入竹荪:将泡发好的竹...
竹荪怎么吃 竹荪的家常做法
1、竹荪土鸡汤。土鸡洗净,竹荪(意康德竹荪气味清香,肉质肥厚干燥,口感不错噢)按要求泡好后切成条状。锅中放入足量的水,鸡块凉水下锅,大火烧开后转至中火。姜和枸杞放入锅中,中火煮一个小时左右。竹荪易熟,鸡汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪即可。随后调入盐即可关火。2、竹荪排骨汤。首先...
竹荪有哪些简单又美味的做法?
清炒竹荪是最简单的一种做法,能够保留竹荪的原汁原味。首先将竹荪洗净,去掉根部,切成适当大小的段。热锅凉油,下入蒜末爆香,随后加入竹荪快速翻炒。根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味,炒至竹荪变软即可出锅。这种做法简单快捷,适合忙碌的工作日。竹荪炖鸡 竹荪炖鸡是一道营养丰富的家常菜。将鸡肉...
杨凌区二十回答: 竹荪香味浓郁,味道鲜美,营养丰富深受人们喜欢,是很多家庭的常备食材.但是我们都知道,竹荪都是要晒干保存的,那们喜欢吃竹荪的你,知道干的竹荪怎么做好吃吗?以下便是干竹荪的做法大全竹荪,年轻的母亲6在线完整中文,干的竹荪怎么做好吃
水申17332854338问: 干竹荪怎么处理更美味? ?
杨凌区二十回答: 竹荪是菌类菜肴中的上品,它的口感清脆,深受人们的喜欢.干竹荪富含多种氨基酸、维生素等,低脂低热量,具有滋补益气以及减肥功效,生活中也是经常能见到的,那...
水申17332854338问: 竹荪怎么做汤? ?
杨凌区二十回答: 竹荪是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类,教教竹笙、竹参等,味道鲜美,清香诱人,口感软脆,营养丰富又好吃,深受大家的喜欢, 竹荪可以搭配各种肉类一起煲汤 ,味...
水申17332854338问: 干竹荪怎么吃啊?
杨凌区二十回答: 温的淡盐水泡发20到30分钟,中途换2到3遍水,把上面的泥等脏物轻轻搓下,把菌盖头剪下,一个小白圈样的东西. 竹荪银耳冬瓜羹(奶香) 1、竹荪用淡盐水泡软挤干水份待用. 2、银耳用水泡开待用. 3、冬瓜用挖丸器挖成丸. 4、准备鸡蛋清二个打散. 5、准备奶油一匙待用. 6、将竹荪,银耳,冬瓜倒入锅中加清水煮几分钟. 7、依次加奶油,勾芡,再打入蛋清,加味精、盐. 吃高品质的竹荪可以到淘宝商城“竹海食品专营店”看看.
水申17332854338问: 竹荪怎样做才好吃? - ?
杨凌区二十回答: 竹荪是一种灵草,成熟后能散发出浓浓的清香,不仅肉质滑嫩,味道鲜美,而且营养丰富,是一种名贵食用菌. 食用方法:1、将干竹蒜50g用温水泡10分钟,洗净,切成一寸左右,将排骨500g切成方块形,和切好的竹蒜一起放入锅中,加入...
水申17332854338问: 竹荪怎么做? - ?
杨凌区二十回答: 竹荪除了炖汤,还有一种很新鲜的做法:竹荪酿肉.来一口,竹荪鲜美又爽滑,连里面的肉馅也是满满的鲜味.有益气补脑、补气养阴,润肺止咳,清热利湿等功效.竹荪香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,营养特别丰富.
水申17332854338问: 竹荪是怎么做的? - ?
杨凌区二十回答: 食用方法:1、将干竹荪50g用温水泡10分钟,洗净,切成一寸左右,将排骨500g切成方块形,和切好的竹荪一起放入锅中,加入550g100℃的热水烧20分钟后加入盐,味精即可食用.2、将干竹蒜50g用温水泡10分钟、洗净,把切成很碎并加有...
水申17332854338问: 竹荪炖什么好吃 - ?
杨凌区二十回答: 海蚌、排骨、鸡食物料理蔬菜菇类之竹荪别名:竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌、竹姑娘.食用方法:1、将干竹荪 50g用温水泡10分钟,洗净,切成一寸左右,将排骨500g切成方块形,和切好的竹荪一起放入锅中,加入550g100℃的热水烧...
水申17332854338问: 端午节礼品,收到了竹荪干货 不知道怎么做?请教高手 - ?
杨凌区二十回答: 干品烹制前应先用淡盐水泡发,并剪去菌盖头(封闭的一端),否则会有怪味.竹荪形状饱实,外围有层膜,质地脆嫩,味道鲜美,对高血压、高胆固醇有较好的疗效,是减肥的代表性食物.做鸡汤 材料 竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜...
水申17332854338问: 臻选干竹荪怎么做好吃 - ?
杨凌区二十回答: 用料 主料柴鸡1只 辅料竹荪 适量枸杞10粒 调料食盐4克姜3片胡椒1/4汤勺 竹荪鸡汤的做法1.柴鸡洗净斩块备用,干的竹荪用清水浸泡数分钟后,剪掉根部白圈,清洗干净备用2.锅中放入足量的水,将鸡块凉水下锅,大火烧开后转至中火,将浮沫撇去3.将姜和枸杞放入锅中,中火一起煮一小时左右至鸡肉熟烂4.竹荪易熟,鸡汤在起锅前几分钟放入泡好的竹荪即可,随后调入盐、胡椒粉即可关火