干毛豆
毛豆是什么季节吃的
毛豆是夏季和秋季吃的。大多数的毛豆是在夏季成熟的，也有可能因为不同的播种时间而导致成熟的时间也不一样。春播6-7月成熟采收；夏播7-9月成熟采收；秋播9-10月成熟采收。毛豆一般都抢早上市，在进入鼓粒期后，就可以陆续采收了，这时就能卖上好价钱。毛豆适合生长在15-20℃的环境中，毛豆的种子...
毛豆的功效与作用 毛豆有哪些功效和作用
1、美容护肤。毛豆有养颜润肤，改善食欲不振以及全身疲劳现象的功效，毛豆中大量的植物化合物异黄酮对皮肤胶原有保护作用，所以女性抗衰老多吃毛豆就没错。2、减肥瘦身。毛豆的营养均衡，且含有有益的活性成分，经常吃有助于保持女性身材苗条。3、缓解倦怠。因为毛豆中富含钾，夏季可以适当地多吃，可以...
毛豆是什么豆
毛豆是大豆，它是豆科大豆属的一年生草本植物，其果期在每年的7-9月份，且毛豆的荚果呈现长圆形，为黄绿色，种子为椭圆形或近球形，养殖毛豆时，需要为其提供腐殖质肥沃的营养土，并且在毛豆孕蕾期要追施1-2次的磷钾肥料。毛豆是哪种豆子 毛豆是大豆的一种，大豆包括青豆黄豆黑豆等多种豆类，在未...
毛豆的家常做法
有很多种方式可以制作家常毛豆，以下是其中一种常见的做法：材料：- 毛豆：适量 - 盐：适量 步骤：1. 准备一个大碗或盆，将毛豆倒入其中。2. 加入足够的水，将毛豆浸泡15分钟，让豆子变软。3. 过滤掉浸泡水，用清水冲洗毛豆。4. 将冲洗后的毛豆倒入一个大锅中，加入足够的水，水面略高于毛豆。5....
毛豆的营养价值及功效与作用是什么
步骤\/方法 食材简介 毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆，晒乾之后又称大豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。营养价值 1.毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不...
毛豆是什么?
毛豆是菜用大豆的别名。大豆为豆科大豆属的栽培种，原产我国，约有4000年的栽培历史，公元前开始向世界各国传播。以大豆的嫩荚、鲜粒作为蔬菜食用，为我国的特色，特别是在长江流域及西南地区较为普遍 毛豆 毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒乾之后又称大豆。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的...
毛豆的营养价值及功效
毛豆是一种常见的食物，其营养价值丰富，具有多种功效。1. 蛋白质：毛豆是一种优质蛋白质的来源，含有大量的蛋白质，对于维持身体正常的生理功能和组织修复起着重要作用。2. 膳食纤维：毛豆富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘，并且有助于控制血糖和胆固醇水平。3. 维生素：毛豆含有多种维生素，包括...
煮毛豆怎样才能不变色,怎么做才好吃,有什么技巧
煮毛豆如何制作不变色，其实非常简单，不能光追求不变色，还要入味又省盐才好，否则时间太久也不好，总是要用最短的时间获得最入味的翠绿毛豆才行，具体方法如下：学会挑毛豆：买毛豆要小心，不能买那种太老的，或者太大的，就是豆粒太多的，这种毛豆比较难煮熟，一个是因为老了，一个是因为化肥的...
经常吃毛豆有什么好处? 毛豆的营养价值、效果和作用
毛豆，也被称为菜用大豆，在日本也被称为毛豆，是大豆作物中专门生产生食软荚的蔬菜用大豆。 毛豆是新鲜的带荚大豆。经常吃毛豆有什么好处 豆的营养价值、效果和作用 毛豆是一年级的农作物，茎粗硬有纤毛，其荚扁平形，荚也有纤毛，所以人叫毛豆，新鲜时荚是嫩绿色的，碧绿的。毛豆的营养价值 1 ....
毛豆什么品种好
毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。毛豆的品种分类毛豆按生长与结荚习性可分为无限生长型、半有限生长型和有限生长型三类,今天就为大家介绍毛豆的品种分类。 毛豆的品种分类: (...
禹州市替诺回答： 毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆.粒的大小分六种:极大粒:百粒重30克以上;特大粒:百粒重24.1-30克;大粒:百粒重18.1-24克;中粒:百粒重12.1-18克;小粒:百粒重6.1-12克;极小粒:百粒重6克以下. 毛豆,又叫菜用...
谷趴18273134225问： 毛豆和黄豆哪个营养高 - ？
禹州市替诺回答： 毛豆和黄豆其实是一种东西,只不过是状态不同,一个是新鲜的,一个是晒干的.大豆从5月份种植(东北地区),在8月份左右,豆荚已经形成,里面的豆子也已经饱满了,这个时候,是豆子含水分最多的时候,从地里采下的豆子还是绿色的.我们把这个时候的豆子就叫毛豆.后来,豆子逐渐失去水分,豆荚也变干变脆,有的甚至豆荚炸裂.里面的豆子就是我们经常看到的用来做豆腐、做豆浆以及榨油的大豆了. 说黄豆是老掉的毛豆也正确,正确的说法 应该是大豆完成了生理后熟,而毛豆是青熟的时候我们采摘的. 对照毛豆和黄豆的营养成分表格来看,毛豆的营养价值更高.因为毛豆是新鲜的蔬菜,含有多种维生素以及胡萝卜素等等.
谷趴18273134225问： 怎样烧干毛豆 - ？
禹州市替诺回答： 1:先准备好盐、鸡精、胡椒粉、蒜蓉、糖备用2:洗干净的葱、姜、干辣椒切断 备用3:锅内放油,油热的时候把干辣椒段、葱、姜、蒜蓉依次放进去炸香4:放进去毛豆翻炒几下后再放进去200ML清水(半碗即可),大火煮沸改小火慢熬.5:锅内快没汤汁的时候调味即可
谷趴18273134225问： 干香毛豆的做法,干香毛豆怎么做好吃,干香毛豆 - ？
禹州市替诺回答： 主料 毛豆 500克辅料 盐 适量步骤1.盐水毛豆煮好.2.摊开,放在太阳下晒.晒一天下来.3.连续晒三天.干香毛豆,可以吃了.4.剥开,吃几颗.越嚼越有味.
谷趴18273134225问： 晒干毛豆的制法 - ？
禹州市替诺回答： 晒干毛豆的制法 在通风良好且保存完好的情况下是可以的,但是这样的黄豆是很小的,不会像噶一般的黄豆那样饱满,因为菜场的毛豆是还没完全成熟的,豆荚是绿色的,晒干以后就会显得很瘪,而完全成熟的豆荚是土黄色的.
谷趴18273134225问： 毛豆干怎么做 - ？
禹州市替诺回答： 楼主你好 我蛮喜欢吃毛豆干的,就是带壳毛豆,高压锅焐三分钟,然后摊平放到竹扁里,在太阳下暴晒两三天.喜欢吃软毛豆干的,就晒一天也够的,喜欢吃硬毛豆干的,晒上三四天也不过份噢.毛豆干煎虾 主料:鲜活草虾400克、鲜青豆150...
谷趴18273134225问： 毛豆如何做好吃 三种毛豆的经典做法 - ？
禹州市替诺回答： 烹饪步骤 1/17 ▲做煮毛豆之前,先把毛豆洗净. 2/17 ▲然后剪去两头,这样方便煮的时候入味. 3/17 ▲五香毛豆. 4/17 ▲锅里添水,水不要太多,能基本没过毛豆就可以了. 5/17 ▲大火把水烧开,放入毛豆、八角、花椒、香叶,根据自己的...
谷趴18273134225问： 毛豆营养价值 - ？
禹州市替诺回答： 1. 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,降低人体中甘油三酯和胆固醇含量2. 毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和...
谷趴18273134225问： 毛豆有什么作用?？
禹州市替诺回答： 毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒乾之后又称大豆. 毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱. 毛豆在中国各地都可种植,为民间大众食品,现将食法,介绍...
