工厂饭堂10元菜谱
怎么做20个人饭堂的一周菜谱,每天每人各8元?
如果是快餐盒饭,每人每天7元,中晚两顿,按一荤两素每顿则要两荤四素,确实比较困难啊!不过也能做。周一青笋鸡丁,凉拌兔子,素菜可选炝莲白,炒土豆丝,干煸四季豆,炒胡萝卜丝。周二红烧仔鸭,粉蒸肉(多配衬底),素菜南瓜丝,凉拌三丝(罗卜、粉丝、红萝卜),炝凤尾,炒苕尖。周三洋葱回锅肉...
求20多人食饭堂一周的菜谱。
周一:雪菜炒肉丝,青椒炒豆干,冬瓜海带汤 周二:番茄炒鸡蛋,青椒土豆丝,雪菜豆腐汤 周三:酸辣味白菜帮炒肉丝,香炒鸡丁花生米,白菜叶粉丝汤 周四:红烧鸡翅根(论只卖),素炒长豆,雪菜蛋花汤 周五:红烧面筋包肉,香菇炒青菜,豆腐鸭血汤 周六:红烧小鲫鱼(论条卖),素炒茄块,番茄蛋汤 周...
800人吃饭的饭堂,餐标一天8元,该开什么菜谱啊
一荤两素一汤
职工食堂承包经营方案
裕丰膳食公司服务范围:1、食堂承包(承包:工厂企业,事业单位,学校医院职工食堂);2、粮油蔬菜配送中心(米、油、蔬菜、配料、冻品批发配送);3、快餐配送(学校、商场、车行、超市、酒店娱乐场所餐饮配送);4、食堂策划(食堂人工承包,菜谱搭配,餐费的合理安排);5、食堂厨房设备投资(新旧工厂厨房...
从公司管理和员工角度看,公司应该建食堂还是给饭补?
从公司和员工的角度来看,自己能提供食堂,其实是最优的选择。假如公司有能力管理一间食堂,但还是选择给员工进行午餐补贴的话,现在外面的就餐的费用高,所以补贴太多员工会感觉不够有,但补贴太多,公司又觉得成本太高。可是用同样的员工补贴,来自建食堂的话费用反而更节约。因为自己大批量采购的会降低...
湖南口味工厂饭堂菜谱
菜谱简介 饭店里点击率最高的家常菜---鱼香肉丝 鱼香肉丝当之无愧的是饭店出镜率最高的一道菜,不见鱼却有鱼香,很有滋味。学会这道家常菜,相信能顺利地拿下很多人,以后不用上饭店也能吃到大厨一样手艺!材料 里脊300克,冬笋100克,干木耳5朵,大葱1段,鸡蛋1个,姜3片,生抽15毫升,...
公司食堂如何管理
问题二:怎样管理公司食堂 可能有以下原因: 1.老板对现在的市场肉、菜价格不了解,但食堂没有将此类情况在适当的时机详细汇报,让老板了解;每天10元,若是一顿,一定可以的,若全天,则较紧,否则,巧妇也难做无米之炊! 2.管理上的缺失,没有对食堂菜品进行系统管理,每天没有进行变化,在重复中,即使好吃的菜也会...
饭堂菜谱大全
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一个有80多人的小饭堂,每天伙食费5元\/人,三菜一汤,可以有哪些菜谱呢...
鱼香肉丝 火爆大头菜 角瓜鸡蛋 萝卜丝虾皮汤 宫保鸡丁 五彩玉米粒 醋溜土豆丝 海带蛋花汤 木须肉 家常豆腐 芹菜炒粉皮 小白菜汤 鸡肉炖土豆 烧茄子 白菜木耳 黄瓜蛋汤 爆炒鸡肝 肉末豆腐 素炒花菜 冬瓜海米汤 排骨芸豆土豆 大白菜炖豆腐 蒜蓉菠菜 西红柿蛋汤 京酱肉丝 萝卜丝粉条 椒盐土豆片 炒茼蒿 ...
食堂承包方案
承包人享有自主经营权和用工、分配权限,食堂、餐厅各自独立核算。 二、公司提供经营场地和现有设施,确保水、电、汽的供应。 餐厅营业场地实行有偿使用,按实际使用面积支付给公司月租金。厂门口西侧和车库楼上餐厅每平方米月租金15元,厂内食堂使用部分暂时免交房租。 三、为维护员工利益,承包方营业毛利率限制在10%...
三门峡市爱米回答: 一天每人共计10元: 早上:小米稀粥,馒头、拌咸菜、小葱豆腐 中午:主食馒头、米饭、馒头、面条、花卷、馒头、馅包子 菜:洋白菜、肉末+豆腐、青菜、小红萝卜、韭菜 晚饭:馒头+时令菜 你看看人家公司的菜谱:http://www.jlbbs.cn/viewthread.php?tid=2374
采满17012297265问: 谁能给我整个食堂的菜谱,求求 - ?
三门峡市爱米回答: / 10元菜谱工厂食堂菜谱专业周菜谱举例(10元/人.天,两荤两素一汤,米饭自由吃) 早餐品种举例/每餐1元 面包类 豆沙包、韭菜包、椰丝面包、糖包、奶黄包、馒头、花卷、麻圆、油条等粥 类 八宝粥、绿豆粥、小麦粥、白粥、皮蛋瘦肉粥...
采满17012297265问: 员工食堂10元中歺每天一顿.星期一至星期五.一大荤.二小荤.两素菜.一汤.想建议找菜谱. - ?
三门峡市爱米回答: 周一:1大荤:烧鱼块,2小荤2113:麻婆豆腐、辣椒肉丝,2素:酸辣包菜丝、红烧茄子,汤:鱼头豆腐汤 周二:1大荤:土豆炖排骨,2小荤:虾米5261烧冬瓜、鱼香肉丝,2素:家常豆腐、蕃茄炒鸡蛋,汤:排骨冬瓜汤4102 周三:1大荤:干子烧肉,2小荤:宫爆鸡丁、青椒炒蛋,2素:酸辣土豆丝、烧花菜,1653汤:紫菜蛋汤 周四:1大荤:玉米炖排骨,2小荤:泡菜粉条肉丝、白萝卜肉丝,专2素:拌千张丝属、清炒小白菜,汤:排骨萝卜汤 周五:1大荤:烧鸡翅,2小荤:黄瓜肉片、干子榨菜肉丝,2素:手撒包菜、酸辣土豆丝,汤:蕃茄蛋汤
采满17012297265问: 跪求工厂食堂一星期菜谱中晚餐一餐十元标准 要求一荤两个半荤半素两个素菜一 - ?
三门峡市爱米回答: 星期一:早豆浆油条 午煎鱼 炒肉 青菜 黄瓜 士豆 晚猪小排 鸡杂 豆腐汤 绿豆牙 虹豆 星期二:早大饼馒头 午火腿 煎蛋 白菜 青瓜 苦瓜 晚猪小排 鸡杂 青菜汤 花菜 包菜 星期三:早煎姣子豆奶 午炖鱼 炒猪肝 胡萝卜 虹豆 煎豆腐 晚猪小排 鸡杂 紫菜...
采满17012297265问: 2000人的食堂 午餐每人10元的标准,菜品要怎么搭配 - ?
三门峡市爱米回答: 一周菜谱: (一)茭白肉丝素什锦 主菜:鲜肉、茭白、菜椒. 副菜:黄瓜、腐竹、胡萝卜、黑木耳. (二)海带肉丝素什锦 主菜:鲜肉、海带、榨菜、青椒. 副菜:西芹、西兰花、油面筋、水发肉皮. (三)韭芽猪肝丝素什锦 主菜:韭芽、...
采满17012297265问: 求工地80人的食堂菜谱,按每顿10元计算? - ?
三门峡市爱米回答: 荤:白切鸡 二素:大白菜,土豆丝 汤:蛋花汤 荤:鱼 二素:豆芽,韭菜炒猪血 汤:水豆腐汤 荤:莲藕炒肉片 二素:生菜,青瓜 汤:冬瓜汤
采满17012297265问: 小企业食堂食谱怎么做? - ?
三门峡市爱米回答: 我们食堂也是每天十元,早上稀饭馒头,两个咸菜一个素菜,中午米饭汤一荤一素,晚上稀饭馒头一荤一素,饭不定量,有时也吃包子,烤饼什么的.
采满17012297265问: 单位食堂大锅菜的菜谱有哪些? - ?
三门峡市爱米回答: 一周参考菜单(每天10元)早餐( 2.00 ) 中餐 (4.00) 晚餐 (4.00) 星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡...
采满17012297265问: 急需食堂每人一天10块钱的一周菜谱 - ?
三门峡市爱米回答: 鸡蛋面条 面粉45千克(182元)、鸡蛋20千克(170元)、洋芋15千克(45元)、油菜8千克(24元)、芹菜3千克(18元)、蒜苗2千克(12元)、洋葱3千克(8元)、辣椒3千克(30元)、清油6千克(76元)、调味品1000克(30元)、酱醋...
采满17012297265问: 我承包了一个一百人左右的工厂饭堂每人每天十元分中晚二餐求一周菜谱. - ?
三门峡市爱米回答: 我接了一百人的用餐,每天两餐,每餐12元