山里红做法大全
雪里红的做法有哪些
1、材料：老豆腐，五花肉，雪里红，盐，生抽，胡椒粉，鸡精，五香粉，姜片，油 2、先把雪里红蒸熟，然后切段。3、油锅烧热放入雪里红炒，再放入五花肉片和姜片。4、然后放入生抽，盐，五香粉，鸡精，胡椒粉一起炒熟。5、然后填汤倒入炖过继续炖10分钟后倒入老豆腐小火炖10分钟，最后出锅之前撒...
雪里红怎么做好吃 家常做法大全
雪里红可以做成雪里红炒肉沫，好吃又家常，具体做法如下：工具\/材料：雪里红、瘦肉、朝天椒、大蒜、食用油、鸡精、清水、锅、勺。1、将腌制好的雪里红用清水漂洗2到3次，挤干水分并切成沫。2、瘦肉洗净后切成小丁。3、将干朝天椒浸泡5分钟后切段，大蒜去皮后切沫。4、锅内加入少许油烧热，放入...
雪里红腌菜的做法大全窍门
雪里红腌菜的做法：1、买来的雪里红去黄叶，削去根部，洗净晾干；2、洗净菜板、菜刀以及一切有关器皿，晾干；3、将晾干的雪里红切碎，放入大盆，将盐和花椒均匀地撒入雪里红碎里；4、下面是力气活了，双手用力揉搓雪里红，在揉的过程中注意翻检，将雪里红和盐均匀混合，直至揉出墨绿色的盐水；5...
雪里红的做法
雪里蕻，也叫做雪里红，为啥呢，这是因为到了冬天下过雪之后，它的颜色就会变深，变成红色。除了炒着吃之外，雪里蕻最常见的做法，就是腌制，这种传统的做法，直至现在都流传着。和新鲜的完全不是一种口感，个人觉得腌制过的雪里蕻，味道更丰富一些，简直是“舌尖上的享受”。说实话，我自己也腌过，...
雪里红腌制方法大全
腌制材料 雪里红12斤，盐7两，花椒50克，姜、葱、干红椒各适量。 第一种雪里红腌制方法 1、买来的雪里红去黄叶，削去根部，洗净晾干；2、洗净菜板、菜刀以及一切有关器皿，晾干；3、将晾干的雪里红切碎，放入大盆，将盐和花椒均匀地撒入雪里红碎里；4、下面是力气活了，双手用力揉搓雪里红，...
雪里红怎么做才好吃?
雪里蕻，是十字花科芸苔属芥菜的栽培变种，性温，味甘辛，具有解毒消肿，开胃消食，温中利气的功效。中国南北各省均有栽培，可以进行腌制食用，但是怎样腌制才能保证雪里蕻不变色呢？本文就来简单分享一下这方面的知识：腌雪里红时，所有的器具一定要洗净，不能沾一点儿油；双手洗净，不能有任何护肤品，...
怎样腌雪里红?
腌雪里蕻的营养成份 腌雪里蕻营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。腌雪里蕻无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。腌雪里蕻还具有较高的食疗营养价值。 问题五:雪里红的多种腌制方法 腌雪里红洗净控水(1――2天)这“控水”可是要控一天丹,菜表面地浮水可能用不了多久就会干了,但菜里的水份短时...
雪里红怎么做才好吃?
主料：雪里红200克 辅料：食用油适量、盐少许、花椒数粒、大料少许、大蒜少许、大葱少许、姜丝少许、糖1勺 1.在锅里放上凉水，把雪里红直接放进去煮，开锅后继续煮3到5分钟，目的是脱盐，然后把煮好的雪里红投入到凉水中，反复冲洗3次左右再攥干水分 2.切成碎末 3.葱切末、姜切丝、蒜切片 4....
雪里红菜怎么腌制最好吃?
材料：雪里蕻、盐。做法 1、去掉雪里蕻的老叶、大根，然后散开放阴凉处晾上一两天。2、雪里蕻晾上几天后会出不少黄叶，将蔫了的黄叶去除。3、在腌菜的小缸里放一层雪里蕻，一层盐，以此类推，边放边用手使劲压一下，雪里蕻和盐的比例，按照10：1或10：2。4、然后将腌菜的小缸放到阴凉处，找一...
新鲜雪里红怎样做好吃
新鲜雪里红好吃的做法如下：用料：雪里红250g、猪肉50g、红尖椒5个、姜末5g、生抽2勺。步骤：1、材料合集，新鲜雪里红，猪肉最好三肥七瘦。红椒配绿叶，非常的好看。2、如图，雪里红洗净切碎，用加盐的开水烫过，挤干水。红椒也切成同样大小，猪肉剁碎，加姜末炒熟备用。3、辣椒和猪肉馅同炒，...
隆尧县肛泰回答： 我知道的吃法第一个就是糖球,但太麻烦,第二个做成果酱吧,第三个就直接晒成干,第四做山楂糕.好下面做法:一、果酱 山楂酱的做法:1、300克洗净去籽去蒂的山楂放在盆里加水和山楂持平2、把1中的材料全部放入搅拌机打成浆糊,放...
照要13776618465问： 山里红怎么做好吃 - ？
隆尧县肛泰回答： 清炒青菜山里红的做法步骤1. 青菜山里红焯水.2. 放油,烧热后,放入青菜山里红大火快炒后,加盐,鸡精即可出锅.
照要13776618465问： 新鲜山楂怎么做好吃 - ？
隆尧县肛泰回答： 炒山楂: 准备用料:山楂650g、冰糖250g、水适量 1、新鲜山楂洗净 2、取一干净的笔筒从山楂中间捅出山楂核 3、全部处理好 4、冰糖加水放在锅中 5、冰糖煮开煮化 6、放山楂(如果冰糖水太稠可再加点水) 7、大火烧开煮五分钟 8、汤汁变红变稠即可关火 9、成品
照要13776618465问： 山里红酱怎么做 - ？
隆尧县肛泰回答： 方法特别简单:将山楂洗净去除里面的籽,加一点水用果蔬机打成浆,然后放在小锅里用小火熬煮,要时时用勺搅动,不要结底,并加糖,糖量可自己根据需求添加,山楂是很酸的.熬到成厚厚的糊状就好了,晾凉后装在罐头瓶里放在冰箱可以吃一段时间,如果还嫌酸就在抹面包的时候再抹层蜂蜜就非常好吃了,我家亮亮很喜欢.现在正是草莓好的时候,用同样的方法还可做草莓酱、苹果酱…..
照要13776618465问： 山楂的吃法有哪些? - ？
隆尧县肛泰回答： 最出名的当然是冰糖葫芦了:) 1、山楂肉干 原料:山楂、瘦猪肉 做法: 1、将猪肉洗净,山楂去杂质.姜切片,葱切段. 2、将一半山楂放入锅内,加水烧沸后,放入猪肉煮至六成熟捞出,晾凉切成长条,用调料拌匀,腌1小时去水分. 3、...
照要13776618465问： 冰糖山楂的做法 - ？
隆尧县肛泰回答： 山楂,又叫“山里红”、“胭脂果”,它具有很高的营养和药用价值.山楂除鲜食外,可制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等.一般人皆可食用.儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用.伤风感冒、消化不良、食欲不...
照要13776618465问： 山楂如何做更好吃 - ？
隆尧县肛泰回答： 山楂怎么吃最好呢?下面让我们一起来认识下山楂的做法大全. 山楂又称红果、山里红、胭脂果等,是一种常见的水果.每到入冬,在我国的大江南北,尤其是在北方,街头巷尾都可见到那山楂制成的红似玛瑙的冰糖葫芦,亦能听到“都说冰糖...
照要13776618465问： 山楂和山里红的吃法?？
隆尧县肛泰回答： 山楂糕的制作方法 原料配方(100千克成品) 鲜红山楂40千克 水20千克 白砂糖40千克 白矾0.8千克 防腐剂80克 制作方法 1.原料选择:选用成熟度较低的鲜红果,以保留较多的果胶物质.除去杂质、洗净. 2.沸水煮制:洗净的鲜红果倒在沸水...
照要13776618465问： 山里红的吃法？
隆尧县肛泰回答： 生吃 做成糖葫芦吃 山楂皮,山楂糕都行
照要13776618465问： 冰糖山楂的做法和配料 - ？
隆尧县肛泰回答： 主料:红果(可海棠等季节涪触帝吠郜杜佃森顶缉性果实)500克 冰糖适量. 冰糖葫芦的做法: 做法:糖葫芦做法简单也不简单.糖的稀稠是关键.步骤大概是:1. 开小火放点猪油(色拉油颜色是黄的),你要漂亮就用猪油,在放点水....
