山里红怎么做好吃+视频
家常雪里红怎么做
1、雪里红炒青豆,需要准备一些肥肉,适量青豆,还需要准备少许雪里红,再准备一些鸡精,胡椒粉,糖,老抽以及蒜末,一些干红辣椒,雪里红泡发后去咸味,然后再切碎,青豆清洗干净,肥肉切成丁,然后再把干红辣椒弄碎,大蒜切成末,把肥肉放到锅里面炒出油,再把青豆蒜末红椒放下去翻炒一会儿,再加入一...
雪里红包子的雪里红馅怎么做好吃
方法\/步骤 1 酵母用温水化开,加面粉和成软硬适中的面团,放温暖处发酵至原来的1.5倍大。2 猪肉切丁, 葱、姜切碎,放进肉馅中,加酱油、五香粉、鸡精、料酒、盐、油拌匀。肉馅提前拌好入味。3 待面发酵好后准备调馅。雪里红摘去黄叶,洗净。4 洗好的雪里红切碎。5 加一勺盐用手揉搓杀出...
雪里红拌黄豆的家常做法大全怎么做好吃视
1.新鲜雪里红一把,小米尖椒三四个切碎,用清水把雪里红冲干净 2.把一大盆凉水先备好;拿一个小锅子烧一大锅开水 3.把洗干净的雪里红放进开水淖一下,变软就赶紧捞出来 4.放入凉水中(最好是冰水,可以让青菜的颜色依然翠绿)5.泡一会,凉后捞出挤干水分,切成碎段,越细越好 6.肉末腌好,...
怎样腌雪里红咸菜视频教程怎样腌雪里红
1、材料:雪里红一捆,腌制盐半袋。2、雪里红晾晒一天。3、晒好之后,用清水把雪里红洗干净。4、把洗好的雪里红卷起来放入盆中。5、一层菜一层盐地放置。6、然后用一块大石头压上,充分压出水分。7、第二天倒进坛子里继续腌制。8、腌制3-5天就可以吃了。
雪里红加洋葱加姜加鸡肉包包子行吗?
1 雪里红包子怎么做好吃 准备温水,食用碱水,糖,酵母,面粉,生姜末,白胡椒粉,酱油,香油,葱末,牛肉馅以及雪里红,先把雪里红放到水里面浸泡一下,这样咸味就不会那么浓,然后再清洗干净,肉馅里面添加白胡椒粉,酱油,香油以及葱姜末,把雪里红剁碎,也一起放进牛肉馅里面,面粉加入适量的...
雪里红炖黄豆做法视频窍门
做法1、泡好的黄豆放入煮锅中,水里放一个八角把黄豆煮透。(一定要煮熟哈)做法2、雪里蕻切成末(腌好的雪里蕻挺咸的,一定提前用清水洗几遍泡一泡去掉一些咸味儿)做法3、锅中放油,放入葱姜末、八角1粒掰开、干辣椒段小火炒香。做法4、放入肉馅,炒至肉馅变色,烹入料酒。做法5、将肉末滑散煸酥...
雪里红的营养价值
3.开胃消食:雪里红腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。4.明目利膈:宽肠通便,雪里红组织较粗硬,含有胡萝卜素和大量食用纤维素,有明目与宽肠通便作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜对老年人习惯性便秘者适用。5.减肥功能:雪里...
红萝卜叶能吃吗,怎么吃好
10:放入豆乾和绞肉,拌炒后试一下味道,因为叶子本身有咸味,依需要斟酌加盐的份量。这样滋味丰富的雪里红炒肉末就完成了。11:盛一碗热腾腾白饭,铺上满满的萝卜叶雪里红,菜香肉美加上热热的白饭,简单的菜饭却是人间美味。12:腌好而多出来的萝卜叶,切细后放入夹炼袋冷冻保存,煮味噌汤或炒肉...
什么叫釉里红
,更加迎来了釉里红的春天,相较于青花的淡雅、釉里红的热烈,青花釉里红则兼具二者之美,形成青红相间、冷暖相对,是素雅与艳丽的和谐统一,形成了高雅而又朴实的艺术风格。好茶,岂止于茶 茶好器不对,是暴殄天物 茶遇好器,妙不可言 我是佳逸茶具茶小逸 只做好茶具,让喝茶更快乐 ...
明代釉里红有什么特点 怎么鉴定真假
釉里红瓷器始于元代,兴于明初,成熟于永宣,精于清初。据传釉里红瓷器的创造发明还缘于一次偶然的巧合,说是元代铜匠围着粘有铜屑的围裙,到窑厂找绘制瓷器的艺匠聊天时,把铜屑抖落在成型瓷器未干的坯面上了,因铜屑粉末颗粒细微,难以肉眼观察得到,所以蘸釉水时也未被工匠发现和处理,后入窑经1350度高温烧制青花瓷...
双流县舒尔回答: 清炒青菜山里红的做法步骤1. 青菜山里红焯水.2. 放油,烧热后,放入青菜山里红大火快炒后,加盐,鸡精即可出锅.
晋闹18211548197问: 山里红的吃法 - ?
双流县舒尔回答: 我知道的吃法第一个就是糖球,但太麻烦,第二个做成果酱吧,第三个就直接晒成干,第四做山楂糕.好下面做法:一、果酱 山楂酱的做法:1、300克洗净去籽去蒂的山楂放在盆里加水和山楂持平2、把1中的材料全部放入搅拌机打成浆糊,放...
晋闹18211548197问: 刚采摘的山楂怎么吃??
双流县舒尔回答: 方法一:山楂果酱材料:山楂、白砂糖、冰糖 做法:将新鲜的山楂清洗干净,然后去除梗,将准备好的山楂倒入不锈钢锅之中,加入适量的水分以及白砂糖大火熬煮,然后一边搅拌,直到山楂软烂(骨肉脱离)之后可以取出果核,在锅中加入冰...
晋闹18211548197问: 新鲜山楂怎么做好吃 - ?
双流县舒尔回答: 炒山楂: 准备用料:山楂650g、冰糖250g、水适量 1、新鲜山楂洗净 2、取一干净的笔筒从山楂中间捅出山楂核 3、全部处理好 4、冰糖加水放在锅中 5、冰糖煮开煮化 6、放山楂(如果冰糖水太稠可再加点水) 7、大火烧开煮五分钟 8、汤汁变红变稠即可关火 9、成品
晋闹18211548197问: 山楂如何做更好吃 - ?
双流县舒尔回答: 山楂怎么吃最好呢?下面让我们一起来认识下山楂的做法大全. 山楂又称红果、山里红、胭脂果等,是一种常见的水果.每到入冬,在我国的大江南北,尤其是在北方,街头巷尾都可见到那山楂制成的红似玛瑙的冰糖葫芦,亦能听到“都说冰糖...
晋闹18211548197问: 蜜饯山楂的做法 蜜饯山楂怎么做 - ?
双流县舒尔回答: 山楂,又叫“山里红,都”“胭脂果”,它具有很高的营养和药用价值.除了鲜山楂,山楂可制成片,蜜饯,山楂糕,红果酱,水果,山楂酒.山楂片和山楂果丹皮是最常见,最流行的品种.含有维生素,酒石酸,柠檬酸,山楂酸,苹果酸等,...
晋闹18211548197问: 山楂和山里红的吃法??
双流县舒尔回答: 山楂糕的制作方法 原料配方(100千克成品) 鲜红山楂40千克 水20千克 白砂糖40千克 白矾0.8千克 防腐剂80克 制作方法 1.原料选择:选用成熟度较低的鲜红果,以保留较多的果胶物质.除去杂质、洗净. 2.沸水煮制:洗净的鲜红果倒在沸水...
晋闹18211548197问: 新鲜山楂要怎么吃? - ?
双流县舒尔回答: 1, 做成山楂雪球: 锅内熬冰糖 糖加热起泡后 挺火 把洗干净的山楂倒入锅内 搅拌均匀 拿出晾凉后吃.2,熬山楂糕:滚开水中倒入洗干净的鲜山楂,小火熬,成糊状 挺火 加糖 晾凉后吃3,做山楂元宵4,山楂粥
晋闹18211548197问: 新鲜山楂怎么吃? - ?
双流县舒尔回答: 最近山楂上市了,老想着弄点吃吃. 可是太酸了,怎么吃呢? 冰糖葫芦倒是不错,但是工艺复杂.还是简单点, 做山楂酱吧.制作过程如下: (1)将新鲜的山楂洗净,去核后放入锅内. (2) 加水至浸没山楂为止.加热至沸腾后放入冰糖(白糖,蜂蜜均可),改小火煮至山楂成酱且接近收干时停火.(3)做好的山楂酱放入消毒过的容器内,冷却后密封保存.附: 山楂的营养功效:山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效.特别提示:(1)山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食 (2)山楂不要跟海鲜一起食用,因为山楂里含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜里的高蛋白质,容易发生沉淀和凝固,不容易消化.(3)山楂制品不能放在铁制的容器内烹煮或保存,因为会有化学反应.
晋闹18211548197问: 山里红皮冻怎么做好吃 - ?
双流县舒尔回答: 食材 肉皮300g 清水750g 红萝卜200g 菠菜220g 盐5g 八角5g 姜10g 制作时间:2小时以上 用餐人数:步骤1 原料肉皮2 肉皮用流水冲洗干净后浸泡20分钟3 再将肉皮放入沸水中煮5分钟4 捞起肉皮,趁热用刀刮去皮上的白色脂肪5 处理好的肉皮...