家庭版牛肉炖土豆
(生活中的小窍门)作文400字
44 、做菜或做汤时,如果做咸了,可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟,这样,汤就能由咸变淡了。 45 、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花,然后将毛巾浸湿,敷于眼部10到15分钟,可有效舒缓眼部疲劳。 46 、夏日天气炎热,身上容易长痱子,可用温水将长有痱子的部位洗净,涂擦一层牙膏,痱子不久...
中国最好吃的早餐在哪里?
大家有空到广东去吃一吃。土豆炖肉，在广州土豆炖肉到处都有，早上吃土豆炖肉的话可以说很好吃，吃哪个都满意，食材很简单，用小麦粉做的土豆炖肉加上剩下的食材，很好吃，先做面粉和团子，然后做面包，烤成两面的金黄色，然后取出年糕中的一个，嘴巴合在一起，放入喜欢的食材调味就可以了，超级简...
外国美食
目录概述风格特色巧妙利用食材的自然风味,烹制美馔以米面做菜,花样繁多,口味丰富区域差异,造就地方美食介绍几种意大利招牌菜小牛肉片鲜肉盘意式馄饨汤沙拉正宗意大利面意大利炒饭面疙瘩米兰小牛胫肉火腿起司牛排红炖白豆牛肚蔬菜烤鹌鹑及香料烤羊排茄汁鲈鱼提拉米苏意大利的饮食文化“意”乡美味:意大利菜系冰激凌时代意大利的...
学生重庆之旅的省钱指南
肥肠鸡:肥肠、鸡肉和芋儿加土豆炖的,软糯入味,可以干掉3碗米饭 黔江古镇鸡杂:一定要点红汤味,鸡杂是鸡的内脏,所以容易腥,评分要找高一点的 鸡公煲:鸡肉和一些配菜一起煮的,小罐罐装起的,算是重庆特色菜的一种 重庆小吃分布在各大好吃街:八一好吃街、观音桥好吃街、大坪龙湖时代天街、较场口夜市,其他步行街和...
沈阳市浑南区古城子镇是中高风险地区吗?
土豆40g番茄100g辅料牛肉50g原味口味炖工艺半小时耗时简单难度番茄土豆牛肉汤的做法步骤12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法步骤:1 1将所有的食材都准备好,每一个食材都不能缺哦12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法步骤:2 2将牛肉切块,洋葱切块,胡萝卜滚刀块、土豆切块12个月以上番茄土豆牛肉汤的做法步骤:3 3牛肉加一部分...
鸡肉和牛肉那个营养价值高?
4、与蘑菇和土豆是绝配 鸡肉是一种比较百搭的食材，但美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心指出，鸡肉与蘑菇和土豆是绝配。这是因为，蘑菇中含有丰富的鸟苷酸盐(一种呈鲜物质)，鸡肉中则含有丰富的肌苷酸盐，在慢炖的过程中它们都会释放出游离的谷氨酸钠。三者协同作用，产生的“鲜味”要远...
罗宋汤和红菜汤一样吗?
罗宋汤是俄式红菜汤演变而来的。在十月革命时候，有大批俄国人辗转流落到了上海，他们带来了伏特加，也带来了俄式的西菜，上海第一家西菜社就是俄国人开的。这道汤，就是从俄式红菜汤演变而来，俄式红菜汤辣中带酸，酸甚于甜，上海人并不习惯。后来受原料采办以及本地口味的影响，渐渐地形成了独具海派...
海勃湾区健脑回答： 准确的来说,土豆炖牛肉起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜. 【特点】 汤鲜甜可口 【主料】牛肉 200克、土豆 3...
薛言18935446395问： 牛肉炖土豆(牛肉炖土豆怎么炖好吃又烂) ？
海勃湾区健脑回答： 家人都喜欢吃的土豆炖牛肉,软烂入味,太好吃了今天的这道菜就比较厉害了,一道土豆炖牛肉就将所有的食材营养都浓缩在了一起.牛肉提供了人体必须的蛋白质、脂肪...
薛言18935446395问： 土豆牛肉清汤怎么煲?？
海勃湾区健脑回答： 土豆100克,西红柿1个,嫩牛肉150克,草菇10克,生姜5克,葱10克,花生油5克,盐4克,味精1克,鸡精粉2克,胡椒粉少许,清汤适量. 1.土豆去皮切成小块,西红柿切块,嫩牛肉切片,草菇切片,生姜去皮切片,葱切段. 2.烧锅下花生油,待油热时,放入姜片,炝香锅,注入清汤,下入土豆,草菇,用中火煮10分钟. 3.然后加入西红柿、牛肉、葱段,调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉,滚透即可. 特 点: 土豆营养丰富,口味滑爽,含各种人体需要的碳水化合物、维生素B、维生素C、钙、镁、钾等. 操作技巧: 牛肉以黄牛肉为佳,在制作时火要稍为大点,滚出的汤才会香.
薛言18935446395问： 牛肉炖土豆萝卜的做法,牛肉炖土豆萝卜怎么做？
海勃湾区健脑回答： 牛里脊1000g调料花椒30粒桂皮1根料酒适量生抽适量老抽适量调和油适量香叶2片酸萝卜半根马铃薯丁(脱水)1个肉蔻1个草果1个土豆萝卜炖牛肉的做法1.准备好葱姜段,花椒,大料,香叶,桂皮,草果,豆蔻2.牛肉洗净切块3.土豆萝卜切块4.锅中放油,五成热,放入葱段,姜片煸炒出香味5.然后倒入花椒,大料,香叶,桂皮,草果,豆蔻继续煸炒,炒出香味6.倒入牛肉块继续煸炒,7.炒到牛肉变色,然后关火,把牛肉连同作料一起倒入砂锅8.砂锅加入开水,倒入料酒,老抽,生抽,大火煮沸,撇出浮沫,转中小火炖9.炖一小时左右后放入萝卜和土豆,继续炖制半小时,即可出锅
薛言18935446395问： 如何做红烧牛肉 - ？
海勃湾区健脑回答： 基本原料牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、大葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克.[1]制作过程1、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用; 2、油烧热 后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块...
薛言18935446395问： 在家庭中做 什么菜好吃 - ？
海勃湾区健脑回答： 土豆烧牛肉 原料:牛肉、土豆、蒜瓣 配料:咖喱粉,橄榄油,食盐,鸡精,酱油,白砂糖 做法: 1、锅里多放一些橄榄油(注意要先热锅,倒冷油,油冒烟就可以),牛肉倒入锅中,大火翻炒至牛肉表面都变成灰褐色. 2、放入切好的土...
薛言18935446395问： 土豆烧牛肉需要哪些配方? ？
海勃湾区健脑回答： 牛腩500克,红萝卜250克,姜(切片)25克,葱(切段)2棵,辣豆 瓣酱、番茄酱、 酒各1汤匙,甜面酱半汤匙,八角1粒,芫荽少许,盐1/4茶匙,白糖1汤匙,生抽3汤匙,牛 腩汤两杯.
薛言18935446395问： 牛肉 土豆 胡萝卜 三种食材能做什么菜 - ？
海勃湾区健脑回答： 简介 土豆胡萝卜炖牛肉为传统中餐美食.原料来源容易并便宜,工艺易于掌握,营养好吃,适合家庭制作. 中餐菜肴“土豆胡萝卜炖牛肉”菜品特色 土豆胡萝卜炖牛肉原料搭配合理,制作简单,营养丰富,口感颇佳,老少皆宜.具有补血明目...
薛言18935446395问： 红烧牛肉怎么做? - ？
海勃湾区健脑回答： 红烧牛肉是大家都非常喜欢的一个菜,烧得香浓的牛肉配上萝卜或者土豆等等蔬菜,又解馋又营养,光是说说也让人垂涎啊!这个红烧牛肉菜谱是不放辣椒的大众版本,如果喜欢川味浓郁的红烧牛肉,那么在步骤4中先放入郫县豆瓣酱炒香,然...
薛言18935446395问： 炖牛肉的家庭做法? - ？
海勃湾区健脑回答： 家常炖牛肉材料牛肉,胡萝卜,土豆,八角,葱姜,干辣椒,香菜,盐,酱油,料酒,白糖,黄酱 做法1.材料预处理: 牛肉冲洗干净切成小块,焯水后捞出,备用. 胡萝卜洗净,土豆去皮、洗净.二者均切成滚刀块,备用. 葱姜洗净切成细丝,干辣椒擦干净剪成小段,香菜洗净切段,备用.2.热锅内倒入少量油,待油稍热后,放入葱姜丝、干辣椒段、八角一个,煸出香味,之后倒入焯过的牛肉块,加酱油、白糖、料酒和少量黄酱翻炒,翻炒至牛肉块上色,入味. 3.将炒好的牛肉转入砂锅中,加入热水,没过牛肉即可.小火炖煮1小时,至牛肉软烂. 4.之后加入切好的胡萝卜块和土豆块,加入盐,和少量热水,继续炖煮至胡萝卜和土豆熟透,撒少量香菜末,即可食用.
