家常炖猪肉视频教程
家常炖猪肉
2、辅料：净土豆1250克，胡萝卜200克，洋葱150克。 3、调料：红汁少司250克，香叶2片，精盐15克，胡椒粉1克，植物油适量，鸡清汤500克。 4、清香爽口，咸鲜而酸。教您家常焖猪肉怎么做，如何做家常焖猪肉才好吃1。将猪肉切成2厘米的核桃块，入盆，撒入盐5克、胡椒粉拌匀，腌入味...
家常炖猪肉最简单做法
家常炖猪肉最简单做法是使用高压锅进行炖煮。首先需要将猪肉切成小块，放入高压锅中，加入适量的清水。然后加入葱姜蒜、料酒等调味料，调整火候至锅内产生高压，然后转小火进行慢炖，约30-40分钟即可炖熟。熟后再加入适量的盐、酱油、糖等调味料即可。除了高压锅外，使用砂锅炖煮也是家常炖猪肉的好方法...
西红柿炖猪肉的家常做法
西红柿炖猪肉是一道很好下饭的菜，酸酸甜甜的西红柿，不仅能增加食欲，还有养颜健胃的功效。做这道菜最关键的是，西红柿一定要炖到烂，这样猪肉才好吃哦。一起来看看西红柿炖猪肉的家常做法。工具\/材料 西红柿、瘦肉、姜、花生油、酱油、蚝油、盐、清水 01 ...
家常炖猪肉最正确做法,炖肉只需加1勺,软烂入味,越吃越解馋
6.然后在里面加入足量的开水，没过五花肉。关键的一步往里面加入一勺白醋，它可以软化猪肉的组织。然后再加入一勺糖色，盖上子盖子大火烧开。7.水烧开后转中火，慢炖35分钟后就可以出锅啦。炖五花肉的时候一定要记得中途观察一下水分，尽量不要中途加水。大火收至汤汁浓稠就可以出锅啦。
猪肉怎么炖好吃(猪肉怎么炖才好吃的家常做法)
7.慢炖到汤汁只剩下少部分，然后加入盐，鸡精调味，大火收汁即可。因为李锦记双茶老抽上色效果比一般的老抽更明显，所以我并没有再加白糖炒制上色。茶香已经深入到肉体和土豆，软糯的五花肉里有一股淡淡的茶香；而且口感真的比其他老抽更好，油腻感很小。炖猪肉的做法详细步骤 1.选猪五花肉切成八分的...
炖猪肉的家常做法步骤详解
家常炖猪肉的步骤详解如下：一、准备食材和调料 首先，选择一块适合炖煮的猪肉，如五花肉、猪肩肉或猪腿肉，约500-1000克。将猪肉切成大小适中的块状。接下来，准备炖猪肉所需的调料，包括生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、糖、盐等。二、猪肉焯水 将切好的猪肉放入冷水锅中，加入几片生姜和适量料酒，...
炖猪肉的家常做法正宗 怎么做炖猪肉
1、主料：肥瘦猪肉500克。2、调料：酱油100克，料酒5克，白砂糖5克，大葱5克，姜5克，八角3克，桂皮5克。3、选猪五花肉切成八分的方块。4、葱块成段，姜切成片。5、先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤，煮开后撇去浮沫，改...
炖猪肉的家常做法
1、选猪五花肉切成八分的方块。葱块成段，姜切成片。2、先把肉块入锅炒至发白色时，放入料酒、酱油，白砂糖，再加葱、姜、大料、桂皮，稍加翻搅后，放入高汤，煮开后撇去浮沫，改用小火炖一个多小时，肉酥烂即成。
家常炖猪肉的做法详解
在冬季，炖肉成为了许多家庭用餐的主打菜。其中最受欢迎的就是家常炖猪肉。它不仅口感鲜美，而且炖出来的汤汁也引人入胃。今天我们来分享一下做家常炖猪肉的具体步骤。准备步骤：1.选择适合的猪肉：最好选择带有肥肉条纹的腿肉或肋排，这种猪肉口感最好。2.泡发黑木耳：把黑木耳泡上20分钟，进行清洗后...
炖猪肉的家常做法
导语 ：.臀尖是紧贴猪后臀上的肉，浅红色，肉质细嫩。具有优质蛋白质和必需的脂肪酸，还有血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。一起来看看炖猪肉的家常做法吧!食材主料 后臀尖1块 辅料 色拉油适量 精盐适量 大葱适量 花椒适量 大料适量 姜适量 干山楂适量 腐乳适量 淘米水适量 ...
汉川市氯氮回答： 小炖肉的做法 1.带皮五花肉去皮去毛,用刀刮去赃物,洗净,切1厘米的薄片,肉入凉水锅中焯水5分钟,将血沫焯出2.将水倒掉,再用温水洗净,捞出控干水分,铁锅做热,倒油,放入白砂糖,炒糖色,当炒至小泡没了,变大泡3.将控干水分的肉倒入(一定要控干水分,不然会将油溅起,我都是先关火,再倒入肉,温度降下来时再开火),炒至肉皮上色,倒入生抽翻炒,再倒入和肉平行的温水,然后倒入适量的酱油调色4.加入花椒、大料、香叶、葱、姜、煮熟的鸡蛋等佐料,锅开后关小火炖,直到肉用筷子一扎肉皮能进去,加盐炖到肉软烂(我喜欢炖好的肉还留有一点汤的,这样吃不了再热时也好热,或者用汤烩菜也行,不喜欢留汤的朋友最后大火收汤就可以了)
朱廖13653548912问： 清炖肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
汉川市氯氮回答： 步骤 家常炖猪肉的做法步骤11.猪肉洗净切块,用水焯一下,捞出 家常炖猪肉的做法步骤22.准备葱、姜、蒜、花椒、大料 家常炖猪肉的做法步骤33.烧热油将以上调料爆香 家常炖猪肉的做法步骤44.倒入肉翻炒,炒出油 家常炖猪肉的做法步骤55.加生抽、料酒、老抽、白糖、水调好的汁 家常炖猪肉的做法步骤66.再将小茴香、草果装入调料盒 家常炖猪肉的做法步骤77.调料盒放入锅中,加水、盐,开始炖,直至肉炖烂
朱廖13653548912问： 大炖肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
汉川市氯氮回答： 食材明细 臀尖肉500克 葱20克 姜10克 八角1枚 桂皮1段 盐5克 料酒20克 酱油30克 白糖30克 咸鲜口味 炖工艺 一小时耗时 普通难度 家常炖肉的做法步骤1 先把猪肉洗净,切成小块.2 把肉放入锅中.3 葱切段、姜切片放入锅中.4 八角、桂皮洗净,放入锅中,放入料酒、白糖、盐、酱油.5 添加适量水.6 按下肉类排骨键,等到猪肉熟了自动跳到保温功能.7 盛入碗中,就可以吃了.
朱廖13653548912问： 炖猪肉煲的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
汉川市氯氮回答： 1. 白萝卜切块,生姜切片,葱切段,猪肉切块.2. 猪肉内加盐、面粉用油炸待用.3. 油锅烧热,将葱、姜煸炒,倒入萝卜稍炒.4. 加入水煮至萝卜八分熟加入猪肉,盖锅盖煮至肉烂即可.
朱廖13653548912问： 美味炖肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
汉川市氯氮回答： 河蚌炖肉 原料:蚌肉750克,猪五花肉150克,米酒、葱段、姜片、盐、胡椒粉各适量. 制法: 1.猪五花肉洗净,切成4厘米长、1厘米宽的大块. 2.蚌肉去泥肠,洗净. 3.锅内放入蚌肉、葱节、姜片、米酒和少许水,大火煮沸后撇去浮沫,转用...
朱廖13653548912问： 清炖全肘的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
汉川市氯氮回答： 清炖全肘 准备材料 主料:猪肘 1500克 调料:盐 15克 料酒 15克 大葱 15克 姜 15克 各适量 制作方法1. 肘子切开,带骨,去净毛和脏物,洗干净;2. 葱切段;3. 姜切片;4. 沙锅洗净,倒入大半锅清水,下入肘子、葱段、姜块及调料;5. 先在大火上烧开,撇去沫,转小火炖至肘子软烂,盛在锅内即成.
朱廖13653548912问： 红烧肉的家常做法视频 红烧肉的简单做法 - ？
汉川市氯氮回答： 家常红烧肉材料原料:五花肉500克 桂皮1根 、香叶3片、八角(也称大料)3颗 、姜5片、葱一段调料:老抽2汤匙(30ml) 盐1茶匙(5克) 冰糖6颗做法1)五花肉切成2厘米大小的块儿,葱切成小片,姜去皮切片.将桂皮、八角、香叶放...
朱廖13653548912问： 炖猪肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
汉川市氯氮回答： 东坡肉 东坡肉 超简单 就是把五花肉切块 放高压锅里加水加海带扣 放盐和酱油 开煮就行了 肥而不腻 超好吃
朱廖13653548912问： 如何做,家常猪肉骨头汤的做法大全视频 - ？
汉川市氯氮回答： 材料 白萝卜1个,猪骨1斤,姜片2片,蜜枣2个 做法1.猪骨飞水后洗干净2.白萝卜削皮,切大块3.全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时4.关火后,放盐调味就可以啦
朱廖13653548912问： 烧肉块的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
汉川市氯氮回答： 红烧肉原料:五花肉、葱、姜、蒜调料:冰糖、花椒、大料、小茴香、干辣椒、老抽生抽调好的汁做法:1、将五花肉切成2厘米见方的大块2、锅烧热放油,放入葱姜蒜花椒大料小茴香干辣椒煸炒出香味3、将切好的五花肉放入锅内煸炒直至肉变色,煸出香味,4、锅内做油放入冰糖,改小火5、炒到糖色变成枣红色,气泡由大变小6、倒入刚才煸炒的肉,倒入老抽生抽调好的汁,一碗热水,改小火慢炖7、汤汁变得浓稠时加入盐、少量的冰糖8、改大火收汁,迅速翻炒使得每一块红烧肉身上都裹满了浓汁.肉出锅,完美极了.
