家常炒油面筋各种做法
炒面筋的家常做法大全炒面筋的烹饪方法
做法：将油面筋切成小方块。鲜笋洗净切成菱形片。水发香菇切成丝。油菜心择净切成段。炒锅置旺火，倒入油至七成热，下香菇、鲜笋煸炒，加酱油、料酒、白糖、味精、五香油和鲜汤35毫升烧开。再下入面筋块，待面筋烧透，再下入鲜笋片、香菇丝和青菜段，以湿淀粉勾芡即成。3、面筋炒辣椒 食材：青椒2个...
油面筋炒什么好吃
1、洗净青菜，将青菜切段备用；2、油面筋撕碎，生姜切末备用；3、锅中倒入油，待油热后将生姜末入锅爆香；4、然后将青菜倒入锅中煸炒，炒至变色后加入油面筋；5、加少许水翻炒均匀，焖两分钟后加盐，翻炒均匀即可。
香菇竹笋炒油面筋的做法有哪些?
准备材料：将油面筋切成小块，香菇泡发后切片，竹笋去皮切片。青葱切成小段，蒜和姜切成末备用。焯水处理：将切好的竹笋放入沸水中焯水，去除多余的苦涩味，焯水大约1-2分钟后捞出沥干水分。热锅凉油：在锅中加入适量的植物油，油热后加入蒜末和姜末爆香。炒香菇：将香菇片倒入锅中，翻炒至出香味，...
家常菜笋干炒油面筋怎么做?
下油面筋：将切好的油面筋加入锅中，与笋干一起翻炒，使油面筋也吸收调味料的味道。加入青红椒：将切好的青红椒加入锅中，快速翻炒，使其与其他材料混合均匀。调味收汁：根据个人口味加入适量的盐，如果喜欢可以加入少许鸡精或味精提鲜。炒至所有材料熟透，汤汁收紧。出锅前淋香油：淋上少许香油，增加...
如何烹饪味道鲜美的油面筋炒蒜苗?
准备材料：将油面筋切成小块，蒜苗洗净后切成段，大蒜和生姜切成末备用。焯水：将切好的油面筋放入沸水中焯一下，去除多余的油脂和异味，焯水大约1-2分钟后捞出，沥干水分。爆香：在锅中加入适量的食用油，油热后加入大蒜末和生姜末，炒出香味。炒油面筋：将焯好水的油面筋倒入锅中，快速翻炒均匀，...
炒油面筋的家常做法有哪些?
【炒油面筋的基本做法】材料：油面筋：适量（市面上有售，或者自己制作）青红椒：各1个（根据口味选择）胡萝卜：1根 葱：适量 姜：适量 蒜：适量 生抽：适量 老抽：少许（用于上色）料酒：适量 糖：少许 盐：适量 鸡精或味精：少许 植物油：适量 步骤：准备材料：将油面筋切成小块，青红椒和胡萝卜...
油面筋炒素的做法大全
以下是一道简单的油面筋炒素的做法：材料：- 油面筋：适量 - 蔬菜：例如洋葱、胡萝卜、青椒等，切丝或切块 - 调味料：盐、酱油、生抽适量 - 葱姜蒜：适量，切末 - 食用油：适量 步骤：1. 将油面筋切成适当大小的块状。2. 热锅，加入适量食用油，放入葱姜蒜末炒香。3. 加入切好的蔬菜翻炒均匀...
油面筋怎么做好吃(素炒油面筋的做法)
做法：1、先把12个油面筋放入水中泡软，然后再用手挤出油面筋中多余的水分，这样在炒制时会更入味。2、油面筋挤出水分以后，把4朵香菇和320g春笋洗净并切成小块。3、香菇和春笋切成小块后起锅烧水，水开后先倒入适量盐和适量食用油，接着再把香菇和春笋放入水中煮3-5分钟，煮好后捞出并控干水分。
炒面筋窍门
制作步骤：1、将面筋洗净，随后用手撕条，备用。2、将胡萝卜的外皮去除，随后洗净切片备用。3、青椒、红尖椒切丝备用。4、生姜、葱切碎备用。5、这时就可以热锅了，将锅中倒入适量的油，等油热了就将生姜、葱放入。6、等香味出来后将胡萝卜、青椒、红尖椒放入，用大火煸炒。7、随后加入面筋，等熟...
如何在家制作好吃的丝瓜烧油面筋?
准备材料：将丝瓜去皮切成滚刀块，油面筋用热水泡软并挤去多余油分，青红椒切丝备用。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后加入蒜末和姜末炒香。炒丝瓜：将丝瓜块倒入锅中，快速翻炒至丝瓜表面略微透明。加调味料：加入生抽酱油、老抽酱油（如果使用）和少许糖，继续翻炒均匀。加水炖煮：加入...
上海市益肾回答： 食材 青椒3个 素面筋1个 油适量 蒜泥适量 辣椒适量 醋适量 老抽适量 盐适量 白砂糖适量 鸡精适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 步骤 1 锅里放油待油热后放蒜泥和辣椒,煸炒出香味 2 把切成片的素面筋倒入锅中翻炒 3 放调料:盐,老抽,白砂糖,醋,继续翻炒一下 4 放适量水大火烧开 5 把青椒倒入锅中继续翻炒 6 待菜熟后放适量鸡精调味即可关火 7 爆炒素面筋完成咯!
鄣物18248036167问： 面筋的做法？
上海市益肾回答： 1、香菇面筋.主料:油面筋150克、香菇50克、竹笋50克、油菜50克.调料:酱油30克、白砂糖10克、味精2克、料酒2克、淀粉5克、花生油50克、盐2克.做法:把油面筋切成方块.香菇一切两片.竹笋煮熟,切片.炒锅下油40克,烧至六...
鄣物18248036167问： 面筋怎么做好吃,炒面筋的家常做法 - ？
上海市益肾回答： 用料 面筋 少许 胡萝卜 少许 洋葱 少许 青椒 少许 葱 少许 盐 适量 鸡精 适量 五香粉 适量 蚝油 适量 醋 适量 酱油 适量 植物油 适量 素炒面筋的做法 开火放入油,油热后放入葱花,炒出香味. 依次放入洋葱,胡萝卜,青椒,面筋. 放入盐,鸡精,酱油,蚝油,醋. 如果有些干可以适当加些水,翻炒,出锅,喜欢吃面筋的盆友可以试试哦?
鄣物18248036167问： 炒油面筋怎么做好吃,扁豆炒油面筋的家常做法 - ？
上海市益肾回答： 步骤1.准备好所有的食材.2.扁豆去老筋洗净切菱形块,油面筋切片.3.炒锅倒入橄榄油.4.爆香葱姜.5.倒入扁豆翻炒片刻.6.加入酱油.7.加入糖和少许盐,再加适量的冷水烧制片刻.8.然后放入油面筋继续翻炒.9.加入蚝油翻炒均匀.10.淋入香油.11.再次翻炒均匀关火.
鄣物18248036167问： 炒面筋怎么炒比较好吃 - ？
上海市益肾回答： 1.准备面筋条清洗干净,用开水烫一下 2.准备青椒1个清洗干净 3.葱姜蒜,干辣椒清洗好 4.面筋斜切片 5.葱姜蒜,干辣椒切好, 6.青椒切块,忘记拍照了 7.锅里放油下葱姜蒜炒出香味 8.下面筋卷翻炒均匀 9.在放青椒块加盐翻炒 10.快熟的时候放些酱油,大蒜片翻炒,加调味料出锅就好了 小贴士 面筋卷用开水烫一下可以去掉异味呢!炒的时候容易粘锅可以放少量的水
鄣物18248036167问： 油面筋怎么做好吃 - ？
上海市益肾回答： 叉烧面筋 一、原料 1、主料:生面筋200克. 2、调料:花生油、香油、盐、白糖、胡椒面、味精、番茄酱、姜. 二、制作方法 1、先将白面粉加盐加水洗成面筋,过五六个小时之后才能使用.再把面筋 放入开水锅 煮熟,捞出过凉;然后把煮好...
鄣物18248036167问： 油面筋该怎么烧? - ？
上海市益肾回答： 油面筋1、可以炒素,加胡萝卜片,香菇片,黑木耳一起炒,注意加入油面筋翻炒时一定要戳破油面筋;否则就油面筋结块咬不动;2、可以做油面筋塞肉,准备肉末一份,最好是自己剁,8分瘦2分肥,肉馅跟鸡蛋混合均匀以后加适量的盐、味精...
鄣物18248036167问： 炒面筋的做法,炒面筋怎么做好吃,炒面筋的家常做法 - ？
上海市益肾回答： 原料 将面粉置于容器中,加入相当面粉重量60%的水(水中含1%的食盐),充分拌和,加工成粘性强的面团.然后静置1小时,夏季静置时间可稍短些,以防变酸.加水量不可过多,以免蛋白质来不及粘结就分散在水中,给操作带来困难,也影...
鄣物18248036167问： 炒面筋怎么做好吃,孜然炒面筋的家常做法 - ？
上海市益肾回答： 用料 主料油面筋2根辅料 香菜 1把 调料 色拉油 适量 食盐 少许 蒜 1勺 花椒 8粒 干辣椒 4个 料酒 适量 生抽 适量 孜然 少许 孜然炒面筋的做法 1.面筋用手撕成细条,入热水锅中焯烫备用2.干辣椒剪成颗粒,香菜切成寸断3.锅内入油,小火爆香蒜末、干辣椒粒、花椒,加入面筋翻炒4.淋入生抽、料酒,加入少许的盐和孜然粉(根据自己的喜欢放量)翻炒入味 5.起锅前加入香菜段翻炒均匀就可以了烹饪技巧1、面筋一定要事先焯过,这样可以节省翻炒时间,也容易入味. 2、孜然用量根据自己的口味,但香菜建议多放些,香哒. 3、干辣椒和花椒起点睛左右,一定要放的,但量可以酌情.
鄣物18248036167问： 油面筋的做法,油面筋怎么做好吃,油面筋的家常 - ？
上海市益肾回答： 用料 主料 油面筋15个 辅料 香菇5朵 冬笋 半个 青豆100克 调料 食盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 水 适量 植物油 适量 红烧油面筋的做法1.香菇泡开后洗净,切小块,笋切片.青豆和笋过沸水后捞出2.锅里放适量水,煮沸,下油面筋,煮5分钟左右,让它变软,同时去油.煮后沥水待用3.炒锅加油烧热后下香菇和笋片,加盐,生抽,一点老抽和糖4.翻炒几下加煮好的油面筋,加水焖一会儿,有肉汤之类的更好5.最后加青豆,鸡精,炒匀装盘 烹饪技巧1、好吃的烧面筋,喜欢吃味重的,可不用煮面筋去油. 煮油面筋时可以戳个小孔,方便煮软.2、尽量把汤汁收干,入味了好吃.
