家常做菜素炒白菜的做法
素炒大白菜的做法大全
将大白菜洗净切好装在菜盆中,将大蒜去皮切好备用,在锅中放入适量色拉油,加入切好的大蒜炒出香味,将洗净切好的大白菜倒入锅中,迅速翻炒一会,让大白菜变蔫,加入适量食盐,加入少量鸡精提鲜,迅速翻炒一会,让大白菜的味料混合均匀。起锅,美味的素炒大白菜就做好了。3、做法三:用料:大白菜...
素炒白菜应该怎么做?
步骤一:大白菜掰开,用清水洗干净,甩干水分,切成块状,把白菜帮和叶子分开放。步骤二:大葱剥皮洗干净切碎,姜去皮洗干净切成细丝,干辣椒切成小段。步骤三:把白菜叶子放在淡盐水中浸泡10-15分钟,捞出沥干水分备用。步骤四:起锅热油,油熟后放入葱碎、姜丝、干辣椒,煸炒出香味,然后倒入白菜帮...
素炒白菜有几种炒法?
素炒白菜的做法:1、首先,将白菜切丝。2、然后,锅烧热倒油,葱炝锅煸炒出香味,放白菜煸炒。3、加适量的清水。4、最后,熟后加盐搅拌均匀即可。
素炒白菜怎么做好吃
1、首先将白菜一片片掰开,洗净,切好待用。2、热锅中倒油,将大蒜入锅,爆炒出香味,再将白菜倒入锅。3、快速翻炒,加一点点水,大火持续,盖上锅盖焖一会儿。4、大约3分钟后掀开锅盖,放盐和少许耗油,翻炒均匀即可出锅。5、素炒白菜简单易做且非常好吃又养生。
素炒白菜怎么做好吃!
1、将辣椒与生姜清洗干净,辣椒切成小段儿生姜切成丝。如下图所示。2、白菜适量,清洗干净备用。3、将白菜切成如下图所示的小丝儿,放入筛盆中,沥干水分 4、锅中加油适量,将油烧至八成热 5、加入辣椒,生姜,花椒爆炒,然后加入少许酱油,爆炒 6、然后我们倒入白菜,翻炒均匀 7、不停的翻炒,使...
大白菜素炒怎么做好吃
1、白菜本身很容易出水,洗菜后尽量甩干叶子上的水可以避免炒菜时出大量的水而影响味道 2、小火炒香葱花和辣椒后,一定调中火将油烧热后再放入大白菜翻炒,油热炒白菜才能激发香味 3、大白菜炒的时候不宜过长,中火快炒才好吃,太软影响口感和白菜的营养价值 大白菜素炒怎么做好吃2 素炒白菜...
素炒白菜怎么做好吃
1、将白菜洗净,将白菜切成小块。2、姜、葱切成丝。3、锅里下猪油,把姜、葱爆香。4、倒入白菜翻炒,期间可适当加点清水。5、稍炒后加入适量味精、盐、白糖。6、炒匀,白菜熟了即可装盘。食用价值:白菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等...
如何做素炒大白菜 怎么做素炒大白菜
1、主要食材:大白菜,干辣椒。2、配料:盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱姜片。3、大白菜洗净切丝,干辣椒切段。4、起油锅,爆香葱姜、干辣椒,放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。5、因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡,加高汤精即可出锅。
素炒大白菜的家常做法
1、清炒大白菜选择材料 要制作清炒大白菜,首先要准备好材料很重要,先选择新鲜的大白菜半斤,然后还要选择好一些食用盐和味精,盐和味精的量尽量要少一些,再准备一些优质的植物油,植物油要选择品质好一点的,这样做出来的清炒大白菜才够香。虽然清早大白菜看起来没有什么材料,但是所选择的几样材料...
炒白菜放什么调料
炒白菜是一道家常菜,制作简单,口感鲜美。所需的调料和做法如下:一、基础调料 1. 葱、姜、蒜:为炒白菜增添香味,提升整体口感。2. 猪油:使白菜更加香滑。3. 盐:调味必备,适量添加。4. 生抽或老抽:增加味道和色泽。5. 辣椒:根据口味添加,提升辣味。二、素炒白菜的做法 1. 准备工作:将...
郑州市萘丁回答: 炒白菜的最简单做法: 一、配料: 1、白菜:根据情况决定用量; 2、葱花和大蒜;少许; 3、花生油:少许;盐和鸡精少许. 二、做法: 1、大白菜洗净切段,葱蒜切好备用. 2、烧热锅,放入适量的花生油,烧热 ,将葱及蒜放入锅中,爆炒变色(30秒左右的时间). 3、放入白菜煸炒至熟(一般炒2-5分钟左右),加入适量的盐和鸡精粉调味即可完成.
韶安18811105384问: 白菜怎么炒才好吃?七种家常做法介绍 - ?
郑州市萘丁回答: 『素炒大白菜』 原料:净大白菜500克,油20克,酱油50克,精盐5克,姜丝3克. 制法:1.将白菜洗净,控干水分.顺长切成1.5厘米宽的条.再改刀切成3厘米长的段,把姜洗净,切成细丝.2.将炒锅置于火口,放入油,热后,下入姜丝略炸,...
韶安18811105384问: 炒白菜的做法步骤 - ?
郑州市萘丁回答: 第一步:选白菜,先尝一下,甜甜的为好. 第二步:回家扒掉外面不好的叶子,千万不要用水洗. 第三步:把叶子一个个扒下来,用刀歇着切,片的薄薄的. 第四步:准备白醋或者米醋,一点点盐、味精. 第五步:油下锅以后8分热时倒入白菜翻炒,放一点醋继续翻炒,大概3-5分钟. 第六步:出锅前放盐,味精.切记:最后放盐,如果提前放白菜会有苦味.
韶安18811105384问: 怎么做炒白菜??
郑州市萘丁回答: 白菜和香菇炒着比较好吃,既营养又健康,我很喜欢吃哦. 下面是制作方法: 1.白菜去老帮留其心洗净,修切整齐,每棵从中间切成四瓣,放入沸水锅中焯水,待熟后捞入冷水中漂冷;水发香菇洗净去蒂,斜切成片;姜洗净切片;大葱去根洗...
韶安18811105384问: 的做法,清炒小白菜怎么做好吃,清炒小白菜的家常做法 - ?
郑州市萘丁回答: 1 原料.2 将小白菜切成段.3 锅中倒入适量油烧热,放入大蒜末和辣椒爆香.4 放入切好的小白菜.5 待小白菜炒到出水分时,放入生抽和食盐,继续炒1分钟.6 放入少许鸡精,滴入几滴香油,即可盛出.
韶安18811105384问: 白菜花怎么做好吃,素炒白菜花的家常做法 - ?
郑州市萘丁回答: 素炒白菜花的家常做法 食材 主料 白菜花 200g辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 醋 适量 酱油 适量 尖椒 50g 步骤1.尖椒切块2.菜花掰成小朵,洗净3.坐锅,放油,爆香葱花4.倒入菜花5.翻炒一会儿6.放尖椒7.翻炒至熟8.放盐、醋、酱油,翻匀出锅9.装盘 小贴士 大火快炒,脆脆的好吃.
韶安18811105384问: 用白菜怎样做美食 - ?
郑州市萘丁回答: 辅料:精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油 制作: 1)将大白菜去老叶切丝;生姜切丝;干辣椒切丝; 2)取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中; 3)将锅放置火上,注少许清水,放入...
韶安18811105384问: 素炒大白菜怎么做 - ?
郑州市萘丁回答: 大白菜切块 或者切小点就行 锅加油烧热 白菜下 大火翻炒 加味道.适当加点水. 炒熟能看得出么?熟了就行了.白菜根也可以挑出来先炒一会 因为菜根不易熟.有问题可以问我.
韶安18811105384问: 炒白菜的做法是什么? - ?
郑州市萘丁回答: 主料:白菜500克辅料:精盐5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟猪油50克1 将白菜洗净.2 将白菜用手掰成小块(手掰的比刀切的好吃些).3 将大葱切片,干红辣椒洗净,腊五花肉切片.4 热锅后放入切好的腊肉片.5 不断翻炒以免烧糊.6 炒至腊五花肉的油出来.7 放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味.8 倒入白菜.9 稍炒后加入适量耗油、盐、生抽.10 炒匀,白菜熟了即可.11 装盘
韶安18811105384问: 家常炒白菜怎么做? - ?
郑州市萘丁回答: 原料:圆白菜半颗、 干辣椒6条、 花椒1小撮、 大蒜2瓣、 米酒几滴 做法:1、圆白菜撕成一片一片手掌大小,泡在水里清洗乾净后装在篮子里沥干水分2、大蒜去皮洗净后剁成蒜末3、炒锅内倒油烧热,放入花椒、 蒜末、干辣椒爆出香味4、倒入沥干水分的圆白菜不停地翻啊翻啊翻,大约2-3分钟,白菜就软了,这时侯倒入几滴米酒、调入少许盐和味精炒匀即可.