好听又吉利的素菜名
什么叫解秽酒?
(即冬瓜豆腐)因为出丧后摆的“解秽酒”必有一味素菜（斋菜），里面的用料可以不拘，但一定得有“冬瓜”、“豆腐”两种食材。好事之人喜欢把有这两种食物的素菜（斋菜）联系到“出丧”这类事，所以我们这管出丧等不吉利的事叫“冬瓜豆腐”。香港人的说法是：当完成整个丧礼，主人家会宴请到丧礼的...
大年三十有什么传说吗?
古时有小妖名"祟",除夕时出来害小孩,家长们为保护孩子,故而"守祟",因谐音,又叫守岁。文人守岁,大多做诗抒怀,有的触景生情,有的总结旧作,有的展望未来,留下了不少名篇佳句,这种守岁,算得上是积极有意义的了。接神是为新旧年分野,但接神时间亦不太统一。有的子时一到就开始举行仪式,有的到"子正"之时,...
安庆市太湖县的风土人情
为方便行人途中解渴,交通要道还建有茶亭(又名凉亭),山区更多,义务供茶多由集体负担。 汽水、咖啡、果汁等饮料,建国前只在官绅富户中偶见。建国后市场均有供应,还增加麦乳精、益寿精等营养饮料。夏季,县城、徐桥等地还有冰棒厂生产冷饮,用西瓜解渴也很普遍。 (2)酒:是佐餐饮料。县内建国前无酒厂,只有少数...
过年初一到十五的风俗(春节正月初一到十五的风俗)
大年初三女婿看望老丈人、媳妇回娘家,礼物要带双数;大年初四要摆好瓜果贡品来迎接灶王爷;大年初五又叫“破五”,要迎接财神进门,有“送穷出门”的说法。初五迎财神,那么初六就要送穷神。在大年初六的这天,要进行大扫除,还要喝素菜汤。初七的时候休养生息、安顿身心;初八放生祈福,在河里放花灯;初九举行祭祀;初十祭石...
农村的酒席中究竟是八大碗还是九大碗?
有人说农村人婚宴的“八大碗”脱胎于满汉全席，其实不是的，很早就有了。当年赵子龙犒劳将士们就是用四个肉菜和四个素菜，但那是不叫八大碗，至于叫八大碗，还是因为人们对八这个数字崇拜的时候，才有八大碗的说辞。据考察，八大碗定型于唐代时期并被民间所接受。八很吉利。以前的农村人摆酒宴坐八仙...
客家民俗
正月初七,要吃“七样菜”,这里的“七样菜”指的是纯素菜七样加在一起烧炒而成。 也就是擂茶[4],客家人都在人日这天吃擂茶,配上七样素菜享用 元宵节 正月十五日元宵节,又叫“上元节”,家家户户要筹办菜肴,喝酒过年。要闹元宵,新春游乐活动到达高潮。 从过年开始到正月十五,各地游乐活动不断,以游龙灯、...
雷雨有什么片段适合演
(向冲)你告诉她,说克大夫是个有名的脑病专家,我在德国认识的。来了,叫她一定看一看,听见了没有?冲 听见了。(走上两步)爸,没有事啦?朴 上去吧。 〔冲由饭厅下。朴(回头向四凤)四凤,我记得我告诉过你,这个房子你们没有事就得走的。四是,老爷。(也由饭厅下) 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价...
福建节日习俗特色
垃圾倒完后,还要拾大小石头装入竹箕,名叫“拾元宝”,回家后倒在土地神座下,以图招财进宝之吉利,意为倒去垃圾担来元宝。 元宵节:俗称上元节。挨家挨户宰牲口,买新肉,既是供品又是庆元宵的佳肴。如:家里添“男丁”,必须在正厅悬挂花灯一盏。当日将春节粘贴的“岁纸”撕下焚化。俗云:“烧了上元纸,各个寻...
春节的习俗,简单一点
亲亲热热”,而且头一口必定要先吃青菜,表示“青青有头”,“有青头”在常州话里就是“有礼貌,知书达理,”的意思,家家必吃豆芽菜,因黄豆芽形同“如意”,可寄语“如意吉祥”;常州人过年烧的豆芽菜要放豆腐干丝、百叶丝、油生腐丝,笋干丝、以及切碎的雪里蕻腌菜,俗称“家祭头”,这是常州人过年的一道传统素菜...
为什么会有观点认为生日那天必须吃面?
相传，汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天，说到人的寿命长短时，汉武帝说：《相书》上讲，人的人中长，寿命越长，若人中1寸长，就可以活到100岁。“坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑了起来，众大臣莫名其妙，都怪他对皇帝无礼。汉武帝问他笑什么，东方朔解释说：”我不是笑陛下，...
邢台县甲磺回答： 甜甜蜜蜜——红枣蜜豆 芝麻开花节节高——芝麻玉米蒸糕 五谷丰登——五谷素炒 瑞雪丰年——鸡蛋、银杏、西蓝花、白玉菇、腰果素炒 富贵吉祥——孔雀开屏鱼 福寿临门——福寿鱼 锦上添花——什锦拼盘 四喜临门——四喜饺子
戎录19394213780问： 新年菜谱,歇后语型(好听又吉利的菜名) - ？
邢台县甲磺回答： 鲢鱼头炖豆腐一一鸿远当头 板栗烧鸡块一一大吉大利 冬瓜盅一一欢聚一堂 海参虾仁面一一寿长百年 松仁玉米一一金玉满堂 白菜炖冻豆腐一一除夕全家福
戎录19394213780问： 要好听的三个字的蔬菜名 . - ？
邢台县甲磺回答： 紫甘蓝、油麦菜、橄榄菜、荷兰豆、雪里蕻、花椰菜..... 不知道能不能帮到你!
戎录19394213780问： 怎样给菜起名字最吸引啊? - ？
邢台县甲磺回答： 名字中最重要要能让食者直观产生四种印象: 色觉--搭配亮丽; 味觉--垂涎欲滴; 感觉--营养丰富; 听觉--品位时尚; 好的菜名里要包含这多种元素,切忌为了好听而胡乱取,驴唇不对马嘴.
戎录19394213780问： 说一下平时吃的素菜的名字?越多越好! - ？
邢台县甲磺回答： 翡翠金钱蛋 黄瓜拌粉丝 拌黄瓜丝 油煎南瓜饼 五香菜花 苦瓜炒鸡蛋 酱香茄子 秘制茄子 拌酸白菜丝 菠菜沙拉 辣拌黄瓜皮 牛奶西红柿 酸菜白肉 酱汁四丁 炸茄盒 紫菜黄瓜汤 干煸扁豆 凉拌青椒丝 三丝芹菜 西芹花生米 蒜拌茄子 奶汤白菜 五香茄子 小黄瓜泡菜 炸烹茄条 荷兰豆沙拉 糖醋卷心菜 茄子三明治 泰式凉拌蕃茄 上汤大白菜 素扒菜花 煎西红柿 拌芹菜 炸洋葱 酱焖茄子 凉拌西芹 香炸南瓜饼 皮蛋焙尖椒 素烧菜花 红烧茄子 番茄蛋花汤 凉拌苦瓜 白菜泡菜 韭菜炒鸡蛋 酱烧藕盒 家常茄子 葱油饼 蒜苗炒冬瓜
戎录19394213780问： 好听的水果蔬菜名字 - ？
邢台县甲磺回答： 以下是一些好听的水果和蔬菜名字:水果:1. 柑橘、阿西、桃子、胡柚、杏.2. 龙眼、阿竹、小枇、黄瓜、布朗.3. 石榴、椰子、小楂、枸杞、阿葚.4. 榴斑、小檬、木木、西西、柠檬.5. 杨桃、乌梅、小杨、芭乐、蓝莓.6. 宁檬、菠萝、小...
戎录19394213780问： 蔬菜水果为主料求好听的菜名 - ？
邢台县甲磺回答： 青苹果之恋
戎录19394213780问： 全部的蔬菜名 - ？
邢台县甲磺回答： 青菜,包菜,黄瓜,冬瓜,西红柿,苦瓜, 萝卜 辣椒 大蒜 竹笋 木耳 菜花,生菜、绿豆芽、角瓜,芹菜、白菜、菠菜、韭菜,西兰花,蒜苗,藕,刀豆,缸豆,土豆,南瓜,丝瓜,茄子
戎录19394213780问： 求一个特别的蔬菜名字 - ？
邢台县甲磺回答： 甘蓝、叶甘蓝、芥兰 囧了,蔬菜还要优雅..
戎录19394213780问： 2011年好听的,吉祥的等等的菜名.有哪些'我是一名厨师老板叫做年夜饭套餐!请问有位大师知道 - ？
邢台县甲磺回答： 冷菜(各选5个) 冷荤:烤排、烧鹅、熏鱼、农家土鸡、叉烧、白切羊肉、本帮酱鸭、风干咸草鸡、卤水拼盘、海蜇萝卜丝 冷素:烤麸、糯米红枣、清水地耳、笋干黄豆、银丝芥菜、酱脆萝卜、蔬菜色拉、蘸酱小黄瓜、荷兰豆金针菇、马兰头...
