太原本地特色美食
你家乡的特色美食是什么?
我是陕西人，要说特色美食，那可是说也说不完。但是，陕西最具代表性的美食还要数面皮、肉夹馍和羊肉泡馍。下边，我就向大家详细介绍一下这几种美食的做法。1.面皮 原料:小麦面粉、大蒜、辣椒面、芝麻、十三香、盐、味精、醋、食用油。做法 将面粉倒入盆中，加适量水揉成软硬适中的面团。每隔10分钟...
广东有哪些本地的特色美食值得品尝?
广东，作为中国南方的一个沿海省份，以其独特的地理位置和丰富的文化背景而闻名。这里的美食同样享有盛名，广东菜也被称为粤菜，是中国八大菜系之一，以其烹饪技艺精湛、口味清淡、注重原材料的新鲜和食材的本味而著称。以下是一些广东本地的特色美食，值得品尝：点心（Dim Sum）：广东的点心非常有名，尤其...
中国十大美食介绍
汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江宁波市)兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，...
民以食为天,生活在当地的你有什么特色美食推荐?
2、凯里酸汤鱼 酸汤鱼是以凯里市地区之名的一道菜肴，归属于贵州“黔系”菜，肉质地美味、香辣爽口，制作原材料关键有酸汤、鱼等，其鱼多采用本地生产的稻花鲤或鲢鱼，酸汤最好制作方法是以米汤当然发醇为高汤，配上木姜子、腌制西红柿酱、糟辣椒等多种多样佐料熬煮而成。贵州吃酸古已有之，在从前...
地方特色可以自己做的美食有哪些?
山东小吃-糁 ·新疆小吃-馕 ·湖北小吃-豆皮 ·北京小吃-炒肝 ·福建小吃-光饼 ·湖南小吃-米粉 ·北京小吃-豆汁 ·北京小吃-灌肠 ·北京小吃-焦圈 ·广东小吃-果蒸棕 ·广东小吃-粉果 ·北京小吃-爆肚 ·海南小吃-煎堆 ·福建小吃-蛎饼 ·陕西小吃-锅盔 ·山西小吃-揪片 ·安徽小吃-大救驾 ·山东小吃-...
有哪些必须到本地才能吃到正宗口味的特色美食?
中华美食博大精深，每个地方都有当地的特色美食，虽然现在网络技术很发达，想吃什么美食都可以在网上买到，但有不少的美食只有本地人才能吃到，外地人很少知道，或者说只有到本地才能吃到正宗口味，下面给大家介绍几种必须到本地才能吃到正宗口味的特色美食。一、天津炸卷圈很多人都知道天津的特色美食是...
西安大唐不夜城有什么好吃的
西安大唐不夜城集中汇聚了本地老字号美食、最中国特色美食以及世界各地的代表性美食。1、李爷爷的小镜糕 西安本地特色，算得上是老字号了。店名之所以用李爷爷开头，因为卖镜糕的是一位名叫“李秦森”爷爷，他从1988年开始外出摆摊，在含光门附近已经卖了近30年镜糕了。镜糕甜而不腻，多吃几个都不会腻...
当地人怎么也吃不够,外地人不敢吃,你知道是哪些美食吗?
由于，这类美食便是“鸡腚尖”，也是的区域称作“鸡臀尖”，解决整洁以后，用卤汤酱卤完善，便出了本地人眼里极佳的美味，还美其美故曰：“卤迷迭香”。不管别人如何，这类拥有绝佳名称的美味可不敢吃。毛鸡蛋在有一些地域，还流行着一种地方特色美食，那类用大盆装着满满的一大盆，令人看起来像生...
山东临沂早餐除了糁之外,还有没有其他有特色的小吃?
山东临沂的特色小吃有很多，仅仅是早餐就有多种类别。比如山东杂粮煎饼、油条、豆浆、肉夹馍、菜煎饼、豆腐脑等等。煎饼果子是最有特色的早餐之一。煎饼果子如今已经走出了山东，遍布天南海北，许多城市都能吃到。但是如果想要吃到正宗的煎饼果子，还是看山东人自家的手艺。煎饼果子采用杂粮制作，白面里加上...
呼和浩特有哪些特色美食?
呼和浩特有很多特色菜，大致分为呼和浩特特产和呼和浩特特色小吃。对于这里的食物，当地人将有无尽的介绍。一般来说，呼和浩特美食有最着名的休闲食品，烤全羊、羊排、莜面、稍麦，还有手抓肉、大盘鸡、烤羊腿、馕坑烧烤、炸羊尾、风肉干、烧烤等还多美食吃起来也很是不错。以下小编将逐一给您介绍。手把...
江北区美侬回答： 太原的面食最为有名,品种多,历史久,制作方法各异,浇头菜码考究.炒莜面、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等应有尽有,特色独具.除面食外,当地的风味食品首推特色早点“太原头脑”(...
愈紫15860879307问： 太原有什么美食? - ？
江北区美侬回答： 太原小吃的代表有头脑、羊杂割、过油肉、五寨烩菜、杨记灌肠、面皮、六味斋酱肉、双合成糕点、孟封饼、醪糟、小米粥、老豆腐、认一力清真蒸饺、老鼠窟元宵、鱼羊包、徐沟灌肠等.太原的面食有拉面、削面、拨面、擀面、揪片、剔尖、焖面、栲栳佬、拨鱼、猫耳朵、擦搁斗、沾片子、饸捞等.制法有擀、拉、拨、削、压、擦、揪、抿等几十种.料理工艺上,又可分为蒸制、煮制、烹制.浇头卤料精细考究,“醋调和”与“浇两样”最具特色.
愈紫15860879307问： 山西太原都有什么特色小吃? - ？
江北区美侬回答： 麻辣烫,米线,烧烤,碗团(灌肠),浑源凉粉,莜面栲栳栳,熟肉(小推车),鸡蛋灌饼,杂粮卷饼(学校好多人爱吃)..
愈紫15860879307问： 太原美食有哪些 - ？
江北区美侬回答： 山西面食为中华民族的饮食文化添加了绮丽的一笔.拉面、刀削面、刀拨面、剔尖、擀面、拨鱼、揪片、猫耳朵、擦面、河漏等各种面食更是令人应接不暇、数不胜数.这些面食在太原都可以品尝得到,而且其制作技艺更见精湛,采用蒸、煮、...
愈紫15860879307问： 山西太原有什么著名小吃?? - ？
江北区美侬回答： 1.小米稀饭 放上南瓜更好喝 2.糊糊 多用玉茭子面做成,玉茭子就是玉米,晋南叫棒子. 3.拌汤 西红柿拌汤经典. 小米粥、玉米糊糊和拌汤,可以称得上是山西人最爱的三大稀饭. 4.平遥牛肉 5.过油肉 多年来价格保持稳定…… 6.俊儿肉 就是猪...
愈紫15860879307问： 太原的特色小吃都有哪些 - ？
江北区美侬回答： 太原特色小吃:刀削面 在太原我吃过最正宗的刀削面在,学府街流行前线旁有个叫魏香园大同刀削面,里面环境还不错,不光有刀削面还有大同兔头,这是我的最爱,想想就流口水.
愈紫15860879307问： 山西太原特色小吃都有什么 - ？
江北区美侬回答： 太原的面食(炒莜面、拉面、猫耳朵、搓鱼儿、莜面烤佬、红面糊糊、肉丝炒剔尖、刀削面、炒疙瘩等),六味斋酱肉,鸡蛋醪糟, 太原号腐干, 稍梅(烧麦)
愈紫15860879307问： 太原有什么著名小吃 - ？
江北区美侬回答： 太原以面食最为有名,刀削面,拉面,刀拨面,擀面,剔尖,猫耳朵,河捞等种种面食独具特色. 而到了太原就不得不说老陈醋.走在街上空气中都弥漫着一股子醋味,恐怕也算太原特色吧.醋以清徐的老陈醋最为有名,益源庆百年老厂酿的醋亦十...
愈紫15860879307问： 太原有什么小吃 - ？
江北区美侬回答： 太原的风味小吃,颇受食客喜爱,常见的有以下几中.头脑头脑之名为头脑,实则既无头又无脑,而是用肥羊肉、黄花、煨面、藕根、长山药、良姜、酒糟、黄酒八样原料配制而成的一种食物,故而又名八珍汤.每年阴历白露至来年立春上市...
愈紫15860879307问： 太原当地有什么特色美食? - ？
江北区美侬回答： 太原味道最好的美食就是过油肉过油肉是山西最著名的传统特色菜肴,现在更是平遥的著名小吃,历经代代厨师精心烹制相传至今.1957年2月经市饮食公司组织专家评审,将名厨吴万库技师制作的过油肉评为了太原十大名吃.后经名师张殿华、-、方明锁等几位名厨参加全市、全省及全国的烹饪大赛,曾获得金奖,为太原人民争了光.市场经济以来,凡是经营山西饭菜的餐馆、饭店都有过油肉这道菜.
