山东临沂早餐除了糁之外，还有没有其他有特色的小吃？
山东临沂的特色小吃有很多，仅仅是早餐就有多种类别。比如山东杂粮煎饼、油条、豆浆、肉夹馍、菜煎饼、豆腐脑等等。
煎饼果子是最有特色的早餐之一。煎饼果子如今已经走出了山东，遍布天南海北，许多城市都能吃到。但是如果想要吃到正宗的煎饼果子，还是看山东人自家的手艺。煎饼果子采用杂粮制作，白面里加上玉米面，混合之后不像精面那么筋道，一口下去，轻轻松松就能咬断，很适合早起精力不足的人食用。煎饼果子里的酱料是诱人津液的一种美味。站在煎饼摊前，让老板往煎饼果子里多多地涂上一层酱料，一早起来吃一个味美酱多的煎饼果子能美美地过一上午。
油条是北方人的早点之一，山东临沂自然也不例外。值得一提的是，油条和豆浆是绝美搭配，因此买油条的人总会搭配一碗豆浆。坐在早点摊旁边的小桌子上，一手拿着油条，一手端着豆浆，满足感蹭蹭往上涨。豆浆的豆香消解了油条的油腻，油条又给这顿早餐带来点睛之笔，喜欢硬一点口感的人一口咬下去满满的酥脆感，喜欢绵软口感的人把油条往豆浆里一泡，软软糯糯。简简单单的一份油条豆浆就能满足所有食客的口味。
豆腐脑也是山东临沂的美食之一。临沂的豆腐脑是咸味的，豆腐脑里放好调料，然后往里加入满满的咸菜搅拌均匀。大大地吃上一口，咸香的味道在味蕾中爆炸，一下就把人的精气神吃出来了。
山东临沂的特色早点除了能让人饱腹之外，味道也是一级棒，给人提供能量的同时，还能给人带来一天好心情。想要尝试临沂早点的朋友不妨抽个时间到临沂转一转，品尝一下当地美食。
煎饼一般是用小米面或玉米面还有一些是地瓜面、黄豆面等杂粮面制成，其制作方法是：将煎饼糊在鏊子上摊成的薄薄的饼，当地人一般是用做主食的，就像我们吃馒头米饭一样，就着菜吃，当然再经典的就是煎饼卷大葱。红烧兔头:红烧兔头蒙阴县的著名的传统小吃，属于鲁菜系。沂水丰糕：沂水丰糕起源于清嘉庆年间，距今已有100多年了。是用糯米及粳米稀、绵白糖、优质花生油为主要原料，并添加槐花蜜、青红丝等辅料，油炸成小棒棒儿状，再用糖稀粘在一起，压成一个大长方形，在上面撒上一层白面糖，切成许多长方形的小块块，味甜而香。
在临沂生活时间不长，才12年，不过了解这样的中小城市，12年足够了。我国内省内游历过的地方很多，对美食也是颇感兴趣，所以也知道各地特色美食归属。
临沂吃早餐的话，糁汤油条馓子最多，糁汤和馓子，原本乃是回民小吃，而且也不是临沂独有，整个鲁南苏北安徽河南交界，这一大片地区，都有早餐喝糁汤的习惯，喝糁汤莫过于搭配油条包子馓子这些，区别是，临沂的糁做得相对更考究，尤其是几家老店特别注重复杂的中药香料配方。
除此之外，临沂早餐有不少吃热豆腐的，大街小巷有很多盐卤豆腐铺子，这个在别城市比较少见，但是各地乡镇大集上并不少。
整个鲁南地区都有吃菜煎饼的习惯，实际上，临沂的菜煎饼原本是做得比较差的，早在2005年我就时常出差到临沂，那时候的临沂菜煎饼真是一言难尽，而枣庄菜煎饼才是做得最出彩的，这一二十年，枣庄菜煎饼冲击临沂市场，临沂很多摊贩纷纷学习枣庄菜煎饼了，从用料和工艺上都有了很大改进。
象各地常见的水煎包、火烧、馅饼之类，临沂人吃得不多，商贩们总体上做得也不怎么样。
临沂大街小巷随处可见的是炸串卷煎饼摊位，是本地特色快餐，流行了很长一段时间了，其它地方不怎么见，临沂却到处都是，各种东西串好了，放油锅里一炸，撒上料，拿煎饼一裹就好了。这个行业已经形成了一条龙规模化产业。
临沂人喜欢吃煎饼，虽然煎饼并不是临沂的专利，大半个山东都有吃煎饼的习惯，不过吃得最顽固的还是临沂，尽管临沂的煎饼做得并不是最好的。馒头米饭，不是临沂当地人的主食首选。
煎饼卷鲅鱼碎，或者卷炒剔骨肉杂碎，是临沂的特色小吃，虽然做的人不是特别多，但是别地方更见不到，鲐鲅鱼的腥香，几十米外就能闻到。这个吃法，应该是早些年某家摊贩发明出来开了个头，得到市场接受，其它人跟风做吧。
这临沂原本就是个贫穷落后的地方，本身没有多少出彩的原产地特色美食。下辖县城也有一些本地优势美食，但往往又不尽是本地独有特色，象丸子汤、热豆腐之类。
实在没什么好说的，就写到这里吧。
芝麻饼干，油条，八宝粥，白粥，海藻鸡蛋汤，光棍鸡，塌煎饼，玉米面，地瓜面，黄豆面这些都是临沂特色的小吃。
有的，而且当地的特色小吃是非常多的，每个地方都是有相应的特产的，这是每个地方的特色。
临沂特色美食
4、沭河老鸭汤。沭河老鸭汤是山东临沂的一道著名小吃，它属于一道滋补类型的汤锅美食，炖出来的鸭肉松软可口，没有一丝腥味，肉的肌理分明，汤汁很鲜，原汁原味，成功的俘虏了众多食客们的胃。5、临沂糁汤。糁汤是临沂人非常爱吃的早餐之一，已经被列入了山东省非遗。它主要是用牛肉，加上牛骨熬汤，熬...
临沂街头小吃有哪些
糁是临沂独有的传统小吃，由肉汤、鸡蛋、面粉等制成。其特色在于汤味鲜美，口感丰富。早上一碗热腾腾的糁，是当地许多人开启美好一天的方式。四、临沂烤肉串 临沂烤肉串以其独特的烤制工艺和鲜美的口感著称。烤肉串选用新鲜的肉类，经过腌制后烤制，外焦里嫩，香气四溢。许多街头巷尾都可以见到烤肉串的...
临沂特色美食
3. 蒙阴光棍鸡：这是蒙阴地区的一道传统名吃，与临沂光棍鸡有异曲同工之妙。不过蒙阴光棍鸡的口感和味道可能略有不同，其独特的香料和调料组合也是其独特之处。4. 糁汤：糁汤是临沂地区的一种传统早餐，通常在早上去街头的小摊上喝。糁汤汤汁浓郁，口感醇厚，配以葱花、香菜等调料，味道鲜美可口。5...
临沂有哪些特色小吃
1、都有煎饼出售，价格不贵，买5块钱的能吃两顿临沂的糁sa汤，是一道特色风味小吃，适合早餐食用，有的糁汤馆子，看似不起眼，其实已有多年的 历史 ，早晨顾客络绎不绝，一碗牛肉糁汤，两根油条，简简单单，鲜香味美；3临沂煎饼临沂煎饼不仅是临沂的传统小吃，而且还是沂蒙山区人的家常主食临沂人做煎...
山东人吃什么做早餐
3. 临沂：临沂的传统早餐是糁汤，这种汤可能对很多人来说比较陌生，甚至可能误读为“参汤”。实际上，“糁”念作（sa，四声），是由鸡肉或牛羊肉、面粉以及葱姜蒜、盐、酱油、胡椒粉、五香粉等多种调料熬制而成。关于糁汤，还有一个有趣的故事：相传乾隆皇帝下江南时经过郯城马头，品尝了当地的糁...
舌尖上的山东,好吃到撑的临沂5大美食小吃,全都吃过算你厉害
在山东的东南部有这么一座城市，不仅 历史 悠久，文化底蕴深厚，风景优美，这里还有数不尽的 美食 小吃，它就是山东省临沂市。山东临沂古称琅琊和沂州，是东夷文化重要的核心发祥地，其有着悠久的 历史 ，自建城至今已有三千多年的 历史 。当然除了这些之外，最让吃货们感兴趣的自然是这里的 美食 小吃...
山东人早餐都爱吃什么?
6. 随着“放心早餐工程”的推进，山东市的早餐车配置点也越来越多，满足了不同人的需求。7. 山东人的早餐品种繁多，如青岛的油条、豆浆或甜沫，临沂的馅饼，潍坊的肉火烧、和乐、朝天锅等。8. 山东的早餐除了实心的食物，还有粥、豆腐脑、糁汤等稀的食物。9. 山东各地的生活习惯和需求不同，对早餐...
临沂都有什么特色小吃啊?
糁，临沂独有的特色小吃。通常是几个钟头熬煮骨头浓汤里，加麦仁煮熟，然后放胡椒、盐等调味料。最普遍的用鸡、牛和羊。糁汤出锅时，冲个生鸡蛋，加上煮熟的牛肉片、羊肉片或鸡肉丝，可为汤可为粥，饱腹养胃，是一道营养丰富食物。八宝豆豉，大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香...
临沂十大名吃中,哪一款的历史最悠久?
首先，不可不提的是清道光年间制作的八宝豆豉，它由八种原料精心调制，经过发酵后，不仅口感醇厚，还具有健脾益气、活络筋骨的功效，深受消费者喜爱，畅销各地。蒙阴的光棍鸡以本地土鸡为原料，烹饪独特，鲜嫩可口，让人回味无穷，是当地的一大美食招牌。糁，作为临沂人的早餐常客，搭配油条或烧饼，滋味...
中国最难吃的十种地方早餐,你吃过哪个?
05、山东临沂糁 山东临沂糁是当地非物质文化遗产中代表名小吃，一般是猪牛羊的骨头慢火熬煮的高汤，搭配上胡椒，再撒一些肉丝或香菜制作而成，不同的食材可以做成不同的糁汤，比如鸡蛋糁，鸡肉糁等等，但它极少传播到山东以外的省市。06、湖北热干面 热干面也是跟豆汁一样，也颇受争议，喜欢的...
费熊硝普： 作为山东临沂地区的风味小吃早已闻名遐迩,因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗. “糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹.相传是古代西域回族的一种早餐食品.最初由元朝大都一对回民夫...
武城县17368512895： 山东临沂有名的小吃是什么?？
费熊硝普：1、煎饼——确切地说是叫“甲拧”,闻名全国,,只有在临沂还普遍吃,2、“糁”——一种汤(读音是SA),里面有牛肉片或羊肉片,,薄薄地,很好吃,1块钱一碗,当然2块地就多点肉了,想当年在七中读书地时候是每天早上来一碗,那叫一个好吃啊~~~~~~3、麻辣烫——把茄子、蘑菇、火腿肠、鸡蛋、......反正是能吃地菜放到锅里煎,炸后放上作料,,用“甲拧”包起来,,喀嚓咬这么一口,怎一个香字了得~~~~~~~4、摊“甲拧”——读音是TA,有韭菜馅、白菜粉条馅、鸡蛋地,,唉,,上面说地除了“?Pcache
武城县17368512895： 临沂特产是?？
费熊硝普： 要说特色食品,那非“糁”(sa)莫属了,这个是只有临沂才有的,然后是沂蒙煎饼,尤其是六姐妹煎饼,那也是在全国各大超市数一数二的.然后是干煸辣肉丝,最早是我们临沂出产的,现在老干妈系列才刚刚出.临沂的豆豉也是非常出名.然后还有一些是我们北方人专有的,在临沂也特别出名的,糖葫芦,大米板,临沂腊肠,最好吃的我觉得是韭菜塌煎饼,想想就流口水.呵呵,其他一些夜市上经常卖的麻辣串也很好,虽然不是我们本地小吃,而且卫生不卫生我不知道,我就闻着好香.金锣火腿 酱菜 还有沂水的饼干都比较出名.
武城县17368512895： 临沂的特产是什么? - ？
费熊硝普： 临沂小吃咸豆粥是临沂大众化粥食,多为早餐供应.此粥制作细腻、口味香美、消渴利尿、营养丰富、易于消化.喝此粥配食热油条口味尤佳.【制法】黄豆和小米用水泡开,分别磨成豆浆和米浆,各自过滤出渣;锅加水烧开,下豆浆烧开后...
武城县17368512895： 山东有什么特色小吃 - ？
费熊硝普： 临沂地区的风味小吃.因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱,早晨喝糁系临沂传统食俗. “糁”在文字上讲是用肉作成的汤羹.相传是古代西域回族的一种早餐食品.最初由元朝大都一对回民夫妇来临沂经营,当时...
武城县17368512895： 山东临沂四大名吃有糁、煎饼、油条、还有一个是什么 - ？
费熊硝普： 没有油条; 八宝豆豉 、大蒜
武城县17368512895： 山东临沂的有什么特色小吃? - ？
费熊硝普： 1、沙县小吃 地址:开阳路与新华路交汇向西100米路北 (馄饨,蒸饺,炖罐,卤味),消费水平低 2、煎饼果子 地址:临沂二中东门南二十米路边上,只有上午有,消费水平低 3、晋妈妈 地址:八...
武城县17368512895： 临沂牛肉糁汤 - ？
费熊硝普： 糁,读音为San(“伞”音),是指用肉料制茸,加盐、水、蛋清、油,搅拌而成的糊状原料.在我国各大菜系以及地方菜系中叫法不尽相同.如:在江苏淮扬菜中称为“缔子”,广东菜中称为“胶”或“青”,北京菜中称为“腻”,河南菜中称...
武城县17368512895： 山东临沂有啥名小吃和名胜呀?？
费熊硝普： 小吃的话还是比较多的,煎饼(卷煎饼,摊煎饼……),糁(早餐,类似于肉汤,个人认为是最好吃的),八宝豆豉等等. 名胜的话,市里有:羲之故居、汉墓竹简博物馆、华东革命烈士陵园.周边县区有蒙山、沂水地下画廊等景点.
武城县17368512895： 临沂最特色的小吃? - ？
费熊硝普： 早餐:喝糁(sa)吃油条 午饭和晚饭: 吃煎饼就着炒鸡或者炖鸡(有王小二炒鸡,湖南崖炒鸡,蒙阴光棍鸡,小抓鸡,等等各种炒鸡,炖鸡),也可以喝羊肉汤 就着烤牌吃.各个店里有很多他们自己的特色菜,可供选择
