大蒜烧肚条的烹饪做法
大蒜烧肚条怎样做好吃?
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大蒜烧肚条的家常做法
1、原料:猪肚、蒜头。2、配料:麻油、芝麻油、姜片、香叶、盐、味精、白糖、辣椒干、料酒、八角、大葱、老抽、胡椒粉、十三香各适量。3、将猪肚洗净后放入高压锅内,加入清水、料酒、八角、大葱压8-10分钟捞出。4、然后切成条,条比片要更有嚼劲,蒜头去除表衣待用。5、锅内加入麻油,把蒜头、姜...
大蒜烧猪肚家常做法 大蒜烧猪肚怎么做
1、熟猪肚切条 水淀粉 红彩椒切条,大蒜对半切 大葱切段。2、炒锅下油放入大蒜和葱炒香。3、放入肚条下入料酒翻炒十几秒。4、加入少许开水稍煮片刻,让大蒜的味道进入肚条中。5、汤汁快干剩少许时放入白糖,红彩椒,味精 盐炒匀。6、火勾薄芡即可出锅。
大蒜烧肚条家常做法,正宗大蒜烧肚条怎么做
1 .猪肚洗净,加入清水、葱姜、料酒煮熟,捞出。2 将猪肚切成粗条、青椒和胡萝卜切片备用。3 炒勺倒入植物油,油热后下大蒜粒煸炒出香味。4 将大蒜拨到一边,倒入葱姜末炒香。5 加入清汤。6 再下入肚条。7 加盐、料酒、胡椒粉、糖、酱油大火烧开,转小火烧制20分钟左右。8 待汤汁快要收尽时...
大蒜烧肚条怎么做好吃 大蒜烧肚条的做法
步骤1 准备食材:熟猪肚200克、蒜100克、青椒1个、胡萝卜50克、大葱1根、盐1茶匙、姜1块、生抽1茶匙、油适量.步骤2 猪肚切成条。步骤3 大蒜切成小粒。步骤4 青椒切段。步骤5 胡萝卜切段。步骤6 姜切姜丝。步骤7 大葱切段。步骤8 起锅倒油,油热后,倒入大蒜、姜丝炒香,然后放入猪肚条、...
四川大蒜烧肚条的正宗做法窍门
6成热时倒入蒜粒,改小火煎炸。炸到金黄色,将油和蒜粒倒入一个碗中,锅内留少许蒜油。6、稍微加热下入葱丁,倒入切好的肚条进行翻炒,再加入酱油、料酒、盐、白糖、姜、鸡精,翻炒几下以后倒入炸好的蒜粒,加少许水焖烧一会。7、待锅中收汁,用水淀粉勾芡,淋入少许蒜油,出锅装盘。
川菜中的大蒜烧肚条怎么做的?
大蒜烧肚条的做法步骤 请点击输入图片描述 1 先把猪肚清洗干净。2 锅里烧水,水里放一些料酒、大葱、姜和花椒(拍图片时忘记放了),水开后放入猪肚焯水,大概几分钟就可以了。3 焯好水的猪肚取出来,把猪肚上的油和白色硬壳去掉。锅里加入干净的水,加入料酒、大葱、姜和花椒,把猪肚放进去,水开...
大蒜烧肚条的家常做法
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怎么做大蒜烧肚条?
烧蒜肚条的练习步骤 【川菜】No.3川菜——如何用蒜烧五花肉条:1 1。五花肉洗净,加水、葱、姜、料酒,煮熟,捞出。【川菜】3号川菜——蒜蓉烧五花肉条做法:将五花肉切成粗条,青椒、胡萝卜切片备用。【川菜】No.3川菜——如何用大蒜烧肚条做法:3 3在炒勺中倒入植物油,油热后翻炒蒜粒,翻炒出...
烧肚条怎么做烧肚条做法
1、食材:猪肚适量、大蒜适量、食用油适量、黄油适量、盐适量、水淀粉适量、白糖适量、少许料酒适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量。2、准备适量下熟的猪肚切成条。3、在准备一碗大蒜,剥去皮。4、锅里倒油,油温五成热,下入猪肚。5、再下入青红辣椒条,炸至微黄捞出备用。6、锅留底油,下入大蒜...
牡丹江市里亚回答: 1、熟猪肚切条水淀粉红彩椒切条,大蒜对半切大葱切段.2、炒锅下油放入大蒜和葱炒香.3、放入肚条下入料酒翻炒十几秒.4、加入少许开水稍煮片刻,让大蒜的味道进入肚条中.5、汤汁快干剩少许时放入白糖,红彩椒,味精盐炒匀.6、火勾薄芡即可出锅.
季非15071057428问: 大蒜烧肚条家常做法,正宗大蒜烧肚条怎么做 - ?
牡丹江市里亚回答: 大蒜烧肚条的做法步骤1.猪肚洗净,加入清水、葱姜、料酒煮熟,捞出.2 将猪肚切成粗条、青椒和胡萝卜切片备用.3 炒勺倒入植物油,油热后下大蒜粒煸炒出香味.4 将大蒜拨到一边,倒入葱姜末炒香.5 加入清汤.6 再下入肚条.7 加盐、料酒、胡椒粉、糖、酱油大火烧开,转小火烧制20分钟左右.8 待汤汁快要收尽时下入青椒片和胡萝卜点缀炒匀,加鸡精调味.9 最后用水淀粉勾芡,淋上大蒜油,起锅时撒上葱末即可.
季非15071057428问: 大蒜烧肚条的作法?
牡丹江市里亚回答: 主要原料:猪肚300克. 佐料:盐8克,味精5克,蒜3头,酱油15克,姜丝10克,葱丝8克,湿淀粉23克,高汤600克. 做法! 1、猪肚先用清水洗、开水煮,然后两面刮洗干净,放开水锅内炖烂即捞出,切长条. 2、大蒜去两头剥壳,用猪油炒一下铲起. 3、炒锅置旺火上,放入猪油烧热,下葱,姜丝炒出香味,下肚条炒匀. 4、然后掺汤,加盐、酱油、大蒜合烧至肚条烂透,放味精,并用湿淀粉勾芡,收汁起锅装碟即成. 我已经介绍完了蒜烧肚条的做法,快来动手做一做吧,让家人尝尝您的手艺.
季非15071057428问: 大蒜烧肚条怎么做 - ?
牡丹江市里亚回答: 食材用料:猪肚[图]猪肚相克食物 大蒜[图]大蒜 葱(切眉毛葱) 姜末 盐 料酒[图]料酒 味精[图]味精相克食物 胡椒粉[图]胡椒粉 酱油[图]酱油 白糖[图]白糖相克食物 醋[图]醋相克食物 白矾[图]白矾 水淀粉[图]水淀粉 花椒[图]花椒 大料[图]大料 菜谱做法...
季非15071057428问: 蒜烧肚条怎么做??
牡丹江市里亚回答: 主料: 猪肚 750克 调料: 姜 10克 大葱 8克 味精 5克 大蒜 50克 酱油 15克 淀粉(玉米) 10克 猪油(炼制) 40克 各适量 蒜烧肚条的做法: 1. 猪肚先用清水洗,开水煮,然后将两面刮洗干净,放于开水锅内炖烂即捞出; 2. 姜、葱分别切细丝; ...
季非15071057428问: 蒜烧猪肚怎么做? - ?
牡丹江市里亚回答: 原料:猪肚,大蒜,姜葱段,花椒,红椒,盐,鸡粉,生抽,老抽,耗油,料酒,生粉,胡椒粉,香油,糖.做法:1.将猪肚洗净,锅中烧开水,放入几片大姜片和大葱段以及几粒花椒,将洗净的猪肚放入,煮约15分钟,捞出至凉.2.晾凉的猪肚...
季非15071057428问: 大蒜肚条怎么做? - ?
牡丹江市里亚回答: 鲜猪肚洗猪肚放入锅内,加入水(要淹没猪肚),加盖,用高段加热15分钟,取出器皿,捞出猪肚晾冷,切成粗条. 锅底放入少许油、大蒜、生姜粒、干辣椒、八角、桂皮,下入肚条炒至香,加入精盐烧六成熟. 放入煮好的高汤烧至入味至熟即可.
季非15071057428问: 小时候吃过家人做的大蒜烧肚条,很怀念那个味道,谁这道菜的流程怎么做? - ?
牡丹江市里亚回答: 材料:猪肚,大蒜,化猪油、色拉油、莴笋、葱白、生姜、精盐、金鸣调味料、水豆粉适量. 做法:1、猪肚洗净煮至五成熟后切条状;大蒜去皮后用色拉油炸至皱皮;莴笋去皮、洗净、切条,生姜拍破、葱白切寸段;葱白、生姜、精盐、水豆粉兑成滋汁;2、猪油烧熟加高汤、肚条、生姜、葱白、精盐,烧至八成熟时下大蒜、莴苣条,烧熟起锅前加味精勾清芡,菜成.
季非15071057428问: 大蒜烧猪肚怎么做 - ?
牡丹江市里亚回答: 1 熟猪肚切条 水淀粉 红彩椒切条(没有也可以)大蒜对半切 大葱切段2 炒锅下油放入大蒜和葱炒香3 放入肚条下入料酒翻炒十几秒4 加入少许开水稍煮片刻,让大蒜的味道进入肚条中5 汤汁快干剩少许时放入白糖(少许,提味而已)红彩椒,味精 盐炒匀6 大火勾薄芡即可出锅
季非15071057428问: 烧猪肚的做法,烧猪肚怎么做好吃,烧猪肚的家常做法 - ?
牡丹江市里亚回答: 大蒜烧肚条的做法步骤 1 先把猪肚清洗干净. 2 锅里烧水,水里放一些料酒、大葱、姜和花椒(拍图片时忘记放了),水开后放入猪肚焯水,大概几分钟就可以了. 3 焯好水的猪肚取出来,把猪肚上的油和白色硬壳去掉.锅里加入干净的水,加...