坛子起白花还能吃吗
泡菜坛子起白花了还能吃吗 泡菜坛子起白花啥原因
泡菜坛子起白花了不能吃,泡菜长白花等于是生成了一种霉菌,而霉菌对人体有毒,同时泡菜的营养也基本都被霉菌吸收了,所以泡菜坛子起白花了不可以再继续食用。那么泡菜坛子起白花了该怎么处理呢,小伙伴可以继续往下阅读了解。
粽子出白花还能吃吗
不能吃。正常情况下粽子煮熟后为黄色夹杂各种食材的颜色,如出现白花异样,说明粽子有霉变情况,这可能是粽子在夏季高温闷热潮湿的环境中,因保存不当导致的发霉,这样的粽子是千万不能吃的,其中含有霉菌毒素,食用对健康不利。备注 食用发霉的食物轻则导致腹痛、腹泻,重则可损害肝脏等器官,长期食用可诱...
泡菜坛子起白花了还能吃吗泡菜坛子起白花啥原因
泡菜坛子起白花通常指的是泡菜表面出现白色霉菌的生长。这种情况下的泡菜不宜食用,因为霉菌可能对人体有害,并且会破坏泡菜的营养价值。若泡菜坛中出现白花,应采取相应措施进行处理。如何处理泡菜坛子起白花的问题?1. 添加抑制霉菌生长的食材:将苦瓜、萝卜、生姜、大蒜等具有抗菌特性的食材放入泡菜坛中...
泡菜坛子起白花还能吃吗
不能吃。泡菜坛子上出现了白色花霉,不能食用。白色花霉是霉菌的一种形式,表示泡菜已经变质受到了霉菌的污染。霉菌可以产生有毒物质,会破坏泡菜的质量和口感。泡菜中的营养成分也会被霉菌吸收或分解,失去营养价值。将受到霉菌污染的泡菜丢弃,注意储存泡菜的环境,确保坛子密闭良好,避免空气进入。
泡菜坛子起白花了还能吃吗?
在泡菜坛中,坛口部分会存在一些空气,这是不可避免的。因此,表层的汤汁中含氧量比较高,乳酸菌的浓度最低,杂菌的浓度最高,所以容易产生白沫。在搅动的时候,表层的汤汁会和底部的汤汁混合,从而提高了表层汤汁的乳酸菌浓度,因为乳酸菌属于厌氧菌,在有氧气存在的情况,它就不能大量繁殖。而很多杂菌...
泡菜坛子生白花咋处理 泡坛子生花泡某能吃吗
不能吃了,处理方法如下:1、泡菜坛子里生花,就加点盐和酒进去;夹泡菜的时候注意不要带生水进去;泡菜的时候也尽量把水沥干了放进坛子。2、每次添加新的菜之前,加一些盐——控制咸味和酸味;加一点冰糖——增加甜味和泡菜的脆度;加一点酒——增加香味,也能抑制泡菜生花。3、可以在坛子里泡点芹菜,...
泡菜起白花还能吃吗
泡菜如果起了白花就不要再继续食用了,因为此时的泡菜已经感染上了霉菌,白花就是其所引起的发霉现象。如果要再食用的话,有可能会对身体产生不良的现象,因此最好是要及时的停止继续食用出现白花的泡菜,避免身体健康受到影响。泡菜是一种经过长时间的腌制的食物,这对身体是会产生不利的,因此在日常的...
酱肉出白花了还能吃吗
酱肉一旦出现发霉出白花的现象,是不能再吃的。即使将表面的白花刮掉,但是肉的内部也是含有致病菌和毒素的,一旦食用之后会导致急性胃肠炎,严重的患者甚至有生命危险,所以不能吃这样的酱肉。
四川泡菜坛子里起了好多白花花,怎么办,还要得不?
可以吃。用勺子把上面的白毛盛出去,然后再菜坛里加点盐即可。一、防止泡菜长白霉的方法:泡菜坛沿应该盛凉开水或加10%以上食盐的凉开水,是经常换水,防止空气中的细菌进入坛子里,防止泡菜长白霉。捞泡菜的筷子要专用,不能沾油腻和其它污渍。在泡菜坛中放一些花椒,可防止白霉生长。泡菜坛中放少量...
泡菜起白花还能吃吗视频
这表明泡菜可能已经变质,不宜食用。2. 白色花霉是霉菌的一种表现形式,霉菌有可能产生有毒物质。3. 霉菌的污染不仅会破坏泡菜的口感,还会影响其营养价值。4. 若发现泡菜坛子有霉菌生长,应立即将受污染的泡菜丢弃。5. 同时,应检查并确保泡菜储存环境的密封性,防止空气进入坛子。
定南县红惠回答: 可以吃
雀侄13486082921问: 为什么我做的泡菜坛子底下长了一层白毛? - ?
定南县红惠回答: 你做泡菜以前,要先把坛子用水汤一下,然后风干,放泡菜以前里面不能有水.放好以后,要尽量放在低温,干燥的地方储存.如果是坛子外面长毛,那是由于太潮,里面的泡菜没长毛就可以吃,如果泡菜也长毛,就不能吃,因为腌制的食品本身就容易滋生细菌
雀侄13486082921问: 泡菜怎么起白的东西的啊,还能吃吗?什么原因? - ?
定南县红惠回答: 那是因为泡菜染杂菌了撒,就是俗话说的泡菜长花了,如果不严重是可以吃的,往泡菜坛子里加适量的酒,放一些生黄豆就可以了.如果花很厚很多的话,那就要将泡菜水过滤一下哦,原来的泡菜清洗 一下(如果是生水起的就用自来水就行,熟水的话就要用凉白开了),然后加适量的酒,放一些生黄豆就可以了.如果泡菜太酸的话,还要加点盐罗!
雀侄13486082921问: 四川泡菜坛子里起了好多白花花,怎么办,还要得不? - ?
定南县红惠回答: 可以吃.用勺子把上面的白毛盛出去,然后再菜坛里加点盐即可.一、防止泡菜长白霉的方法:1. 泡菜坛沿应该盛凉开水或加10%以上食盐的凉开水,是经常换水,防止空气中的细菌进入坛子里,防止泡菜长白霉.2. 捞泡菜的筷子要专用,不能沾油腻和其它污渍.3. 在泡菜坛中放一些花椒,可防止白霉生长.4. 泡菜坛中放少量烧酒和鲜姜片、大蒜、苦瓜等,可抑制产生白霉.二、泡菜长白花的原因1. 腌菜时使用生水;2. 坛子密封不够好,有细菌进入滋生白花;3. 另外可能是坛子没有处理干净;4. 坛沿边的水没有经常更换.
雀侄13486082921问: 泡菜坛子上面生白色花,下面的泡菜还能吃吗? - ?
定南县红惠回答: 泡菜是腌过的食品,含有致癌物质,少吃为妙..许多朋友都听说腌制食品有害,应当尽量少吃.于是,酸菜、泡菜、酱菜、酱豆腐、咸鸭蛋、果脯等食品尽在禁食之列.究竟腌制食品中是什么东西有害呢?它的害处无非有两个:第一,某些腌...
雀侄13486082921问: 泡菜坛子起白,那白色的是,制癌物吗 - ?
定南县红惠回答: 那白的,不是致癌物.上面飘着的白色的东西.是因为泡菜坛密封的不好,导致进入了杂菌和氧气.如果有了白色的东西以后,你不去管它,泡菜很快就会坏掉.制作泡菜的秘诀是:1、挑选一个密封的性好的干净的坛子 或者 密封性好的塑料盒...
雀侄13486082921问: 刚泡3天的四川泡菜坛子外面起白花正常吗?~是坛子外面!!刚刚擦了现在又出来了!!而且是咸咸的 - ?
定南县红惠回答: 擦掉就可以.有的泡菜坛子有沙眼,漏出来的水长了菌丝.没关系的,
雀侄13486082921问: 泡菜坛子白色东西是什么 - ?
定南县红惠回答: 白花就是杂菌,不管的话会越来越多,不要搅拌,把坛子倾斜,将上面一层带白沫的慢慢赶出坛子,然后将坛子上面沾的弄干净,先用凉开水洗干净手再弄.放点青花椒或者紫苏,放几个大蒜,要洗干净,用开水冲一遍放凉在进坛,再一盖子白酒.过两天再看,还不行,就得重新做,留一点干净原汁,将坛子洗干净开水过一次,晾干,放冷开水,放原汁,放菜...过不了多长时间就好了.放菜一定要洗干净用开水冲一次放冷进坛,这是杀杂菌.
雀侄13486082921问: 豆瓣酱坛子上面长白花是不是坏了 - ?
定南县红惠回答: 没有坏,因为豆瓣酱制作就是利用煮熟的大豆变质发霉以后再加盐制作的,只要不发酸就没有坏
雀侄13486082921问: 泡菜坛子里生花是怎么回事,应该怎么办??
定南县红惠回答: 只是正常的一种菌类..不会影响你的泡菜.... 可以捞出来..也可以不捞... 泡菜你可以照样吃..没关系的..