坏藕的图片
藕的区别是什么?
1、颜色不一 普通藕，外观复瘦长，外皮呈褐黄色，粗糙；白制莲藕一般8～9孔，外观肥大，外表细嫩光滑，呈银白色。2、长短不一 白莲藕的藕节比普通藕的要细长，普通藕外观藕节短粗，个头较小；白莲藕外观藕节体形细长，个头较大。普通藕图片：白莲藕图片：3、表皮不一 普通藕带有褐黄色，表皮较粗糙...
普通藕与白莲藕的区别
1、颜色不一 普通藕，外观瘦长，外皮呈褐黄色，粗糙；白莲藕一般8～9孔，外观肥大，外表细嫩光滑，呈银白色。2、长短不一 白莲藕的藕节比普通藕的要细长，普通藕外观藕节短粗，个头较小；白莲藕外观藕节体形细长，个头较大。普通藕图片：白莲藕图片：3、表皮不一 普通藕带有褐黄色，表皮较粗糙；白...
藕的分类与做法
通常，莲藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕，一般来说七孔和九孔的概率较大。红花藕的皮色偏深一些，呈现的是褐黄色或黄白色，形瘦长，而且市面上常会看到有一些“小锈斑”。红花藕有一个小外号“面藕”，因为它淀粉含量高，水分少，糯而不脆，适宜煮汤，像是名菜“桂花糯米藕”也比较适合“...
莲藕是什么颜色,附图
莲藕外皮颜色要光滑且呈黄褐色，内部为白色。营养成分：1、藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。2、莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的...
藕的读音
读音是ǒu，是指莲的地下茎,肥大有节，中间有管状小孔。基本释义 折叠 藕 部首：艹3画[1]写法：ǒu,笔顺：122111234251125214 五笔编码：藕 ǒu 【名】莲的地下茎,肥大有节，中间有管状小孔，可以吃，也可作中药 请点击输入图片描述 莲实与藕。——明·李渔《闲情偶寄·种植部》又如：藕心(...
藕保鲜的方法
1、水藏法 先把莲藕洗干净，然后把莲藕放进一个大的装载容器里，然后用清水浸泡，常温凉水就可以，需要完全浸泡莲藕，不能露出水面，这样才有效果。水大概要3天内换一次，不能一直使用，这样大概可以保鲜两个月。但是如果冬季储藏，水不能结冰，可能需要在室内进行。保存 2、沙藏法 使用常见的细沙，...
藕是块根还是块茎
藕属于块茎，它是横向生长的变态茎，外观有比较明显的茎节和茎节间，一般吃藕都是吃的茎，整个藕身都能吃，它所含的各种元素都是人体需要的，而且藕节可以治疗出血，还具滋阴补虚的功效，晚上熬汤喝，还能治疗脾肺虚，如果把藕晒干，撵成粉服用可以促进消化。藕属于块根还是块茎藕属于块茎，它是横向...
耦是什么植物的根
耦是什么植物莲藕是睡莲科的植物，耦合是地下茎，莲藕的花俗称荷花，生于一部分大立叶的节位，花单生，花冠由许多花瓣组成，两性花。莲藕的果实被称为“莲花”，其中分散嵌入的莲子是真正的水果，小坚果，其中有一个种子，从开花到种子成熟持续30-40天。耦的样子及图片1、藕长有须状不定根，生于地下...
老藕和嫩藕的区别_老藕和嫩藕怎么区分
老藕和嫩藕的区别 老莲藕外皮颜色比较深，个体也较大；嫩莲藕则比较白，个体较小。老藕色米黄，丝多，嫩藕色白丝少。怎么挑选莲藕 第一招：看藕节。藕节粗短的莲藕比较成熟，口感特别好，所以我们要选购藕节粗短的莲藕。第二招：看藕节间距。藕节和藕节间距越长，说明该莲藕的成熟度比较高，口感会...
莲藕的形状是怎样的?
形状细长，长出如手指粗的分枝且粗。莲藕的地下茎，在土中10-20cm深处横生细长如手指粗的分枝，称“莲鞭”。生长后期，莲鞭先端数节的节间明显膨大变粗，成为供食用的藕。首先抽生的较大的藕，称“主藕”，主藕节上分生2-4个“子藕”，较大的子藕又可分生“孙藕”。主藕先端一节较短称“...
小店区脉血回答： 藕的各个部位功效1、藕节为莲根茎间的节,味甘涩,性平.炒焦黑存性叫藕节炭,具有收涩止血,兼有化瘀功效,可用于各种出血症,尤为适宜呕血咯血.对血小板减少性紫癜有一定疗效.但不适宜热性出血症.2、莲子又名莲米、莲肉、莲实...
宿窦13132785387问： 雪花九孔藕的做法步骤图,雪花九孔藕怎么做 - ？
小店区脉血回答： 用料 白花藕 一根 白砂糖 适量 凉白开 1000毫升左右(泡藕用) 雪花九孔藕的做法 准备食材(白花藕买回来好几天,总是没得空做,后来坏了一点切掉了两端,本来它是很细长很白的)雪花九孔藕的做法 步骤1 藕削皮切薄片(忘记拍图了)!切片冲凉水后再捞起放入事先准备好的凉白开里,喜欢冰凉的就放冰箱冷藏一会,不喜欢冰凉的可以忽略冷藏这一步!直接冲水后捞起沥干.雪花九孔藕的做法 步骤2 装盘,撒适量白砂糖!开吃!
宿窦13132785387问： 有关荷的资料？
小店区脉血回答：荷花,又名莲花、芙蓉、花中仙子,是人们心目中最为圣洁的象征.许多文人墨客都把她作为热情讴歌的对象,抒发着自己的感慨. 荷花不仅出淤泥而不染,具有高贵的品质,而且还是友谊的象征和使者.中国古代民间就有春天折梅送远、秋...
宿窦13132785387问： 表面发粘的莲藕能吃吗？
小店区脉血回答： 可以吃,用水投过,直接炒了就可以了,但是如果时间放置有些长,发粘的建议不要吃
宿窦13132785387问： 莲藕煲汤是用九孔还是用七孔的好 ？
小店区脉血回答： 47孔莲藕更好.7孔莲藕和9孔莲藕的区别在于含水量、淀粉含量以及口感的不同,7孔莲藕比较粗短,颜色为黄褐色,且其含水量少,淀粉含量非常高,这样炖出来的莲藕汤口感非常粉嫩.而九孔莲藕的水分多,淀粉含量少,吃起来口感非常脆爽可口,更适合用来清炒或者是凉拌.
宿窦13132785387问： 好吃又简单的家常菜的做法 详细一点 - ？
小店区脉血回答： 一、家常小炒肉 原料:猪瘦肉(里脊肉,没有就一般瘦肉也行) 长尖椒 作料:油盐 淀粉 酱油 鸡精姜蒜 制件: (1)将猪瘦肉切成2cm*2cm的方型薄片放入碗中,加入盐、淀粉、酱油拌匀腌制20分钟入味; (2)将尖椒洗净切成圈,姜蒜切末...
宿窦13132785387问： 挑选莲藕有哪些窍门 ？
小店区脉血回答： 挑选了好的食材,才能够做出更美味的佳肴.所以人们在烹饪之前,都应当掌握各种... 2、挑选莲藕,要选择色黄无异味的.若是发现莲藕的外皮比较光滑,颜色有点发黄...
宿窦13132785387问： 什么样的藕新鲜啊 - ？
小店区脉血回答： 藕四季均有上市,以夏,可拌食,断口的地方闻着有一股清香,使用工业用酸处理过的莲藕看起来很白,闻着有酸味.2.藕身粗长较圆正,节短.中医师表示.从藕尖数起的第二节藕最佳.3.藕有多节,不要选择外型凹凸不完整的莲藕.带...
宿窦13132785387问： 香脆自制卤藕怎么做好吃又简单,做法图解 - ？
小店区脉血回答： 主料 藕 :两节 辅料 卤料 :适量 糖 :适量 盐 :适量 具体步骤 第一步1. 将除白糖以外的所有材料一起丢入锅中煮二十多分钟后开盖看藕是否扎得烂,味道不够可以根据个人口味加辣椒盐等调料 第二步 加入芝士 第三步3. 冷却切片,就这样吃挺好吃的,也可以加香油,香醋葱食用
宿窦13132785387问： 冰糖莲藕的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
小店区脉血回答： 1. 莲藕先刷洗干净,在一节藕的一头切下约一吋长的小块,留著当盖子用2. 将沥乾的糯米塞进莲藕孔,再用筷子压紧糯米,边填边在桌上轻敲,使米 塞的紧实,直到全部藕孔塞满为止 3. 把切下的盖子盖上,并插上牙签,使其牢固,不致漏出米粒4. 将(3)放进锅内,加水淹过,以大火煮磙再转小火煮约2 小时,再放冰糖,继 续以小火煮1 小时,并注意需经常翻动,以免莲藕粘锅(此时若甜度不够 可再加糖或麦芽糖,直至汤汁收成浓稠即可)5. 如果一次吃不完,整条放在冰箱可保存数天不坏,要吃时再切片蒸热淋 上糠汁即可.
