在家自制火锅视频
火锅的做法家庭视频火锅的做法
关于火锅的做法家庭视频，火锅的做法这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、材料：羊肉1000g芋头1个红薯1个马铃薯丁(脱水)1个菠菜300g豆瓣菜400g香菇100g黑木耳150g娃娃菜300g食盐适量葱5段姜4片芝麻酱适量1羊肉切大块，用温水洗干净，冷水下锅。2、2水开之后...
红油火锅的家常做法大全怎么做好吃视频
这样菜麻，要小火哦 14.在把干辣椒和小米椒下锅炒至一会，在把豆瓣下锅炒至 15.在把项链和五香粉下锅炒至，加两勺白酒和适量醪糟，小火慢炒，炒出香味和麻辣味 16.把炒好的料 17.把料全部过滤出来 18.制做好的红油，想吃火锅的时候加上汤放几个干辣椒和葱段直接煮菜即可，...
猪脚火锅的做法大全家常视频
2. 在锅中加入足够的水，放入猪脚、生姜片和料酒，然后点燃火源。3. 在煮的过程中，用勺子撇去汤面上的浮沫，然后盖上锅盖，用中小火炖煮约一个小时。4. 经过一小时炖煮后，加入白萝卜块，再次盖上锅盖，继续煮5分钟。5. 煮熟后，加入适量的盐，搅拌均匀，然后将汤底连同食材一起倒入火锅器具中...
土豆粉的味道很好,在家涮火锅时应该如何把握时间?
把少量大米洗净加水用豆浆机或者料理机打成米浆倒入锅内，再加入切好的姜片，葱段。放入一小把枸杞，放点扇贝柱提鲜，放入两三个香菇，一小勺盐煮十分钟，奶白色清汤锅底就做好了调料咯。解决了这两个问题，剩下的就是炒红油做汤底的步骤了。前几天刚做了一版家庭自制红油毛血旺火锅的视频，在此...
正宗啤酒鸭火锅做法视频
折成对半开放好，莲藕去皮刮洗干净，还是用刀切成片，然后备用放着。6、火锅中，放入泡姜片、泡椒、老姜，滗去余油，下猪油、蒜瓣、花椒等再炒几下，倒入煮鸭子的啤酒汤，煮10分钟。然后可以放入刚才那些配料什么的全部下锅，盖上盖子5分钟，可以开吃了，其他的青菜，莲藕可以边下锅，边吃 ...
火锅作法大全
详情请查看视频回答
用148元榴莲自制“榴莲火锅”这么臭的榴莲涮火锅,真的好吃吗?_百度知 ...
详情请查看视频回答
猪脚火锅怎么做最好吃视频
猪脚火锅的制作非常简单，首先，准备好所需的食材：猪脚、生姜、料酒、白萝卜以及盐。接下来，按照以下步骤进行：1. 将猪脚清洗干净，切成适口的块状。2. 在锅中加入足够的水，放入猪脚、生姜片和料酒，点燃火候。3. 注意观察汤面，用勺子撇去浮沫，保持汤的清澈。4. 盖上锅盖，慢炖约一个小时，让...
鸡胗火锅的做法视频
鸡胗火锅的做法？鸡珍火锅的作法 主要材料：鸡珍300克，芹菜3~4课，香莱段少量，盐，食用油，米酒，生抽，老干妈辣椒酱，干红辣椒，蒜头，味精，糖，大骨汤小勺 作法 1.鸡珍清理干净，锅中放进能未过鸡珍的水，将鸡珍放进大火烧开去掉白沫子，至鸡珍七完善捞起来 2.将煮好的鸡珍凉水太凉切一...
牛油火锅怎么做,哪里可以学?
1、香料：牛油、灵草、茴香20g-25g、香叶、丁香2g、三奈、排草、草果3-5颗、香果5-6颗、老扣、白扣、砂仁、桂皮、冰糖、八角、草果、干海椒、干花椒、大蒜、芹菜、姜、小葱、洋葱、醪糟、鸡精、味精。2、火锅熬制方法：熬制牛油；3、将灵草、茴香20g-25g、香叶、丁香2g、三奈、排草、草果3-...
大观区杞明回答： 材料 主料:大骨头、虾仁、墨鱼、鱼 腌料:淀粉、料酒、盐、鸡精、生抽、蛋清、糖、胡椒粉 调料:西洋参、枸杞、葱段、姜片、蒜片、盐、鸡精、料酒做法 1、首先一根大骨头熬制高汤. 2、虾仁剁泥,做虾滑. 3、墨鱼剁泥,做墨鱼滑. 4、鱼切片,做鱼片. 5、腌制鸡柳:放蛋清、淀粉、料酒、盐、鸡精. 6、腌制牛柳:放生抽、蛋清、淀粉、鸡精、料酒、糖、盐、胡椒粉. 7、等骨头汤熬制好,倒入火锅做锅底,放西洋参、枸杞、葱段、姜片、蒜片、盐、鸡精、料酒煮开即可. 8、调料自己配制:花生酱、麻辣鲜、香菜、蒜泥末、香油.天气冷了,在家自己做火锅吃多好啊!
秘诸17724485981问： 自己在家火锅怎么做? - ？
大观区杞明回答： 1.清汤锅 锅底制作:少量的尾椎骨或者筒骨(因个人空未定,尾椎骨汤比较清,筒骨汤比较油) 骨买回,将其洗净,放入高压锅,拍一大块姜,用高压锅煮,响了以后,小火继续压大概5分钟,等高压锅消气以后再加盐,这样锅底就好了,将汤...
秘诸17724485981问： 自己在家做火锅怎样做？
大观区杞明回答： 1.先准备点鸡肉(用开水烫一下去血水)晾干2.火锅底料:葱.姜.干辣椒.蒜.花椒和八角.盐,鸡精.酱油.醋.猪油.各种自己喜欢的火锅料,肉,蔬菜3.起锅烧热,等锅发热的时候放猪油烧7成热放入调料抄香,在放入鸡肉炒7.8分钟倒入酱油 醋在炒一会,加入开水烧开转小火慢慢的熬一会,等有很大的香味差不多熟的时候,倒入锅里.再大火烧开,放点自己喜欢吃的菜..
秘诸17724485981问： 家常的火锅怎么做啊??？
大观区杞明回答： 1.买一包重庆火锅底料,辣椒,麻椒,蒜,葱,姜.(这些材料根据你的口味掌握,放多少.) 2.油烧热之后把火锅底料炒化,放入辣椒,麻椒,蒜,姜翻炒. 3.加水,放入葱大火把水烧开.(加盐哦) 4.小火煮半小时左右,就可以边煮边吃了. 注:火锅是越煮越有味道哦,所以要边吃边煮.千万别一锅煮,那样就没有味道了. 其实要味道更好一些,就需要放牛油.牛油很难弄到所以咱们自己吃,也就别要求太高了.
秘诸17724485981问： 怎样在家里自制味美的排骨火锅?？
大观区杞明回答： 原材料准备 锅底: 排骨或大骨约一斤,切成小块.大葱一根,西红柿两个,生姜一小块. 烫菜:莲藕,莴笋,豆皮,金针菇,黄瓜,生菜,脆皮肠,,土豆,血旺,海带丝或其它想吃的每样来一点. 大概花费20元左右. 1.先用电磁炉烧开水,放排骨...
秘诸17724485981问： 如何在家自制火锅? - ？
大观区杞明回答： 昨天才吃了自制的火锅,家里有火锅底料,四川的朋友送的,有不辣的,有辣的,昨天吃的不辣,周末吃的辣的,你要是不想自己做底料就可以买底料,然后将底料倒入锅中,加水(烧开的水更好)然后加点生姜,大蒜瓣,大葱,如果想吃辣的,可以加入辣椒,等烧开就可以开吃了;同时可以切点辣椒,大蒜,葱花,倒点香油,醋这些调味品,自制调料,蘸着吃. 如果你想动手做的话,可以切大蒜瓣,辣椒,生姜,八角等佐料放入烧红的油里爆香,多放一点油,然后再将这些放入火锅中,倒开水,然后煮开,烫菜吃.
秘诸17724485981问： 在家吃麻辣火锅怎么做？
大观区杞明回答：在家里做最好是用电池炉 放上平锅 其次 家里吃火锅 建议用现成的火锅底料 然后准备新鲜的 菜 各种菜和肉 肉片用新鲜自切的 其他的肉类超市都有卖的 火锅底料入锅慢慢的熬 使其溶化 然后开始涮各种菜品 自己实际操作就知道了
秘诸17724485981问： 在家怎么做火锅好吃?？
大观区杞明回答： 首先,最好是准备一点骨头汤,鸡汤什么的,或者煮肉的汤也可以,没有也没关系,用水味道也不会差很多! 然后,油锅到入少许油,加入事先切好的蒜,姜,大葱头,豆瓣酱,干辣椒,炒出香味后加入火锅底料,再一起炒1分钟左右,再加入准备好的烫的汤或者水. 然后 加入大葱叶子,我个人喜欢再这个时候加一个西红柿和一些蘑菇,我觉得这样味道格外的鲜,用食物本身来调味,提味比味精更爽口! 最后 大火熬10~15分钟就可以开始烫菜了! 保证美味! 另外,火锅底料本身有盐味,就不用另外加盐了哈!
秘诸17724485981问： 自己在家要怎么做火锅?？
大观区杞明回答： 先买好一袋火锅底料,用清油炒香,然后加水烧开就可以烫菜了.如果可以的话,买几根棒子骨(加点鸡架一起更好)熬汤加在炒香的料里更好.
秘诸17724485981问： 最简单好吃的家庭做法怎么做火锅 - ？
大观区杞明回答： 一、熬汤猪子骨两斤,洗净砸碎,老鸭一只,洗净,去内脏.放入锅内,冷水加至淹没(一切加足冷水,切忌中途添加冷水).(一) 作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬 2-3 小时,出油、出味,汤清亮,沥去渣.火锅内放入...
