在家学做蛋糕视频教程
在家怎么用烤箱做蛋糕
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水果蛋糕怎么做,蛋糕的做法大全
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怎么做蛋糕
鸡蛋上戳洞倒出蛋液，加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里；烤箱烤30分钟后剥壳，加点缀。
不用奶油的蛋糕怎么做?
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蛋糕的制作方法和步骤?
很多人想在家做蛋糕,但是没有烤箱,而蓉儿今天分享的这款蛋糕,是不需要烤箱就能做的,蔬菜和肉松的结合,既营养又好吃,蒸的不上火哦! 〖 食材清单 〗100克生菜、60毫升清水、3个鸡蛋、10克食用油、10克食用油、20克白糖、适量肉松 〖 制作步骤 〗 1、首先烧一锅水,水开后放入100克生菜焯水1分钟,捞出后装入榨...
烤箱怎么烤蛋糕,最简单的方法
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千层蛋糕的教程
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简单做蛋糕的方法
蛋糕的制作方法如下:做蛋糕的配料 鸡蛋5个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋，从蛋清和蛋黄中分离出来，分别放入两个容器中。第三步 往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。第四步 小贴士，加入面粉，用筛子过滤一次。第...
我是一个新手。新买了烤箱。想学着做蛋糕。不知道需要什么工具。全一...
与另一份蛋糕糊混合,搅拌均匀。烤箱预热15分钟。 第二步,制作蛋糕胚。准备烤盘,放上纸杯,准备裱花袋,装入蛋糕糊,旋转挤入纸杯。将蛋糕胚在150度下烤15分钟。烤好后,摆在盘上。 第三步,制作奶油装饰。取300g淡奶,混合50g白砂糖,打成奶油状,装入裱花袋,旋转挤在蛋糕上,奶油呈螺旋状为佳,在表面撒下少量可可...
新手做蛋糕详细步骤
一、准备材料 首先，准备好以下食材：新鲜的鸡蛋、优质的白糖、蜂蜜以及玉米油。另外，还需要低筋面粉、打蛋器、过筛网、纸杯等烘焙工具。二、打发蛋液 将鸡蛋打入打蛋盆中，加入适量的白糖和蜂蜜。接下来，使用打蛋器快速打发蛋液，直到蛋液变得浓稠并定型。如果没有打蛋器，可以使用筷子朝着一个方向...
云城区喏高回答： 做蛋糕视频教程20分钟 做蛋糕 家庭自制蛋糕 材料 主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油 工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器) 做法 1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水. 2、拿出三根筷子...
征薇19170717569问： 怎样用简单的方法制作蛋糕.？
云城区喏高回答： 工具:电饭锅一个 材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、...
征薇19170717569问： 教我如何做蛋糕?？
云城区喏高回答： 在家做蛋糕的做法详细介绍 菜系及功效:美味糕点 在家做蛋糕的制作材料:主料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克. 教您在家做蛋糕怎么做,如何做在家做蛋糕才好吃一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,...
征薇19170717569问： 蛋糕的制作方法视频 奶油蛋糕的制作方法？
云城区喏高回答： 蛋糕的制作方法视频 奶油蛋糕的制作方法 http://www.sijimeishi.com/siji/mianlei/150.html 蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料.以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅...
征薇19170717569问： 简单的蛋糕怎么做视频 - ？
云城区喏高回答： 蛋糕的简单做法的做法 主料 鸡蛋5个 面粉一杯 辅料 水 适量 调料 白糖5勺1.把蛋白和蛋黄分离2.最重要的工程,打蛋白,看论坛里的朋友都说可以竖起筷子,但是我的还是不能,不过看起来很细腻,像洗衣粉的泡泡.我用的手动打蛋器,就一个方...
征薇19170717569问： 教大家怎么自己在家做蓬松蛋糕,一分钟就能学会,简单 - ？
云城区喏高回答： 1.制作蛋糕的秘诀: 想制作入口松软的海绵蛋糕,端视蛋糕搅拌起泡的方法,如果含有很多气泡,在气泡尚未消失前须快速制作,因此,材料以切的方式混合.容器或打蛋器的清洁工作亦非常重要,器具含有油脂时,蛋即无法打出气泡来. 2.蛋糕因为是用泡打粉来发的,不像酵母,搅动多了,气泡就跑掉,不会再生出来;第二,搅拌多了,面粉会起筋,蛋糕就会变的韧起来,因此搅拌面糊的时候,要轻,由外向内、由下朝上翻折,不要360度搅拌 . 3.支撑蛋糕体积的两样东西,一是牛油,二是蛋清,通常是二者其一,牛油要在常温下打泡,打成蓬松状,蛋清要干净,不掺杂质,打成硬性或软性发泡;混合的时候同样要用翻折的手法,不能搅拌,搅拌的话原先打在里面的气泡就会破掉.
征薇19170717569问： 蛋糕的制做方法？
云城区喏高回答： 在家做因为条件有限 做点比较简单的吧 给你个家里做蛋糕 很简单的方法 用电饭锅做蛋糕的方法~首先是材料的准备材料和器具:3个鸡蛋(蛋黄、蛋清分开) 低筋面粉80-90克(或者110-130ml) 黄油砂糖80克(或者90-100ml)这个甜度依...
征薇19170717569问： 怎么用面包机做蛋糕,做蛋糕的方法 - ？
云城区喏高回答： 我们一般都用面包机来做面包,但是有没有考虑过用面包机也可以做蛋糕的呢?其实,我们自己动手学做蛋糕也是一个很不错的想法.这样的话,能给我们的生活带来无限的乐趣.用面包机做蛋糕是我们自己开创出来的新的做法,现在有很多做...
征薇19170717569问： 在家中生日蛋糕怎样做?步骤和材料?？
云城区喏高回答： 我有一个简单得不能再简单的方法. 材料需要一个鸡蛋、一茶匙的糖霜和一茶匙的面粉. 工具需要一个稍微大一点的碗、一个打蛋器、一个纸杯和一个微波炉. 第一步,把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开. 第二步,把蛋清用打蛋器打成白色的把碗翻过来也不会流动的“奶油”状. 第三步,把蛋黄、面粉和糖霜慢慢的混合在打发好的蛋清中.喜欢的话可以加入果汁粉、可可粉、咖啡粉什么的. 第四步,把混合物倒到纸杯里,并放到微波炉里用低温烤3分钟 就Ok了
征薇19170717569问： 自己做蛋糕的方法?？
云城区喏高回答： 电饭锅蛋糕 材料:鸡蛋3个,低筋粉80克,泡打粉5克,牛奶80克,白糖(70-80克),色拉油(30克), 葡萄干. 1,将蛋清,蛋黄分开. 2,蛋黄加白糖(约一半),抽打成乳白色糊状,加牛奶和色拉油调匀,加面粉和泡打粉调成均匀糊状. 3,蛋清加几滴白醋,抽打成泡沫状(体积增大数倍,打蛋清的器具不能沾油)和蛋黄糊搅拌均匀 4,电饭锅抹油,倒入蛋糊,按下开关,恒温后保持15分钟.(牙签插入不沾即可) 我做过,底面是棕黄色,表面是浅黄色.口感不错.
