土豆长了一点芽怎么办
豆芽长芽了还可以食用吗?
并且还得把芽周围多挖去一点,而且一定要煮熟再吃,不要吃半生不熟的土豆;更不要生吃土豆。在炒土豆丝、片、块时,要加上点醋,充分炒熟,以加速龙葵素的破坏。处理方法是:先摘去芽茎,挖去芽眼,削去变青的地方,用清水洗几次,再泡30分钟到1个小时,就没什么危险了。
土豆发芽怎么办?
芽稍大些的土豆,毒素已经扩散,而扩散的部位首先是皮层,所以对这种土豆,除了在芽眼部位挖去一块外,还应在其附近削去一块。另外,土豆的芽并不是同时萌发的,一般是顶芽首先萌发,靠近顶芽的腋芽次之,其他部位的芽萌发较晚。如果顶部的芽长得较大,其他的芽还没有萌发,将顶部切除即可。
土豆发芽了怎么办
土豆发芽后,处理方法取决于芽的大小和发育情况。如果芽还很幼小,只需将发芽部位及芽眼轻轻挖去,剩下的土豆仍可食用,但要留意毒素主要集中在这些区域。如果芽已经较大,毒素可能已扩散至皮层,此时除挖去芽眼,还应在周围削去一部分以确保安全。土豆的发芽顺序通常为顶芽先长,然后是腋芽,其他部位的...
豆角长出一点芽,要不要把保护膜拿了
采自上年甜型或甜酸型酸角秋梢中上部枝条,接穗留2—3个芽,嫁接速度要快,接后接穗连同整个嫁接部位需用薄膜缠绕包裹,并采取接前、接后灌水和遮阳网措顶棚覆盖保湿措施嫁接15—20天,接禧芽体萌发,及时在萌芽部位破膜褥出芽体,强化肥水管理,一般嫁接成活率可达80%以上。到7月中上旬苗高达25—750...
土豆买回来不久发芽了怎么办
2. 当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候,可以将芽以及芽眼挖掉,剩下的部分还是可以吃的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展开来。一般情况下,如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量,是不会有什么问题的。3. 但如果土豆表面的霉变、发青情况严重,或者一个土豆长了几个芽...
长豆角种后4天半才出了少部分芽怎么办呢地上面土质干了能不能撒点水呢...
你好,这个土质太干可以洒点水,有的豆子种可能出芽要晚点,但是肯定会出来的,也有少部分豆子种可能是哑种不出芽,不过这种哑种是很少的。
豆子泡的发了一点点的芽还可以打豆浆喝吗?
豆子多泡几天会发芽,但是打豆浆是没问题的,只是口感不太好,长芽的豆子反而会增加铁,对身体更好。
土豆发芽怎么办?
芽稍大些的土豆,毒素已经扩散,而扩散的部位首先是皮层,所以对这种土豆,除了在芽眼部位挖去一块外,还应在其附近削去一块。另外,土豆的芽并不是同时萌发的,一般是顶芽首先萌发,靠近顶芽的腋芽次之,其他部位的芽萌发较晚。如果顶部的芽长得较大,其他的芽还没有萌发,将顶部切除即可。
土豆发了一点点芽了怎么办
土豆在保存过程中若仅发了一点点芽,可以采取以下措施进行处理:1. 食用处理:若决定食用,需彻底挖去芽和芽眼,并剥去周围的一部分皮。这样处理的土豆不宜用于炒丝或炒片,而适合红烧、炖煮等方式食用。在烹调过程中,可加入适量醋,以促进龙葵碱的分解,减少食用风险。2. 发芽程度判断:土豆发芽初期...
土豆长了一点点小芽可以吃吗
土豆中含有龙葵碱,在没有发芽的时候含量比较少,对人体并不会有什么特别大的危害。但是当土豆发芽之后,龙葵碱的含量会大量增加,摄入人体之后会引起中毒。出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、呼吸困难等症状。所以土豆一旦长芽就不要再吃了。如果是刚刚生长出来的芽不大,则可以把长芽的部位抠掉,其他...
炎陵县乳腺回答: 首先土豆含有大量碳水化合物,同时含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等.可以做主食,也可作为蔬菜食用,或做辅助食品如薯条、薯片等,也常用来制作淀粉、粉丝等,还可以酿酒或作为牲畜的饲料,从营养角度来看,它比大米、面...
豆卢敬13185675414问: 土豆生芽怎么处理? - ?
炎陵县乳腺回答: 新鲜的土豆含有微量的龙葵碱,对人体没有危害,但在长时间的储存过程中,龙葵碱的含量会逐渐增加.当土豆变青、发芽或者腐烂时,龙葵素的含量会大量增加.吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害,但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵...
豆卢敬13185675414问: 土豆发芽怎么办 - ?
炎陵县乳腺回答: 发芽的土豆在牙眼部会产生龙葵素,属于化学毒素.煮熟了毒素也不会消失.必须挖去牙眼.否则食后易引起腹胀,抽筋,恶心,头痛等症状. 除了秋收季节,城市里卖的土豆大部分都是发了牙的. 当土豆的芽生长不大,又经过一定的处理以...
豆卢敬13185675414问: 家里的土豆发芽了怎么办 - ?
炎陵县乳腺回答: 发芽的土豆有毒,必须经过处理才能食用(如下),否则只能将发芽的土豆种到地里.人们所吃的土豆是它的块茎,上面有许多凹陷,称为芽眼,在芽眼内有一组腋芽,在块茎的顶端有顶芽.在土豆贮藏期间,如果存放时间长,温度较高,有...
豆卢敬13185675414问: 发芽的土豆,怎么办,可以吃吗?怎么吃? - ?
炎陵县乳腺回答: 不能吃, 发芽的土豆含有一定毒素,在烹饪的时候需要特别警惕.但也有人会问,如果土豆发芽了,把发芽的地方挖掉,吃剩下的部分还会不会有食物中毒的隐患呢?土豆长了芽,大多数的家庭都会选择将长芽削去,继续吃剩下的没有长芽的部分,毕竟,为了一个芽扔掉一个土豆太过浪费,但这种做法是否正确呢?营养师介绍到,从营养学的角度来说,即使削去长芽,也还是会有食物中毒的危险.如果土豆表面霉变、发青情况较严重,或者一个土豆上长了好几个芽应当毫不犹豫地扔掉.
豆卢敬13185675414问: 土豆生芽怎么办 - ?
炎陵县乳腺回答: 其实从营养学的角度来说,即使削去发芽的一角,也还是会有食物中毒的危险,但任何问题都必须综合考虑量的问题,一般情况下不会吃得下足以导致食物中毒的土豆量,因此如果一个大土豆长了一个不大的芽,挖掉吃也不会有什么问题.她进...
豆卢敬13185675414问: 土豆买回来不久发芽了怎么办 - ?
炎陵县乳腺回答: 如果土豆只长了一个芽,为了一个芽就将整个土豆扔掉未免太过浪费.那可以将长芽的部分去掉,吃剩下没有长芽腐坏的部分吗.当土豆刚刚发芽或者芽长得还不大的时候,可以将芽以及芽眼挖掉,剩下的部分还是可以吃的.因为此时的毒素还集...
豆卢敬13185675414问: 土豆长芽了怎么办 - ?
炎陵县乳腺回答: 发了芽的土豆最好不要吃 因为发芽的土豆会产生一种叫茄碱的毒素.不发芽的土豆每100克中只含10毫克茄碱,而发芽后可增加50倍或更多.吃少量茄碱对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进约合200毫克茄碱,经过15分钟至3小时就可发病.最先出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,症状轻的,经过1~2小时可以通过自身的解毒功能而自愈,如果吃进300~400毫克或更多的茄碱,则症状会非常重,表现为体温升高和反复呕吐以致失水,接着瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡.
豆卢敬13185675414问: 土豆长芽了怎么处理?还能吃吗? - ?
炎陵县乳腺回答: 最好不要吃了!!!土豆发芽会产生一种叫龙葵素(又称茄碱)的毒素.质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多.吃极少量龙葵素对人体不一定有明显的害处,但是如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病.最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症.如果发现土豆长芽了,如果非要吃不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉,要挖净哦.买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒. 吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去.以免中毒
豆卢敬13185675414问: 土豆发芽后怎么办?
炎陵县乳腺回答: 将发芽处芽根切除,可以食用