团圆饭的100道菜谱
写团圆饭菜谱一份
合家团圆饭 凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐)汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆)主食:状元饺子(花边饺子)、皆...
年夜饭菜谱大全图片,让你的团圆更美味
一、鲍汁扣肉 主料:猪五花肉500克,鲍鱼汁50克,白糖适量,葱姜适量。做法:1、将猪五花肉切成5厘米左右宽的条,用滚水煮至半熟捞出切成10厘米左右长的断面,再切成1.5厘米左右宽的条。2、在炒锅中放入适量清水和猪肉,放入少量鲍鱼汁烧开,煮至汤汁浓稠时加入白糖。3、将煮好的猪肉放入盘中,淋...
中秋团圆饭菜谱
中秋团圆饭的菜谱有:凉拌千张、凉拌皮蛋黄瓜、口水鸡、扁豆炒虾仁、青菜烧菌菇。一、凉拌千张 准备食材:千张、胡萝卜、大蒜、芹菜,香菜。1、煮锅中加入适量的清水,倒入一勺油和适量的盐,大火煮沸,千张清洗干净,叠起来切成5毫米左右的丝,下入开水锅中焯水2分钟捞出。2、千张捞出后投入备好的凉...
求:团圆饭菜谱一份,附准备说明.
合家团圆饭 凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐) 汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆) 主食:状元饺子(花边饺子)、皆大欢喜(阿五炒饭) 水果:...
春节团圆饭菜单,15道家常菜做法,简单好吃开胃,全家都喜欢
3. 第一道菜:鸡蛋炒姜末红剁椒。鸡蛋切片,加入姜末、红剁椒和料酒腌制20分钟。然后热锅加油,先炒花椒,再加入葱姜蒜炒香,放入腌好的鸡胗片大火翻炒至断生,加入青椒块继续翻炒,加少许老抽炒至青椒断生,最后放少许盐和香油即可。4. 第二道菜:虾仁豆腐。虾仁去壳去肠线,切成小段,用料酒和...
团圆饭菜单有哪些
1、团圆饭菜单介绍:团圆饭饭菜有糖醋鲤鱼、红枣焖栗子鸡、糯米八宝鸡、如意蛋卷、香菇酿鹌鹑蛋、高升鸡翅。2、团圆饭的意义。团圆饭的意义:也叫“合家欢”,是人们极为重视的家庭宴会。俗话说得好,打一千,骂一万,三十晚上吃顿饭。全家大团圆的宴会,寓意吉祥、发财、圆满、团圆。团圆饭的食材和...
团圆饭菜谱(美味佳肴,丰盛大餐)
加入适量的牛奶烧开,搅拌均匀。3.将芒果泥加入牛奶中,搅拌均匀,倒入布丁模具中,放入冰箱冷藏2小时以上。结尾 以上就是团圆饭的菜谱,包含开胃菜、主菜、配菜和甜点四道菜品,丰盛美味,让人食欲大开。在团圆的日子里,一家人围坐在餐桌前,品尝这道美食,共度幸福时光。
团圆饭菜谱
团圆饭怎么做?准备饺子皮,包至馅,下锅煮熟捞出,把豆腐皮切丝过水捞出,加入葱姜蒜末,生抽老抽搅拌均匀 。
团圆饭菜谱(适合普通家庭)
一、甜咸年糕(步步高升):购买市售年糕即可。营养师:建议用蒸或用不沾锅、不加油煎热的烹调方式。糖尿病患者不建议食用甜年糕或发糕,咸的年糕总量应不超过三片。二、拼盘(花团锦簇)a凉拌海蜇皮:可购买市售凉拌海蜇皮。b梅子彩椒 材料:甜椒、干话梅(先泡水使成梅汁)。做法:将彩椒切成条状...
除夕团圆饭菜谱
1. 大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内;2. 猪肚切条;3. 鱿鱼切花后氽烫过捞出;4. 海参洗净,先去腥再切厚片;5. 火腿先煮过再取出切片;6. 香菇泡软,去蒂,分别放置在大白菜上;7. 大草虾剪掉须足,氽烫过捞出,备用;8. 将调味料放入炖盅内,移入电锅或蒸笼蒸40...
狮子山区人参回答: 1、【清蒸鲈鱼】食材:鲈鱼1条、香葱叶1片、植物油30g、清蒸鱼适量、酱油适量... 你必须为年夜饭做一个盘子!5、【腐乳猪蹄】红润透亮的猪蹄,带着腐乳的香气,让...
茶食18495236547问: 春节年夜饭必做的10道菜(年夜饭几点吃) ?
狮子山区人参回答: 一、春节年夜饭必吃鱼和鸡: 红烧鲤鱼.因为中国传统有年年有余,鱼的说法,所以... 三、春节年夜饭几点吃最合适: 年夜饭又称团圆饭,是农历除夕,每年最后一天的最...
茶食18495236547问: 年夜饭菜谱大全家常菜做法 - ?
狮子山区人参回答: 年夜饭菜谱大全家常菜做法 年夜饭菜谱常见的家常菜有:红枣焖栗子鸡、梅菜扣肉、珍珠藕圆、红烧鸡翅根、香辣猪蹄、松鼠鱼,以年夜饭菜谱之松鼠鱼为例,做法如下:准备材料:桂鱼500克、松子30克、糖120克、白醋200克、番茄沙司...
茶食18495236547问: 写团圆饭菜谱一份?
狮子山区人参回答: 凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐) 汤羹...
茶食18495236547问: 春节年夜饭菜谱(团年饭菜的寓意) ?
狮子山区人参回答: 一、春节年夜饭菜谱: 年夜饭吉祥菜年年有余——水煮鱼1、“鱼”跟“余”字音相同,有年年有余之寓意,家中粮食、财富有剩余,家财兴旺.2、年夜饭吉祥菜富贵吉...
茶食18495236547问: 求:团圆饭菜谱一份,附准备说明. - ?
狮子山区人参回答: 合家团圆饭 凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五...
茶食18495236547问: 年夜饭吃的家常菜 - ?
狮子山区人参回答: 年夜饭菜谱 合家团圆饭 凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福...
茶食18495236547问: 在家做年夜饭的菜谱和做法? - ?
狮子山区人参回答: 菜谱:粉蒸肉、酸菜鱼、红烧肉.做法:一、粉蒸肉1、将猪肉切成4厘米长,2.5厘米宽,1厘米厚的长条,用布搌干水分盛钵中;2、搌干水分的猪肉加精盐、酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀,腌渍5分钟;3、将稻米...
茶食18495236547问: 年夜饭 菜谱 - ?
狮子山区人参回答: 年夜饭菜谱主要讲究名称吉祥如意,菜做出来要色香味俱全. 鸿运当头 主料:鲢鱼头 400克 豆腐 200克 调料:姜 5克 青蒜 10克 料酒 10克 豆瓣酱 10克 酱油 5克 甜面酱 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 各适量 做法: 1. 鱼头洗净,拭...
茶食18495236547问: 求过年团圆饭菜谱? - ?
狮子山区人参回答: 首先要连发财(江浙沪一带的菜连发财是莲发鳝鱼的谐音): 1.莲子白木耳羹2.冬笋发菜肉丝3.虾爆鳝再来是年年高,年年有余. 1.梭子蟹炒年糕 2.西湖醋鱼(清蒸鲈鱼.清蒸多宝鱼.酸菜鱼.........都可以)接下来是十全十美: 1. 四喜丸子2.芝麻汤圆3.红烧狮子球4.糖醋排骨5.红烧蹄髈6.糖醋排骨7.冬笋青椒熘肚片8.嵌宝鸭9火肉炖鸡10.雪菜冬笋