四川正宗凉拌黄瓜
凉拌黄瓜鸡丝怎么做如何做好吃
主料 鸡胸肉适量 黄瓜适量 辅料 大蒜适量 红椒适量 香菜适量 白芝麻适量 配料 味极鲜酱油适量 豆豉酱适量 芝麻油适量 凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤 space 点击查看大图 1.准备材料 space 点击查看大图 2.鸡肉放水里加几片生姜煮至能轻松叉进筷子，然后关火闷十分钟 space 点击查看大图 3.鸡肉稍冷放保鲜袋用...
十道简单大气的凉菜
十道简单大气的凉菜：老醋花生米，凉拌海蜇丝，卤水拼盘，糯米藕，拍黄瓜，泡椒凤爪，皮蛋拌豆腐，蒜泥白肉，夫妻肺片，白切鸡。1、老醋花生米 老醋花生米是山西一带的风味名吃，属于晋菜系。此菜，酸甜可口。以花生、醋、糖以及盐等制作而成。2、凉拌海蜇丝 制作原料主要有海蜇丝、米醋、蕃茄等。将...
按摩宫保鸡丁还是凉拌黄瓜
按摩宫保鸡丁，“宫爆鸡丁”,是汉族传统经典的名菜,是川菜中的名菜,也是一道家喻户晓的家常菜,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养成分,具有温中益气、滋补五脏、健脾胃、壮筋骨的功效。食之可养身滋补、增进食欲、促进人体健康、增强机体抵抗能力。
正宗重庆凉拌三丝的做法是什么?
正宗重庆凉拌三丝是一道色香味俱佳的传统川菜，主要原料为木耳、黄瓜和红萝卜，这三种食材切成细丝后搭配独特的调味料进行拌和。它以鲜香、麻辣、爽口著称，是夏季非常受欢迎的凉菜之一。以下是这道菜的详细做法：【材料】木耳（黑木耳）适量 黄瓜1根 红萝卜1个 蒜末适量 小葱适量 辣椒油或者干辣椒碎...
黄豆炖猪蹄,凉拌黄瓜是什么菜系
粤菜系、川菜。根据查询爱问知识人显示，黄豆煲猪手是广东省传统的特色名菜，属于粤菜系；凉拌黄瓜属于川菜，各地都有，是常见的凉拌菜。
四川凉菜,说十五个以上的菜名
凉拌豆芽是一道清脆爽口的凉菜。豆芽洗净焯水,与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜拌匀,淋上特制的醋汁,酸甜开胃,营养丰富。凉拌藕片凉拌藕片是一道爽脆解腻的凉菜。藕洗净切片,焯水后与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜拌匀,淋上特制的醋汁,酸甜爽口,清脆可口。凉拌黄瓜凉拌黄瓜是一道清脆爽口的凉菜。黄瓜洗净切片,与香菜、蒜末等调料...
制作凉菜的方法!
凉拌木耳、凉拌皮蛋、凉拌黄瓜、凉拌粉丝、凉拌蒜蓉茄子、凉拌土豆丝、凉拌菠菜、凉拌海苔丝、凉拌豆腐、凉拌肉丝、凉拌金针菇、凉拌红菇、凉拌香辣茄子条、凉拌生菜丝、凉拌西兰花、凉拌莲藕片、凉拌杏鲍菇丝、凉拌沙拉。以下是凉拌木耳的做法:配料:黑木耳15g 辅料:油少许，杭椒10g，朝天椒5g，大蒜3瓣，...
凉拌菜上面浇的汁想要调得比较好吃,你知道怎么调吗?
不管是做凉拌豆皮，凉拌黄瓜，凉拌木耳，凉拌黄瓜，凉拌腐竹，凉拌牛肚，凉拌面筋等等这些家常凉拌菜，这个万能调料汁都非常的适用。调出来的凉菜色泽好看，味道鲜美。大家在家都可以试试自己动手做这款万能的调料汁，:半头蒜捣成细末，放入器皿烧一大勺热油浇上去，炸出香味后，再加两勺醋、一勺生抽、...
30种家常懒人菜做法
水开了放盒装豆腐，用盒装的不正宗，不过时间短也能入味。开了2分钟勾芡放香菜葱丝。6、炒肝尖 猪肝切片用料酒盐淀粉抓好，黄瓜切片，也可以放辣椒，姜蒜切得碎碎的~要很多。热油暴葱花少许姜蒜香味，放肝，迅速的翻炒，因为放了淀粉，炒的慢点就粘锅了。放多一点酱油，炒到全部变色肝就算熟了，...
比较有名的好吃的家常菜有那些?
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阿荣旗甫美回答： 凉拌青瓜的制作材料: 主料:青瓜 调料:盐,蒜,老陈醋,李锦记的拌面酱,麻油少许,少许辣椒丝 凉拌青瓜的做法: 1、将青瓜拍裂,切成条状,用盐腌20分钟,盐腌的作用有两个:1、杀菌,2、用盐腌后的青瓜特别的爽口,这做法用来做酸甜青瓜时常常用到的. 2、加入切碎后的蒜头,加入老陈醋,李锦记的拌面酱,麻油少许,再加入少许辣椒丝搅匀即可.
出沈19671834584问： 川菜味道的凉拌黄瓜怎么做?？
阿荣旗甫美回答： 凉拌黄瓜的做法详细介绍 菜系及功效:清爽凉菜 凉拌黄瓜的制作材料: 主料:黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米,宽1—1.5厘米) 辅料:辣椒少许,大蒜1瓣,色拉油,盐,白醋,糖,味精,麻油少许. 教您凉拌黄瓜怎么做,如何做凉拌黄瓜才好吃将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可.
出沈19671834584问： 正宗的凉拌黄瓜怎么做? - ？
阿荣旗甫美回答： 凉拌黄瓜的做法一 凉菜材料: 黄瓜3根,辣椒少许,大蒜1瓣,色拉油,盐,白醋,糖,味精,麻油. 制作方法: 1.黄瓜切成条:长5-6厘米、宽1-1.5厘米; 2.将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥,可马上接着放入适量盐、糖...
出沈19671834584问： 凉拌青瓜家常做法,正宗凉拌青瓜怎么做 - ？
阿荣旗甫美回答： 做法 1、青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条. 2、蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段. 3、把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀. 4、青瓜条放入大碗,放入蒜粒和红辣椒,倒入调好的酱汁. 5、搅拌均匀,腌制3分钟上盘即可.
出沈19671834584问： 凉拌黄瓜要怎么做?？
阿荣旗甫美回答： 主料: 黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料: 色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 做法: 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油.拌匀即可. 凉拌黄瓜二、 黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、筷子粗的长条,加入少许精盐略腌,放味精、麻油,再拍上几瓣蒜拌匀,在盘中码成形即可.
出沈19671834584问： 凉拌黄瓜的做法 - ？
阿荣旗甫美回答： 凉拌黄瓜的做法一原料:黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; 翻炒几下,等...
出沈19671834584问： 凉拌拍黄瓜的家常做法大全怎么做好 - ？
阿荣旗甫美回答： 1.黄瓜香葱洗净. 2.用刀把黄瓜拍扁,尾部去掉. 3.放入适量的盐,搅拌均匀腌十分钟. 4.十分钟后把腌出的水倒掉,放入香醋、白糖、生抽、调味,搅拌均匀,五分钟后再次把腌出的黄瓜水倒掉. 5.把香葱放在上面,再加一点辣椒油. 6.锅里放入适量的油,把干红辣椒麻椒爆香. 7.把爆香的麻椒和辣椒,倒在黄瓜上,快速搅拌均匀即可.
出沈19671834584问： 四川黄瓜怎样凉拌才好吃???？
阿荣旗甫美回答： 辣椒麻辣油拌,既香又辣,够味
出沈19671834584问： 凉拌青瓜要怎么做? - ？
阿荣旗甫美回答： 凉拌青瓜 主料: 黄瓜 500克 配料: 大葱 50 调料: 芝麻酱 10克 陈醋 15克 盐 5克 白砂糖 5克 大蒜(白皮) 5克 香油 5克 姜3克 制作方法: 1. 将黄瓜洗净,去把,横切成片,再改用直刀切成细丝; 2. 黄瓜丝内放入精盐、白糖拌匀,盛入盘内; 3. 葱、姜洗净分别切丝; 4. 大蒜去皮洗净捣茸待用; 5. 将麻酱、姜丝、葱丝、陈醋、香油、蒜泥调好,食用时浇在黄瓜丝上即成.
出沈19671834584问： 凉拌青瓜怎么做? - ？
阿荣旗甫美回答： 将青瓜洗干净,剖开两半,平放拍扁,再切成1CM左右宽的小个,往盘里一放,放点盐拌匀等5分钟,再把蒜末、香菜段、辣椒圈、麻油、一点味精放里面拌匀放冰箱就可以了,等吃的时候再拿出来.
