吃鱼喝酒头三尾四
头三尾四肚七背八全部喝法
头三尾四肚七背八全部喝法“头三尾四，肚七背八”，即鱼的这四个部位对着谁，谁便要喝几杯酒，这要22杯。这是在饭桌上，若有人夹鱼给你，根据所夹给你鱼的不同部位，有着不同寓意，喝酒的杯数也不同。头三尾四肚七背八具体喝法 若有人把鱼眼睛夹给你，你便要喝3杯，此谓高...
酒宴上吃鱼时常说的“头三尾四”有何来历?
当鱼端上桌时，鱼头对着的客人需要喝三杯酒，而鱼尾对准的客人则需喝四杯。这一饮酒规则寓意着“头三尾四”，之后众人才能动筷品尝鱼肴。这种习俗不仅活跃了宴会气氛，也体现了中国饮食文化中讲究的饮食礼仪和饮酒风俗。
农村宴席上的“头三尾四,背五肚六”,都有什么寓意?
这其实是一种饮酒的习俗，如果你坐在鱼头所指的方向，就要喝3杯酒，鱼尾方向的人需要喝4杯酒。背五肚六指的是吃了鱼脊背上的肉的人需要喝5杯酒，吃了肚子上肉的人要喝6杯酒。有些人不善于饮酒，就会用菜叶子盖住鱼眼睛，然后让大家随便喝，自己就不喝酒了。关于宴席上饮酒的习俗以及话语是比较多...
酒宴上吃鱼时常说的“头三尾四”有何来历?
酒宴上吃鱼的“头三尾四”说法主要来源于河南民间。目的是借鱼助兴，劝君更进几杯酒，将同席氛围带动起来，避免同席之人相互不熟悉，出现尴尬局面。。河南省的大部分地区有这样的习俗：筵席（通常是喜筵）常有一道菜---一条鲤鱼。端上桌以后，鱼头对着那位客人，他就要先喝三杯酒；鱼尾照着的客人（...
头三尾四是什么意思?
在河南省的许多地方有这样的习俗你：筵席（通常是喜筵）上通常有一道菜---一条鲤鱼。端上桌以后，鱼头对着那位客人，他就要先喝三杯酒；鱼尾照着的客人（一般是两个人）喝四杯酒，然后才能吃鱼，否则任何人不能吃。这就是所谓的头三尾四。还有腹五背六，这里的“三四五六”都是指的饮酒杯数。
头三尾四肚七背八的全部喝法是怎么样的?
规则就是：鱼头要对着主陪，主陪要喝三杯酒，然后是尾四，要由副主陪来喝，鱼背是对着副主宾，鱼肚对着主宾，也就是说副主宾要喝八杯，主宾要喝七杯。关于喝鱼头酒风俗的来历，有各种传说。其中最早的一个版本，跟商帝太甲有关。据说在商朝第四代帝王太甲即位时，大宴群臣，宴中，大臣伊尹为表...
河南酒桌文化,据说一条鱼能喝108杯的“鱼头酒”,你了解多少?
第一：上桌酒意味着年年有余鱼上桌时，说明酒桌上的气氛已经进入白热化阶段，这时，观众会喝2杯或4杯，寓意:好事成双，四季发财。第二：头三尾四表示尊敬喝完上桌酒，这个时候就要找“鱼头酒”，鱼头对准的一定是贵宾，所以要喝三杯来表示尊重，而鱼尾的要陪四杯来表达对贵宾的尊重。第三：腹五肚...
吃席鱼头对准自己是啥意思?
这个在一些地方是一种习俗而已啊，而且这个是代表了一种尊敬的意思，但是你要多喝两杯酒，这样的话会好一点
餐桌时候吃鱼,鱼的方向是怎么讲究的
1、上鱼的时候,主人或招待者有意将鱼头朝向桌上辈分最大、职务最高或者是酒量最大的人摆放，由他带头喝酒吃鱼。要是有人没等鱼头对着的人发话就抢先动筷子，便会被人耻笑为不懂规矩或者没有见过大场面。2、每当鱼上桌，通常要将鱼头朝向主宾,鱼尾对末席或称为（主）陪席，要喝头三尾四酒，即...
酒席上的鱼应该要怎么放?
举例子说明吧：假如碰上讲究秩序的官宴或求人办事请客者，解决鱼的方案就会无趣无味至极。整鱼上桌，主陪者先要拿起公用筷子把鱼身上最好的部位（江南人视为鱼头，江北则为肚当）夹到主宾桌前的私盘里。这位爷一边当仁不让地享用，一边招呼：大家都吃，大家都吃。一条鱼便被慢慢地消灭掉半壁江山...
唐河县枢丹回答：[答案] 1、上鱼的时候,主人或招待者有意将鱼头朝向桌上辈分最大、职务最高或者是酒量最大的人摆放,由他带头喝酒吃鱼.要是有人没等鱼头对着的人发话就抢先动筷子,便会被人耻笑为不懂规矩或者没有见过大场面. 2、每当鱼上桌,通常要将鱼头朝向...
寸峡19821397836问： 头三尾四脊五肚六是什么意思 - ？
唐河县枢丹回答： 俗话说无酒不成席,无鱼不成宴,河南鱼酒文化历史深厚,礼俗讲究,出名的劝酒词是“头三尾四腹五背六”,而这只是开始,精彩的更是鱼酒等着您.桌上白酒自会随着鱼肉迅速消失于饭桌之上.在安阳殷墟发掘的甲骨片上就发现了刻有“...
寸峡19821397836问： 鱼头对着人有什么寓意 ？
唐河县枢丹回答： 上鱼的时候,主人或招待者有意将鱼头朝向桌上辈分最大、职务最高或者是酒量最大的人摆放,由他带头喝酒吃鱼.要是有人没等鱼头对着的人发话就抢先动筷子,便会被...
寸峡19821397836问： 在酒场怎么吃鱼 - ？
唐河县枢丹回答： 酒场上的鱼不是那么随便吃的 一般招待客人都要点鱼 这是中国东道主的习俗, 一般鱼头对谁的话 就要先喝三杯 鱼尾也得三杯 鱼头左右的人也得喝酒 具体几杯 根据当地习俗 还有鱼眼需要接待的客人用其他的东西盖住 吃鱼的话 需要鱼头对谁 谁先吃 反正就是吃的规矩很多 在酒场上 的话 再想吃鱼 也要忍着 不然要罚酒的
寸峡19821397836问： 一个常识型的问题.鱼头为何要对着主宾呢?是因为德高望重.... - ？
唐河县枢丹回答： 将鸡、鸭、鱼头指向主宾,以表示对主宾的敬重. 上鱼的时候,主人或招待者有意将鱼头朝向桌上辈分最大、职务最高或者是酒量最大的人摆放,由他带头喝酒吃鱼.要是有人没等鱼头对着的人发话就抢先动筷子,便会被人耻笑为不懂规矩或者没有见过大场面. 现时情况下,每当鱼上桌,通常要将鱼头朝向主宾,鱼尾对末席或称为(主)陪席,要喝头三尾四酒,即鱼头对着者喝三杯,鱼尾对着者喝四杯.此后,喝鱼头酒者(主宾)相继变着花样把鱼眼、鱼脸、背鳍等不同部位敬献众人,分别说“高看一眼”、“给个面子”、“一帆风顺”等祝词,请各喝一杯或几杯,目的就在于让大家多喝几杯酒,以尽其酒兴.
寸峡19821397836问： 山东人酒桌上的礼仪有哪些? - ？
唐河县枢丹回答： 先说入座山东自古是礼仪之帮,所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的.酒桌上,一般冲门口的位置是主人或者东家的(就是买单请客的人),酒桌上有时戏称为“庄主”;在他的对面的位置是主人一起来招待客人的,叫“主陪”.这两...
寸峡19821397836问： 鱼头酒说辞 - ？
唐河县枢丹回答： 鱼头酒是一种风俗习惯,鱼头所指之人,一定要先喝鱼头酒.喝鱼头酒一般是两杯,两怀亮底后,就可带头动筷吃鱼了.在河南酒桌上,鱼是最常见的,端上来后,鱼头要对准主宾或年长者.有句话叫“头三尾四,脊五肚六”,即鱼的这四...
寸峡19821397836问： 酒桌上怎么分坐次? - ？
唐河县枢丹回答： 山东人素善饮,天下皆知. 先说入座.山东自古是礼仪之帮,所以酒桌上的宾主、长幼之分是不能马虎的.酒桌上,一般冲门口的位置是主人或者东家的(就是买单请客的人),酒桌上有时戏称为“庄主”; 在他的对面的位置是主人一起来招...
寸峡19821397836问： 山东人喝酒有什么特点? - ？
唐河县枢丹回答： 1. 山东人直爽,友善好客,酒是他们表达自己的感情的方法. 2. 酒喝的越多证明对你是尊敬,所以你要多喝. 1.先说座次,尊者在上(或者客人为上但以尊为先)上菜的方向为席口就是最下的坐位,尊者面向这个方向;或者一般北为上,尊...
寸峡19821397836问： 酒桌上鱼各部位的寓意 ？
唐河县枢丹回答： 1、鱼眼给领导,叫高看一眼2、鱼梁给贵客,叫中流砥柱3、鱼嘴给好友,叫唇齿相... 职务最高或者是酒量最大的人摆放,由他带头喝酒吃鱼.要是有人没等鱼头对着的人...
