吃了生豆角中毒的症状
为什么生豆角没有炒熟吃了会中毒?
回答：豆角是一种被大家广为接受的蔬菜,炒(或烧)豆角不但味美,而且价格也低廉,是一种老少皆宜的绿色食品。但是炒不熟、烧不烂的豆角却会给人带来危害。 发生在某学校食堂,由于食用做不熟的豆角,而导致几十人食物中毒的事件引起了人们的关注。科学家告诫我们:没做熟的豆角能形成一种物质酶,这种...
人吃了半生不熟的豆角为什么会中毒?
没做熟的豆角能形成一种物质酶，这种酶会使人发生一系列中毒症状。轻者四肢无力、头晕，重者恶心、呕吐、腹泻，甚至出现口吐白沫、痉挛等现象。如：四季豆内含有皂甙和亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂，豆角煮熟后，这些物质即可被破坏掉。若食用没有煮熟的四季豆就会引起中毒。中毒后病人可有上腹痛。饱胀、恶...
吃不熟的豆角有什么样的中毒反应?
1.恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、胃部不适等消化道症状。2.严重时可以出现头晕、头痛、心慌、胸闷、出冷汗、四肢麻木等表现。生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒，中毒症状出现，一般在食用几十分钟后，不...
豆角没熟中毒什么症状
豆角没有做熟，常见的中毒症状具体如下：1、胃肠道反应：如肚子疼、恶心、呕吐、腹泻，豆角中的碱引起机体反应，严重者可能会出现凝血现象或肝肾功能损伤等；2、其他症状：老年人，如糖尿病患者，中毒后吐泻严重会导致电解质紊乱、酸碱失衡。建议食用豆角注意加工，熟透再食用，避免出现意外情况。没有识别...
豆角中毒一般几个小时有症状
临床上豆角中毒，一般是由于豆中的皂苷和豆素没有被高温、高热灭活，做得不熟就会造成毒素引起相应的临床症状。它主要表现为强烈的胃肠道刺激，严重的患者有可能出现凝血功能障碍，患者主要表现剧烈的恶心、呕吐，严重者有可能会伴发贲门撕裂综合征，出现上消化道出血。简单的对症止吐、补液，一般临床预后还...
吃多少生豆角会中毒
生豆角有毒 熟了就没有了.豆角中毒潜伏期最短为1小时，多为15小时，一般在2—4小时。中毒者会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、头疼、头晕、心慌胸闷、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等症状，经及时治疗大多数病人在24小时内即可恢复健康，预后良好，无死亡。
吃少量生豆角会中毒吗
吃少量生豆角，也有可能会导致中毒的情况发生。豆角中含有皂素、植物血球凝集素，以及胰蛋白酶抑制物，如果豆角没有煮透，往往可能会引起中毒，主要是由于上述几种物质所引起。患者会出现胃肠道的症状表现，比如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等等，另外有的患者还有可能会出现头晕、头痛、胸闷、气促、胃部烧灼感、...
豆角没熟中毒什么症状
1. 消化系统症状：未煮熟的豆角中的皂素会对胃肠道产生刺激，导致腹痛和腹泻。这种腹痛通常是持续性的，且可能伴有里急后重的感觉；腹泻可能表现为水样便或伴有黏液。2. 神经系统症状：中毒者还可能出现头晕、头痛等神经系统症状。严重的情况下，可能会出现胸闷、心慌等症状。3. 其他常见症状：除了上述...
吃了生豆角多久有中毒症状
豆角中毒有两种原因，一个是豆角没做熟，还有一个就是隔夜菜引起的。轻微的中毒症状，只要吐出进食的生豆角，一般3-5小时就可缓解。但如果平时还有其他的疾病比如糖尿病、冠心病等，或者年级比较大，中毒症状出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，中毒症状是会加重的。恢复时间大约1-2周左右，最关键的还是要...
吃没熟的豆角中毒有什么症状
早期治疗对于缓解中毒症状和恢复健康至关重要。请注意，在此情况下，不要自行用药或采取其他未经医生建议的处理措施。总之，吃没熟的豆角中毒的症状包括消化道症状和神经系统症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、眩晕等。为了避免中毒，应确保豆角在烹饪过程中充分煮熟。如怀疑中毒，请立即就医。
资阳区美息回答： 病情分析: 身体发生中毒症状以后主要表现是呕吐和腹泻严重的话会出现神志不清的 指导意见: 是需要去医院急诊科急救的,不然发生了严重身体脱水就危险了
蠹筠19356276694问： 吃生豆角中毒后的反应有哪些? - ？
资阳区美息回答： 豆角种类很多,各地称呼也不同,如扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等,是人们喜食的蔬菜. 中毒症状出现,一般在食用几十分钟后,不超过4小时.主要表现为胃肠炎症状,如恶心、呕吐,一天数次甚至十几次.另有腹痛、腹泻、上腹胀满感.严重者可出现头晕、头痛、出汗、胸闷、出冷汗、心慌、胃部有烧灼感以及四肢麻木等神经症状. 中毒轻者,吐泻之后不治疗也可自愈.但因目前对豆角中毒还没有特效药,对中毒重者,除催吐、导泻、洗胃外,只能送医院抢救,但脱险希望较小.因此,要特别警惕. 为防止豆角中毒,在食用豆角时,要充分炒熟和煮透,不要只是用开水一烫后就做凉拌菜,更不能直接做凉拌莱,这样就可以避免发生中毒.
蠹筠19356276694问： 豆角中毒的症状？
资阳区美息回答： 感觉应该不是这样哦.如果是豆角中毒,的那个天下午就会发作了.
蠹筠19356276694问： 今天好烦做的饭没看好.吃了一些后发现了一个黏虫在饭锅里煮熟了....？
资阳区美息回答： 豆角中毒是由于进食没有煮熟的四季豆引起的中毒.四季豆内含有皂甙和亚硝酸盐和胰蛋白酶抑制剂 ,豆角煮熟后,这些物质即可被破坏掉.若食用没有煮熟的四季豆就会引起中毒.中毒后病人可有上腹痛.饱胀,恶心,呕吐,腹泻等 .重者可有呕血,四肢麻木等 症状.
