南瓜饼用糯米粉做法
南瓜糯米饼怎么做?
10、收口朝下，再次用手掌按一下成饼状，撒黑芝麻，稍微摁一下使芝麻固定；11、饼铛刷油，热后放入南瓜饼胚，煎至两面有火花就可以了。12、出锅。做法二 南瓜去皮去籽切薄片蒸熟，将南瓜打成南瓜泥；将蒸熟的南瓜泥放凉后按1∶1左右的比例，一点一点加入糯米粉，和成南瓜面团；把南瓜面团滚成长...
南瓜饼做法
南瓜饼的做法如下：材料准备：南瓜500g，糯米粉500g，绵白糖10g，花生油10ml，一个南瓜饼模具，一个蒸锅，一个料理盆，一个平底锅等。1、先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。2、将南瓜去皮后放入料理盆中，搅拌均匀。3、盆中加入10g绵白糖和500g糯米粉，揉成面团。4、取...
简单南瓜饼糯米粉做法 简单南瓜饼糯米粉怎样做法
2、新鲜南瓜一个约700克左右，洗干净后去掉皮切成块状。3、然后将南瓜放到电饭锅或其他锅里面蒸35分钟左右。4、准备好糯米粉500克左右放到盆子里面。5、加入300克左右的白糖（红糖也可以）与糯米粉搅拌均匀。6、南瓜蒸好后搅拌一下，放凉后倒入糯米粉中。7、南瓜与糯米粉和好后做成饼状，放盘子上并...
地瓜饼怎么做好吃又简单又软
4.糯米粉和面粉按三比一加入(我加了6汤匙糯米粉2汤匙面粉)。 5.和成光滑的面团,和的时候如果太干可以加少许水。 6.案板上撒上白芝麻。 7.取一小团面揉圆后按扁。 8.放案板上滚一遍。 9.一面沾上芝麻后翻过来,把另一面也滚上芝麻。 10.两面粘上芝麻的地瓜饼。 11.油锅烧热,开最小的火,记住火...
地瓜饼怎么做好吃?
7、待两面都炸至金黄色,饼略有鼓起现象时即熟。 8、成品图。 三、黄金地瓜饼的制作技巧 1、地瓜饼煎的时候不能用大火,否则会糊掉。 2、地瓜压成泥状,倒入糯米粉和白糖,边揉边添加热水,直到揉成稍软的面团。 3、两面都炸至金黄色,饼略有鼓起现象时即熟。 4、南瓜饼可以煎,也可以炸,依口味而定。 抢...
南瓜饼怎么做?
南瓜饼的做法: 食材准备:南瓜 150克、糯米粉 150克、糖 2勺、面包糠半盘。 步骤: 1、南瓜去皮,去瓤切片成片,放入盘中,上锅蒸熟捣成泥。 2、南瓜泥放入糖加入糯米粉揉成面团,取出小面团揉圆压成饼,最后裹上面包糠。 3、起锅烧油,油5成热放入锅中炸至两面金黄色熟透捞出。 抢首赞 评论 分享 举报...
做南瓜饼只放糯米粉不放面粉可以么?
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南瓜饼的做法有哪些?
材料:南瓜500克、糯米粉150克,粳米粉100克、干辣椒末5克、五香粉、盐各适量制作方法: 1.将南瓜去瓤后洗干净,切成小块,先在油锅里煸炒几下,加入少量清水,用慢火熬,软烂将熟时,放入糯米粉,粳米粉、辣椒末、五香粉、盐、一同拌和搅匀、然后入笼蒸15分钟,稍凉后取出,用手揉搓按压成一块块饼状,晒干即成。
南瓜饼的制作方法是什么?做南瓜饼的时候,应该用面粉还是糯米粉呢?
小麦面粉和糯米粉都可以做南瓜饼，但糯米粉更好。糯米粉相较于小麦面粉而言，触感光洁、较软细、黏度大、便于捏揉可塑性。并且用糯米粉制作出来的南瓜饼口味很绵软、有Q弹的觉得、嚼头更高，同时还可以炸成酥脆的机壳，十分香酥。而面粉制作的南瓜饼，吃着不黏牙，味儿甘甜。用材:一般南瓜 500，糯米...
一斤糯米粉大概能做几个南瓜饼
30-40个左右，具体的数量要根据南瓜饼的大小而定。下面介绍南瓜饼的做法，用料供参考，首先准备材料：南瓜：220克、糯米粉：130克、面粉：20克、白糖：20克、白芝麻：适量、植物油：适量。1、南瓜去皮去籽后切片蒸熟，然后加入白糖捣烂成南瓜泥。2、加入糯米粉和面粉搅匀。3、揉成光滑的面团。4、面团...
木里藏族自治县血宁回答： 步骤 1 南瓜去皮,去籽,切大块,放入大碗中.步骤 2 大碗覆盖保鲜膜,或者是盖子.用蒸锅蒸熟或者用微波炉叮熟.步骤 3 熟南瓜泥还有520克,趁热加入白糖搅拌融化.南瓜要是甜就少加糖,不甜就多加糖.爱吃甜的就多加糖,不爱吃甜的...
藏邢13647599619问： 糯米粉南瓜饼的做法有哪些 - ？
木里藏族自治县血宁回答： 南瓜饼主要以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样.很多人都喜欢吃南瓜饼,但在做南瓜饼的时候可能会遇到想做南瓜饼,可是没有江米和糯米只有普通面粉的情况,这里为大家介绍怎么用面粉做南瓜饼. 原料: 南瓜 500克...
藏邢13647599619问： 如何用糯米粉做南瓜饼 - ？
木里藏族自治县血宁回答： 用料 主料 糯米粉300克 南瓜泥200克 辅料白糖50克黑芝麻 适量 糯米粉南瓜饼的做法1.主辅料: 糯米粉、南瓜泥、黑芝麻2.南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌3.将其和成光滑面团,饧发20分钟4.然后均匀下剂5.轻轻将其按扁6.在一面均匀的撒一些黑芝麻7.煎锅烧热,放入生坯,沾芝麻的一面朝下,中小火煎制8.一面煎熟,上色后翻面再煎9.两面都煎制熟透.出锅装盘即成 烹饪技巧1、白糖的用量按照自己的口味放就可以.2、煎制时要用中小火,以免外糊里生.3、提前把南瓜蒸熟、去皮、按碎即成南瓜泥.
藏邢13647599619问： 南瓜糯米饼怎么做? - ？
木里藏族自治县血宁回答： 材料: 南瓜半只,白糖,糯米粉 做法: 1.将南瓜去皮去籽后切小块,直接放在蒸笼屉上,上锅蒸熟.大概需要20分钟,用筷子扎一扎,很软了就可以了. 2.把蒸熟的南瓜放在大容器中,加入白糖,用大勺压成泥状.这个时候尝试甜度,要比平常口感稍微甜一些,因为还要加入糯米粉. 3.往南瓜泥中加糯米粉,一直加到可以揉合成面团一样的程度.虽然南瓜里没有加任何液体的东西,但是,很让人吃惊地,可以吸收相当多的糯米粉. 4.然后,把南瓜面团分成小剂子,搓圆了后压扁,锅里一点点素油,中火两面煎透就可以了.
藏邢13647599619问： 糯米南瓜饼怎么做如何做好吃 - ？
木里藏族自治县血宁回答： 南瓜可是一个好东西,丰富的营养人所共知.用其艳丽的色泽可以搭配制作出受人喜爱的各种面食,比如汤圆、花卷、馒头.还可以用其制作南瓜蛋糕.同时用南瓜制作的馅料也是多不胜数.主辅料: 糯米粉、南瓜泥、黑芝麻. 南瓜泥加糯米粉和适量白糖反复翻拌.将其和成光滑面团,饧发20分钟.然后均匀下剂轻轻将其按扁.在一面均匀的撒一些黑芝麻,煎锅烧热,放入生坯,沾芝麻的一面朝下,中小火煎制.一面煎熟,上色后翻面再煎,两面都煎制熟透.出锅装盘即成.
藏邢13647599619问： 南瓜糯米饼的做法? - ？
木里藏族自治县血宁回答： 材料 南瓜,糯米,面粉,油 做法1、南瓜洗净去皮上锅蒸; 2、蒸熟后用勺压成南瓜泥,凉透; 3、加入糯米粉、少许面粉搅拌; 4、团成团后压扁; 5、油煎熟即可.材料 南瓜半只,白糖,糯米粉 做法1.将南瓜去皮去籽后切小块,直接放在蒸...
藏邢13647599619问： 南瓜饼的制作方法步骤是怎样的?？
木里藏族自治县血宁回答： 南瓜饼的制作步骤:南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥.加入糯米粉和少量牛奶.一边加糯米粉一边搅拌,直到可以揉成面团为止.搅拌中途可加入大约6g白砂糖,还可...
藏邢13647599619问： 糯米南瓜饼怎么做 - ？
木里藏族自治县血宁回答： 用料 主料 南瓜泥250克 糯米粉250克 辅料 猪油20克 白糖30克 油400克 糯米南瓜饼的做法1.准备南瓜泥2.加入一大勺猪油和30克白糖3.加入糯米粉4.揉成面团,盖保鲜膜醒面20分钟5.搓条6.30克一个剂子7.放入月饼模具里8.压成小饼9.锅里加油,半炸半烙(油略多点)
藏邢13647599619问： 南瓜饼怎么做又酥又脆?？
木里藏族自治县血宁回答： 又酥又脆的南瓜饼做法步骤:南瓜洗净去皮、籽和瓤,切成片,把切好的南瓜放入蒸锅中蒸;南瓜蒸好之后捣成泥(根据口味可以加入一点糖);加入适量的糯米粉,揉成...
藏邢13647599619问： 南瓜做法教程(拔丝南瓜的做法教程) ？
木里藏族自治县血宁回答： 南瓜做法教程:材料:南瓜200克,糯米粉90克,粘米粉10克,豆沙馅适量,面包糠少许,白砂糖60克,植物油步骤:1,把糯米粉和粘米粉混合拌匀.2,把南瓜削皮去籽...
