十种经典肉馅
8种万能饺子馅
第一步:将大肉(肥瘦相间)剁碎后,磕入1个鸡蛋加入盐、五香粉、鸡粉、老抽、生抽和姜末,顺同一个方向搅拌上劲,腌制 10分钟第二步:将豆角入锅,加盐煮2分钟左右,捞出凉凉剁碎,放到刚拌好的肉馅中,再加入大葱碎和生姜末,最后加入香油拌匀就可以了。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,...
饺子馅的12种拌法吃了10多种才能说自己真的爱吃饺子
第四种：芹菜韭菜肉馅1.芹菜、韭菜、肉洗净，切成泡沫状(需要把芹菜里的水挤出来)
超简单的18种饺子包子馅拌法,这样调制的馅,真的太香太好吃了
一、芹菜韭菜肉馅 将芹菜和韭菜切碎，与猪肉末混合。加入盐、生抽、糖和香油等调味料，搅拌均匀即可。二、金针菇鲜肉馅 将鲜猪肉切碎，金针菇切碎后焯水，荸荠和香葱也切碎。将所有食材混合，加入适量的盐和香油调味。三、黄五种瓜肉馅 将猪肉切碎，黄瓜切碎后用盐腌制出水分。将肉馅和黄瓜水分加入盐、...
十种最好吃的猪肉馅饺子
十种最好吃的猪肉馅饺子：芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅、三鲜馅、香菇猪肉馅、猪肉玉米馅、香菜猪肉馅、猪肉大葱馅、韭菜猪肉、虾仁猪肉、豆角猪肉馅。1、芹菜猪肉馅 芹菜猪肉馅的饺子是一种经典的做法，口感清爽爽口，香而不腻。将芹菜切碎与猪肉、葱、姜等调料拌匀制成馅，简单又方便。水饺店里都可以看到...
饺子最受欢迎的几种馅
1、白菜猪肉馅 白菜猪肉，猪肉馅的饺子是咱们中国人吃饺子选择最多的一种肉馅。当然了可以和猪肉一起搭配做成饺子的食材很多。但是要说最受欢迎欢迎的一种，我想非常白菜猪肉莫属了。尤其是在北方，白菜猪肉几乎是北方人冬天餐桌上的主旋律，除了包饺子，炖上一锅白菜猪肉也是很多人的最爱。毕竟冬天正是...
教你做十种最好吃的饺子馅
猪肉韭菜馅的，真的是百吃不厌，荤素搭配的经典，在肉馅里面加点葱花、姜末和盐，再加生抽、老抽、蚝油、蛋清搅拌均匀。顺时针搅拌，肉馅变得软滑即可，韭菜洗净切小段，放到肉馅中拌匀。6、三鲜馅 这个饺子的馅料就十分丰富了，包含虾仁、冬笋、猪肉、鸡蛋以及各种调味料，口感非常鲜美，喜欢吃下的朋友...
肉饺子馅怎么做好最好吃 3种好吃的肉馅饺子的做法
1、荠菜猪肉馅：肉馅提前剁碎或搅碎（有时间的或一定剁）；肉中加入调和油、姜末、葱末、适量的酱油、花椒面沿着一个方向搅拌均匀；荠菜焯水去掉一些草酸钙，用刀切成末；将荠菜碎放入肉中，加入少许的食用碱面，加入适量盐，搅拌均匀。2、芹菜猪肉馅：将剁好的肉、芹菜末、葱末、姜末、少许的酱油，...
水饺什么馅最好吃
04.茴香肉馅 食材：新鲜茴香100克，五花肉馅100克，料酒，酱油，鸡蛋，葱油，蚝油少许。做法：1.买回的茴香，摘掉老根，用淡盐水浸泡10分钟，然后控干水分，待用。2.然后将茴香切成末，加入葱油拌匀，五花肉加入酱油，蚝油，盐，料酒搅匀，腌制入味。3.将准备好的茴香和肉馅混合，再加入多一点的葱油，...
肉馅饺子有哪些
1. 猪肉馅饺子：一种经典口味，主要馅料是猪肉。口味浓郁，肉香味十足。根据地区和口味偏好，还会添加葱花、香菜等配料增加风味。猪肉馅饺子是最为普遍的肉馅饺子之一。它以猪肉为主要原料，可以搭配多种不同的调味料，通过独特的制作工艺制成美味的饺子。在制作过程中，猪肉经过剁碎和调味后，与面粉皮一同...
经典饺子馅六种有哪些?
猪肉韭菜馅、韭菜鸡蛋馅、香菇鸡肉馅、猪肉芹菜馅、三鲜馅、猪肉萝卜馅。经典饺子馅的做法 一、猪肉韭菜馅食材：猪肉、韭菜、葱姜、盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒。1、猪肉剁成泥，加两勺水沿一个方向搅打上劲儿、加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿放入冰箱腌制一会儿。2、韭菜...
西峡县普乐回答： 韭菜肉是最经典的饺子馅了!!! 介绍几种饺子馅的做法:饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如...
雪送13243907659问： 什么馅的饺子最好吃？
西峡县普乐回答： 猪肉白菜馅的
雪送13243907659问： 猪肉酸菜包子馅的做法怎么做猪肉酸菜馅 ？
西峡县普乐回答： 1、食材:猪肉馅1斤半,酸菜小半棵,粉条或粉丝4两,葱、姜各适量,盐、料酒、生抽酱油各适量,香油、味精、五香粉、白糖各适量.2、将买到的猪肉馅放在盆中,...
雪送13243907659问： 各种饺子馅料的做法 ？
西峡县普乐回答： 01白菜馅首先将猪肉切成块状,放入绞肉机中绞成泥状,将白菜切成丝状,同样绞成... 依次加入少量的盐,酱油,五香粉,鸡精,香油,然后将肉馅和白菜馅放在一起搅拌...
雪送13243907659问： 好吃到爆的饺子馅做法有哪些?明天冬至吃饺子啦 ？
西峡县普乐回答： 中筋面粉300克、冷水150克、牛肉馅300克、鸡蛋1个、葱姜适量、麻油2大勺、盐、胡椒粉适量、卷心菜300克、香菜. 肉馅1、牛肉馅加葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋、麻油按一个方向搅拌上劲; 2、放入切碎的香菜和卷心菜末拌匀即可. (卷心菜切碎要加1小勺盐腌制10分钟,让卷心菜出水,然后挤掉水分) 面皮1、面团分块搓长,滚刀切成等量的小剂子; 2、剂子一一沾粉压扁,擀成圆片; 3、包入适量的馅料,中间先捏紧,再捏紧两边; (外侧打褶饺子会比较立体,不过我是包得不大漂亮,仅仅只是捏合起来而已)
雪送13243907659问： 饺子里面包什么馅才好吃 - ？
西峡县普乐回答： 白菜猪肉吧,大部分人都喜欢
雪送13243907659问： 如何拌出好吃的饺子馅？
西峡县普乐回答： 若是荤馅的, 一、肉不可太瘦,免得口感发柴,不香. 二、五香粉或十三香不可少, 三、馅要朝一个方向打上劲儿,可徐徐加入点花椒水,这样熟后肉馅成团儿不散, ...
雪送13243907659问： 饺子馅怎么搭配做出不同口味?比如有白菜萝卜肉这是最简单还有哪些比 ？
西峡县普乐回答： 辅料:韭菜、胡萝卜、香菇、木耳、鸡蛋、虾头、炸粉丝、炸豆腐皮、葱、姜、蒜调... 特色:造型雅观,鲜香软嫩.主料:澄面鱼肉馅 原料:大草鱼或黑鱼1公约1000克 ...
雪送13243907659问： 胡萝卜馅包子怎样调馅 - ？
西峡县普乐回答： 包子似乎每个家庭都需要的一道主食,无论是作为早餐还是正餐都非常合适,真乃百做不烦,百吃不厌.包子馅可以调配成随意自己喜欢的馅料来包,素馅,各类肉馅可算百搭啦哈哈.今天来个鲜香的牛肉胡萝卜馅儿—堪称经典. 难度:切墩...
雪送13243907659问： 肉馅的做法 - ？
西峡县普乐回答： 1.选好新鲜肉类:如牛肉、猪肉等.2.择好拌料:如白萝卜、马蹄、艾菜等3.加入调料:胡椒、盐、鸡精、生粉、香菜、酱油搅拌剁碎4.水开后,放去蒸.
