初次泡菜坛子处理方法
如何清洗处理泡菜坛子 怎么清洗处理泡菜坛子
1、坛身处理：陶土坛子买回来先在通风的地方敞口晾一天；第二天加满凉开水在倒一些醋进去（醋不限品种）；第三天换水和第二天一样装满水倒醋；第四天把坛子清空，用凉开水清洗几遍，最后用高度白酒均匀的擦拭一遍，就可以使用了。2、坛子盖和坛沿的处理：坛子盖用凉开水加醋浸泡，这个可以在处理坛...
新泡菜坛子怎么处理才能泡泡菜
1. 清洗：用清水将新泡菜坛子里的泡菜坛子彻底清洁干净，去掉表面的杂质和残留物。2. 准备：将准备好的泡菜、辣椒粉、葱段、姜片、大蒜、盐和水放入准备好的容器中。3. 搅拌：将所有的材料混合在一起，并用手搅拌，直到所有的蔬菜被涂上辣椒粉和盐。4. 压缩：用一块干净的布覆盖泡菜和蔬菜的表面...
新泡菜坛子怎么处理
首先可以用清水简单清洗一下，然后倒满水加些白醋，浸泡一两天左右。最后倒掉醋水，清水清洗，再把开水倒入，水凉后取出。2.使用 使用过程中需要轻拿轻放，避免阳光直射，放在家里的某个角落。3.使用完 使用完一定要清空坛子，不要留有残渣，坛沿注意清洗，盖好密封保存。 泡菜食用 (1)泡菜洗一下...
不同材质的泡菜坛第一次用怎么处理
方法如下：第一步：先用清水简单的把坛子清洗一下。第二步：往坛子里倒满清水，加入适量白醋，至少浸泡一天左右时间。第三步：倒掉醋水，换清水洗一遍，然后倒入烧开的热水，闷个8～10分钟，水凉了以后把水倒出来，将坛口朝下放置在阴凉干燥处。有条件的话可以把坛口垫起来。经过上述处理后，你就...
酱菜坛子第一次使用清洗 酱菜坛子第一次使用清洗 方法
1、先用清水简单的把坛子清洗一下。2、往坛子里倒满清水，加入适量白醋，至少浸泡一天左右时间。3、倒掉醋水，换清水洗一遍，然后倒入烧开的热水，闷个8～10分钟，水凉了以后把水倒出来，将坛口朝下放置在阴凉干燥处，有条件的话可以把坛口垫起来。4、经过上述处理后，你就可以放心地用它来制作...
新泡菜坛子怎么处理才能泡泡菜
处理新泡菜坛子需要工具：坛子、黄酒、盐、杀菌的水，共有5个步骤，以下是处理新泡菜坛子的详细操作：操作\/步骤 1、冲洗坛身 倒入清水置于坛子内，同时冲洗坛身。2、用手搅拌 用手搅拌坛内的水，进行进一步清洗。3、倒入黄酒、盐 倒入黄酒、一碗盐，晃动清洗。4、倒一点杀菌的...
新买的泡菜坛子怎么清洗
新买的坛子第一次使用该放到开水中浸一段时间，一直到坛子吃透了水，然后再用这样可以通过开水浸泡把细小空洞中的杂质细菌等排出，消毒杀菌冷却后空洞萎缩更能防止今后坛子发生渗漏。新买陶瓷坛子的处理方法坛身处理陶土坛子买回来先在通风的地方敞口晾一天第二天加满凉开水在倒一些醋进去醋不限品种第三天...
新泡菜坛子怎么处理
新泡菜坛子的处理方法如下：食材清单：· 泡菜坛子 · 水 · 盐 · 高粱酒 · 红椒、生姜、花椒、蒜 制作步骤：1. 在冷水里放入适量的盐，然后把水烧开，水量在坛子容量的20-30%左右，不要太多。盐比平时做菜时多放一点，感觉很咸为止。2. 待水完全冷却后，灌入坛子内，然后加一两高粱酒。3....
第一次使用泡菜坛子应该如何保养
新买的坛子第一次使用该放到开水中浸一段时间，一直到坛子吃透了水，然后再用。这样可以通过开水浸泡把细小空洞中的杂质细菌等排出，消毒杀菌。冷却后空洞萎缩更能防止今后坛子发生渗漏。
新买的泡菜坛子怎么清洗?
你好！新买的泡菜坛子可以用适量的小苏打粉加适量的水，大概就是比较稀释一下的样子，就用抹布擦拭均匀分布后，反复几次 图片供参考 ，用清水冲洗干净，晾干水分就可以啦。注意先洗里面，和上部口子要积水的地方。再说洗外面的地方。希望我能帮到你。
同心县酮康回答： 第一步:先用清水简单的把坛子清洗一下. 第二步:往坛子里倒满清水,加入适量白醋,至少浸泡一天左右时间. 第三步:倒掉醋水,换清水洗一遍,然后倒入烧开的热水,闷个8~10分钟,水凉了以后把水倒出来,将坛口朝下放置在阴凉干燥处.有条件的话可以把坛口垫起来. 经过上述处理后,你就可以放心地用它来制作好吃的泡菜了.不过,如果你买的泡菜坛子是玻璃的,处理起来就简单多了,用热水泡一泡,洗净晒干就可以了.
巧章17589381377问： 新买的泡菜坛子怎么清洗 - ？
同心县酮康回答： 你好: 首先请检查一下你买的泡菜坛子的气密性怎么样,有裂缝的话就糟糕了.把泡菜坛子底朝下用力按进放好水的水池里,观察有没有水从坛子内壁上渗出来,有的话赶紧换一个. 清洗的话很简单,外部擦拭干净就可以,内部用烧开的热水灌入,闷个8~10分钟,水凉了以后把水倒出来,将坛口朝下放置在阴凉干燥处.有条件的话可以把坛口垫起来.倒置可以有效防止积水和落灰.
巧章17589381377问： 泡菜坛子跟玻璃泡菜坛头次用怎么处理,买的时候怎么挑选 - ？
同心县酮康回答： 买的时候,注意不要有裂缝.也不能有开裂.要买 盖子边沿可以 放水密封的 那种.放水的边沿不能漏水.至于是买土陶的 还是买玻璃的,都可以.玻璃的要便宜一些.制作泡菜的秘诀是:1、挑选一个密封的性好的干净的坛子 或者 密封性好的...
巧章17589381377问： 泡菜坛子怎么做? - ？
同心县酮康回答： 所需材料:泡菜坛子一个(上边有沿,可装水,坛子的上沿口是装水的,且平常水不能缺,才能起到密封的作用)、高粱白酒、花椒、辣椒、大料(就是八角茴香,也叫大茴香)、冰糖、盐.具体制作方法如下:一、培养泡菜发酵菌(1)首先...
巧章17589381377问： 如何做泡菜 - ？
同心县酮康回答： 首先得买这样一个泡菜坛子,因为边上带檐的,要在这里加清水,再盖上盖子,就阻隔了空气,泡菜才不会坏.先把坛子洗净,倒扣过来晾干水,泡菜一般不要沾生水. 1、泡菜水:用半坛凉开水,加入盐,当然得多加盐,感觉水很咸就可以了...
巧章17589381377问： 正宗四川泡菜的详细做法 - ？
同心县酮康回答： 泡菜首先买坛子,坛子在大型的菜市场有卖,要先试坛子的密封程度,让卖家给试,点燃一团纸放入,然后放水,看水是否有渗出,不能渗水,然后坛沿里放水,盖好盖子,慢慢打开盖子,感觉很紧不好打开的就可以,说明密封好.坛子买回后...
巧章17589381377问： 自制泡菜咋弄？
同心县酮康回答： 调味料:八角2颗、草果1颗、姜1块、花椒30g、小米辣6个、白糖15g、盐30g、白酒15ml、另罐装野山椒适量. 工具: 泡菜坛子. 做法: (一)准备工作:泡菜坛子的清洗——没有泡菜坛子,用能密封的玻璃瓶也行. 1、用洗涤剂将坛子清洗...
巧章17589381377问： 酸菜坛怎么弄 - ？
同心县酮康回答： 白菜洗好放到盛满盐水的桶里,但如果嫌慢的话,发酵半个来月就可以吃了,在盖好盖子
巧章17589381377问： 怎么泡辣椒 - ？
同心县酮康回答： 泡辣椒、酸萝卜的腌制方法 制作: ( I ) 1、准备陶坛或玻璃坛一个,带盖的那种,洗净备用. 2、准备冷开水半坛,切记一定要冷开水,别的水都不行. 3、调味:加适量食盐,可根据喜好加入蒜头、辣椒、八角、老姜、花椒、白糖等. 4、...
巧章17589381377问： 农村中泡菜的制作方法:将新鲜的蔬菜经过整理、清洁后,放入彻底清洗并用白酒擦拭过的泡菜坛中,泡菜坛一般是两头小中间大的陶器,坛口有坛沿,凡裂... - ？
同心县酮康回答：[选项] A. 泡菜制作需要配制盐水,其中盐与水的质量比为4∶1 B. 在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料 C. 制备样品处理液,加入氢氧化铝乳液的目的是去除色素等杂质,澄清溶液 D. 泡菜腌制时间的长短会影响亚硝酸盐含量,温度和食盐的用量不影响
