凉拌面筋图片
河南正宗凉拌面筋的做法
3.在调料碗中加入芝麻酱，适量的蒜蓉、盐、糖、生抽、辣椒油、米醋调匀成酱汁。4.将酱汁倒入盆中，加入黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花、香菜和白芝麻，拌匀即可食用。提示：1.鲜面筋上面会有细毛，要先用擦布清洗干净，再用水冲洗干净。2.调酱汁时可根据个人口味酌量添加辣椒油和蒜蓉。3.凉拌面筋最好在...
面筋刚买回来需要水煮吗
面筋刚买回来是需要水煮，焯一下水的，以下是凉拌面筋的做法：准备材料：面筋280g、黄瓜100g、香油适量、盐适量、花椒粉适量、辣椒面适量、味极鲜适量、醋适量、红椒适量 一、刚买回来的面筋清洗干净，沥干水份备用。二、把沥干水份的面筋撕成小条。三、然后黄瓜清洗干净后切成丝。四、锅内热油倒入装有...
面筋圈的做法
面筋凉拌的更好吃，大厨做道凉拌香辣面筋卷，端上桌一扫而光 过年这几天吃肉多了，吃的胃口都不好了，总想吃点清淡少油的，有亲戚朋友来端上桌的素菜，凉拌菜明显比大鱼大肉下的快，今天我们就分享一道香辣面筋卷家常做法，做法超简单，香辣开胃，喜欢的可以先收藏试试。面筋在超市，菜市场卖的都...
面筋最具有特色的5种做法是什么?
说起面筋呢，相信很多小伙伴们在吃烧烤的时候都吃过烧烤面筋，我呢，自然也是十分喜爱吃烧烤面筋的，面筋的制作方法很简单，在家就能做，将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，剩下的即就是我们常吃的面筋了，那么怎么做面筋才更好吃呢？我给小伙伴们分享五种面筋最好...
面筋凉拌怎么做好吃 面筋怎么凉拌
1、食材：干面筋一块，胡萝卜半根，黄瓜一根，香菜适量，豆芽适量，味极鲜一勺，蚝油一勺，香醋一勺，糖半勺，胡椒粉适量，芝麻酱两勺，香油一勺，盐适量，辣油适量。2、首先将准备好的干面筋放入凉水盆中,用清水浸泡一个小时左右,将面筋泡软、泡发,接着将面筋捞出,沥干水分,放在案板上,用刀切成小...
温拌面筋怎么做?
原料：面筋、蒜苗 调料：辣椒、盐、蘑菇精、凉拌醋、生抽、麻油 做法：1、将面筋切片，蒜苗切碎备用；2、水烧开，然后将面筋放入一分钟捞出控水备用（这就是所谓的温拌了，没有过凉水，呵呵），然后将蒜苗碎辣椒、盐、蘑菇精放上，烧开油，浇在上面，在放入适量的凉拌醋和生抽，一点点麻油，搅拌...
凉拌面筋怎么调味好吃
凉拌面筋的家常做法。把买好的面筋切成小方块，然后呢锅里烧开水，水开之后呢放入面筋，然后呢翻拌一下，就是说开水超过一分钟左右。然后捞出面筋，有些人喜欢过下凉水，有些人不喜欢过凉水，其实呢，这个根据个人喜好，过不过凉水都行，然后呢，放入鸡精。味精，少许的醋。放入切好的青红椒块。喜欢吃...
凉拌面筋的家常做法大全家常
黄瓜一根 豆腐皮一张 海带丝适量 盐，鸡精，味极鲜，醋，辣椒酱，油适量 凉拌面筋的做法 先烧热水把材料烫熟，期间黄瓜切丝凉拌面筋的做法 步骤1 把豆腐皮切丝，面筋切块，海带丝切短一些凉拌面筋的做法 步骤2 把这些材料放在一个大盆里，加入上述调料，加蒜末，拌匀即可凉拌面筋的做法 步骤3 ...
凉拌面筋的做法及调料
酵母3克 清水250克 好吃的凉拌面筋的做法 面筋粉我用的这个牌子，将盆里依次放入面筋粉，酵母和清水。用筷子搅拌到没有干粉，肉成团之后挤掉多余的水分。盖上保鲜膜发酵至1.5倍大好吃的凉拌面筋的做法 步骤1 在烤盘中抹一层玉米油（方便脱模），把醒好的面筋团放进烤盘中，凉水上火，开锅后蒸30-...
天津面筋有哪些吃法?
红烧面筋：将面筋切成块状，用酱油、糖、料酒等调料炖煮，使面筋呈现出红亮的颜色，味道鲜美。这种吃法适合喜欢口味偏甜的人群，既能品尝到面筋的美味，又能享受到调料带来的独特风味。凉拌面筋：将面筋切成丝状或片状，加入黄瓜、胡萝卜等蔬菜，拌入蒜泥、香菜、辣椒油等调料。这种吃法清爽可口，适合...
黄冈市禾乐回答： 用料 麻酱 一大勺 大蒜 3-4瓣 盐 一小勺 糖 半小勺 辣椒油 可以用老干妈鸡油辣椒酱代替 生抽 一大勺 黄瓜 一根 面筋 两个中等大小 芝麻油 一小勺 胡萝卜丝 适量 麻酱拌面筋的做法 非常简单 一道凉菜,很美味.首先把面筋撕碎 在开水里汆烫一下 捞出备用.其他的食材黄瓜和胡萝卜切丝备用.一大勺麻酱加开水化开成稀一点的麻酱.大蒜加盐,糖,砸成蒜泥.加生抽搅匀,喜欢汁水多可以在蒜泥里加一点冷开水.把上述所有食材都拌在一起 .我的辣椒油是妈妈自己打的的辣椒粉,烧热10克花生油浇在食材上即可.没有的话直接用老干妈鸡油辣椒酱一拌就可以开始吃哒!
历厚17838224678问： 酸辣甜的面筋凉拌怎么做的? - ？
黄冈市禾乐回答： 酸辣甜的面筋凉拌糖醋面筋 菜谱简介 糖醋面筋这道菜用的是水面筋,这种水面筋在扬州随处可以买到.浓浓的糖醋香加上面筋滑嫩而富有弹性的口感,吃上一口你就会爱上这道菜. 材料 水面筋250g,青蒜5根(100g),镇江香醋3汤匙(45ml...
历厚17838224678问： 豆芽拌面筋怎么做 面筋的做法 - ？
黄冈市禾乐回答： 1. 准备好豆芽,面筋和青菜.把面筋切成条,把青菜切成段放盘子里备用.2. 给锅里放点凉水,开大火把水烧开后,把青菜放开水里边烫五秒钟,然后放到碗里备用.3. 然后把豆芽也放开水里焯一下,大约两分钟左右,然后盛出放到盛有凉水的碗里备用.4. 把豆芽里边的水倒掉,然后把面筋和青菜也放到碗里.给里边加入醋,盐,鸡精,辣椒油,味极鲜和糖搅拌均匀.然后盛入盘子里即可食用.5. 这样一盘豆芽拌面筋就做好啦,底下是豆芽拌面筋的成品图.
历厚17838224678问： 凉拌面筋的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
黄冈市禾乐回答： 用料 主料 面筋200克 胡萝卜(红)50克 花生50克 辅料 食盐 适量 醋1匙 辣椒(红,小)2棵 糖 适量 芝麻油1匙 蒜泥 适量 大葱1小节 凉拌面筋的做法1.将面筋切成小丁2.将切好的面筋焯水(水里加点盐和醋,这样面筋入味容易些),水沸之后3~...
历厚17838224678问： 菠菜面筋怎么凉拌 - ？
黄冈市禾乐回答： 准备材料:菠菜一把、面筋一块、蒜两瓣、盐一勺、醋一勺、蚝油半勺、辣椒一勺、鸡精1克、凉菜酱油一勺1、首先将面筋切块,在水里煮5分中.2、同样将菠菜洗净,在水里煮熟.3、接着将煮好的菠菜面筋过凉水,戴一次性手套将水分拧干;4、然后菠菜切好,将蒜切碎,放调料,倒热油,搅拌均匀.5、搅拌均匀之后即可上桌食用.
历厚17838224678问： 如何制做面筋 - ？
黄冈市禾乐回答： 自制面筋 原料: 面粉200克、盐3克、水适量. 做法: 1、面粉里加少量的盐;(加盐是为了使面更有韧劲) 2、加适量的水; 3、和成面团,饧20分钟; 4、加入没过面团1/2量的水; 5、反复揉搓,抓捏,洗出面筋; 6、用笊篱沥干水份; 7、...
历厚17838224678问： 凉调面筋的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
黄冈市禾乐回答： 凉调面筋的做法步骤1 买回来的面筋一定的用水冲哦,然后把面筋里的水用手压出来.面筋切成块.或者用手撕成这样的小块.2 黄豆芽.是为了陪菜,如果不喜欢,.可以不放的哦 把豆芽上面的胞衣一个一个的去掉.然后用开水过一下.是为了去除豆味.我个人不喜欢吃太生的 然后捞起.放凉.3 放葱姜末,.盐 味精 辣椒面 花椒粉 在上面用热油淋到上面.就OK了.4 把 盐 味精 花椒粉 辣椒面 放在上面用热油淋在上面.然后拌好.5 最后一步,就是装盘.
历厚17838224678问： 黄瓜凉拌面筋的家常做法大全怎么做好吃 - ？
黄冈市禾乐回答： 主料面筋200g黄瓜100g辅料麻油适量盐适量五香粉适量醋适量蒜适量鸡粉适量 步骤 黄瓜拌面筋的做法步骤11.面筋切成小块 黄瓜拌面筋的做法步骤22.蒜去皮切末 黄瓜拌面筋的做法步骤33.黄瓜切丝 黄瓜拌面筋的做法步骤44.放在一起,放入醋,盐,五香粉,麻油,鸡精,搅拌均匀 黄瓜拌面筋的做法步骤55.可以吃了
历厚17838224678问： 夏季的凉菜 大全 给推荐几个吧 要详细的做法哦 - ？
黄冈市禾乐回答： 夏日凉菜:糟毛豆、糟鸡爪、糟鸡尖、糟鱼片、蔬菜色拉、凉拌西瓜皮、凉拌黄瓜、糖拌西红柿、凉拌豆皮丝、青葱皮蛋豆腐、盐水鹅颈等……以上的小菜操作非常简单,糟的菜一定是洗净煮熟,等凉了加入糟酒和水放冰箱冰镇一下即可食用. 凉拌菜是洗净切丝加入适当的盐、糖、醋、香油、味精搅拌后即可食用. 凉拌豆皮丝是需要考验刀功的,切的细更入味. 皮蛋豆腐要掏碎倒入酱油、糖、味精、少量盐、适当放写虾皮和小葱淋上香油或食用油即可. 盐水鹅颈就是洗干净放入盐、料酒、生姜煮熟即可.
历厚17838224678问： 凉菜炝拌油怎么做好吃 - ？
黄冈市禾乐回答： 主料 食用油500克 辅料 大葱1段 姜1块 干辣椒1汤匙 花椒1/2汤匙 八角1个 芝麻1/2汤匙 咖喱粉1/3茶匙 孜然粉1/3茶匙 盐1/2茶匙 步骤1.原料图.干辣椒花椒过水泡一下.2.葱切段,姜切丝.3.锅里放入过滤好的剩油.放入葱姜干辣椒花椒,小火熬出香味.4.炸到葱焦黄,辣椒红艳.5.放入咖喱粉孜然粉盐芝麻,搅拌均匀.芝麻微微泛浅黄色立刻关火.6.倒入密封碗,封存至少一天.7.过滤后即可密封瓶内保存.尽快用.冷藏密封好可以保存2周.
