冻王八怎么做好吃
甲鱼如何做好吃
用料：甲鱼1只、干香菇8朵、春笋1棵、枸杞10粒、红枣10颗、盐2勺、料酒2勺、纯净水1500毫升、葱段4段、姜片4片。甲鱼切块浸泡3小时。煮一锅清水，放入葱段姜片，料酒，甲鱼块，煮5分钟。枸杞、干香菇泡发，红枣洗净，冬笋焯水切块。甲鱼块和葱段，姜片，香菇一起放入电饭煲内胆中。用料：甲鱼1只、...
清蒸甲鱼怎么做好吃
问题一:清蒸甲鱼的做法,清蒸甲鱼怎么做好吃,清蒸甲鱼 主料 甲鱼 300g 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 酱油 适量 醋 适量 步骤 1.准备甲鱼一个。 2.剖开肚子,去掉内脏,热水泡去一层皮。 3.将料酒倒入甲鱼的肚子中。 4.加上姜和蒜。 5.上锅,我用的是高压锅。 6.高压锅蒸十分钟。
甲鱼怎么炖好吃?
羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。乌骨鸡为雉科动物，因皮、肉、骨嘴均为黑色，故而得名，...|| 甲鱼 - 又名鳖、水鱼、团鱼、鼋鱼、元鱼、老鳖、王八。甲鱼，学名鳖，又称水鱼、团鱼、鼋鱼，是人们喜爱的滋补水产佳肴，它无论蒸煮、清炖，还是烧卤、...|| ...
甲鱼怎么弄的好吃?
甲鱼，又叫王八，团鱼，五味鸡，甲鱼做法很多，清蒸，清炖，红烧，冰糖，配鸽子，乌鸡等等，但是老人都说；鲤鱼吃肉，王八喝汤，甲鱼炖汤最妙；甲鱼1只（约1公斤左右）。取生鸡半只（约200克）葱、姜、蒜片各少许作为配料。准备清汤50克，料酒10克，精盐3克，味精2克，花生油30克，香油5克，八角2...
甲鱼是一种营养丰富的食材,用它怎么炖汤喝?
甲鱼的吃法很多，各有特点，我认为甲鱼最补的吃法是：甲鱼鸡汤。脂(必须摘干净，否则腥)及内脏。然后清洗干净，斩成块状，先爆炒些切好的肥五花肉，炼炒至焦香味出放入八角，干辣椒，甲鱼处理好用开水烫了清除外表四支脚老皮大卸八块放到碗里王八盖放在上面，大葱生姜料酒盐五克，上气后清蒸一个小时...
王八怎么吃?
把甲鱼肚子朝上，它头伸出来后剁下，沿甲壳切开，去除那些内脏，黄色或白色的脂肪（甲鱼内脂肪黄色为佳），然后放开水里烫一下，把甲鱼身上那层透明的膜给去掉，再洗净就可以烹饪了。家里做一般两种方法：清蒸和煮汤。清蒸：甲鱼洗净后，底部朝上，加姜片，黄酒，盐，少许酱油，冰糖。水烧开，把甲鱼...
王八和鸡怎么做才好吃?
活乌龟 一只 新鲜土鸡 一只 干香菇 适量 红枣 适量 枸杞 适量 虾仁 适量 鱿鱼须 适量 煮熟的鸡蛋 2个 姜 1块 葱 适量 盐 适量 鸡精 适量 白酒 适量 3干香菇用清水泡1个小时左右，中间换3次水，泡好后，清洗干净，备用。4虾仁清洗干净备用。5鱿鱼须用开水烫一下，清洗干净备用。6把煮鸡蛋的壳...
脚鱼怎么做好吃啊?
2. 死甲鱼有毒不可食。甲鱼腥膻，烹调时味应稍重。健康提示 甲鱼也叫团鱼、鳖、脚鱼、水鱼、元鱼、王八。各地均产，春季捕获最佳。它性甘、寒。滋阴凉血，补肾健骨。食物相克 甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
甲鱼顿什么好吃
二鳖汤的做法简单是美食杰食疗食谱菜谱里的常见菜，二鳖汤口味属于咸鲜，做法属煮菜类，但怎么做二鳖汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道二鳖汤吧~~原料：土鳖9克、鳖甲30克、当归10克、北芪30克、党参18克、茯苓24克、炙甘草6克、桃仁6克、干姜6克、鳖鱼1只、...
小日本王八羔子炖了它——新派甲鱼!
小日本王八羔子炖了它——新派甲鱼!材料:原料:生态野生甲鱼750克,羊肚菌50克,藏红花5克,白果50克,大枣10克,小金瓜4个。做法:1.将甲鱼初加工后改刀成2厘米见方的小块待用。2.锅内加水烧开后加绍酒,把甲鱼块放入锅中焯水去血沫。3.羊肚菌、白果、大枣泡好,藏红花泡开待用。4.鸡汤烧开,将甲鱼肉块、羊肚...
安阳市复方回答： 清炖甲鱼汤原料:甲鱼一只大约500克左右最好、姜蒜葱、绍酒、盐、味精.做法:1、将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着,放入水温大概有70~80度,将宰...
才旦娣17683524844问： 一个死了的乌龟在冰柜里冷冻了好几天了怎么吃啊? ？
安阳市复方回答： 可以吃! 红烧龟肉 配料: 龟1只(250~500克) 菜油60克 黄酒20克 生姜 葱 花椒 冰... 清蒸龟肉 【配方】乌龟1只. 【用法】乌龟宰杀去内脏,洗净切块,电甲壳可整用,...
才旦娣17683524844问： 王八怎么吃啊.？
安阳市复方回答： 没坏处 炖汤喝
才旦娣17683524844问： 王八怎么吃? - ？
安阳市复方回答： 我爸经常在家做,个人觉得比其他菜馆子做得好吃多了. 一、杀--拿个大锅,加水,把活王八丢进去,上大火,加盖,煮,别煮太久3,4分钟就死了. (是很残忍,不过为了嘴) 二、卸--从群边(就是王八盖边上),轻刀破开. 三、取--把里面的脏器全部拿空 四、留--一定要保留王八的膀胱,不要弄破了.(这是秘方所在) 五、清炖--依据个人或当地习惯把适当调味料加入,将王八尿加入 六、吃--王八最营养的地方就是群边了,头是最难吃的部分,脚的话,骨头比较细,吃的时候不能太大口
才旦娣17683524844问： 鳖的做法 ？
安阳市复方回答： 大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考.今天为大家分享一道家常营养菜“红烧甲鱼”的做法,甲鱼又称为鳖也就是常说的王八,因其肉...
才旦娣17683524844问： 甲鱼怎么做好吃又简单 - ？
安阳市复方回答： 食材准备 甲鱼1只,姜6片,葱3根,黄酒1小碗,冰糖1勺,老抽1勺.方法步骤1、将甲鱼清洗干净,用开水将甲鱼表面的一层老皮烫掉,去掉腥气.2、在锅中加入清水,两片生姜烧开,将甲鱼焯烫一下,捞起.3、锅中加入油烧热,加入4片姜片、葱结爆出香味.4、油锅里放入甲鱼(腹部朝下),中火煎一会儿.5、加入1碗黄酒,2碗清水,煮开火加盖小火焖炖半个小时.6、再加入1勺老抽,1勺冰糖还有适量盐,继续焖制半个小时左右.7、焖炖至鱼肉和裙边软糯,开大火收汁,舀起卤汁浇在鱼块上即可.
才旦娣17683524844问： 甲鱼怎么吃 - ？
安阳市复方回答： 清炖甲鱼汤材料 主料:甲鱼一只(大约500克左右最好),火腿,香菇(干的,比较香),姜蒜葱,绍酒,盐,味精做法 (1)将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血....
才旦娣17683524844问： 王八怎么做好吃 - ？
安阳市复方回答： 王八即甲鱼做法有很多,下面介绍一款好吃的鸡腿菇炖甲鱼煲做法,把鸡腿菇和甲鱼一起放入炖锅中炖至入味,做法简单,吃起来也非常美味.下面介绍具体做法供参考: 材料:甲鱼1个、鸡腿菇2个、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、生抽...
才旦娣17683524844问： 甲鱼怎么做 ？
安阳市复方回答： 1》鲁菜-清蒸八宝甲鱼 【所属菜系】 鲁菜 【原料】 甲鱼450克. 水发海参20克、干... 8》生滚水鱼汤(水鱼就是甲鱼) 原 料: 大水鱼1只(2斤)、瘦肉1斤、淮山、杞子...
才旦娣17683524844问： 甲鱼怎么做最好吃?除了清蒸之外,还有其他做法么? ？
安阳市复方回答： 还有很多做法,每个地方甲鱼的做法都不一样.清蒸甲鱼是最常见的,也是最清淡的.另外再给你推荐几个:红烧甲鱼--1、将甲鱼头部用麻绳拴住吊起,用刀刺颈放血,砍...
