冷面热做咋做好吃
下班到家吃什么?3种热汤面做法,比叫外卖强多了,驱寒又暖身
2.开始煮面条：锅内烧水，大火烧开以后下入面条，最好用这种新轧出来的圆面条，比较耐煮口感还筋道，经常用筷子搅一搅防止粘连，开锅以后再淋入一点清水，趁着这个热面汤，再 放两根上海青进去烫一下 ，烫断生以后捞出来放入清水中过凉，煮至再次开锅淋第二次水，这里一共点了三次水，这样煮出来...
冷面热面怎么做才好吃
二是冲洗掉部分面粉，使口感更清爽；2、制作汤料：黄瓜丝若干加入姜片、葱花、白醋、糖、料酒、生抽、盐、凉开水（矿泉水更棒）等调成酸甜咸适口的冷汤。（如果喜欢柠檬的清香，也可挤些柠檬汁在汤里） ；3、将冲凉的面放到大碗里，加入配料，滴上芝麻油若干滴，倒上汤料就可以食用了。
热面怎么做好吃又简单窍门
法\/步骤 碗中放入适量的葱花、香菜、菜椒圈、蒜末、胡椒粉，再加少许的香油。配料可以酌情增减 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 锅中油烧油，将油烧开，将热油浇到葱花碗中，油不要太多 请点击输入图片描述 再加入适量的酱油，醋，搅拌均匀即可。请点击输入图片描述 锅中...
冷面热做的方法
主料：牛肉，冷面，鸡蛋；辅料：黄瓜，冰块，苹果，梨，芝麻，泡菜，生抽，盐，砂糖，醋，大蒜，葱，姜；步骤：1、准备牛肉；2、牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡出来并清洗干净；3、放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖；4、大火烧开转中火炖煮40分钟，牛肉煮熟后捞出来，放凉切片；5、肉汤用...
如何做简单的热面
2、加入生抽，陈醋，盐，鸡精。3、加入烧开的热水，煮面的水多烧点，烧开了先倒一些在料碗里做热汤，剩的煮面。或者一个锅烧水，一个锅煮面同时进行。4、水烧开，煮熟面条，这时青菜可一起煮熟。5、将煮熟的面条捞入热汤中，放点香菜，爽口的热汤面就做好啦。6、也可以放点紫菜，或者自己喜欢...
热汤面条怎么做好吃
4、把煮好的面条放入碗中 5、再加一个荷包蛋 6、一碗酸辣爽口，热气腾腾的热汤面就做好了，看着是不是很想吃一口，哈哈 烹饪技巧：1、煮面的时候建议不要煮的太久，时间要掌握好，煮的太烂的面条会影响口感的 2、我放的是辣椒油，有些微辣的口感，如果喜欢吃辣一点的面条，建议加些辣椒面，...
东北冷面热做的方法
四、东北烤冷面的做法 1. 主料为干冷面皮、鸡蛋、香肠。2. 不粘锅内倒少许油，待油温六成热时放入冷面皮，煎至起油泡。3. 打入鸡蛋，待鸡蛋稍凝固后，将冷面与鸡蛋翻面。4. 加入香肠、糖、香醋、辣酱等调料，撒上香菜和香葱末。5. 将放好材料的冷面卷起来，切开即可食用。五、简易版东北冷面...
如何做好吃的家常热汤面?
家常热汤面是一种简单、美味且容易制作的面食，适合忙碌的日常生活。以下是一个基本的家常热汤面的做法：材料：面条：200克（根据个人喜好选择细面、宽面或拉面）肉片：100克（可以是猪肉、鸡肉或牛肉，根据个人口味切片）青菜：适量（如小白菜、菠菜或青江菜）鸡蛋：1个（可选）葱：适量（切碎）姜：几...
热汤面怎么做好吃
要做出一道美味的热汤面，关键在于选材、汤料的调配和烹饪技巧。下面，我们将逐步揭示如何让您的热汤面脱颖而出。首先，优质的面条是基础。选择有嚼劲的面条，手工或优质的现成面条都是不错的选择。新鲜的蔬菜、肉类和海鲜则是提升汤面口感的关键，确保食材的新鲜。其次，汤料的制作不容忽视。你可以根据...
冷面热做的方法
2. 必备大喜大牛肉粉 3. 牛肉粉 酱油 醋 盐 糖 鸡精用纯净水调和成汁 4. 虽说多吃味精不好，但是在汤汁中放入少许却能增鲜很多。在这里，鸡精和味精不冲突哈～5.把调和好的冷面汤汁放冰箱内冷藏 6.水煮蛋切半，牛肉切片，黄瓜切丝 7.若想风味更独特，可加几片番茄片 8.浸软的荞麦面入沸水...
双鸭山市己酮回答： 材料:冷面干(在家做的话是找不到现压冷面的),牛肉,牛肉汤,黄瓜,梨,朝鲜泡菜,盐,糖,醋精,酱油,熟芝麻,煮鸡蛋,辣椒酱.做法:1.冷面干泡两小时左右,用开水烫或煮,咬起来特别软才可以,因为过凉水以后还会变硬一点....
局骨19117474747问： 热做的做法,冷面热做怎么做好吃,冷面热做的家常做法 - ？
双鸭山市己酮回答： 主料 干冷面 一捆 辅料 西红柿 两个 小葱 一把 黄瓜 半根 盐 适量 生抽 适量 耗油 少许 步骤1.冷面放到冷水中浸泡,泡多久都没关系,可以中午泡上,晚上做.2.蛤肉也泡好.泡到软软的就可以了,记得要先捞出来然后把水倒掉,如果直接倒水蛤...
局骨19117474747问： 请问:冷面热做怎么做?？
双鸭山市己酮回答： 从超市买冷面`自己回家煮了`买个内种韩国辣酱`把热水里加点糖和醋`看着自己的口味调`把面放的调好的糖醋水里`加一勺辣酱`放半颗鸡蛋`再放点自己爱吃的蔬菜`味道不赖`但是冷着吃`味道更好`
局骨19117474747问： 冷面,热面怎么做才好吃 - ？
双鸭山市己酮回答： 只要掌握3个步骤就可以哦1.煮面:将面条放入滚开的水中煮开后马上放到冷开水里浸泡一会儿,然后捞起沥干水分备用.这样做一是降温,二是冲洗掉部分面粉,使口感更清爽.2.制作汤料:黄瓜丝若干加入姜片、葱花、白醋、糖、料酒、生抽、盐、凉开水(矿泉水更棒)等调成酸甜咸适口的冷汤.(如果喜欢柠檬的清香,也可挤些柠檬汁在汤里) 3.将冲凉的面放到大碗里,加入配料,滴上芝麻油若干滴,倒上汤料就可以食用了.
局骨19117474747问： 冷面热做的方法 - ？
双鸭山市己酮回答： 1. 荞麦冷面用冷水浸泡至软,约半小时左右 2. 必备大喜大牛肉粉 3. 牛肉粉 酱油 醋 盐 糖 鸡精用纯净水调和成汁 4. 虽说多吃味精不好,但是在汤汁中放入少许却能增鲜很多.在这里,鸡精和味精不冲突哈~ 5.把调和好的冷面汤汁放冰箱内冷藏 6.水煮蛋切半,牛肉切片,黄瓜切丝 7.若想风味更独特,可加几片番茄片 8.浸软的荞麦面入沸水中煮透 9.捞出迅速在冷水中反复冲洗,然后浸泡在冰水里.面捞出放碗中,倒入冷藏好的汤汁,把配料码齐即可
局骨19117474747问： 热凉面怎样做?？
双鸭山市己酮回答： 凉面的做法与他地相同:选新鲜细面下锅煮沸捞起,散开晾冷,用香油拌匀.面丝金黄油亮,散而不粘.体现凉面的特色是做臊子.将鲜牛肉切成拇指大小的块,加豆瓣、酱、山亲、八角、花椒等香料煨火巴(pa,特指食物软),然后加水用湿...
局骨19117474747问： 冷面怎么煮好吃 - ？
双鸭山市己酮回答： 冷面又叫长寿面,因需冷食而得名,是朝鲜族农历正月初四午间食用的食品,也是他们婚嫁、寿诞的喜庆日子不可缺少的食物.现在除节目或习俗外,随时可以吃到,尤其适合盛夏时节食用.冷面的做法非常简单,首先是把用荞麦面做的面条...
局骨19117474747问： 冷面怎么做好吃,冷面的吃法 - ？
双鸭山市己酮回答： 材料:冷面,小葱,辣椒面,白糖,生抽,辣椒面 做法 1、冷面先用开水煮一下,然后闭火焖一下; 2、做汤:白开水加盐搅拌开,事先放到冰箱里面冰好; 3、然后加小葱段、糖、生抽、辣椒面,挑起冷面就吃吧.
局骨19117474747问： 谁有冷面热做的配方 - ？
双鸭山市己酮回答： 说起朝鲜冷面的来源,具体是怎么来的有很多种说法.朝鲜人都认为,似乎有了鲜族就有了冷面的存在,就像是鲜族人每家必备的辣白菜一样.如果鲜族人吃面条,他们一定会选择冷面.无论是炎炎夏日还是寒冷冬日.冬天可以把面汤调好后放...
局骨19117474747问： 求多种好吃热面的做法 - ？
双鸭山市己酮回答： 朝鲜族冷面材料:1、朝鲜干冷面(超市有售,如没有可用荞麦面条代替)2、牛肉汤(店里买的)3、酱油 4、砂糖5、鸡精(味精)6、泡菜(超市有售)7、卤牛肉(店里买的)8、黄瓜丝、9、冰块(再罗嗦一次:现在天气已转凉,建议用...
