农村吃酒席的甜糯米饭
哪些菜适合农村办酒席
哪些菜适合农村办酒席？1. 清蒸姜汁肘子、烧杂烩、咸烧白毁毁、粉蒸肉、红烧肉、蒸鸡蛋、鲜笋烩肉片、带丝酥肉汤、糯米饭 2. 清蒸杂烩、扣鸡、夹沙肉、带丝全鸭、酥肉、清蒸肘子、咸烧迅逗白、红烧鱼、糯米饭 3. 冷菜：中盘(金钩)或八单碟(糖醋排骨、芝麻川肚、凉拌石花、红油老肝、红心瓜子、...
东北农村酒席菜单有何讲究东北婚宴菜单推荐
6、(永结喜同心)——八宝饭 7、(百年好合)——连子百合糖水 8、(瑞果呈祥)——水果 9、(欢欢喜喜)——喜糖 10、(连生贵子)——花生，瓜子 久久结婚网 菜单二 1、清蒸姜汁肘子、烧杂烩、咸烧白、粉蒸肉、红烧肉、蒸鸡蛋、鲜笋烩肉片、带丝酥肉汤、糯米饭。或清蒸杂烩、扣鸡、夹沙肉、带丝...
婚宴一桌大概多少钱600元一桌菜单明细农村酒席
10、永结喜同心——生炒糯米饭 11、百年偕好合——莲子红豆沙 12、良辰添美景——季节鲜水果 菜单2 1、福运绵长——炒粉 2、共呜春报晓——鸳鸯鸡 3、群龙贺新喜——清蒸虾 4、黄金铺满地——菠罗炒骨 5、白头皆老——白果猪肚汤 6、带子共欢聚——蒸带子 7、沉鱼落雁美——水鱼鸡汤 8、...
如何在家自制红枣糯米切糕?
第七步：铺一层红枣，如图。第八步：再铺一层糯米饭、一层红枣、一层糯米饭，直至全部装好后，表面用保鲜膜盖好，如图。第九步：找一个重物将切糕压实。（因为没有找到合适大小的重物，所以，我就往保鲜袋中装了一些水，然后压上切糕上，效果也不错哦。）第十步：吃的时候，在刀上抹一些水，...
温州酒席都有哪些菜
温州的传统酒席上，常见的菜品包括温州瘦肉丸、温州鱼饼、糯米饭、九层糕和江蟹生等。1. 温州瘦肉丸 温州瘦肉丸是一道广受欢迎的浙菜名点，适合所有年龄段的人群食用。这种美食以其细长的肉羹在热水中迅速浮起，呈现出洁白中略带粉红的色泽，口感鲜美，富有嚼劲，汤色清澈，味道酸辣适中。通常搭配紫菜...
东北结婚喜宴菜单大全婚宴酒席必点菜品
主食：糯米饭 4、九大碗：攒丝杂烩、五花咸烧、明笋烩肉、椒麻鸡块、炖沱沱肉、蒸甜烧白、肉焖豌豆、米粉蒸肉、清蒸肘子 热吃：烩乌鱼蛋、烩鸡松菌、水滑肉片、烩百合羹 汤点：蝴蝶卷、酥肉带丝汤 东北婚宴酒席必点菜品：1、肘子 在东北，肘子可以说是每家每户必备的菜品。根据做法的不同，肘子...
结婚酒席适合吃哪些美食?
糯米饭或八宝饭：糯米饭或八宝饭等甜食，经常被用来象征家庭的甜美和谐。龙凤蛋糕：龙凤蛋糕或者类似的装饰华丽的结婚蛋糕，通常用来象征夫妻的美满和幸福。水果拼盘：新鲜的水果拼盘不仅色彩缤纷，吸引眼球，还象征着生机和多子多福。莲子羹或百合糖水：这类甜品常因其美好寓意而被选入婚宴菜单，如莲子代表...
请客18个菜菜单 农村酒席菜谱大全
3、龙鱼永得水—清蒸石斑鱼 4、银燕抱福来—鱼唇炖 5、凤凰展彩堂—蒜蓉蒸扇贝 6、喜鹊报佳音—珊瑚扒双蔬 7、百年偕好合—莲子红豆沙 8、永结喜同心—生炒糯米饭 9、金腰缠玉带—金腰带子鸳鸯丁 10、龙凤振翅冲天飞—原盅鸡炖翅 ...
请客18个菜菜单农村酒席菜谱大全
1、沉鱼落雁美—水鱼鸡汤 2、心心相互印—避风塘排骨 3、龙鱼永得水—清蒸石斑鱼 4、银燕抱福来—鱼唇炖 5、凤凰展彩堂—蒜蓉蒸扇贝 6、喜鹊报佳音—珊瑚扒双蔬 7、百年偕好合—莲子红豆沙 8、永结喜同心—生炒糯米饭 9、金腰缠玉带—金腰带子鸳鸯丁 10、龙凤振翅冲天飞—原盅鸡炖翅 ...
温州酒席都有哪些菜
温州酒席额度菜有温州瘦肉丸、温州鱼饼、糯米饭、九层糕、江蟹生等。1、温州瘦肉丸 温州瘦肉丸是一道老少皆宜的名点，属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸，也称瘦肉羹，细长的肉羹划入滚烫的水中，立即浮上来，洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、...
五莲县凯特回答： 用糯米加水煮,像早些年捞米饭那样捞出,(米还有点硬心时)在盆中焖一小时,在做时先铲子把米饭安撒,在用面粉做谷面拿起一块放在安板上搓成长条,揪成鸡蛋大小,拿在手中在中间安一个坑.把馅方在坑中,把口捻褚揉园.下油锅炸,炸成金黄色出锅. 馅:炒熟的花生米去皮,弄碎.加红糖和面粉 拌匀.(做糖包馅的比例) 吃的时候弄一碗顶上撒些红糖蒸20分钟就可以了
照残17158479315问： 农村婚庆时吃桌的甜米饭(酸甜,有樱桃,上面一层米饭是红色的)怎么做的 ? - ？
五莲县凯特回答： 就是糯米八宝饭,先把米和糖拌好(2:1),找一个大碗,涂一层油,在碗底排好樱桃、蜜饯,把糯米放上,蒸3小时,蒸好后,扣在盘子里,浇上红曲米、淀粉熬制的粘稠酸甜汁.
照残17158479315问： 四川广安农村酒席上的糯米饭怎么做的 - ？
五莲县凯特回答： 广安农村酒席上的糯米饭做法: 一般每桌席按半斤250克生糯米(酒米)*n桌就是要做的生糯米.将生糯米洗净放入锅内开水中,锅内水淹过糯米,水高于糯米一指,盖好锅盖子,大火将糯米烧开,后小火至微火慢煮,也就是煮闷锅饭,约闷半...
照残17158479315问： 闽清酒桌上的甜糯米饭怎么做 - ？
五莲县凯特回答： 闽清酒桌上的甜糯米饭做法 主料 糯米300g 红枣80g 枸杞50g 辅料 红糖5g 白砂糖1茶匙 红薯1个 糖桂花1茶匙 步骤1.准备好糯米.2.冷水下锅煮到半生熟的样子.3.过滤掉米汤.4.过滤好的糯米.5.枸杞大枣提前洗净.6.下面铺上枸杞大枣,再铺一层糯米.7.再来一勺糖桂花.8.红薯切成粒,铺上.9.再一层糯米.10.最后铺上切碎的红糖.11.上锅蒸四十分钟即可.12.把碗倒扣在盘子里翻过来.13.很诱人吧,撒上白砂糖拌均匀就可以了.
照残17158479315问： 甜糯米饭的制作方法是什么呢? ？
五莲县凯特回答： 甜糯米饭的做法如下:材料圆糯米100克,桂圆肉、葡萄干、枸杞子各謇调料砂糖、香油、料酒各少许.1. 圆糯米洗净;桂圆肉切小丁.2. 将圆糯米、桂圆肉、葡萄干、枸杞子 及料酒一起放入锅中蒸熟.3. 取出拌入砂糖和香油调匀即可.
照残17158479315问： 糯米甜饭的做法步骤图,糯米甜饭怎么做好吃 - ？
五莲县凯特回答： 糯米甜饭的做法步骤:1 1准备江米、白糖、蜂蜜、阿胶枣、熟油、为避免广告,我把标签撕掉了,用的是枣花蜜 糯米甜饭的做法步骤:2 2把米洗净,泡2分钟 糯米甜饭的做法步骤:3 3泡好的江米倒入电饭煲,加2勺糖,米和水的比例是1:1.4 ,...
照残17158479315问： 酒席上那种上面浇了一层黄色的甜甜的东西的大米饭怎么做 - ？
五莲县凯特回答： 楼主你好 给你介绍下 我也喜欢吃 甜糯米饭 材料 :糯米350克、桂花糖2茶匙、豆沙30克、提子乾1汤匙;红枣、红色蜜饯车厘子、青色蜜饯车厘子、乾莲子各6粒;杏甫肉4粒.桂花糖浆 :桂花糖1汤匙、水4汤匙、粟粉1∕2茶匙.做法 Steps: 1. 把糯米浸2小时,隔水后蒸20分钟.倒出糯米趁热拌入桂花糖,备用; 2. 把提子乾、红枣及杏甫肉略浸水至软身;把车厘子开半.将莲子放滚水内煮约10分钟,离火后加盖焗10分钟至莲子透身,隔去水分; 3. 碗内扫油,把部分糯米压入碗内,排上乾果及豆沙,再盖上剩余糯米.以牛油纸盖面,隔水蒸45分钟; 4. 预备桂花糖浆:把材料混合后加热便成.把糯米饭反扣碟上,淋上糖浆伴食.
照残17158479315问： 有一道菜是蒸的糯米,吃起来软软的黏黏的还是甜的,一般农村婚宴上都会有,很好吃,叫什么名字呢 - ？
五莲县凯特回答： 是甜饭吧?糯米用水泡三到四小时,捞出待用,碗内摸一层油,碗底放上甜豆沙、莲子等,放入泡好的糯米,上层铺一层白糖,上锅蒸一小时,倒扣在盘子里,碗拿走,就可以上桌!
照残17158479315问： 甜糯米饭的做法 - ？
五莲县凯特回答： 原料:糯米、红枣、葡萄干、山楂膏、橘子.做法:1、红枣葡萄干洗净泡上一会;2、糯米洗干净,用清水泡上一阵;3、将泡好的红枣切成小条,放碗底部,放些葡萄干;4、将泡过的糯米放进碗中,中间铺上一成山楂片,在放上些糯米;5、最后再放上些橘子,上锅中火蒸半个小时左右就好了.
照残17158479315问： 甜糯米饭怎么做? - ？
五莲县凯特回答： 材料 糯米饭 咸味:猪肉,生抽,胡椒粉,腊肠,鱼腐,芥菜杆和头菜,毛豆 甜味:桂花干,糖 做法 糯米隔夜泡水 咸味: 1猪肉切粒,用生抽,油,胡椒粉腌一下. 2腊肠,鱼腐,芥菜杆和头菜切粒. 3毛豆 4先把猪肉炒半熟,再放毛豆,和其他配料,炒至干水.放煮好的糯米搅拌. 甜味 1开水泡桂花干,隔水,融糖. 2泡好的糯米隔水,倒桂花糖水浸泡,煮糯米饭. 这个香,甜简单.
