谁给我点关于鸡尾酒的辅助酒的名字！
你好！
鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龙舌兰（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作为基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他辅助材料，加以搅拌或摇晃而成的一种饮料，最后还可用柠檬片，水果或薄荷叶作为装饰物。
我的回答你还满意吗~~
楼上正解。加汽酒怎么摇。您突出摇，是为表演设计的吗？先摇后加汽调的做法还真不多，意义
也不大，还容易不伦不类。另外您这是长饮还是短饮，从原料来看是加汽长饮吧，口味会不会略
淡了点。名字要看酒品的品尝者的层次。但无论如何我建议中国味道不要太重，并且简单直观，
叫得那么魔幻并不好，因为鸡尾酒是种现场推广，现场出结果的饮品，把功夫多用在讲故事上效
果往往不好。不是所有酒都有玛格丽特那种故事啦。楼上前辈的思路跟我完全一样！您这款酒做
成长饮，恕直言，效果一般。不如您推一款三杯一组的小礼炮，就是Tequila BOM BOM,提高绿薄荷用量，用很小的小舒特杯，一同调制顺次注入雪碧，叫墨西哥人浪（原产地+绿色+依次暴气），强调快饮，连周围客人气氛都能带起来，价格按您长饮一样就行。
如果您坚持原作，建议您用飓风杯，冰加高，用柠檬片卷红樱桃用果签串好来装饰，叫Temple of Aztec,阿兹特克神庙，理由：原产地、长满青苔的阿兹特克人太阳神金字塔，还有他们狂热的宗教仪式，正适合龙舌兰和苏打汽的口感。有款酒叫Ever Green,常青树，您的酒品相和它很类似，可以去查查看。建议用柠檬是因为淡绿和深红之间不过渡视觉上一般，这样色彩丰富。
鸡尾酒起名有技巧，名字最好是让客人自己一品就能明白，咱不解释，要么就是哈维撞墙那种，让客人好奇到自己来问，不问不快，而并不需要体现酒的品相特点。切忌把名字中心落在杯饰上，切忌为了凑名字而装杯饰，比如安个红樱桃就叫什么什么日出，什么什么红宝石，以杯饰为中心的名字是在否定自己的酒，往往是大败笔。穿一身沙滩休闲装戴块正式的手表，就说自己穿正装出来的，请问是穿错了，还是戴错了？恐怕是对自己的沙滩装很不自信吧。
^(@ @)^ ||| 呼~~~~给个辛苦分吧。。。~~
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哥顿金酒GORDON GIN
将军金酒BEEFETER GIN
得其利金酒TANQUERAY GIN
百加得兰姆酒BACARDI RUM(冧酒)
基路比金酒(GILBEY'S GIN)
米尔士兰姆酒(MYERS'S RUM)
金快活龙舌兰(CUERVO GOLD TEQUILA)
虫宝宝龙舌兰(GUSANO ROJO TEQUILA)
皇冠伏特加(SMIRNOFF VODKA)
俄罗斯伏特加(STONIXHNAYA VODKA)
蛋黄酒(ADVOCAAT)
杏仁酒(AMARETTO)
卡鲁娃咖啡酒(KAHLUA)
君度橙酒(COINTREAU)
薄荷酒(GET PIPPERMINT)
茴香酒(GAALLINO)
樱桃酒(GHERRY HEERING)
可可(唂咕酒)酒(CREAM DE CACAO)黑/白两种
马天尼干酒(MARTINI DRY)
百龄坛威士忌(BALLANTINE FINEST WHISKY)
白马威士忌(WHITE HORSE WHISKY)
约翰父子(JOHN JAMESON'S WHISKY)
金铃12年(BELL'12 YEARS WHISKY)
老伯威(OLD PARR WHISKY)
芝华士皇家(CHIVAS REGAL WHISKY)
芝华士皇家礼炮(CHIVAS REGAL SALUTE WHISKY)
添宝15年(DIMPLE 15 YEARS WHISKY)
珍宝(J&B WHISKY)
爱尔兰威士忌(IRISH WHISKY)
加拿大威士忌(CANADIAN WHISKY)
金宾威士忌(JIM BEAM WHISKY)
格兰菲迪(GLENFIDDICH WHISKY)
人头马V.S.O.P(REMY MARTIN V.S.O.P)
轩尼诗V.S.O.P(HENNESSY V.S.O.P)
马爹利V.S.O.P(MARTELL V.S.O.P)
拿破仑V.S.O.P(COURVOISIER V.S.O.P)
御鹿V.S.O.P(HINE'S V.S.O.P)
杜林酒(DRAMBUIE)
椰树兰姆酒(MALIBU RUM)
雪利酒(SHERRY)
金巴利(CAMPARI)
马丁尼甜红酒(MARTINI ROSSO)
马丁尼微甜酒(MARTINI BIANCO)
马爹利X.O(MZFGDLL X.O)
人头马X.O(REMY MARTIN X.O)
轩尼诗X.O(HENNESSY X.O)
马爹利蓝带(MARTELL CORDON BIEU)
人头马路易13(REMY MARTIN LOUIS 13)
长颈白兰地(F.O.V BEANDY)
基本用酒就这么多了,各地的名字可能会有所不同,我给你配上了英文名称,这些酒并不一定要完全照用,但大部分还是必不可少的,自己可根据需要进货.
希望能够帮到你!
回答人 金比卡咖啡 2009-04-25 11:0
六大基酒和香甜酒: 琴酒（Gin）伏特加（Vodka）兰姆酒（Rum）龙舌兰（Tequila）威士忌（Whisky）白兰地（Brandy）香甜酒（Liqueur）
五大汽水苏打汽水（SodaWater）通宁汽水（TonicWater）姜汁汽水（GingerWater）七喜汽水（7-UP）可乐（Cola）
重要配料红石榴汁（Grenadine）柠檬汁（Lenmon）莱姆汁（Lime）鲜奶油（Gream）椰奶（PinaColada）鲜奶（Milk）蜂蜜（Honey）蓝柑汁（BlueCuracaoSyrup）薄荷蜜（PeppermintSyrup）可尔必思（Calpis）葡萄糖浆（GrapeSyrup）
重要果汁柳橙汁、凤梨汁、番茄汁葡萄柚汁、葡萄制、芭乐汁苹果汁、小红莓果汁运动饮料、杨桃制、椰子汁
备用配料杏仁露、豆蔻粉、芹菜粉红樱桃、绿樱桃、香草片洋葱粒、橄榄粒、辣椒酱辣椒油
安歌红糖水，君度立娇酒，咖啡甘露，百利甜酒，豆蔻粉Netmeg Powder，Bitter一苦精，Cloves-丁香，Currant Syrup-红醋栗糖浆，泡沫精，Ginger ale 姜水，Quinine Concentrate-奎宁精，Papaya syrup一木瓜糖浆，Strawberrie一草毒。其他各类果汁果酱，还有碳酸饮料，巴厘水，汤力水，苏打水等，当然还有盐！~
谁能教我几种普通鸡尾酒的调酒方法?
artini 马天尼 原料: 金酒 11\/2oz 干味美思 2\/3oz 调制方法:调酒杯内加冰,倒入配料,用吧匙搅拌均匀,倒入鸡尾酒杯,加入橄榄或柠檬皮。“马天尼”这个名字来源于本款鸡尾酒的原料之一的不甜\/甜苦艾酒,这种酒早先最著名的生产厂商是意大利的马尔蒂尼.埃.罗西公司,所以原先这款酒叫做“马尔蒂尼”...
我想要全部鸡尾酒的名字!英文也要.
蓝色夏威夷 Blue Havvaii 一款特别适合国人口味的鸡尾酒，淡淡的蓝色，淡淡的橙香仿佛真的把你我带到了热情的夏威夷的沙滩 蓝色玛特丽特 Blue Margarita 蓝色代表忧郁，杯中蓝色的烈酒中有一个凄美的爱情故事 龙舌兰日出 Tequila Sunrise 色彩特别美丽，口感也很奔放的一款鸡尾酒，充满...
有什么比较简单的鸡尾酒介绍下,我有六大烈酒,蓝橙,红糖桨,所有口味的...
一种就叫XYZ：由兰姆，柠檬汁，柑香酒各1\/3调制而成的。就将冰块跟各1\/3的材料倒入调酒杯中摇匀，再倒入杯中就可以了，你还可以将配方中的兰姆换成白兰地，那就是另一种叫侧车鸡尾酒了，也是比较有名的一款鸡尾酒。另一种血腥玛丽，因为口味微酸微咸所以我个人也很喜欢，就是伏特加和番茄汁，...
鸡尾酒的配方简单的我是调酒的
重要的是事先了解各种酒的密度。 宾治Punch 以葡萄酒、烈性酒为基酒，加入各种甜露酒、果汁、水果等制成。作为宴会饮料，多用混合香甜饮料的大酒钵调制。几乎都是冷饮，但也有热的。 酸味鸡尾酒Sour 在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和...
教我调鸡尾酒
调酒壶、鸡尾酒杯 做法: 将冰块和材料倒入调酒壶内,摇匀倒入杯中即可。 这种鸡尾酒因为私家侦探菲利普.马罗的一句台词「喝螺丝锥子现在还太早了点」一跃成为闻名的鸡尾酒。另外,它配方中的莱姆到底该使用新鲜的莱姆或现成的莱姆汁,到现在也还意见纷云。具说这种鸡尾酒是前往南洋赴任的英国人发明的。近来,不少美国...
你好我想问下如何调制鸡尾酒像冒烟一样!
一.烟熏冰：就入门级烟熏鸡尾酒而言，应该没有什么比烟熏冰更容易的了。这一技巧的效果非常好，因为低温表面能够吸附烟雾颗粒，而冰块和碎冰的表面积也比液态水更大。将烟熏冰用于烟熏威士忌或可乐，或在摇酒时用它来代替普通冰，可以制作出烟熏马提尼或烟熏玛格丽特等鸡尾酒。如果你有烟熏枪或类似工具...
我想知道一些鸡尾酒的名称
白另丽人---白色 横滨--橘红色 探戈--金黄色 天蝎座--柠檬黄 兰色夏威夷--兰色 八哥--绿色 玛格丽特--白色 天使之吻--红葡萄酒色
《北京青年》里的那几款鸡尾酒怎么调啊?我非专业人员,就是想自己在家调...
2.加入冰块，冰块的量大概是杯子容量的一半左右，然后倒入柠檬汁15毫升，苏打水50毫升。3.加入白朗姆酒15毫升左右，白朗姆酒的量可以根据自己的口味适当增减，最后用搅拌棒搅拌均匀。丁香和权筝喝的那个是百加得和可乐用1：3的比例兑的，有点类似一款叫自由古巴的鸡尾酒 简单的鸡尾酒调制 第一个推荐特其拉...
我知道鸡尾酒有很多种 能不能告诉我一些名称
酸味鸡尾酒 Sour 酸味鸡尾酒是在烈性酒中加柠檬汁、砂糖等甜东西和酸东西的类型。此酒在美国原则上不用苏打水。其他国家有用苏打水和香槟酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸东西或甜东西对人烧酒的酸味鸡尾酒很欢迎。以TPO来划分鸡尾酒 正餐前鸡尾酒Per-Dinner Cocktail 即正餐前喝的鸡尾酒。
谁能给我介绍一款简单的鸡尾酒的调法
辛辣苦艾酒---1\/3 柠檬汁---2微量 柳橙汁---1微量 用具 调酒壶.鸡尾酒杯 做法：将冰块和材料依序倒入调酒壶内，摇匀倒入杯中即可。虽然取名冰茶，却在没有使用半滴红茶的情况下就调制出具有红茶色泽每个打高尔夫球的人都希望能有机会一杆进洞。据说这种酒的诞生在最盛行打高尔夫求的美国。它的...
崔宰银菊： 金酒(琴酒)(Gin)、威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)和龙舌兰酒(Tequila).金酒荷兰的最好,威士忌英国的最好,白兰地要法国干邑,伏特加最好的不是俄罗斯的,是中国的波尔金卡(Bereginka Vodka),朗姆酒最好的是南美的或是加勒比的,龙舌兰要南美的
玉门市15022652672： 各种鸡尾酒的名字 - ？
崔宰银菊： 名字太多了,我就列出一些吧.希望采纳 波斯猫Pussy Foot21点Black Jack皇家宾治Punch Royal蓝色玛格丽特Blue Margarita柠檬杂饮Lemon Squash日出Tequila Sunrise水果达奇利Fruit Daiquiri性感沙滩Sex on the beach雪球Snow Ball ...
玉门市15022652672： 调酒的基酒都有哪些,鸡尾酒有哪些 - ？
崔宰银菊： 基酒:伏特加,金酒,威士忌,白兰地,朗姆酒,特其拉鸡尾酒是用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒,多在饮用时临时调制.鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒.它是以朗姆酒(RUN),金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)...
玉门市15022652672： 调酒有那些基酒 - ？
崔宰银菊： 按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类也是一种常见的分类方法,且分类方法比较简单易记,主要有以下几种:(1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等.(2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽...
玉门市15022652672： 鸡尾酒十大经典款的名字? - ？
崔宰银菊： 鸡尾酒十大经典款及其配料如下:1. 玛格丽特(Margarita) 基酒:德基拉酒,辅料:柠檬汁、橙味甜酒.2. 蓝色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒:白色朗姆酒,辅料:蓝橙香甜酒、菠萝汁、雪碧. 3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒:金...
玉门市15022652672： 各种自创的鸡尾酒名(中英文) - ？
崔宰银菊： 鸡尾酒 根据主要成份分类 白兰地(brandy):白兰地亚历山大(Alexander)蛋酒、B&B、侧车(side car)白兰地姜汁(brandy ginger ale)、床地之间 威士忌(whisky):威士忌酸酒(whieky sour)、古典酒(ode-fashioned)、曼哈顿(...
玉门市15022652672： 鸡尾酒对什么酒好点 - ？
崔宰银菊： 尾酒是一种量少而冰镇的酒.它是以朗姆酒(RUM),琴酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清,水果或薄荷叶作为装饰物、苦精(Bitters),加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料
玉门市15022652672： 求鸡尾酒名字. - ？
崔宰银菊： 波斯猫Pussy Foot 21点Black Jack 皇家宾治Punch Royal 蓝色玛格丽特Blue Margarita 柠檬杂饮Lemon Squash 日出Tequila Sunrise 水果达奇利Fruit Daiquiri 性感沙滩Sex on the beach 雪球Snow Ball 椰林飘香Pina Colado 杂果宾治Fruit Punch 红...
玉门市15022652672： 我要鸡尾酒的名字~~~？
崔宰银菊： 十大经典鸡尾酒 1. 玛格丽特(Margarita) 基酒:德基拉酒,辅料:柠檬汁、橙味甜酒. 2. 椰林飘香(Pina Colada) 基酒:白朗姆酒、椰子甜酒,辅料:柠檬汁、菠萝汁、淡奶. 3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒:金酒,辅料:柠檬汁、红...
玉门市15022652672： 鸡尾酒有哪些种啊?分别叫什么名字啊? - ？
崔宰银菊： 鸡尾酒可大分为两种,即 1)直接饮料(Straight Drinks):使用单一材料,经过加工,以原味呈现. 2)混合饮料(Mix Drinks):混合多种材料调制,口味繁多,风格千变万化. 其次,鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间、冷热口味,分成如...
