介绍一道菜品
介绍10道简单好吃的家常菜
1. 可乐鸡翅：这道菜以鸡翅和可乐为主要材料，加入料酒、葱、姜、酱油、盐和鸡精等调料精心烹制而成。它以其鲜美的味道、诱人的色泽、嫩滑的鸡翅和适宜的咸甜度而受到人们的喜爱。2. 粉蒸肉：粉蒸肉是一道特色菜品，肉糯米香，口感酥爽，肥瘦相间，红白分明，肉质鲜嫩，米粉油润，五香味浓郁，深受食客...
如何为客人介绍菜肴
一、文化故事介绍：例如，江苏特色菜肴“龙凤会”，蕴含着丰富的文化内涵。这道菜源于“霸王别姬”的传说，主要原料为甲鱼和鸡，巧妙地融入了历史文化的元素。作为一位出色的服务人员，应能将菜品背后的文化故事与营养价值结合，生动地向顾客介绍。二、营养知识普及：研发人员、厨师以及服务人员，都应深入...
如何为客人介绍菜肴
一、文化掌故 例如：在江苏有一道菜叫“龙凤会”，这道菜是个文化掌故。原来是“霸王别姬”，原料是甲鱼炖鸡，用的就是文化的典故。作为一个优秀的服务人员、推销人员，要能把我们研究出的菜品通过文化，通过菜肴的营养知识、菜肴的旁通知识将它销售出去。二、营养介绍 作为一个研发人员和厨师包括服务人...
介绍10道简单好吃的家常菜
1、可乐鸡翅：可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点！2、粉蒸肉：粉蒸肉是一道菜品，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。3、糖醋排骨:“糖醋...
十全大补汤菜品简介
介绍一道具有深厚药膳价值的私家菜——十全大补汤。这款独特的菜品源于古代经典著作《太平惠民和剂局方》，被赋予了多种健康功效，适合糖尿病、高血压、冠心病以及贫血患者的饮食。它融合了传统医学与烹饪艺术，呈现出咸鲜的口感，让人在享受美食的同时，也能滋养身体。十全大补汤的工艺独特，以炖煮的...
在饭店吃饭啥子菜好吃
最后一个推荐的菜品是番茄炒蛋。鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉，煎熟备用，番茄切成块。锅里倒油，将葱姜煸香后加入番茄翻炒，再倒入煎熟的蛋液，翻拌均匀即可。酸甜可口，口感丰富，也是一道简单易做、价格实惠的菜品。以上就是我在饭店中推荐的几道好吃的菜品。当然，每个人的口味不同，大家可以根据自己...
好吃的下饭菜有哪些?
1、青椒肉丝 青椒肉丝是一道很经典的家常菜，特别的下饭，做法也比较简单，首先要做的就是将肉切成细丝，辣椒也切成丝，炒锅里面放适量的油，热锅凉油放入肉丝翻炒，炒均匀之后加一些酱油进去，这样可以上色，最后倒入切好的青椒丝，一起翻炒，炒均匀之后就可以加调味料了，为了让其味道更加的好吃，...
高颜值菜品虾肉酿白萝卜简直是最好吃的虾肉方法简单
一、虾肉酿白萝卜的材料1.主料：- 白萝卜1个- 虾仁150克- 鲜虾7只- 芹菜粒20克- 烫熟韭菜花7条- 清鸡汤或水800毫升- 太白粉水适量- 葱末少许#虾肉腌料：- 酱油1大匙- 盐、糖、麻油、胡椒粉各少许- 太白粉1大匙2.调味料：- 蚝油1大匙二、制作步骤：1. 材料准备准备好所有需要的主料...
珍菌功夫鲈鱼简介:
"珍菌功夫鲈鱼"之所以得名，就在于它不仅需要精湛的烹饪技艺，更需要对食材的严格挑选和恰到好处的火候掌控。每一口鱼片都浸润在浓郁的菌汤中，让人回味无穷。无论是辣爱好者还是对辣敏感的食客，都能在这道菜中找到属于自己的满足感。总的来说，这道"珍菌功夫鲈鱼"是一道兼顾了口感与健康的美食，无...
菜肴有哪些常见菜肴介绍
1、常见菜肴：宫保鸡丁、鸡蛋炒西红柿、鱼香肉丝、水煮鱼、手抓羊肉、木须肉等。2、宫保鸡丁：是一道闻名中外的特色传统名菜，在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，其原料、做法有差别。3、鸡蛋炒西红柿：西红柿炒鸡蛋是以西红柿，鸡蛋为主料制作的菜品。味道酸甜可口，特别下饭。
瓯海区前列回答： ▲白切鸡 白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属于浸鸡类. 以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点. 做法是用1公斤以下的本地鸡,洗净后在微沸水中浸约15分钟,其间将鸡提出两次,然后在水中冷却,表皮干后拌以熟花生油. 食时备以姜茸、葱丝拌盐,淋上熟油盛碟中蘸着吃.白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美.我有个亲戚是广东的,上次给我带了点,真好吃!
弥居13444572490问： 蒜蓉蒸虾(关于蒜蓉蒸虾的基本详情介绍) ？
瓯海区前列回答： 1、蒜蓉蒸虾是一道由蒜蓉和虾为主要材料做成的菜品,属于粤菜.2、蒜蓉蒸虾是一道以蒸为主的菜肴,属蒜香味.3、整道菜烹饪时间在15-20分钟,很适合在家庭中制作.
弥居13444572490问： 绿豆芽炒肉(关于绿豆芽炒肉的基本详情介绍) ？
瓯海区前列回答： 1、绿豆芽炒肉丝是一道菜品,属于浙菜系,主料是绿豆芽、瘦肉等.2、配料有豆油等,调料有料酒、白糖、精盐等,该道菜通过将菜放入锅内煸炒制作而成.
弥居13444572490问： 用说明的方法介绍一道菜! - ？
瓯海区前列回答： 西红柿炒鸡蛋是我们日常生活中十分 常见的一道菜.这道菜营养丰富,操作简 便,清凉爽口.它的主要原料是西红柿和 鸡蛋.西红柿富含多种维生素以及矿物质 、糖分.据专家指出,每500克西红柿含 有赖氨酸300mg,植物纤维250mg......而 鸡蛋的营养价值更是我们熟悉的了.蛋白 质、钙、锌......有人把鸡蛋比作黄金食品 ,就足以看出它其中丰富的营养价值了. 它的具体做法是:鸡蛋2个,西红柿1个 .将西红柿切块,鸡蛋搅开.向锅中倒约 100ml植物油,待油烧至7成热,将搅好 的鸡蛋下锅,煎至6分熟,西红柿就可下 锅了.加上盐、味精、酱油等,简单翻炒 几下,就可以出锅了.这样,一道营养丰 富的西红柿炒鸡蛋就做好了
弥居13444572490问： 无辣干锅排骨(关于无辣干锅排骨的简介) ？
瓯海区前列回答： 1、 无辣干锅排骨是一道菜品.2、主料是猪小排、土豆、莲藕、洋葱、香菜.3、辅料是姜片、大蒜瓣、大葱、小葱花、花椒、盐、鸡精、黄酒、生抽、糖、豆瓣酱、白芝麻.本文关于无辣干锅排骨的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助.
弥居13444572490问： 五香猪蹄(关于五香猪蹄的基本详情介绍) ？
瓯海区前列回答： 1、五香猪蹄咸香、酥软、色艳,是一道菜品,属于闽菜.2、主要材料有猪蹄,辅料有花生仁(炒),调料有八角、桂皮、料酒、大葱、姜、酱油等.3、口味五香,咬起来也很劲道,深受大众喜爱.
弥居13444572490问： 黄豆海带炖猪蹄(关于黄豆海带炖猪蹄的基本详情介绍) ？
瓯海区前列回答： 1、黄豆海带炖猪蹄是一道菜品,属于家常美食.2、主要原料有干海带、猪蹄、黄豆等,主要配料有葱结、姜片、蒜粒等,主要通过炖煮的方法制作而成.
弥居13444572490问： 李子炖鸡(关于李子炖鸡的简介) ？
瓯海区前列回答： 1、 李子炖鸡是一道菜品.2、制作原料有笨鸡、李子、洋葱等.本文关于李子炖鸡的简介就讲解完毕,希望对大家有所帮助.
弥居13444572490问： 笋干炒肉(关于笋干炒肉的基本详情介绍) ？
瓯海区前列回答： 1、笋干炒肉是一道菜品,制作原料有笋干、猪肉等.2、它是福建、浙江等地传统的流行家常菜.3、笋干泡五小时,煮软,切片,再泡几个小时,肉切片加盐生粉腌一会,油热后放入笋干,八成熟时放入肉丝.
弥居13444572490问： 板栗炖鸡(关于板栗炖鸡的基本详情介绍) ？
瓯海区前列回答： 1、板栗炖鸡是一道土乡苗寨菜品.2、主料有嫩鸡、板栗等.3、口味甜香.
