中国各时期的外来食物

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外来食物传入中国的食物有哪些
外来食物传入中国的食物有胡麻、胡饼、胡荽、胡桃、番茄等等。1、胡麻 胡麻实际上是一种油料作物,取油以白者为胜,食用则以黑者为良。原产自近东、地珠海沿岸,大约为汉唐时期传入中国,主要分布于山西、甘肃、宁夏、内蒙古等地区。2、胡饼 也称“馕”,类似于传统的“烧饼、麻饼”。最早产自于古代...

餐桌上哪些食物是外来的?
此外,北方游牧民族的饮食习惯也对中原地区产生了影响,羊肉和乳酪的普及改变了中国人对肉类的消费习惯。唐代时,胡人使用的“胡床”和“貊盘”也开始在中国流行,推动了围坐合食的饮食习惯的形成。这些外来食物的引入不仅丰富了中国的饮食结构,也促进了文化交流和饮食习俗的发展。

外来传入中国的食物
1. 张骞出使西域后,丝绸之路的开通使得多种外来食物陆续进入中国。这些食物包括茄子、葡萄(蒲桃)、红蓝花、胡荽、安石榴、胡麻、胡桃和大蒜等。这些植物不仅用于食用,还用于药用。2. 葡萄在中国古称为蒲桃,其原产地可能在高加索的纳碧山脉、西亚和中亚地区。目前,北纬40度线是世界上主要的葡萄产区...

什么是外来食物?
外来食物就是,有人在外面带来的食物,就叫外来食物,比如说你家是卖吃的地方,可还有人从外面带来吃的东西,和你家的不一样或者味道不一样,吃法不一样。

...三国、南北朝、唐、宋、元、明、清、现代的食物
在夏商时期,出现了青铜制的炊具和餐具,烹饪方式也发展出炸、烤、烧、煮、蒸等多种方式。到了周朝时期,食物种类已经相当丰富,包括各种肉类、蔬菜、水果、粮食等。此外,周朝时期也开始出现了一些从国外引进的食物,如土豆、西瓜、芝麻、苜蓿、葡萄、核桃等。在汉代,丝绸之路的开通使得更多的外来食物...

外来食物有什么?
在中国的食物里,“胡”字辈、“番”字辈、“洋”字辈,从侧面反映了中国人的口语变化:“胡”系列大多为两汉两晋时期由西北陆路引入;“番”系列大多为南宋至元明时期由“番舶”(外国船只)带入;“洋”系列则大多由清代乃至近代引入。别以为西北太远,但当你细数餐桌上的佳肴时,你会发现西北就...

其实这些都是外来的食物!
”其实,黄瓜以前真的叫胡瓜:它是一种家常菜,却被各大菜系吸收。理由很简单,它资格够老,因为它自两汉时就已引入中国,所以几乎很少有人把它作为外来作物来对待。黄瓜原产于印度喜马拉雅山南麓的热带雨林,据说最早是由张骞把它的种子从西域带到了中原。从此之后,黄瓜就与中原饮食密不可分了。按照...

宋元时期由越南传入什么食物?
占城稻。占城稻是出产于印支半岛的高产、早熟、耐旱的稻种,宋朝时引入我国,并迅速在江南地区推广。占城稻以其原产地,位于今越南中南部的占城为名。占城稻又称早禾或占禾,属于早籼稻,原产越南中南部,北宋初年首先传入我国福建地区。根据我国古书记载,占城稻有很多特点。一是“耐旱”。二是适应...

中国外来粮食 中国的食物有哪些
系列的,洋葱、洋姜、洋芋(土豆)、洋白菜(卷心菜)等等。在中国的食物里,“胡”字辈、“番”字辈、“洋”字辈,从侧面反映了中国人的口语变化:“胡”系列大多为两汉两晋时期由西北陆路引入;“番”系列大多为南宋至元明时期由“番舶”(外国船只)带入;“洋”系列则大多由清代乃至近代引入。

哪些食物是外来食物传入中国的
1. 辣椒:原产于南美洲的墨西哥,大约在明清时代传入中国。由于其独特的风味,中国农民开始种植,并逐渐普及。辣椒富含维生素C,对人体补充微量元素有重要作用,同时能促进血液循环,增加人体热量。然而,过量食用可能对视力不利。2. 川菜:以辣椒为主要配料的菜系,以麻辣味著称。川菜在中国餐饮文化中占有...

壬之17611692490问: 历史的驯化,餐桌上哪些食物是外来的 -
五峰土家族自治县通络回答: 引用自网页链接 以中国为例,凡是“胡”“番”“洋”字头的食物都是外来的. 如胡瓜、胡桃、胡豆、胡椒、胡萝卜都是外来的果蔬,“胡”系列大多为两汉两晋时期由西北陆路引入 番 番茄 番石榴 番薯等 大多为南宋至元明时期由“番舶”(...

壬之17611692490问: 什么食物是在哪个朝代引进中国的呢 -
五峰土家族自治县通络回答: 西汉: 汉武帝时期张骞出使西域,引进核桃、石榴、葡萄、胡萝卜,从伊朗引进石榴;三国:从东南亚引进苹果;晋:从印度引进茉莉花;茄子(原产印度、秦国)唐:从尼泊尔引进菠菜;无花果(欧洲地中海和中亚);开心果最少在唐代...

壬之17611692490问: 我国从外国引进的水果,蔬菜和粮食 -
五峰土家族自治县通络回答: 刀豆原产于印度,现在有的地方还保留这种叫法,还不敢吃呢、杏、明,有中国本土的水果如.西红柿原名叫狼桃.胡萝卜原产于北欧,我国现有传统蔬菜品种基本上都出现了,初名叫胡瓜,最初叫波棱菜,修改了所谓汉代张骞引自西域的说法...

壬之17611692490问: 历史上传入中国的作物
五峰土家族自治县通络回答:自从中华文明诞生以来,中华民族就与其他民族有着长时间、大规模的交流互动,在中华文明的许多成果传入世界的同时,世界其他文明的很多成果也传入中国,其中就包括各种作物. 当然,最有名的就是葡萄(蒲桃)和葡萄酒,我们有一次...

壬之17611692490问: 从中原\国外传入的蔬菜粮食有哪几种?什么时间传入的? -
五峰土家族自治县通络回答: 现在常见的蔬菜如茄子、黄瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晋至唐宋时期陆续从国外引进来的.茄子,原产于印度和泰国.黄瓜原产于印度,传入我国时比茄子晚些,初名叫胡瓜,现在有的地方还保留这种叫法.菠菜是唐代贞观年间由尼波罗...

壬之17611692490问: 简述中国古代不同历史时期从国外引入的农作物优良品种和先进技术及其产生的影响.它给我们何种启示. -
五峰土家族自治县通络回答: 一、唐朝以前外来栽培作物的引进 两汉时期,中原地区加强了与西域的交流,随着张骞出使西域,丝绸之路的开辟,中原与西域在经济、文化的交流中也促进了栽培作物的东传,大大增加了作物品种. 唐朝以前,,从国外引入的农作物大多...

壬之17611692490问: 什么食物是外来食物传入中国的 -
五峰土家族自治县通络回答: 外来传入中国的食物有:番薯、西红柿、香菜、木瓜、马铃薯等.1、番薯番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一代,后由西班牙人引进到菲律宾等东亚国家栽种,万历二十一年(1593年)前后,由云南、广东、福建等地开始传入中国....

壬之17611692490问: 唐朝从西域进口的蔬菜有哪些? -
五峰土家族自治县通络回答: 蔬菜自上古时代便已成为人类的食物.《诗经》里提到的132种植物,其中作为蔬菜的就有20余种,随着时代变迁,其中部分品种已退出蔬菜领域,成为野生植物,如荇、苕、苞之类. 战国及秦汉时期,我国人民食用的主要蔬菜有5种.葵,称...

壬之17611692490问: 中国古代人吃什么蔬菜 -
五峰土家族自治县通络回答: 从古时代流传下来的蔬菜有:蒜、香菜、芹菜、金花菜、白菜、大白菜、茭白、黄瓜、蚕豆、豌豆、蕹菜、扁豆、茄子、菠菜、木耳菜、莴笋、胡萝卜、红薯、土豆、辣椒、洋白菜:南瓜、四季豆、番茄、西葫芦、生菜、菜花、洋葱.至于水果...

壬之17611692490问: 水果,蔬菜都在历史的什么时期来到中国 -
五峰土家族自治县通络回答: 如果是外来的话.最早的话,应该是在西汉武帝时期,由张骞出使西域开辟开丝绸之路.


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