外来传入中国的食物

通过丝路传入中国的食物除了西红柿、马铃薯、玉米,是什么时候传入中国的...
两者传入中国的时间分别是：土豆是在1628年前；玉米是在1531年。1、土豆 17世纪之前，马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国。徐光启 (1562—1633) 所写的《农政全书》中记载有“土豆”。在《农政全书》卷二十八记载有下述一段话: “土芋， 一名土豆, 一名黄独；蔓生叶如豆，根圆如...

外来食物传入中国有哪些
中国人最讲求饮食，当你大快朵颐时，你是否留心过嘴里的东西来自何方？可以简单下个“定义”：凡事“胡”“番”“洋”字头的食物都是外来的。“胡”就是指胡瓜、胡桃、胡豆、胡椒、胡葱、胡蒜、胡萝卜“胡”系列果蔬；“番”系列，比如番茄、番薯（红薯）、番椒（海椒、辣椒）、番石榴、番木瓜；还有...

古时候传来的外来食物有什么,比如:土豆,番茄?
外来食物 有胡 洋 番等字开头的,不同是不同时期不同方式传入我国导致的.1.“胡”系列“胡”就是指胡瓜、胡桃、胡豆、胡椒、胡葱、胡蒜、胡萝卜“胡”系列果蔬；大多是在汉魏时期由西域地区传入中国, “胡”字其实代表着古代北方和西方的民族。在古代，中原地区认为汉族以外的这些少数民族不文明、...

新航路开辟前传人中国的食物物种
②从16世纪中叶起,玉米在南欧地区广泛种植,成为当地主要的粮食和饲料作物之一。 到17世纪,玉米成为仅次于小麦的粮食作物,传遍欧洲各国。 ③16世纪末,马铃薯作为食用作物开始在欧洲推广。 ④甘薯引入欧洲后,传播比较缓慢。 (2)在中国的传播 ①明朝时期,玉米通过多种途径传入中国:从西亚、中亚传入西北地区,...

中国有哪些外来引进的农作物?
明清时期，中国从国外引进的食物原料有辣椒、番薯、番茄、吕宋芒果、洋葱、马铃薯等，而影响最大的是辣椒和番薯。辣椒原产于南美洲的秘鲁，在墨西哥被驯化为栽培种，15世纪传入欧洲，明代传入中国，被称为番椒，只是作为观赏花卉，后来才逐渐用作调味料。明代汤显祖在万历二十六年（1598）完成的《牡丹亭》中...

从日本传入中国的食物有哪些
另一种则认为可能早在唐宋时期就已经传入。番荔枝，又名佛头果、释迦果、番梨，原产于美洲及西印度群岛的热带地区，大约在十七世纪传入中国，主要分布在台湾、广东、福建、广西、云南等地。除此之外，还有寿司、绿茶、抹茶、味增、纳豆、冷面、拉面等多种食物是从日本传入中国的。

辣椒是如何传入到中国的?为何西南地区的人那么喜欢吃辣椒?
西南地区经济发展受到自然条件的限制较大，贵州当地的穷人常吃辣椒御寒，谚云：糠菜半年粮，辣椒当衣裳。辣椒以前多被视为穷人的食物。道光《遵义府志》称：居人顿顿之食，每物必萫番椒。贫者食无他蔬，一碟番椒呼呼而饱。四、总结 辣椒虽不是中国的原生作物，但自从传入后，它在国人的饮食生活中占据...

西瓜什么时候传入中国
五代、宋辽时期。西瓜是五代时公元950年前后传入中国。这是史家公认西瓜传入我国最确切的记载，通过《陷北记》记载，我们就能明确的知道，西瓜最初是从回纥传入辽国的上京，然后才进入中原地区。西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘甜多汁，乃盛夏佳果。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量的葡萄糖...

我国历史上外来引进的农作物有哪些
传入中国主要是指传入中国汉族传统生活的内地,由于中国疆域广大,有很多少数民族地区可能接受这些物产比汉族内地要早一些,我们所说的引入中国主要是指引入内地汉族居住地区。「小麦」:四千年前传入中国。「茄子」:东汉传入中国。张骞带领一大波食物正在靠近。「黄瓜」:「胡瓜」,原产于印度,由西汉时期张骞出使西域带回中原...

辣椒什么时候传入中国 辣椒是从什么时候传来中国的
辣椒在明代传入中国。1492年，哥伦布远航发现了新大陆，也收获了辣椒。直到16世纪晚期，辣椒才传入中国。在此之前，中国食物中的辣味来源主要是花椒，其次也可能是茱萸和扶留藤。辣椒传入中国后，最先进入的是浙江杭州及周边，然后逐渐传播至全国。辣椒的故乡是美洲。在新航路开辟以前，辣椒的分布范围只局限...