东北干林蛙怎么吃
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虿霭18243558651问： 东北林蛙(无尾目蛙科属两栖动物) - 搜狗百科？
枣阳市普特回答： 【食用方法】:炖蛤蟆汤,大补或水发后炖食将林蛙干打潮后扒油,用温凉水浸泡12个小时,当成为晶莹雪白的球型糕状,既泡开后,再放入冰糖及适量的水,以没过油为宜,连碗一起,用灶具中火蒸十分钟左右后(即开锅后五六分钟)就可以食用了.蒸好后,林蛙油温润如玉,白色半透明状,入口软滑,清香怡人,滋补养颜佳品. 特点:用蛤士蟆油蒸、烧、炒菜等,成菜色泽雪白晶莹,肉质细嫩,汤清味鲜.降血压 提高身体免疫力女性食用可以美容养颜 滋阴养肝 调补内分泌 延缓衰老 是可信赖的抗衰老和提高免疫力的调节剂.
虿霭18243558651问： 林蛙干怎么吃 - ？
枣阳市普特回答： 林蛙整体风干制作是保存其腹内林蛙油的一种传统工艺方法.这种方法不仅仅是为了能够长期保存林蛙油,还能够规避一般农家制作、保存林蛙油难以达到专业水准的问题.近年来不断兴起也是迫于假林蛙油泛滥,为了证明自己真身的需要. ...
虿霭18243558651问： 东北林蛙干怎么吃,肉咋么吃? ？
枣阳市普特回答： 材料林蛙9只(约一斤),小土豆3个,东北黄酱,酱油,老抽,盐,小葱,姜做法1.活林蛙清洗干净,拽住后退把头冲案板摔晕,备用.2.备锅,烧一锅水,水开后放入晕的林蛙,林蛙表皮变白后即刻捞出,过凉水备用.3.油热后放入姜片,出味道后捞出,放如切好的土豆块,煎至出香味,加如黄酱翻炒.4.翻炒片刻加入适量酱油,放入足量的水后,摆入焯好水的林蛙.5.水开后,转小火,加适量的盐,生抽,直至汤汁收干,盛盘,撒入小葱段即可.
虿霭18243558651问： 林蛙干怎么做好吃 - ？
枣阳市普特回答： 水洗发一下.锅中和平时一样热油加调料,二两五花肉切成薄片,爆锅.但是油要多.干林蛙在锅中炒出香味儿,加入切好的土豆块,炖三十分钟.非常美味.
虿霭18243558651问： 东北林蛙怎么做味美 - ？
枣阳市普特回答： 一蛙三吃 林蛙选用长臼山特产林蛙的油、子、腿为主料 , 通过雪衣炸、冰糖煨制、火靠等烹调技怯制成.成菜具有造型别致,口味各异,色泽美观,营养丰富的特点. 用料:雌林蛙 ( 哈士蟆 )30只 鸡蛋 冬瓜 黄瓜 菠菜 洋葱 精盐 味精 番茄酱 ...
虿霭18243558651问： 林蛙怎么吃效果最好 - ？
枣阳市普特回答： 一天吃一只用水泡好的林蛙的油,蒸熟,加糖或蜂蜜,分二顿,饭后,一月之中连吃二十天,吃几个月看自己条件(纯正林蛙油效果好).
虿霭18243558651问： 东北林蛙干怎么吃,肉咋么吃? - ？
枣阳市普特回答： 干支林蛙不是吃肉的,而是专门为扒油而制作保存的,取油后就废弃其它部分.如果一定要吃,那就用温水浸泡让干支涨发开后,用小火慢炖的方法熬汤喝.
虿霭18243558651问： 林蛙做法及营养价值 - ？
枣阳市普特回答： 林蛙功能 补肾益精、养阴润肺、延缓衰老、增强免疫.1.对年老体弱、产后体虚、久病虚嬴有良好的滋补作用.对肺虚咳嗽、慢性支气管炎性机能障碍,有良好的辅助功效.2.提高人体免疫功能,明显降低感冒次数和其它疾病的发病率.3....
虿霭18243558651问： 林蛙怎么吃 - ？
枣阳市普特回答： 关于林蛙的吃法也就是菜谱,你输入相关字段,网上就能够找到很多. 林蛙就是秋冬季节吃的. 蛙油是雌蛙的输卵管,所以凡雌必有.除非是还没有发育的幼蛙.
