东北婚宴菜单18个菜
婚宴的菜单有哪些呢?
1.普通婚宴包桌菜单北方婚宴菜色 糖醋鱼,五香鸡,大虾,螃蟹,肘子(猪肉),笑口常开,京酱肉丝,木须肉,拌口条,青椒肉,排骨,蒜苔肉,拌耳朵,油麦菜,大葱木耳,松籽玉米,渔家小炒,皮皮虾,腰果虾仁。2.普通婚宴包桌菜单南方婚宴菜色 糖醋鱼,五香鸡,大虾,螃蟹,肘子,驴肉,炖排骨,笑口...
办喜事菜谱18个菜婚宴菜单菜名及寓意
一、办喜事菜谱18个菜 菜谱一:维景八冷碟、桂花米酒汤圆羹、芝士伊面焗龙虾、广式深海石斑鱼、年糕炒膏蟹、脆皮德国猪手、豉汁粉丝蒸鲍鱼、蜜椒牛肉粒、滋补甲鱼炖乌鸡、京葱烧海参、时蔬两道、美点双辉、飘香腊肉饭、时令水果。菜谱二:福运绵长-炒粉、共呜春报晓-鸳鸯鸡、群龙贺新喜-白灼虾、黄金...
结婚酒席菜谱大全东北 东北酒席都有什么菜
一、结婚酒席菜谱大全东北菜谱1、传统熏酱拼盘、桂花糯米藕、上汤娃娃菜、国宴狮子头、老街烧鸡、养颜小炒皇、清蒸红斑鱼、盐水大海虾、捞汁什锦、双菇猪颈肉、永兴温拌菜、酥香脆芋头、扬州炒饭、美点双辉、菜谱2、头抽葱香蒸桂花鱼、永兴手撕鹅、冰汁珊瑚海哲、川香安格斯牛排、海鲜炒饭、上汤波士顿...
北京4000元左右婚宴菜单 根据预算挑选菜单
百花炸紫菜卷拼脆奶 虫草花浸时菜 幸福炒饭 美点双辉 酒酿丸子 精美果盘 北京4000元左右婚宴菜单五 百年好合宴:¥3999元\/桌 精美十围碟 乳猪大拼盘 松茸炖水鸭 雀巢锦绣炒鲍鱼
婚宴的菜单应该是什么样子的?可以给我们讲一讲吗?
1、菜单名:百年佳偶,18个菜 喜庆满堂(迎宾八彩蝶)鸿运当头 (大红乳猪拼盘)浓情蜜意 (鱼香焗龙虾)金枝玉叶 (彩椒炒花枝仁)大展宏图 (雪蛤烩鱼翅)金玉满船 (蚝皇扒鲍贝)年年有余(豉油胆蒸老虎斑)喜气洋洋 (大漠风沙鸡)花好月圆 (花菇扒时蔬)幸福美满 (粤式香炒饭)永结连理 ...
北京3000元一桌婚宴菜单 三千左右酒席菜单盘点
1. 凉菜六小碟 乌龙吐珠 葱姜焗肉蟹 宫保大虾球 花菇扒菜胆 椒香全肘 四喜丸子 2. 香酥整鸡 秋葵炒羊膝肉 清蒸桂花鱼 荷塘小炒 滋补养生汤 什锦鲜虾炒饭 喜字饼 时令鲜果盘 3. 同庆八冷蝶 蒜蓉开片蒸波龙 招牌野生白丝喊扮敏鱼 红焖甲鱼 姜葱肉蟹烧年糕 富贵圆蹄 地锅牛肉贴饼 黄山野生扣子...
办喜事菜谱18个菜婚宴菜单菜名及寓意
一、办喜事菜谱18个菜 菜谱一:- 维景八冷碟:寓意美好时光的开始。- 桂花米酒汤圆羹:象征团圆和美满。- 芝士伊面焗龙虾:富含富贵与尊贵之意。- 广式深海石斑鱼:代表年年有余,生活富足。- 年糕炒膏蟹:寓意步步高升,事业有成。- 脆皮德国猪手:象征坚韧不拔,爱情长久。- 豉汁粉丝蒸鲍鱼:...
五湖四海宴席一般几个菜合适?
原汁明炉烤鸭 蟹粉烩鱼肚 彩椒松花肉 清炒时令疏 美点映双辉 百年好合敬奉果盘 婚宴菜单二:尚品八彩碟 松茸金柱烩翅 翅汤焗澳洲红龙虾 清蒸大海粉东星斑 上汤桃胶扒海参 罗勒黑龙汁牛肋骨 荷塘春色 香芒红粉佳人 如意蘑菇包 抹茶香糯拉糕 合时鲜果盆 婚宴18个菜——8个凉菜10个热菜,寓意要发。...
东北农村婚宴菜谱推荐 农村婚宴菜单讲究
东北农村婚宴菜谱推荐 菜单一 1、(龙皇献彩卷)——炸榴连卷 2、(红袍添喜庆)——扣肉 3、(福至如东海)——蒸海鱼 4、(翡翠满庭园)——花菇小塘莱 5、(喜鹊报佳音)——美极禾花雀 6、(永结喜同心)——八宝饭 7、(...
结婚酒席菜单有哪些 婚宴酒席如何点菜
一、婚宴常用菜单 1.八冷碟:红鸭、风鱼、蛰皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油鸡 2.八热菜:八宝酥鸭、如意海参、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、全家合欢 3.四果点:甜甜蜜蜜——喜庆蛋糕、欢欢喜喜——夹心酥糖、热热闹闹——糖炒栗子 二、以吉祥语命名菜肴 1.东方展彩凤 2.海皇鱼得水 3....
章丘市凉解回答: 价格:460元 凉菜:珍笋带皮兔、蕨菜青豆、烧椒鳝鱼、五彩素烩、什锦泡菜、布衣凉粉 热菜:布衣风味虾、双椒蒸江团、鱼唇烩根粉、银杏扒金肘、吉利富贵鸭、巴国灯笼鸡、喜庆全家福、元宝烧牛腩、百合蒸肉瓜、清炒时蔬、牛蒡花仁炖排...
语畏13232397375问: 婚宴菜谱大全 婚宴菜单一般几个菜合适 - ?
章丘市凉解回答: 早生贵子——红枣莲子羹——希望新人在婚后能喜得贵子鱼水相依——奶汤鱼丸——将两人比喻成鱼和水,相互陪伴,难分难舍美满幸福——美满八味碟——寓意着对新人的的未来定是团圆美满大展宏图——上汤焗龙虾——希望新人及来宾...
语畏13232397375问: 婚宴菜单 - ?
章丘市凉解回答: 十大碗,红烧鱼,富贵红烧元蹄,芋儿扣肉煲,蜜汁排骨,烧鹅,炸泥鳅,烤白鸽,菜椒炒鲜鱿,白斩鸡,炆羊肉,早(枣)生(花生)贵(桂圆)子(莲子)汤.至于一些菜名的搭配,大厨会根据本地能买到的品种来混搭的.
语畏13232397375问: 农家婚宴菜单 - ?
章丘市凉解回答: 我们这里六道饭席 第一道 糖,瓜子,花生之类 第二道 水果,凉菜 第三道 炒几道下酒菜,普通的小炒就行 第四道 硬菜;东坡肘子 顿排骨 酱香鸡块,海参鱿鱼,鲤鱼鲶鱼, 第五道 米饭 再来几个小炒 最后 上点点心之类的.最末时个丸子汤 一桌不算烟酒也就300左右
语畏13232397375问: 谁有婚礼上的婚宴菜单!?
章丘市凉解回答: 1 精美捌小碟、上汤焗龙虾、招牌肴蹄膀、糯米蒸甲鱼、豉汁蒸扇贝、京都烤全鸭、咸蛋黄花蟹、松鼠大黄鱼、凤筋蛤海参、桂香青豆泥、上汤浸时蔬、老爸神仙汤、美点映双辉、水果盆 2 百年佳偶宴 喜庆满堂(迎宾八彩蝶) 鸿运当头(大红...
语畏13232397375问: 婚礼酒席一般上多少个菜?这些菜有什么讲究呢?定菜单的时候需要注意什么? - ?
章丘市凉解回答: 婚礼酒席点菜数量的讲究:1. 菜肴的数目最好是双数,因为好事成双,但是如果是白喜事,菜肴的数目就要是单数.婚宴一般是八个菜象征发发发,十个菜表示十全十美,十二个菜就表示每个月都幸福,不过有些人也会点13道菜,“13”有“...
语畏13232397375问: 寻求“婚礼包桌”的菜谱.【注:本人是东北人】 - ?
章丘市凉解回答: 凉菜:冰虾 家常凉菜 火腿肠 什锦罐头 干豆腐肉酱 凉拌金针磨 热菜:排骨土豆 小鸡粉条 糖醋鱼 全肘 锅包肉 拔丝地瓜
语畏13232397375问: 婚宴要点那些菜?沈阳的婚宴酒店推荐几家,推荐几种菜单! - ?
章丘市凉解回答: 婚宴菜单必备哪些菜? 点菜之前,心中要有个预算,大概要花多少钱,然后控制在这个范围内.首先点一至二道撑门面的菜,这道菜一定要高级,用来拉高整桌酒席的档次,然后再点一个讨彩头的菜,比如西芹百合,寓意百年好合.青菜点最便...
语畏13232397375问: 办酒席套餐包桌18个甚菜啦 - ?
章丘市凉解回答: 凉菜: 芥末双耳,拌大拉皮,酱牛肉,巧拌野菜 热菜: 松鼠鱼,干靠大虾,蒜香鸡翅,脆皮鸭卷,鲜虾爆牛柳,红烧狮子头,元宝扣肉,一品发财羹,松仁玉米,干煸鱿鱼须,回味一口香,绣球香芋 主食: 银丝卷,西红柿手擀面 仅靠参考,各个地方风俗不一样,在选择菜的时候,一定要注意老人,小孩,中年人,青年人,他们的口味,口感都是不一样的.
语畏13232397375问: 婚宴菜单热凉菜荤素怎么搭配 - ?
章丘市凉解回答: 婚宴菜单主要部分是热菜,之外有上菜前布置好的冷盘,配个主食,甜咸点心甜汤和餐后水果. 大致是8冷盘,8热菜,1个主食,2种点心,一份甜羹,水果拼盘.虽然以前宴席究竟鸡鸭鱼肉齐全,现在根据酒店的特色菜品可以更加随意些,如...