一斤凉粉几斤水最好
水晶凉粉一包要放多少水
10斤水。制作一斤凉粉和水的最好比例是1：10的比例，不多不少刚刚好。出来的凉粉更容易成型，口感最好，颜色也亮丽。在制作凉粉的时候，切记放的是凉水，慢慢加，让皮淀粉慢慢化开。凉粉是常见的一种美食小吃，特别是炎热的夏天来一碗，凉爽顺滑。
制作红薯凉粉一斤粉面加多少水制作红薯凉粉一斤粉面需要加多少水
1、制作红薯凉粉一斤粉面加四点五斤水。2、红薯生粉倒入容器中，在红薯生粉中倒入水，用筛子过滤一下；3、把过滤过的水，放在容器里，最好是一个厚底的锅子。用中小火不停的搅拌搅拌至变色就可以倒入一个容器中，冷却后就即可放入冰箱；4、从冰箱里取出来，就可以扣在案板上，切成条，放入调料，碎花...
一斤红薯粉兑多少水做凉粉才能好吃呢?制作时需要注意什么?
大概需要5斤的清水，这样做出来的凉粉才是非常好吃的；在制作的时候一定要注意水和红薯粉的比例，使用的器皿一定要干净，在加入水的时候一定要不停的搅拌，一定要使用大火，在变成面糊以后道入容器里面，然后再放入冰箱里面冷藏。
是是不是1斤凉粉面五斤水?
是不是1斤凉粉面5斤水当然是这样的配比，而且他要经过小火慢慢地熬至，这样做出来的凉粉会更好吃一些，会更筋道，所以我们可以自己在家里进行一下尝试操作。
凉粉和水的比例是一比多少
注意：淀粉入锅后，用锅铲不停搅拌，否则容易粘锅。做凉粉用什么淀粉 凉粉其实有很多种，可以用豌豆粉、绿豆粉、玉米粉做成。 此外，还有米凉粉、白凉粉、蔬菜凉粉等。不限用哪种淀粉更好，但一般用豌豆粉做更多。基本上淀粉的种类不是很重要，关键是做凉粉时淀粉和水的比例，最好是一比五，建议用...
想自制凉粉,一斤淀粉放多少碗水好?
他们想要在家里自己制作凉粉，那么问题来了，一斤的淀粉放多少碗水比较好？我觉得这要看自己家里的碗的大小了。因为各家的碗都不尽相同，是无法用碗来衡量水的。一般凉粉的制作，水和淀粉的比例是4：1，根据这个比例制作就可以了。所以一斤的面粉要放4斤的水，具体做法跟着我来看看吧。一、食材的...
一斤粉放多少水做凉粉
吃凉粉配一个烧饼吃是最爽的，后来长大之后就外出打工就很少吃到这种凉粉了，刚好前几天在超市看到有买正宗豌豆凉粉的，我就买了两包回来做了凉粉，味道真是不错，下面就把凉粉的步骤跟方法都告诉大家 做法：制作凉粉的比例《豌豆粉200克：水2000克》按照这种1:10的比例做出来的凉粉刚刚好，前提是...
一百克凉粉4.4市斤多少水
做凉粉。粉和水的比例是1：6。1斤干粉用6斤水最合适不过了。你试过吧。
红薯凉粉一斤粉几斤水
红薯凉粉一斤粉需要五斤水。制作红薯凉粉时，对于粉和水的比例有一定的要求。一般来说，制作红薯凉粉时使用的粉和水的比例是1:5。这意味着一斤红薯淀粉需要加入五斤水。合理的粉和水的比例是制作出成功红薯凉粉的关键。如果比例不当，可能会导致凉粉口感不佳或者制作失败。添加过多水分可能导致凉粉过于...
1斤淀粉做凉粉需要多少水?
制作凉粉时，理想的水粉比例是1:10，这意味着1斤粉需要10斤水。煮熟后，由于粉体膨胀，体积会变为原量的5倍，这样的比例能确保凉粉既外观诱人又口感细腻。过量的水会导致凉粉难以成形，而水少则可能导致凉粉偏硬。在烹饪过程中，淀粉会在10分钟左右糊化，形成所需的质地。值得注意的是，如果凉粉放置...
港口区氨甲回答： 凉粉一斤粉放多少水?凉粉一斤粉放多少水1十斤水为宜.做凉粉和水的重量比例为1:10,体积比例为1:5最合适,按这个比例做出来的凉粉软硬适中,易于成型,光泽度好...
仉庙18978555299问： 做凉粉一斤粉芡几斤水 - ？
港口区氨甲回答： 一碗淀粉 四碗水 一碗水搅拌淀粉 三碗水放锅里烧开 待水要烧开前把搅拌过的淀粉向锅里倒,边到边搅拌 直到淀粉搅拌成熟 捞出来放入容器里晾干 就可以做凉粉吃了
仉庙18978555299问： 做凉粉的比例是多少 - ？
港口区氨甲回答： 凉粉和水的比例一般是1:5,具体做法如下:1、做绿豆凉粉的主角:绿豆淀粉;2、取一碗(50g)绿豆淀粉,这个碗就是量杯,最好用个小碗,下面用的水量都要以这个碗为标准;3、加同等量的一碗水(50g),淀粉与水的比例是1比1;4、搅拌均匀,成淀粉水;5、锅内加入四碗水(200g),水与刚刚的淀粉比例是4比1;6、加入1g盐,大火将水烧开;7、转最小火,将调好的淀粉水慢慢倒入锅内;8、期间要不停的用勺子搅拌,一定要搅拌均匀;9、煮20秒左右,淀粉颜色变白,起泡就可以关火了;10、倒入碗内,晾凉后放冰箱冷藏;12、两小时后取出凉粉.
仉庙18978555299问： 50克白凉粉放多少水? - ？
港口区氨甲回答： 50克白凉粉需要放1250毫升水.这个比例是25:1,即每克白凉粉需要25毫升水.以下是制作凉粉的步骤:1. 首先准备好50克白凉粉.2. 然后将1250毫升水煮沸.3. 将50克白凉粉倒入沸水中,搅拌均匀.4. 继续用小火煮,并不断搅拌,直到混合物变得透明.5. 将煮好的凉粉倒入容器中,待其冷却后放入冰箱冷藏.6. 在食用时,可以将凉粉切成小块,加入适量的调味料,如酱油、醋、辣椒油等,即可食用.以上步骤仅供参考,实际制作时可能需要根据个人口味和喜好进行调整.
仉庙18978555299问： 芥面做凉粉一斤要用几斤水 - ？
港口区氨甲回答： 200-300g就够了 豌豆凉粉 凉粉价廉物美,原料易得,制作简便,乡镇和街道食品厂、家庭均可制作.制作方法1 称1公斤豌豆粉,10公斤水同时下锅,一边搅动一边加热,熬至8成熟时,汁液已变粘稠,搅动感到吃力时,将15克明矾及微量食用...
仉庙18978555299问： 一百克凉粉4.4市斤多少水 - ？
港口区氨甲回答： 做凉粉.粉和水的比例是1:6.1斤干粉用6斤水最合适不过了.你试过吧.
仉庙18978555299问： 做凉粉时 粉面和水怎么配比 - ？
港口区氨甲回答： 一斤粉六斤水 卖凉粉的说的
仉庙18978555299问： 为什么在家做的凉粉不筋道,该如何制作? - ？
港口区氨甲回答： 夏天到了,天气又闷又热,吃饭都没有什么胃口,这个时候就特别想念爽口嫩滑的凉粉了,QQ弹弹的凉粉,拌上辣椒酱,鲜香麻辣超级有胃口的. 总在外面买,费钱不说,还要担心小摊贩上的食材新不新鲜干不干净,还不如自己在家做,又干...
仉庙18978555299问： 一斤红薯粉要放几斤凉 水? - ？
港口区氨甲回答： 粉和水的比例是1:4,做的方法就按绿豆凉粉的做法一样就可以了 请采纳
仉庙18978555299问： 做凉粉一两粉对多少水 - ？
港口区氨甲回答： 1.取一定量的绿豆淀粉,绿豆淀粉:水=1:62.加入6倍量的清水3.用筷子搅拌均匀4.倒入锅中5.先中火煮至起泡6.转小火加热,不断搅拌这个过程中7.呈半透明,继续加热10-15秒钟,大量冒泡,关火8.倒出,入容器中,晾凉,放再放冰箱冷藏2-3小...
