黄瓜炒什么好吃?

作者&投稿:乜果 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
黄瓜炒什么好吃?~


材料
主料:虾仁300g,黄瓜1根,辅料:葱少量,姜1片,油1大匙,酒1小匙,盐半小匙,鸡粉少量
做法
1、虾仁洗净后挑去沙肠,用纸巾吸干水,撒上少量盐;2、黄瓜切去两端,切成半月形薄片,姜切成丝,葱切碎;3、锅中加油,稍热后加入姜丝炒香,虾仁煎熟,烹酒,再加入黄瓜稍炒,用盐、鸡粉调味,最后撒上葱花拌匀即可。提示:炒黄瓜时间要短,才能碧绿清脆。

材料
白米虾,黄瓜,姜,料酒,盐,生抽,糖。
做法
1白米虾洗净滤水,黄瓜切块、姜切丝;2炒锅烧热后放油,油温后下姜丝煸香,下白米虾炒至变色;3下黄瓜快速煸炒半分钟,放料酒去腥,加盐、生抽、糖调味,炒匀即可。

简单上手,又美味又营养

2020年6月26日1. 黄瓜炒鸡蛋材料:黄瓜200克,鸡蛋200克,盐5克,味精3克,料酒10克,玉米淀粉5克,大葱5克,猪油50克制作步骤:1.将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;2.鸡蛋磕入碗内打散;3.炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟;4.推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅;5.投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水;6.最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成。
2. 嫩黄瓜炒猪肝材料:猪肝300克,胡萝卜70克,嫩黄瓜2条,葱 1根,姜 10克调味料A料:白醋 2大匙B料:酱油2大匙,米酒1/2大匙,淀粉1大匙C料:盐 1/2小匙,糖 1/4小匙制作步骤:1、猪肝放入碗中,加入水及A料浸泡5分钟,捞出。2、用清冲净,擦干,切片。3、放入碗中加入B料拌匀并腌5分钟。4、嫩黄瓜、姜均洗净、切片;胡萝卜去皮,洗净,切片;葱洗净,切段。5、锅中倒入油2大匙烧热,放入嫩黄瓜炒至半熟,盛出备用。
3. 黄瓜炒虾仁材料:黄瓜2根,虾仁适量,葱姜沫蒜。制作步骤:1、把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。2、在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了。3、虾仁提前用料酒拌匀。4、热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加一点白糖(去腥味),再炒几下出锅。5、葱和蒜沫炝锅,倒入黄瓜翻炒几下后,把炒好的虾仁也倒进去,放盐、水淀粉,收汁后就可以出锅。

这要因人而异 ,看你喜欢吃什么 。我最喜欢黄瓜炒鸡蛋了 ,比炒肉好吃 。

可以做一道黄瓜炒辣椒:

1、先把准备好的黄瓜、大青椒一起清洗干净。黄瓜皮刮掉、大青椒籽扣掉。

2、把红瓣蒜拍碎、黄瓜切成片、大青椒切成丝。

3、起热锅,放入适量的植物油,放入黄瓜片快速翻炒几下,再把青椒丝放入锅里一起炒,直到黄瓜断生。

4、加入少许的花椒面、一勺盐和一勺味精炒匀,出锅装盘即可。

黄瓜可以与虾米一起炒,味道鲜美,可以与鸡丁或是猪肉一起炒,十分美味,另外也可以与木耳、鸡蛋一起炒,口感清爽适合夏季食用,黄瓜也可以搭配猪肝、牛肉一起食用。

一般来说是可以用黄瓜,木耳,还有里脊肉以及鸡蛋做一道木须肉是相对比较好吃的,也是很常见的家常菜


黄瓜炒什么好吃?
黄瓜炒鸡蛋比较好吃。做法一:1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋;5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;6、盛出装在碗中就可以吃拉。做法二:1、面粉最好过筛一...

苦瓜和什么一起炒好吃
苦瓜与哪些食材搭配炒制更为美味?苦瓜是一种营养丰富的食材,含有丰富的维生素、矿物质和苦味质,被誉为“脂肪杀手”。其独特的苦味质使得苦瓜在夏天成为清热去火的首选。那么,苦瓜和哪些食材搭配炒制更为美味呢?下面为您介绍几种搭配:一、苦瓜炒青菜 青菜的清新与苦瓜的苦味相互衬托,口感...

现在手里有瓜可以做什么好吃的?
关键是你没说手里是啥瓜,不过可以炒着吃,炒南瓜,炒冬瓜,炒苦瓜,炒付子瓜,炒西葫芦瓜,炒是很简单的一种烹饪方式,也是大部分瓜都适用的烹饪方式,比如说炒南瓜,就是最常见的一个家常菜,好吃又下饭,而且很营养。我以前住在农村的时候,房前屋后都种了很多南瓜,一到初夏,嫩南瓜就是每天...

苦瓜炒什么好吃?
苦瓜炒鸡蛋 【食材】苦瓜1根、鸡蛋3个、盐适量 【做法】1、准备好鸡蛋和苦瓜 2、苦瓜切片,如果不焯水,苦瓜切薄一些,焯水则可以稍微加点厚度 3、怕苦的话,水开了就将苦瓜焯烫一下捞出控水,不过,我还是喜欢不焯水的苦瓜,苦瓜吃的就是苦味 4、鸡蛋液加适量的盐,用手动搅拌器打匀 5、锅烧...

黄瓜和什么一起炒比较好吃
清爽美味,简单易做。这些凉拌黄瓜食谱不仅美味,还具有一定的减肥功效。5. 黄瓜还可以与其他食材搭配,如海米、辣椒等,制作出不同风味的黄瓜菜肴,如三味黄瓜、油激黄瓜等,色鲜味美,制作方便。6. 炒黄瓜片是一道常见的菜肴,将黄瓜切片,搭配花椒、葱节、红辣椒等烹饪,口感鲜脆,适合夏季食用。

黄瓜炒什么好吃
黄瓜炒豆腐 豆腐的细腻与黄瓜的清爽相结合,也是一道美味的佳肴。炒制时,先将豆腐煎至两面金黄,再加入黄瓜片翻炒,这样的搭配既营养又健康,适合各年龄段的人群。黄瓜炒什么好吃,取决于个人口味和饮食习惯。上述几种搭配都是常见且美味的,可以根据个人喜好选择合适的食材进行搭配。

炒黄瓜怎么做好吃又简单
斜刀切成薄片,再从中间切一刀,放入小碗中备用;8、猪瘦肉一块,先切成薄片,再改刀切成肉丝;9、切好的肉丝放入一个小碗中,加入料酒,食盐,胡椒粉;10、用手抓匀,加入植物油再次抓匀备用;11、起锅加入植物油,下入腌制好的肉丝滑炒;12、滑炒至变色,加入葱姜蒜爆香;13、接着加入黄瓜和...

如何在家自制好吃到爆的清炒冬瓜?
【教你做好吃到爆的清炒冬瓜】 一、清炒冬瓜的食材:冬瓜200克,青、红辣椒各一个,姜一小块,油12克,盐2克,蚝油3克,香菜一根。 二、清炒冬瓜的做法 1. 冬瓜清洗干净 2. 去皮去瓤,切片 3.青、红辣椒斜切 4. 姜切片 5. 锅中热油,六成油温下冬瓜条翻炒 6. 翻炒到冬瓜表面微黄,加清水50毫升,放姜片...

瓜要怎么炒才好吃?
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黄瓜炒什么好吃?
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改则县13818312757: 黄瓜和什么炒好吃? -
暴娜芎菊: 把黄瓜切成丝,放上一个小红干辣椒(切碎了),把黄瓜放在盘子里,磕上鸡蛋放上辣椒一起搅拌,放点盐、味精,搅匀,锅里放上油,待油热后,将搅匀的黄瓜、鸡蛋、小干辣椒一起倒入锅里炒,炒到鸡蛋熟了就可以了,炒的时间不要太长,这样黄瓜就会炒老,炒出的菜,很清口,也很脆,很好吃,试试吧~

改则县13818312757: 黄瓜和什么一起炒比较好吃
暴娜芎菊: 做法:黄瓜洗净切段把里面的瓤出,用开水焯一下,扇贝柱也放在水里焯一下,水里放些盐,我怕光勾芡不入味,所以水焯时就先加点盐.然后把鸡精,盐,淀粉,用水调好.把扇贝放入黄瓜中间摆盘.锅内放一点油,油热后把调好的淀粉倒入锅内,把勾好的芡倒入摆好的黄瓜上即可.

改则县13818312757: 黄瓜炒什么好吃 -
暴娜芎菊: 黄瓜炒鸡蛋原料 主料:黄瓜1根 鸡蛋2枚 辅料:胡萝卜半根 调料:盐适量 花生油适量 详细步骤 1、黄瓜洗净切片. 2、鸡蛋两枚加少许盐打散备用. 3、胡萝卜处理干净后切片. 4、锅内放适量的花生油,油热后放蒜瓣爆香. 5、放打散的鸡蛋...

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暴娜芎菊: 黄瓜可以用来凉拌,也可用来炒鸡蛋或者肉片,都很好吃.凉拌黄瓜需要把黄瓜拍碎,然后切成块状放入一个碗中,再倒入适量的盐搅拌均匀,将其腌制10分钟左右,把多...

改则县13818312757: 黄瓜什么炒好吃又简单 -
暴娜芎菊: 黄瓜肉炒好吃又简单.1. 黄瓜洗净切片2. 姜切片 蒜切碎3. 瘦肉切好用少许老抽 生抽 料酒 糖 醋抓匀入味4. 再放少许地瓜粉抓匀

改则县13818312757: 用黄瓜可以做什么好吃的 -
暴娜芎菊: 你好,黄瓜有好多种做法,这里与分享两种做法.一、木耳炒黄瓜:木耳炒黄瓜是一道做法简单,但是营养价值非常高的健康菜,老年朋友注意了,多吃可以长寿啊,年轻的女士吃了还可以美容养颜.做木耳炒黄瓜准备好主料泡发好的黑木耳和...

改则县13818312757: 怎样炒黄瓜简单又好吃 -
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改则县13818312757: 青瓜炒什么好吃? -
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改则县13818312757: 黄瓜炒什么菜 好吃?
暴娜芎菊: 可以用鸡蛋炒,把黄瓜(一条半)切成菱形片(厚一些约2毫米就可以),打两个鸡蛋,搅均匀,加少量盐,然后把锅里方少量油,烧到7成(210度),把鸡蛋倒入,炒熟,把鸡蛋放盘子中备用,锅中在放少量油, 方一些葱花 ,出香味方黄瓜...

改则县13818312757: 青瓜跟什么炒好吃呢??
暴娜芎菊: 黄瓜炒虾仁……1、将虾去头去皮挑去虾线,俺这边买的虾都是那种去头的大虾,省了一点功夫,当然直接买虾仁就更省事了! 注意虾一定要自然解冻,不能用微波炉呀(虾失去水分,很老)、水泡(虾变得很软,没有弹性)的方式弄!我一般...

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