面条不坨的方法
煮面条最忌水开下锅，面馆老师傅教我诀窍，面条筋道又爽滑，学学，很棒的生活小妙招，生活小技巧，居家小窍门，希望能帮助到大家，解决烦恼，谢谢
生面条里撒点玉米面,撒匀,用保鲜膜盖严,下次煮一般不坨.或者把面煮熟,过凉开水(如果过凉水面会断节),抖散,撒点清油办匀,即可.
喜欢吃面条的朋友应该都知道现在外面的面条种类也比较多，根据自己需求进行选择。面条煮熟之后，容易发生一种现象是会坨，面条坨了之后影响味道。而且也影响口感，人们不会喜欢吃坨了的面条。所以大家应该经常注意的是煮面条，放凉之后应该讲究一些技巧。面条煮熟怎么放不坨呢？1.面条有很多种，不同种类的面条性质也不一样，荞麦面不容易变坨，普通的挂面最容易坨。喜欢吃荞麦面的可以放心的煮了，放凉了再吃也没有问题。如果是用面粉和的手擀面条，一定不要把面和的太软，和面的水不要太多，有俗语就说“软面饺子，硬面汤”。
2.在锅里倒上水，大火烧开，放入面条，最好选用宽的面条，面条越宽也不容易坨。下面条之前把面条抖一抖再入锅，面条上多余的面粉遇水会相互粘黏，抖去多余的面粉能防止面条变坨。
3.煮的时候，在水里撒点盐能防止面条粘连成团，最后的时候就不用加盐了。
4.面条煮熟之后捞出，盛到碗里后，用凉白开把面条上残留的面汤过滤掉，再倒入凉白开，水量要能完全淹没面条。这样浸泡面条不仅不会让面条变坨，还能让面条变得更加筋道有味。
5.使用前把凉白开倒掉，把需要搭配的食材倒入面条内即可。
柔软、根根分明的面条吃起来口感更好，增加我们对面条的好感度。面条里含有微量的铜元素，合理补充铜元素能够乌发润发，所以经常吃点面条还能保护自己的头发，胃不好的人也建议多吃点面条类的食物，带汤的面条还能暖胃。对于经常减肥的妹子来说，面条也是非常好的减肥食物，面条脂肪含量很少而且便于消化，促进脂肪并且能分解增加饱腹感，从而减少了其他脂肪含量高的食物的摄入。
但是剩余的面条该怎么保存呢?保存不当还是会变坨的。可以先把剩余的面条放在凉水中滤一遍，然后倒入香油，保证每一根面条都沾到香油后放入冰箱保存即可。这样保存剩余的面条，下次吃时也不会变坨。
这样做出来的面条就不会快速变坨了，而且也筋道好吃!
1.鲜面条有很多种多样，不一样类型的鲜面条特性也不一样，乌冬面不易变坨，一般的面条最非常容易坨。喜欢吃乌冬面的能够 安心的煮了，放凉了再吃都没有问题。如果是用小麦面粉和的手擀面条，一定不必把面和的过软，揉面的水不必过多，有俗话便说“软皮水饺，硬汤面”。
2.在锅中倒进水，大火烧开，放进鲜面条，最好是采用宽的鲜面条，鲜面条越宽也不易坨。煮面条以前把鲜面条抖一抖再下锅，鲜面条上不必要的小麦面粉遇水就会互相粘黏，抖去不必要的小麦面粉能避免 鲜面条变坨。
面条煮熟怎么放不坨
3.煮的情况下，在水里撒点盐能避免 鲜面条黏连结团，最终的情况下就无需放盐了。
4.鲜面条煮开以后捞起来，盛到碗里后，用凉开水把鲜面条上残余的汤面过虑掉，再倒进凉开水，水流量要能彻底吞没鲜面条。那样侵泡鲜面条不但不容易让鲜面条变坨，还能让鲜面条越来越更为劲道有滋味。
5.应用前把凉开水扔掉，把需要配搭的食物倒进鲜面条内就可以。
绵软、连根明晰的鲜面条吃起来口味更强，提升我们对鲜面条的友好度。鲜面条里带有少量的含铜高，有效补充含铜高可以黑发润发，因此常常吃点鲜面条还能保护自己的秀发，肠胃不好的人也建议多吃些鲜面条类的食材，带汤的鲜面条还能养胃。针对常常减肥瘦身的妹纸而言，鲜面条也是很好的减肥食物，鲜面条脂肪率非常少并且有利于消化吸收，推动人体脂肪而且能溶解提升饱腹感，进而降低了别的脂肪率高的食材的摄取。
面条煮熟怎么放不坨
可是剩下的鲜面条该怎么保存呢?储存不善还会变坨的。能够 先把剩下的鲜面条放到冷水中滤一遍，随后倒进芝麻油，确保每一根鲜面条都粘上芝麻油后放进电冰箱储存就可以。那样储存剩下的鲜面条，下一次吃时也不会变坨。
那样做出去的鲜面条就不容易迅速变坨了，并且也劲道美味!
喜欢吃面条的朋友应该都知道现在外面的面条种类也比较多，根据自己需求进行选择。面条煮熟之后，容易发生一种现象是会坨，面条坨了之后影响味道。而且也影响口感，人们不会喜欢吃坨了的面条。所以大家应该经常注意的是煮面条，放凉之后应该讲究一些技巧。面条煮熟怎么放不坨呢？
1.面条有很多种，不同种类的面条性质也不一样，荞麦面不容易变坨，普通的挂面最容易坨。喜欢吃荞麦面的可以放心的煮了，放凉了再吃也没有问题。如果是用面粉和的手擀面条，一定不要把面和的太软，和面的水不要太多，有俗语就说“软面饺子，硬面汤”。
2.在锅里倒上水，大火烧开，放入面条，最好选用宽的面条，面条越宽也不容易坨。下面条之前把面条抖一抖再入锅，面条上多余的面粉遇水会相互粘黏，抖去多余的面粉能防止面条变坨。
3.煮的时候，在水里撒点盐能防止面条粘连成团，最后的时候就不用加盐了。
4.面条煮熟之后捞出，盛到碗里后，用凉白开把面条上残留的面汤过滤掉，再倒入凉白开，水量要能完全淹没面条。这样浸泡面条不仅不会让面条变坨，还能让面条变得更加筋道有味。
5.使用前把凉白开倒掉，把需要搭配的食材倒入面条内即可。
柔软、根根分明的面条吃起来口感更好，增加我们对面条的好感度。面条里含有微量的铜元素，合理补充铜元素能够乌发润发，所以经常吃点面条还能保护自己的头发，胃不好的人也建议多吃点面条类的食物，带汤的面条还能暖胃。对于经常减肥的妹子来说，面条也是非常好的减肥食物，面条脂肪含量很少而且便于消化，促进脂肪并且能分解增加饱腹感，从而减少了其他脂肪含量高的食物的摄入。
但是剩余的面条该怎么保存呢?保存不当还是会变坨的。可以先把剩余的面条放在凉水中滤一遍，然后倒入香油，保证每一根面条都沾到香油后放入冰箱保存即可。这样保存剩余的面条，下次吃时也不会变坨。
这样做出来的面条就不会快速变坨了，而且也筋道好吃!
要想把面条做的不坨的话，首先一定要给他放点油，还有就是做好的时候放在水里面给它泡一下，捞出放点油之后，她就不会吐了
面条不坨的方法是，面条水煮后立刻放入冰水中冷却，这样做出来的面条是不容易坨的。
面馆师傅煮的苗条不坨不粘,用的是哪个方法?
四、过凉水 其实正常吃面，我们陕西人没有过水的习惯，只有吃凉面的时候才会过水，面条放入凉水中后，会瞬间散掉热度，这样吃起来不会坨，而且筋道。另外过凉水，也不能长时间浸泡，正确的方法是，面条凉了后捞出来，放入大的盘子里，然后淋上一些食用油，然后搅拌均匀，这样就不会粘在一起，面条也好吃...
想要煮出的面条爽滑又不坨,该掌握哪些技巧?
拉条子，温水里加盐成盐水，面与盐水的比例2:1为好，彻底揉透也就是说和好面每间隔20分钟揉一次，把面两面摸上油，最后静醒1小时以上，切成筷子粗的条，就可拉面，下锅，点两次水出锅。如何让面条筋道爽滑，第一个重点就是筋道，第二个重点是爽滑。而这两个词其实代表着两个问题，而面条想要制...
煮面条的方法和步骤?
1、煮面条不能开水下锅，那什么时候下锅呢？正确的时机是锅底冒出很多小气泡时，此时的温度六七十度，加入一勺盐、一勺油，放入面条，用筷子搅拌均匀，盖上锅盖煮一会儿。下锅的水温，不是烧开而是锅底冒泡就行了。然后要加一勺盐、一勺油，食盐可增强面条的筋性，让面条更加筋道，食用油能防止面条...
煮面条时想要条条滑爽,都有哪些妙招?
温水或者凉水和面都可以，最最最最最主要的是水里面加少许食用盐增加筋性，水里加食用盐搅拌溶化后加入适量面粉揉，要适当硬一些，揉光滑后盖上保鲜面放到冰箱里面冷藏一个小时左右后，取下保鲜膜在反复揉戳，光滑后再盖上保鲜膜放到冰箱冷藏 如果是吃臊子面之类的需要长面条，那在和面时在面粉里加一点碱...
炒粉丝怎么让不粘不坨
1、材料准备：油菜、香菇、辣椒、粉丝、鸡蛋、剁椒酱、生抽、蚝油、鸡粉、盐。先将油菜去根，如下图所示。2、将香菇去条，如下图所示。3、将辣椒切条，如下图所示。4、将粉丝放入热水中泡软，如下图所示。5、将鸡蛋打散，然后将锅中热油，大火炒熟鸡蛋，如下图所示。6、在锅中热油，加入剁椒酱...
荞麦面煮熟之后的保存方法
转动旋转杆，把挤出来的面条下到锅中煮熟，然后过凉水 4荞麦条盛碗中；可以荞麦面可以提前一晚煮好然后放冰箱保鲜，第二天热一下就可以吃，但是面煮好放时间太久会坨掉，做好不要这么做荞麦，别名甜荞乌麦三角麦等一年生草本茎直立，高30到90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵。
怎样不用发胶还能把头发变成一条一条的
不用发胶还能把头发变成一条一条的方法如下：1、喷雾发胶在头发全干的情况下用，效果会更好，想要头发蓬松度高些，可以先把头发吹全干，然后在弄好型以后，提下根部，然后再喷发胶，隔远些喷，让发胶散得更开些，就不会出现一坨头发粘在一起的状况，对头皮的损伤也能降到最低。2、在发丝上喷...
莜面条的制作方法,蒸熟后的莜面条粘在一起怎样处理?,
方法\/步骤 1 莜面用开水和成稍硬的面团，晾凉，醒制15分钟，分成合适大小的面团装入模具中。请点击输入图片描述 2 匀速的转动后面的手柄，面团就会从前端孔洞中挤出，成为饸饹面。请点击输入图片描述 3 将挤出的饸饹面轻轻的盘在蒸屉中。请点击输入图片描述 4 沸水锅中蒸制约8~10分钟，取出后晾凉。
炒拉条的方法
蒜姜是炒菜必须的，不用多说。第三步：煮面过凉水。为什么先不炒菜而先煮面呢，因为面条很顺滑筋道，煮后过凉水，完全不用担心它会坨在一起，口感也不会发绵。水烧开，下入面条，煮到自己喜欢的口感就好，如果觉得太硬中间可以加凉水，但是做炒拉条不要煮的太软了。看，这个...
炸鸡柳的做法,用说什么配料就能把鸡柳条不粘到一起
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陀骆六味： 面条煮好之后长时间不粘在一起的小窍门需要用凉水和香油,具体方法如下: 1、先准备一盆凉水,最好用凉白开,把热的面条捞出,放进凉水中过一遍. 2、凉水中过完的面条捞起来,装入大碗里. 3、然后往装有面条的碗里加入适量的香油,搅拌均匀,尽量保证每根面条上都沾上香油了. 4、现在面条就不粘了,如果直接吃,可以加些调料、黄瓜. 5、如果吃不完,可以把和好了香油的面条装进袋子里,密封好,放进冰箱冷藏,这样下次解冻面条的时候就会非常顺利了,绝对不会粘成一坨哦. 参考资料:人民网-剩面条怎么存放不粘成坨
天门市17120753443： 用什么方法能使面条不陀??? - ？
陀骆六味： 1. 煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊. 2. 煮挂面时不要用大火,因为挂面本身很干,如果用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜而成烂糊面. 3. 不要等水沸腾了就下挂面,而应在锅底有小气泡往上冒时就下挂面,然后搅动几下,盖好盖,等水开了再适量添些凉水,等水沸了即熟.这样煮面条速度快,面条柔软而汤清.西红柿鸡蛋面的做法:1.西红柿洗净切块,锅中做水,放入西红柿块,盖盖大火烧开; 2.水开后打入鸡蛋煮1分钟左右; 3.放入挂面,用筷子搅匀; 4.在放调味品调味; 5.捞出即可.
天门市17120753443： 怎么才能使面条不坨 - ？
陀骆六味： 生面条里撒点玉米面,撒匀,用保鲜膜盖严,下次煮一般不坨.或者把面煮熟,过凉开水(如果过凉水面会断节),抖散,撒点清油办匀,即可.
天门市17120753443： 怎样才能把面条炒的不粘不成坨 - ？
陀骆六味： 炒面条不粘不成坨做法 1.先把剩下的面条放进凉水中过一遍,捞起来,装入大碗里. 2.然后往装有面条的碗里加入适量的香油,搅拌均匀,尽量保证每根面条上都沾上香油了. 3.最后,把和好了香油的面条装进袋子里,密封好,放进冰箱冷藏,这样一来下次解冻面条的时候就会非常顺利了,绝对不会粘成一坨哦.
天门市17120753443： 使面条不坨怎么做 - ？
陀骆六味： 1、 把面粉倒入无水无油的盆里,加少许温的淡盐水均匀搅拌,揉成一个面团.(做的时候看情况,如果面粉太稀就适量加些面粉,太干的话就再加些淡盐水,总之面团不能太干,也不能太稀.这只能自己意会了哦,我这里也写不清楚.呵呵!...
天门市17120753443： 什么面条不容易坨 - ？
陀骆六味： 如果想要煮的面条不容易坨:1、煮面的水要多,开盖煮! 2、下入面条后加加入两勺盐. 这样煮什么面都不容易坨 吃剩的面条,过到凉水,放少许香油拌一下存放就行,吃的时候下到开水里打散开锅就OK 碱水、荞麦面、油面和面做的面条煮起来是不容易坨的,但煮的时候最好还是放点盐 劲道
天门市17120753443： 面条怎么煮可以长时间不坨? - ？
陀骆六味： 水开时,加冷水
天门市17120753443： 用 什么方法使煮熟的面条长时间停放不会成一坨 - ？
陀骆六味： 1、过一下凉水 2、用芝麻香油或烧熟的植物油拌匀放着 3、实用前若粘成一坨,可用热水冲一下,抖抖就散开了.
天门市17120753443： 有什么方法让煮熟的面条打包起来不结成团 - ？
陀骆六味： 捞到凉水里泡一下,再沥干水拌些食用油,就行了.
天门市17120753443： 面煮出来怎么不让面粘在一起 - ？
陀骆六味： 锅里下水烧开后下面条煮,把面条煮到七分熟后,马上捞出来用电风扇迅速降温,然后将面条放入碗中加入蚝油,酱油,酒,一点点油拌匀这样面煮出来就不会粘在一起了,具体做法如下,首先准备材料: 面条、韭菜、豆芽、胡萝卜、香菇、茭...
