怎么做杏干好吃
杏干好吃的的做法如下:
工具/材料:新鲜杏子20-30个、 红糖适量、清水适量。
1、把晾晒半干的杏子放到热水中焯水一下,取出,挤干水份备用。
2、将红糖和少量清水放入锅中煮成糖浆(约为杏子的1.5倍),加蒜片或者姜片有助于降低油腻感。
3、把焯好水的杏子倒入糖孙渣宏浆中,用中小火煮至则册杏子的颜色变深,糖浆变得稠稠的即可。
4、把糖浆中的杏子捞起来放到烘干架上,用微孙渣宏火或太阳直晒烘干,每隔梁枝一段时间翻动一下杏子。
5、烘干时间约为2-3天,直到杏子表面干则册燥,无水份流出即可食用。如需保存,可将杏干放入密封袋中储存于阴凉处。
杏干怎么做好吃 软糯香甜蜂蜜杏干简单家常做法
1、用料:大杏干500克、蜂蜜150克。2、大杏干清洗干净,不能泡水,泡过后口感会太软烂,不好吃。3、放入蒸箱蒸20分钟,也可以用蒸锅蒸。蒸好晾凉备用。4、淋上蜂蜜。拌匀。让每一片杏干都粘上蜂蜜。装进密封罐放冰箱冷藏。之后就可以开吃啦。
烤箱怎么做杏干
一般摆放晾晒的时候建议要放在干净的食品袋子上,这样可以避免汤汁流淌的到处都是,另外等杏干了形状也好看一些。晾晒2-3天就已经很好吃了,如果喜欢干的可以再晾晒一下。
杏干儿怎么晒干好吃
一、选择成熟杏子 晒制杏干的第一步就是挑选成熟的杏子。成熟的杏子含有更丰富的果酸和糖分,晒干后口感更佳。二、清洗杏子 将挑选好的杏子清洗干净,去除表面的杂质和污垢。可以使用清水浸泡一段时间,再逐个清洗干净。三、处理杏子 杏子清洗干净后要进行初步处理,如去核。处理时要保持杏子的完整性,以...
杏子怎样晒干才好吃?
1.新鲜杏子在盐水中洗干净并浸泡半小时,然后控干水分待用。2.把待用杏子去核,掰成两半备用。在锅中加入杏子量五分之四的纯净水,放入冰糖,大火烧开。3.加入备用杏子,边煮边搅拌。十五分钟后关火,打开锅盖浸泡三、四小时,使其更加入味。4.捞出杏肉,控干水分,放在有透气孔的容器,最好放一...
在家如何自制好吃的杏干?
烤箱 烤盘 烤盘纸或硅胶垫 刀 砧板 纸巾 水 制作步骤:第一步:选择和准备杏子 选择成熟但不过熟的杏子,因为它们在干燥过程中会进一步熟化。洗净杏子,然后沿着中间切开,去掉核。如果你喜欢甜一点的杏干,可以将杏子切成两半;如果你喜欢干一点的,可以切成更薄的片。第二步:预处理 将切好的杏子...
杏子干怎么做好吃
首先,要选取新鲜成熟的杏子作为原材料。新鲜杏子果肉饱满,糖分和果香浓郁,是制作杏子干的基础。应挑选无病虫害、表皮完整且色泽鲜艳的杏子,避免使用过于成熟或开始腐烂的果实。其次,调味料的搭配也至关重要。在制作杏子干的过程中,可以适量添加糖、盐以及香料如肉桂、丁香等,以提升口感和香气。糖的...
如何在家做出软糯可口的杏干?
选择新鲜杏子:要做出好吃的杏干,你需要从好的原料开始。选择成熟但不过熟的新鲜杏子,这样它们既有天然的甜味,又不会太软。洗净杏子,去掉任何残留的枝或叶。切片:将杏子对半切开,去掉核。如果你喜欢,也可以将杏子切成更薄的片,这样可以加快干燥过程,但可能会影响最终的口感。预处理:为了防止杏子...
怎样晒杏干又简单又好吃
鲜杏晒成杏干方法如下:主料:杏500克,白糖150克。1、首先用盐水洗净,将杏分成4瓣瓣,小杏也可以分成2瓣。2、一层杏,一层糖,糖可以再多一点,因为成品真的酸。盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制5小时或者过夜,第二天中午从冰箱取出。3、倒入锅中开小火煮,其实糖腌出来的汤汁就很够了,可以不用再...
怎么做杏干好吃
杏干好吃的的做法如下:工具\/材料:新鲜杏子20-30个、 红糖适量、清水适量。1、把晾晒半干的杏子放到热水中焯水一下,取出,挤干水份备用。2、将红糖和少量清水放入锅中煮成糖浆(约为杏子的1.5倍),加蒜片或者姜片有助于降低油腻感。3、把焯好水的杏子倒入糖孙渣宏浆中,用中小火煮至则册杏子...
杏干太干怎样才能又软又好吃 杏干太干了怎样做才能又软又好吃
1、用热水泡一泡,也可以上锅蒸,或者泡茶喝。2、杏干味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分,和田杏干采用新疆和田特有气候天然晾制而成,口味独特、老少皆宜、口感舒适 。
仲孙旭复方: 晒干的杏子,用酒拌,装罐头瓶密封,越严密越好,数天之后开启,食用前加白糖拌即可.基本周期十多天,味道很纯.
花山区17110529415: 杏干的家常制作方法 - ?
仲孙旭复方: 我做过,不过失败了...把方法给你: 杏脯做法:杏脯 配料:杏1千克 白糖500克 亚硫酸氢钠1克 冷水750毫升. 杏脯 制作方法:1.将无损伤的七成熟青、白杏去核,洗净. 2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配制成溶液.把杏放入溶液中浸...
花山区17110529415: 杏干做法大全,杏干怎么做简单又好吃,杏干的营养价值 - ?
仲孙旭复方: 主料猪小排700g杏干50g辅料葱姜蒜适量胡椒粉适量花雕酒适量油适量蚝油适量味极鲜酱油适量番茄酱适量冰糖适量盐适量 步骤 杏干烧小排的做法步骤11.小排洗净放入葱姜蒜 杏干烧小排的做法步骤22.放入适量胡椒粉 杏干烧小排的做法步骤33....
花山区17110529415: 杏干怎么做? - ?
仲孙旭复方: 菜系及功效:干果制作 杏干的制作材料: 主料:杏. 1.原料选择:挑选果型大、肉厚、离核、味甜、水分少、纤维少、香气浓、果肉色呈橙黄的品种.果实应充分成熟,剔除成熟度不合适与破烂的果实,并按果形大小分级. 2.清洗:将果装入...
花山区17110529415: 家常炒杏干怎么做法 - ?
仲孙旭复方: 杏干24个,柳橙1个,榨汁,无糖橙皮果酱2茶匙,第戎芥末2茶匙,瘦火鸡培根6片,橄榄油1茶匙,盘饰:,新鲜荷兰芹,切碎 做法1.杏干放在小碗中,倒入柳橙汁,不时搅拌,直到杏干全部浸透(上火烤时可以防止烤焦).2.橙皮果酱与芥末混和后,涂抹到每片火鸡培根上,然后用剪刀将火鸡培根纵向剪成两半,再横向从中间剪成两半,这样便有24条火鸡培根.3.烤架调至中火预热,杏干沥去多余水分,每个杏干用一条火鸡培根包好,插一根牙签固定.4.将包好的杏干火鸡卷放在烤架上,每个火鸡卷上刷点油,每面都烤一下,烤约1分钟,至火鸡刚熟.5.用浅底小碗盛好杏干火鸡卷,撒上碎荷兰芹(不用亦可),趁热食用.
花山区17110529415: 我有点杏干太酸了,怎么加工一下口感会好些 - ?
仲孙旭复方: 就是做干果生意的,我也建议我的顾客这样做,有两种方法:第一种:上蒸锅蒸10-15分钟,口感不错,还起到消毒杀菌的作用;第二种:就是用水洗,然后装进容器里,表面用保鲜膜覆盖,...
花山区17110529415: 有谁知道蜂蜜杏肉的做法??
仲孙旭复方: 原材料:老家树上结的杏子,待成熟后趁新鲜摘下洗净,然后掰开在太阳下曝晒一天,晒成杏干. 制作流程: 第一步:先把杏干用水洗干净,洗净后在热水里浸泡两分钟左右,把杏干里的酸味去除掉一部分,这样吃起来爽口些,杏干也饱满起...
花山区17110529415: 简单制作水果干怎么做好吃 - ?
仲孙旭复方: 1、葡萄干.葡萄成熟后,及时除去小粒和破损的果粒,用1.5%-4%的氢氧化钠浸泡一下,后用清水洗净碱液,装入晒盘之中,晾晒3-5天后,每日及时翻转继续晾晒阴干,在新疆等地由于气候干燥,一般需要30天左右.贮藏回软8周以后,脱粒...
花山区17110529415: 白糖杏干怎么蒸 - ?
仲孙旭复方: 杏干洗干净,放碗里,不要加水,直接加白糖上锅蒸20分钟就可以了
花山区17110529415: 杏干烧猪手怎么做 ?
仲孙旭复方: 1、杏干烧猪手怎么做:猪手冷水下锅,放少许花椒和料酒,焯去血水,杂质,去腥;杏干清洗干净备用,锅内倒油烧热,放入猪手炒至表面金黄.放几片姜和白糖,倒入少许老抽,翻炒均匀.倒入没过猪手的开水,放入杏干.小火炖至猪手软烂,放盐调味,收干汤汁即可.2、杏干烧猪手烹饪技巧:⑴焯猪手的时候放花椒能去除猪手的腥气;⑵给猪手调味用冰糖更好,家里没有了,所以用的白糖;⑶盐最后放即可.