从小吃蔬果！副食品蔬菜处理七步骤
转眼间又是一次纪录四样蔬果的时候了，手拙阿母到目前为止几乎都还是让小泡芙吃独立的菜色，制作步骤大同小异，也就越发懒散（拍额头）！
从油菜开始就用切碎盒不打泥罗！下面的步骤也会以切碎取代，但是妈咪们还是可以依照宝宝食用的状况来决定要继续打泥，或者是进阶到切碎的状态！
注意！并不是长牙了就可以直接跳到切碎，（切碎也有分细致的程度），小泡芙目前在发第五颗牙，但咀嚼能力也还没有非常好，所以到第三个阶段才进阶成切碎型态！ 今天纪录的有：小黄瓜、冬瓜、蕃茄及油菜！ (推荐阅读： 【妈妈必学】宝宝冰砖整理方法大揭秘 )
蔬菜七步骤口诀：冲、切、沸、烫、凉、打、冻。
流水冲洗→切成适当大小→煮沸一锅水→将蔬菜放入烫熟→取出放凉→打成泥→冷冻保存制成冰砖。不过七字口诀是广泛适用于叶菜类的制作，瓜类根茎类就不大一样罗！
小黄瓜泥
Step1.小黄瓜洗净后削皮。
Step2.切成小块后放入电锅蒸煮，内锅不加水，外锅一杯水，跳起后闷五分钟。
Step3.放凉后使用搅拌棒搅打成泥。
Step4.分装至储存盒，冷冻制作成冰砖。
4个步骤就解决了，怎么那～么简单！
冬瓜泥
Step1.（怎么办又想复制贴上了）将冬瓜洗净后去皮，切成适当大小。我们买的是全联已经去皮的冬瓜，像上图这样一块大概可以搭配着各式的蔬果吃一个礼拜刚刚好！
Step2.放入电锅蒸煮，内锅不加水，外锅一杯水，跳起后闷五分钟。
Step3.隔水加速冷却。
Step4.因为冬瓜蒸过以后满软烂的，我是用汤匙压成小块以后分装至储存盒保存。食物状态还在泥状的宝宝仍然可以用搅拌棒搅打成泥，用汤匙压也OK，只是比较费时一些些。 (推荐阅读： 免开火超方便！松饼机做早餐：不油腻薯饼 )
蕃茄是这一集最多步骤的食材
Step1.将蕃茄蒂头去除并洗净。
Step2.将水煮沸。
Step3.用水果刀在蕃茄的底部轻轻划上十字。
Step4.水滚后将蕃茄放入锅中。
Step5.待蕃茄外皮稍微剥落即可将蕃茄捞起。
Step6.隔水加速冷却。
Step7.放凉后即可将外皮剥下来。
Step8.切成适当大小。
其实蕃茄水煮过后很软烂，不用切开应该也可以搅打，这个步骤是为了将蒂头更完整地去除。
Step9.使用搅拌棒搅打成泥。
Step10.分装至储存盒保存。
三颗蕃茄大概也是小泡芙一个礼拜的份量，如果觉得太多的话，搅打完大人也可以直接饮用，（加点梅子粉更甘甜顺口）
油菜
Step1.将油菜置于流水下洗净。
Step2.准备一锅水，备料同时可先煮滚。
Step3.将油菜切段，除了最底部以外，大部份的梗我都有保留喔！
Step4.水滚后将油菜丢入锅中，煮2~3分钟即可捞起。
Step5.隔水加速冷却。
Step6.出动切碎盒！将油菜放入切碎盒中切成小块。
目前小泡芙的食物型态大概是这个样子，然后一样分装到储存盒保存。
唷！小泡芙进入9M也就是副食品第三阶段了，应该要一天三餐了，我还发懒停留在两餐，实在不想面对一天要帮小泡芙洗三次澡的事实啊！再让我拖延一阵子好了！XD (推荐阅读： 【副食品食谱】长肉变壮无调味！台式卤肉饭 )
【泡芙妈咪婚礼控vs孕妈咪的碎碎念】授权转载 原文出处【从小吃蔬果！副食品蔬菜处理七步骤】
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