猪油放了两三年还能吃吗
猪油放了两三年不建议吃。猪油放在常温下,通常可以保存两三个月;如果放在冷藏的环境里,一般也就能保存一年左右。如果放了两三年,那就有可能发生变质,食用后可能会引起身体不适。
1、判断猪油是否坏掉:
猪油如果坏掉,颜色可能发黑发黄,正常的猪油,应该是淡黄色或者白色的。另外,坏掉的猪油可能出现刺鼻的哈喇味。这都证明猪油坏掉了,一定不能再吃了。
2、保存猪油方法:
最好是放冰箱冷藏,如果是在常温下储存,要记得放在阴凉通风的地方。每次食用后都做好密封工作。这都可以加长猪油的保鲜时间。
猪油的用途:
中国人常用猪油主要有2个用途:
一个是炒菜,炒菜加了猪油,菜品会更有香味,例如而中国南部的福州等地,还会将猪油淋至菜肴或面条直接食用。
二是制作酥皮类点心,例如叉烧酥等。
其他用法:
1、蒸馒头的发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头膨松、洁白、香甜可口。
2、煮陈米时,加点猪油和少许盐,煮出来的饭松软、可口。
3、铁锅洗净擦干,再涂点动物油抹匀,可防止生锈。
4、不穿的皮鞋,擦上点动物油,置阴凉干燥处存放,可使皮鞋光洁柔软。
放了两三年的菜籽油还能吃吗
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三四年的花生油还能吃吗
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牛油放了两三年能吃吗
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食用油三年了没开封还能吃吗
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终面氧氟: 油类放久了会产生一股子怪味,其实就是变质了,植物油就是产生了黄曲酶素,这是一种致癌物,而动物油是发生氧化反应,通过细菌的作用,脂肪类的被空气氧化,由原来的脂肪醇氧化为醛或酮,生成难闻的气味,这个一样对身体是有毒副作用的,不能再吃了
龙子湖区13628989547: 积了两年的,猪油还可以吃吗 - ?
终面氧氟: 猪油变质会有怪味,正常的话表示没有问题,可以食用.
龙子湖区13628989547: 食用油两年后还能吃吗 - ?
终面氧氟: 食用油两年后只要还在保质期内,并且存放得当就可以食用. 食用油过期不能炒菜,食用油过期不能吃了.食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象.食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生...
龙子湖区13628989547: 猪油能保存多久 ?
终面氧氟: 1、在常温下保存猪油,大概能放6个月左右,如果是冰箱冷藏保存的话,大概能放一年左右.2、猪油也被称为猪大油、荤油,猪油的初始状态是半透明且呈微黄色,变成固态时的猪油颜色为白色或浅黄色,猪油是从猪肉中提炼出来的.猪油的作用是炒菜或制作酥皮点心,炒菜放猪油可以使蔬菜更有香味和营养.
龙子湖区13628989547: 猪油放了很久?颜色没变化?也没有刺鼻味?还能吃吗?
终面氧氟: 猪油假如是冬天熬的话时间可以放长一点,半年没问题.最好在油刚熬好时加点盐或者白糖,这样可以延长油的存放时间.最好存放在通风阴凉处. 可把炼好的猪油放入冰箱低温保存,一般在0℃时能保持2个月以上,-2℃度时则可存放10个月.
龙子湖区13628989547: 炼制过的猪油3年了还能吃吗 - ?
终面氧氟: 炼制过的猪油3年了,不能吃.一般来说.常温下,猪油可以放置3个月左右;猪油冷藏可保存12个月以上.
龙子湖区13628989547: 两年没吃的猪油会变质吗 - ?
终面氧氟: 存放两年的化猪油不能吃.因为大多数猪油会有部分杂质,这些杂质在长时间的存放过程中逐渐氧化等情况,出现酸败变质现象.化猪油就是我们日常所说的猪油.是猪身上的脂肪、炸出来的油、也叫猪板油.也有用猪肥膘肉炸的油,也叫猪油、成分上应该没上门区别.猪油热天易变坏,炼油时可放几粒茴香,盛油时放一片萝卜或几颗黄豆,油中加一点白糖、食盐或豆油,可久存无怪味.猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点白糖或食盐,搅拌后密封,可久存而不变质.
龙子湖区13628989547: 冷冻猪油可以放多久 ?
终面氧氟: 1、猪油在零度以下能够存放将近一年的时间,因为冰箱具有保鲜、锁鲜的功效.猪油在常温下能够保质两个月左右.就食材来说猪油的保质期是比较长的,在保质期内猪油可以放心使用.2、在油刚熬好时加点盐或者白糖,这样可以延长油的存放时间.猪油去渣放至手感不烫时,将维生素e胶囊刺破,挤出胶囊内的油,与猪油混匀,一斤油放一粒.
龙子湖区13628989547: 熬好的猪油能放多长时间 ?
终面氧氟: 1、在常温情况下自己做的猪油可以保存三个月左右都是没问题的,如果是放在冰箱冷藏保存可以保存更长时间,可以保存十个月不坏.2、在高温天气下猪油存放时间不宜过长,特别在温度高的夏天极易与空气接触而发生氧化,致使酸败变质.酸败变质的猪油会产生“哈喇味”,不宜食用.
龙子湖区13628989547: 那种密封好的,放了几年的猪油吃了对人体有害吗??
终面氧氟: 应该问题不大 油不能放得太久,久了会发生变质,会使本来很清的油变混,产生“哈”味,不仅破坏维生素,降低营养价值,还会产生一些有害人体健康的物质,食用后头昏头痛,呕吐腹泻,甚至损害肝、肾,有致癌作用. 油最好放在玻璃或陶瓷容器内,长期放在塑料桶内并不合适. 油类不宜反复加温,反复炸食物的油易变质,还会产生一些有害物质,所以不要用一锅油反复炸食物.