花生油三四年了能吃吗

作者&投稿:狂饱 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
花生油放了几年之后还能吃吗~

花生油放了几年之后不能食用了,研究发现,正常生活环境下,没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点。再过几天,就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。
添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间,但具体多久,并没有研究结论。一般情况下,建议大家在3个月内吃完。
需要说明的是,现在市面上大部分食用油都添加了抗氧化剂,常用的有“特丁基对苯二酚”(TBHQ)和“二丁基羟基甲苯”(BHT)。



扩展资料
影响食用油保质期的因素有很多,其中最重要的两个是油的种类和存放环境。食用油中多不饱和脂肪酸含量越多,越容易发生氧化,就葵花籽油、大豆油、玉米油、菜籽油、花生油这5种油而言,多不饱和脂肪酸的比例依次降低。
这就意味着,同等条件下,葵花籽油先变质,花生油最后变质。食用油开盖以后,极易在光、热、氧、水、微生物、金属离子、高温等作用下加速变质过程。很多人为了方便,炒完菜随手把油桶放在炉灶边,这样做是不对的,高温环境会大大加快油脂氧化速度。
参考资料来源:人民网-食用油开封能放多久

  存放了四年的花生油是不能再吃的了。
  一般来说,桶装的花生油保质期为18个月,要在常温下、避光保存。如果是散装的,花生油的保质期通常为4--9个月。如果是开瓶了的花生油,要尽快吃完,并注意保存。
  另外,如果是农村家里自己炸的花生油,保存的好的话,放1、2年也是没有问题的。不过还是建议1年内吃完,因为放久了花生油的香味也会变淡的。
  花生油如果过期了,建议还是不要食用的好,健康为重。特别是那些过期了很久的、有异味的花生油,更是不能食用。

1、花生油的保质期多久
在农村,花生油都是自家榨的,这种油若是保存得当存放的时间比较久,能存放2年左右,而平时在超市购买的花生油,有些并不是很纯正,其保质期之后18个月,开封之后氧化速度还会加快很多,建议在保质期内吃完。

2、过期的花生油还能吃吗
过期的花生油不能食用。花生油的成分不单一,除了含有丰富的脂肪酸外还含有一定量的亚油酸,这种成分在接触空气中的氧气后就会发生氧化反应,生成一些小分子醛类、同类及羧酸类等氧化物,这种反应比较慢,称为“油脂酸败”,时间久了油脂就会失去香味,成分改变,没有食用价值。

3、吃过期花生油的危害

中毒
花生油经过酸败反应之后会生成多种小分子成分,其中环氧丙醛成分具有毒性,人食用之后会引起食物中毒反应。

肠胃不适
过期的花生油中酸性成分含量很高,并且含有多种毒素,在食用之后肯定会刺激胃肠,引起胃肠功能异常,可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症。

最好是不要吃,一般油的保质期不会超过三年,三四年的即便保存的好,也难免会变质


生油可以直接吃吗
生油可以直接吃。生油可以直接吃,植物油内含有丰富的食物,有核桃、大豆、花生、芝麻、玉米、牛油果、橄榄、油菜等。植物油是生活中比较常见的一种食用油,其中含有较多的不饱和脂肪酸、维生素E、钙、磷、镁等营养物质,适量食用可以补充人体所需营养成分。食用油 食用油也称为“食油”,是指在制作食品...

天天喝生油会怎么样
如刺激肠胃,扰乱菌群,带来杂菌,对本身身体底子就弱,胃肠消化吸收功能、肝脏代谢能力就差的人来说,生油非常不合适,当然作为一些低燃点或有机冷榨的调味\/保健意义的油脂,点缀凉拌佐味是没有问题的,控制用量,一点点就可以,如椰子油、亚麻籽油、橄榄油、南瓜籽油等,按自身情况合理食用 ...

茶油到底能干嘛用哦??要全部答案的。
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吃生菜籽油有什么危害?
菜籽油的害处:菜籽油中含有的芥酸对人体不利,可导致动物肾胆固醇增高,长期摄入会影响生长发育。中国以前吃的菜籽油是传统的“双高”(高芥酸、高硫苷)油,经过连续的优质育种攻关,现已实现油菜“双低”品质改良,即芥酸含量低、硫甙含量低。所以,吃菜籽油已经不必担心高芥酸了。菜籽油色泽金黄或棕黄,...

豆油没有烧开能吃吗
能吃,不过有一股生油的味道

问问大家,市面上买不到熟的食用油是为什么?
所以大家基本上都买生油来做饭。一个原因可能是制作熟油的成本比较高,还需要加热后者炒,所以熟油才比较少吧。另一个原因是用生油炒出来的菜比较香,用买回来的食用油,大家都是先把油烧热了然后再放菜的,因为这样能使油的相味出来,如果事先把油炒熟了,人们做饭的时候又炒一遍,这样香味就流失...

生油吃了会怎样?
喝少量的生油不会对身体产生大的影响,如果喝入的量大时,应该吐出或通过喝水后主动呕吐出,达到洗完的目的,生活中注意饮食安全,不随意进食。生油就是动物油,供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等,可用于加工食物,令食物具有肉类的鲜香。可以促进人体对食材的营养吸收,尤其是维生素。但动物油...

怎么把生油加热成熟油 油可以生吃吗
二是看油滚动。不要等锅冒烟,如果等锅冒烟那温度是100度。2、只要写着食用油的都可以生食,生油中含有大量的不饱和脂肪酸占80%左右,亚油酸,还有维生素B1、B2、E及磷等对身体有益的成分,人体吸收率可在97%以上,要是加热后会破坏这些元素,所以建议最好生食。

生油可以生食吗?
只要写着食用油的都可以生食,生油中含有大量的不饱和脂肪酸占80%左右,亚油酸,还有维生素B1、B2、E及磷等对身体有益的成分,人体吸收率可在97%以上,要是加热后会破坏这些元素,所以建议最好生食。你可以参照膳食营养的一些相关资料。

生油可以直接吃吗
生油可以直接食用。许多植物油,如核桃油、大豆油、花生油、芝麻油、玉米油、牛油果油、橄榄油、油菜籽油等,都是直接食用的良好选择。这些植物油富含不饱和脂肪酸、维生素E、钙、磷、镁等营养成分,适量食用有助于补充人体所需。食用油,也称作“食油”,是在食品制作中使用的动物或植物油脂,通常在...

兴安盟19181021116: 治疗高血糖的药物 - 内分泌科 - 复禾健康
韦临百定: 4年了,都这么久了,不能吃了,即使你密封性再好,总会有微小细菌的,进去后就慢慢繁殖了,所以千万不能吃哟,不然吃出毛病就得不偿失了

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韦临百定: 一般食用油的保质期是一年

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韦临百定: 般情况下,含棕榈油、豆油或花生油成分的调和油在室内温度15℃以下,底部容易产生白色沉淀物,即通常所说的结冻现象;低于10℃时,因其固有的理化特性容易结冻.所以,即使是同一种类的食用油,因保存方式不同,有的结冻,有的不结冻都和品质无关,且结冻的食用油在温度高时会自然解冻,不会影响口感. 千万别使用了!花生油一般的保质期都在18个月左右,过期的花生油容易感染霉菌而分泌黄曲霉毒素b1,这种毒素是自然界中最烈性的天然致癌物之一,可引起肝癌.是强致癌物!

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韦临百定:[答案] 6*4*2+6*3*2+4*3*2=106平方分米=1.06平方米 0.73*(6*4*3)=52.56千克

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