晚上吃什么素菜食谱大全 素菜食谱推荐

作者&投稿:长熊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、清炒荷兰豆

原料:荷兰豆150克、大蒜3瓣、食用油适量、盐适量、鸡精少许。

做法:荷兰豆去筋洗净,大蒜剁碎;炒锅内入适量油,入蒜末炒香。入荷兰豆大火快炒至变色;调入盐翻匀;调入鸡精翻匀;放入一点点水或高汤令盐融化,马上关火出锅。

2、蚝油杏鲍菇

原料:杏鲍菇250克,青椒1个、红椒1个、黄椒1个、大蒜5颗,蚝油适量,盐适量。

做法:杏鲍菇切成滚刀块状;青椒、红椒、黄椒改刀切成片状,大蒜切成蒜末;平底锅中加油,将蒜末放入锅中煽炒;蒜末炒香后将切好的杏鲍菇块放入锅中炒制。炒制1分钟后加入适量的盐;再加入适量的蚝油继续翻炒;炒出鲜味时再将青椒、红椒、黄椒片倒入锅中再翻炒;继续炒制2分钟,待杏鲍菇里的水份都炒出后,略呈扯粘状即可装盘出锅。

3、凉拌金针菇

材料:新鲜金针菇400克、香菜50克、生抽、麻油、鸡精。

做法:将金针菇洗净,切去尾部老的部分,如果有连在一起的,撕开。锅烧开水,放入金针菇,稍煮一下就捞起,冷却。将香菜洗净,用白开水冲一下,切碎,放在金针菇上。加一点生抽,麻油,鸡精,拌匀即可。


素食美食,健康生活——素菜菜谱大全
2.香菇素肉炒饭 香菇素肉炒饭是一道简单易做的素菜菜谱,口感鲜美,营养丰富。下面是香菇素肉炒饭的做法:材料:米饭、香菇、素肉、胡萝卜、青豆、葱花、盐、鸡精、油。步骤:1.米饭提前煮好,晾凉备用。2.香菇、素肉、胡萝卜切成小块,青豆洗净备用。3.热锅凉油,加入香菇、素肉、胡萝卜煸炒。4.加入...

爽口素菜菜谱大全
(1)茄子太长,不好拍,于是就直接切块装碗里了,(2)长茄子,土豆,西红柿都切块备用。最近吃什么都喜欢加点西红柿,天气热,酸酸的比较开胃;(3)用油把土豆煎的两面都焦黄;(4)土豆两面焦黄后盛出备用,把茄子也过一遍油;(5)煎好茄子后,把西红柿和煎好的土豆一起倒进锅里。然后放入盐...

素食菜谱来啦|常吃这5种食物,降血脂、抗衰老、提高免疫力
推荐素食谱 1. 秋葵洗净去蒂切小块。2. 烧一锅水,把秋葵放进去烫1分钟。3. 再烧一锅水放少许盐,把豆腐切块放进去,煮2-3min。4. 煮好后的豆腐切薄片。5. 将豆腐和秋葵放入容器中。6. 将酱油、醋和少许橄榄油放入碗中,搅拌均匀。7. 淋到食材上,最后撒上少许胡椒粉就可以了。

有什么好吃的家常素菜值得分享?
家常豆腐是一道非常受欢迎的素菜,它的做法多样,可以根据个人口味添加不同的配料。将豆腐切成小块,用油煎至两面金黄,再加入葱、姜、蒜、辣椒等调料翻炒,最后加入酱油、糖和少量的水,烧至汤汁浓稠,撒上葱花即可。蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜是一道简单又营养的家常素菜。将菠菜洗净,焯水后沥干,快速炒熟,...

简单好吃的素菜食谱
给大家介绍一些好吃下饭的素菜食谱,不仅营养健康,连老人小孩都爱吃,如果你经常吃肉食,不妨来看看下面六道素菜。简单好吃的素菜食谱 一、鱼香茄子 用料:茄子一个、青椒一个、蒜末、葱末、姜末、辣酱一勺、料酒一勺、醋1勺、酱油半勺、糖半勺、淀粉半勺 做法:1.将葱姜切末,分成两半,一半炝锅用...

家常素菜菜谱大全?
家常素菜菜谱一:炸蔬菜球 原料:豆腐一块、紫菜三张、马蹄***荸荠***10个、香菇五、六朵、小菠菜 做法:1、豆腐用盐水煮10分钟,捞出控干水,捣碎,用干净纱布挤干水。紫菜剪碎。2、马蹄去皮,香菇洗净,两样切碎粒,一起入油锅炒香备用。3、将上述四种材料与少量面粉混合搅拌均匀,并用盐、...

有哪些人气超高的素菜食谱可以分享?
茄子是一种吸油性很强的蔬菜,红烧茄子将这一特性发挥到极致。将茄子切成条或块,先用油炸软,然后加入葱、姜、蒜和豆瓣酱炒香,再加入适量的水和调味料炖煮至茄子软烂入味。这道菜鲜香浓郁,是素菜中的经典之一。这些素菜食谱不仅美味,而且营养均衡,适合各种场合。无论是日常家庭餐桌,还是节假日...

快餐素菜菜谱大全50道
现在,让我们来分享50道快餐素菜菜谱大全。1. 清炒素时蔬 在平底锅中倒入油,待油热后加入洗净切好的各种蔬菜,如胡萝卜丝、豌豆、菜芯等。稍微炒一下,加入盐和味精即可。2. 风味四季豆 将洗净的四季豆放入开水中焯水,捞出放凉备用。平底锅内倒油,加入姜蒜末和适量的盐,翻炒一下,再加入豆角...

素菜菜谱家常菜做法大全
步骤:1)大白菜和胡萝卜清洗干净,切成小块备用;2)锅中加油烧热,加入蒜末炒香,加入菜块翻炒均匀,加入盐调味,炒熟即可。以上就是我今天给大家介绍的几道素菜食谱,这些家常菜式都是几乎家家户户都会做的,如果您是素食主义者或者喜欢吃素,可以试试以上食谱,相信您一定会做出美味的素菜。

清淡素菜菜谱大全 有什么清淡的蔬菜
1、红烧冬瓜,主料:冬瓜,辅料:白糖,生抽,老抽,盐,素蚝油,蘑菇精。步骤:冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上...

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松昨聚苯: 素食菜谱大全如下: 一、妙手豆皮素菜卷 1、材料准备: 豆皮一张,香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净,切丝.青红椒切丝. 2、具体制作方法: (1)将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中. (2)接着再加入加花生油、糖、味精、盐、酱油、...

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松昨聚苯: 1西兰花烧豆腐 原料:西兰花、豆腐(用盐水豆腐,不用嫩豆腐) 做法: 1、西兰花洗净切成小朵;豆腐切块;红椒切段. 2、起锅热油,豆腐用小火煎略黄,盛出备用;西兰花用滚水焯片刻,捞出,控干水备用. 3、用锅中剩下的一点油...

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松昨聚苯: 一日三餐必须吃,但要控制食量,不要多吃,最好是1小碗米饭,大鱼大肉少吃,多吃些青菜,有些人认为不吃饭就可能减肥,大大错误,那样子会适得其反,零食少吃,适量的水果,坚持每天早晨煅炼,晚上坚持饭后散步!不要一天到晚坐在...

凌河区15327625395: 有哪些素菜食谱? -
松昨聚苯: 香菇青菜、西红柿炒鸡蛋、萝卜汤 、凉拌莴苣、油麦菜(清炒)、西兰花(清炒)、白菜花(清炒)、大白菜(糖醋辣白菜)、胡萝卜(糖醋)、茼蒿等

凌河区15327625395: 秋季素食食谱有哪些?
松昨聚苯: 秋季素食食谱: 1、土豆泥沙拉 将土豆蒸熟后压成泥状,加入切碎用盐腌制过的黄瓜、胡萝卜搅拌均匀,最后再以少量沙拉酱、盐、胡椒粉和洋葱丝调味即可. 2、西兰花...

凌河区15327625395: 多介绍几个素食菜谱?想做素食菜谱 不知道都有些什么 -
松昨聚苯: 素菜新做法 爽口四宝 主料:水发香菇、鲜蘑菇、竹笋、水发竹荪 辅料:樱桃番茄 调料:盐、料酒、天添鲜、酱油、白糖、麻油、魔厨高汤、橄榄油 做法: 1.锅入橄榄油,倒入香菇,加入水、魔厨高汤、盐,再倒入笋片稍煮片刻; 2.倒入蘑菇...

凌河区15327625395: 健康的素食菜谱、! -
松昨聚苯: 荸荠切丁、扁豆去丝、黑木耳切小块清炒.盐巴、酿造酱油少许. 豆腐烧番茄、淀粉勾芡. 黄瓜切大片、烧黑木耳,勾芡,素调味料. 土豆切条,烧胡萝卜、芹菜粒最后下锅翻炒. 每天五谷豆浆,黑豆、红豆、糯米、黄豆、核桃..干果等随...

凌河区15327625395: 素菜做法大全有哪些 强力推荐四款家常素菜 -
松昨聚苯: 地三鲜第一次尝试做这道北方的菜系,其实做得卖相不太好,但是味道不错,特别是土豆,很松口好吃,重点是还省油,我做这道菜比较南方人做的北方菜系做法,味道清淡,好吃.材料【主料】土豆 (2个) 长茄子 (2个) 青椒 (2个)...

凌河区15327625395: 晚饭吃什么?素食好吃又不恶心哦, -
松昨聚苯: 粥品,特别是加了豆类的.晚上吃饭,清淡易吸收为主,粥的好处大家都知道,味道淡,口感糯, 不管是作为餐前、餐后还是正餐,都是不错的选择.加了豆类可以补充吃素容易缺乏的,动物制品含量较多的维生素B和铁,达到口感与营养的双重享受. 答主妈妈喜欢加坚果到粥里,不过一般是早餐.晚餐还是不加为好,坚果脂质含量高,晚餐食用易发胖,同时脂质也增加了消化难度,胃和肝可能得不到充分休息.

凌河区15327625395: 好吃的素食菜谱? -
松昨聚苯: 绿豆水果盅 材料:绿豆1杯、鲜登1个、芒果1个、猕猴桃1个、樱桃1粒,冰糖2大匙. 制法: 1、绿豆洗净,用清水浸泡约1小时后沥干,放入2碗水中,先以大火煮开,僮

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